Nagtipig ang pagtipig sa mga carrots sa balas ug diin ang usa mas maayo nga mapili: uga o basa

Ang mga carrot usa ka tinuod nga katahum sa tanaman, apan kini lisud nga ipabilin kini nga lab-as aron magamit sa tingtugnaw. Ang gamut nga mga tanom mga kapraktikal ug lisud nga mga kondisyon sa pagtipig. Ang mga prutas hilabihan ka daling mataptan sa pagtubo ug fungal infection (magsugod nga madunot).

Sa unsa nga paagi nga ang mga carrots lab-as ug tasty hangtud sa sunod nga panahon? Unsa ang kinahanglan nga balas sa balas: nga uga o basa? Makita nimo ang mga tubag sa mga pangutana sa artikulo.

Kinatibuk-ang kamatuoran bahin sa mga carrot

Ang karot usa ka duha ka tuig nga kultura kansang pinuy-an mao ang Afghanistan. Sa unang tuig sa pagtubo, usa ka rosette sa mga tumoy ug usa ka duga nga tanom nga gamut ang naporma. Ang pagtubo sa sunod tuig kinahanglanon aron makakuha og mga binhi.

Ang sulod sa mga bitamina sa komposisyon sa mga carrots molabaw sa ubang mga utanon ug uban nga mga karne ug mga produkto sa dairy. Ang gamut naglangkob sa pagsubay nga mga elemento ug mga mineral nga daghan kaayo:

• calcium;
• sodium;
• puthaw ug yodo;
• phosphorus;
• magnesium.

Ang epekto sa mga carrots sa lawas komplikado: antiseptic, anti-inflammatory, expectorant, choleretic. Ang gamut nga tanum adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa digestive tract. Posible nga mokaon sa usa ka utanon sa bisan unsang panahon sa tuig kung kini gitipigan nga husto. Ang mga carrots gitugotan usab sa pag-uga, pag-freeze, pickle ug pickle.

Ang utanon ba angay sa dugay nga pagtipig sa basement?

Dili sama sa ubang mga utanon, ang mga carrot adunay usa ka nipis ug delicate nga panit. Sa labing gamay nga paglapas sa integridad niini, ang mga bakterya ug mga fungi mosulod sa sulod, ang gamut nga tanom magsugod nga madaot ug madunot. Ang importante nga mga lagda alang sa dekalidad nga pagtipig mao ang pagkawala sa kadaut sa panit ug pagpili sa mga carrot sa mga espesyal nga matang.

Ang eksperto nga mga hardinero morekomendar sa mga late-ripening ug mid-season nga mga barayti:

1. Chantonne (napamatud nga barayti uban ang hayag nga orange nga mga prutas).
2. Giant Ross.
3. Nayarit
4. Karotinka (bahin - ang pagkawala sa usa ka malisud nga kinauyokan).

Kon ang mga kondisyon alang sa pagtipig sa gamut nga mga utanon dili maayo - carrots moturok o madunot. Alang sa mas maayo nga pagkahamtong importante ang pag-andam sa lawak sa dili pa ibutang ang lagutmon. Lakip sa mga obligasyon mao ang pagpanglimpyo sa daan nga humay, disinfection ug whitewashing sa mga bongbong, nga gipaabot.

Mahimo ba nako kining gamiton?

Ang sanding nga teknolohiya popular sa mga hardinero nga adunay usa ka cool nga basement, cellar o garage pit. Ang pagtipig sa balas mas paspas ug mas sayon ​​kay sa pagtipig sa solusyon nga lapok.

Ang balas nagatugot kanimo sa pagpadayon sa usa ka temperatura, pagpaminus sa pag-alis sa umog, pag-recycle sa carbon dioxide ug pagpreserbar sa mga carrot. Usab kini nga materyal dili motugot sa fungus sa paglambo.

Basa o uga: unsa man ang usa nga mas maayo?

Ang basa nga balas mopugong sa panit nga mag-uga - ang karot magpabilin nga lab-as ug dugaon hangtud sa tingpamulak. Sa 1 ka balde sa balas igo ang 1 litro sa tubig. Susihon ang lebel sa humidity nga yano ra: kinahanglan nimo nga pug-on ang balas ug ipauli kini sa imong kamot. Ang materyal dili kinahanglan nga maguba, ang tubig dili kinahanglan nga mag-agas gikan niini.

Mga pasundayag nga nagpalig-on sa teknolohiya

Ang ingon nga pagtipig mohatag sa panahon sa pagpakatuman ug tugotan ang mga carrot nga itago nga walay mga problema hangtud sa tingpamulak. Ang balas magpugong sa pag-alis sa kaumog, nga makapugong sa mga proseso sa pagkadunot. Dugang pa, ang materyal makahatag sa kanunay nga temperatura sa hangin sa panahon sa pagtipig.

Alang sa mas maayo nga mga resulta, mahimo nimong idugang ang chalk sa balas. Kini molihok ingon nga usa ka preserbatibo: hunongon ang paglihok sa duga sa sulod sa karot ug itaktak ang mga lungag. Sa pagdugang sa chalk ngadto sa balas, kinahanglan nimo nga ibutang ang bunga sa vertically. (ayaw ibutang sa mga lut-od, apan ibutang sa usa ka balde uban ang tumoy sa ulo).

Mga bentaha ug mga disbentaha

Ang mga carrot sa balas mahimo nga tipigan sa cellar o sa ganghaan sa garahe, o sa usa ka regular nga balkonahe. Ang nag-unang pagmando usa ka layo nga gilay-on gikan sa mga radiator.

Unsa ang ubang mga bentaha sa niini nga pamaagi:

1. Ang materyal mokunhod sa sobra nga kaumog, nga magpadayon ang mga bunga.
2. Ang balas "mag-init" sa mga carrot kon ang tagoanan tugnaw, o pabugnawan kon ang init nga hangin mosulod sa cellar.
3. Ang kinabuhi sa karot mao ang 6-8 ka bulan.

Lakip sa mga drawbacks mao ang stickiness sa basa nga balas ngadto sa prutas (sa dili pa limpyohan, ang mga carrot kinahanglan nga hugasan), gikinahanglan ang oras ug paningkamot.

Pagpangandam nga bahin: listahan sa gikinahanglan nga mga butang

Sa wala pa ibutang ang kinahanglan sa utanon aron sa pag-andam sa tangke ug tubig. Ang mga carrot mahimong tipigan sa kahoy nga mga sudlanan o mga kahon nga naghupot sa 15-17 kg. Pag-ilis sa mga kahon - ordinaryong mga balde. Ang gidaghanon sa tubig nag-agad sa kantidad sa pag-ani: 1 balde - 1 litro, 1 kahon - 1.5-2 l.

Mga Feature

Tipigi ang gamut kinahanglan nga anaa sa lapok o luag nga balas. Wala kini girekomendar nga makuha ang balas sa suba. Ang gidaghanon sa mga materyal nga gitino sa basehan sa: alang sa 1 kg sa bunga - 0,5 m3 sa balas. Ang humidity niini dili molapas sa 65%.

Unsaon sa pagluwas sa husto?

Sa dili pa ibutang sa mga kahon nga imong gikinahanglan sa pag-andam sa bunga. Human sa pagkalot gikan sa mga higdaanan nga imong gikinahanglan aron ang mga carrots mohigda (ang pinakamainam nga panahon mao ang 2-4 ka adlaw). Atol niini nga panahon ang panit nag-uga, ang mga juices mo-stabilize. Sunod, kinahanglan nimo nga buhaton ang pagpili - alang sa pagtipig sa pagpili sa mga bunga sa medium ug dako nga gidak-on nga walay kadaot ug mga liki. Guntinga ang mga tumoy. Hugasi ang mga carrot ingon nga gitinguha.

Unsaon pagbutang sa mga carrot sa mga kahon:

1. Tabuni ang kahon sa kahon nga may cellophane o pelikula aron ang balas dili mahulog. Sa cellophane, paghimo og gagmay nga mga lungag alang sa pag-inom sa hangin (mahimo nimo kini sudlan og daghang mga higayon gamit ang usa ka kutsilyo).
2. Ibutang ang balas sa pelikula nga may 2-3 cm ang lapad. Ang gidak-on sa layer dili magdepende kung ang balas ba uga o basa.
3. Ibutang ang mga prutas aron dili sila magtandog sa usag usa (sa panahon sa pagtipig, ang mga carrots makaginhawa).
4. Ibubo ang usa ka layer nga balas nga 10 mm ang gibag-on ngadto sa mga utanon.
5. Pagpuli sa mga carrot ug balas hangtud nga ang sudlanan puno na. Maayo nga isira ang taklob sa kahon.

TIP! Sa diha nga ang vertical nga pamaagi sa pagtipig sa ubos sa balde kinahanglan ka makatulog nga uga nga balas uban sa usa ka layer nga 6-10 cm. Ibutang ang mga carrot ngadto niini uban ang korona ug pun-a kini og basa nga balas gikan sa ibabaw.

Aduna bay mga kalisdanan?

Mahimong motungha ang mga suliran gikan sa dili hustong kultura sa pagtikad sa agrikultura. Ang nagkadaghan nga sulod sa nitroheno ug organiko nga abono sa yuta, abunda sa tubig, sa ulahing pag-ani - kining tanan makaapekto sa kalidad sa pagtipig sa karot. Gikan sa listahan sa mga sakit nga mahikap nga kadaot sa bunga mahimong magdala:

• puti ug itom nga madunot;
• fomoz (uga nga pagkadunot).

Mga timailhan sa impeksyon - ang dagway sa mangitngit nga mga luna ug mga hagdan sa panit diha sa panit, ang pagtukod sa mga haw-ang sa ilalom niini, nga nagun-ob nga mga tumoy. Ingon usa ka sangputanan, ang unod nahimong dunot, ang mga carrot nagkadaut. Ang gigikanan sa impeksyon nahugawan nga pagpananom, mga residuong post-harvest o usa ka daang tanum sa basement.

Ang mga sakit mas daling mokaylap kon taas ang humidity ug taas nga temperatura sa basement o cellar. Ang Rot makapalambo sa foci ug sa madali nga paglihok gikan sa masakiton ngadto sa himsog nga lagutmon. Mahinungdanon nga makamatikod sa sayo nga mga timailhan ug magbungkag sa natakdan nga bunga.

Ang pagtipig sa mga carrots sa balas usa ka napamatud nga teknolohiya nga adunay daghang importante nga mga bentaha. Ang balas makapakunhod sa risgo sa pagsugod sa mga proseso sa pagpanggun-ob, pagmintinar sa temperatura, pagtipig sa juiciness ug pagtilaw sa prutas. Sumala sa mga rekomendasyon sa mga gamot magpabilin nga presko sulod sa 6-8 ka bulan.