Ang pagsabod sa kulantro sa kampanya, o sulud sa utanon, usa ka tinuig nga hilba sa pamilyang Umbrella. Ang mga batan-ong mga dahon sa tanom gihulagway sa usa ka pait nga lami ug usa ka lig-on nga baho nga halang nga halang, sa usa ka pinauga nga porma nga imong mabati ang usa ka paghikap sa anise ug citrus. Adunay daghang mga ngalan alang sa cilantro - Chinese parsley, manok, chilantro, kashnich, kolandra, ug uban pa. Ang mga tawo nakahibalo mahitungod niini sulod sa sobra sa 5000 ka tuig. Sa karaang Ehipto, ang coriander gisugdan diha sa mga lubnganan sa mga paraon; ang mga Insek nagtuo nga ang pagkaon nga coriander mohatag sa mahangturong kabatan-onan; sa Edad Medya, ang dugang nga panakot gidugang sa mga potion sa gugma, ug bisan karon sa ubang mga nasud sa Asya giisip nila kini nga aprodisyak. Sa karaang Roma, uban sa tabang niini, sila nagkontrolar ug nakapukaw sa kahinam. Bisan pa niana, nahibal-an nila nga, sama sa tanan nga mga tanum, ang cilantro adunay mga kaayohan sa panglawas ug kadaot.
Nahibal-an mo ba? Ang panakot gidala sa Russia sa bag-o pa lang - sa tunga-tunga sa XIX nga siglo Si Earl Apraksin nagdala niini gikan sa Espanya.Ang Cilantro sa yutang natawhan gikonsiderar nga Eastern Mediterranean, ang mga Romano mikaylap niini sa tibuok Central ug Western Europe, ingon man usab sa Great Britain, diin gitikad kini sa silangang mga lalawigan. Sa XY century, ang cilantro miadto sa America ug Australia.
Kemikal nga komposisyon ug nutritional value
Ang coriander adunay daghan nga microelements. Ang 100 g sa coriander adunay 0.52 g nga tambok, 2.13 g sa mga protina, 0.87 g sa carbohydrates, 92.21 g sa tubig, 2.8 g sa fiber sa pagkaon, 0.014 g sa mga tambok nga mga tambok nga asido, 0.87 g nga mono- ug disaccharides , beta-carotene, pyridoxine, folic acid, bitamina B1, B2, E, K, choline, ascorbic acid, niacin, pectin, corianthrol, phytosterol, acetic, formic, oxalic acid, rutin, 521 mg potassium, 67 mg of calcium. mg nga sodium, 26 mg nga magnesium, 1.77 nga iron, 48 mg phosphorus. 
Mapuslanon nga mga kabtangan sa cilantro
Gikinahanglan nga tagdon ang kapuslanan sa coriander alang sa lawas. Ang green cilantro adunay natural nga analgesic, diuretic, antiscorbutic, expectorant ug anthelmintic effect. Ang Cilantro mapuslanon kaayo alang sa digestive tract, makapalambo sa us aka motility motility, maghugaw niini, makatabang sa paghilis sa mga tambok nga fatty ug protina; nagpahipi sa gana, mawagtang ang potensyal nga delikadong bakterya; nagpalig-on sa mga ugat sa dugo; nagpaubos sa presyon sa dugo; makapamenos sa gidaghanon sa asukal diha sa dugo, aron imong mapamenos ang dosis sa insulin; magwagtang sa wala kinahanglana nga tubig gikan sa lawas ug sa mga hilo nga natunaw niini, nga adunay maayong epekto sa buhat sa cardiovascular system ug kidney; mawagtang ang dili maayo nga cholesterol; makatabang sa insomnia, tono ug makahatag og kasinatian.
Dili lamang ang cilantro adunay mapuslanon nga kabtangan. Gawas pa sa nahisgutan, Ang coriander juice adunay kaayohan nga epekto sa gums, makunhod ang ilang pagdugo, adunay maayong epekto sa stomatitis, sakit sa ngipon, adunay mga anti-inflammatory ug antiviral properties, ug usab nanalipod batok sa mga kagaw, nagpadali sa kaayohan sa mga samad ug mga ulser sa oral cavity, ug naghatag og ginhawa. Kini nagpalambo sa kinatibuk-ang kondisyon sa sistema sa nerbiyos, makatabang sa depresyon, makabalik sa kinabuhi human sa pagkahubog, pagpaubos sa mga negatibong epekto sa alkohol, tungod sa hangover syndrome mas sayon. Dugang pa, ang cilantro usa ka maayo kaayo nga painkiller, nagtratar sa mga mata uban sa nagkagrabe nga mga kausaban sa lente ug retina nga mga sakit. Daghang cilantro ang mapuslanon alang sa mga lalaki: kini adunay natural nga testosterone analogue - androsterone, nga kamahinungdanon nagpalambo sa potency.
Giunsa paggamit ang cilantro sa tradisyonal nga tambal
Ang coriander hingpit nga nakasagubang sa mga digestive disorders, intestinal spasms, diarrhea. Sa pagbuhat niini, pag-andam sa usa ka pagpuga: ibubo 20 g sa Gibundak binhi cilantro uban sa usa ka litro sa linuto nga tubig, sa pagbiya alang sa 10 minutos, sa usa ka copa sa niini nga pagpuga human sa matag pagkaon. Mahimo usab nga maghisgot sa tincture sa alkohol: 30 g sa mga liso nga ibubo ang 0.5 ka litro nga alkohol, moinsistir sa usa ka mala nga itom nga lugar sulod sa 10 ka adlaw, pagkuha sa 40 tulo sa 1 ka kopa sa tubig tulo ka beses sa usa ka adlaw human sa kan-anan.
Nahibal-an mo ba? Ang Ministry of Health sa Morocco, kining samang pagbubo gisugyot alang sa pagtambal sa mga influenza nga estado.Sa pagtratar sa usa ka dili maayo nga baho gikan sa baba, ibubo 3 g sa mga uga nga coriander uban sa duha ka mga copa sa Nagabukal nga tubig ug ibilin kini sa sa tubig Bath alang sa 7 minutos. Pag-inom og 2 ka copa sa usa ka adlaw, una nga hugasan ang baba, dayon tunlon. Sa diha nga gingival nga nagdugo ug stomatitis, 10 g nga coriander gibubo sa usa ka copa sa tubig nga adunay Nagabukal ug gibutang sulod sa tunga sa oras sa usa ka kaligoanan sa tubig, ug dayon mikuha usa ka tasa usa ka adlaw sa dili pa kaonon.
Importante nga mahibal-an kung unsa ang kapuslanan sa mga babaye sa cilantro: Ang maong tanum girekomendar nga gamiton sa mga sakit sa panregure, kasakit, dysmenorrhea, amenorrhea. Ang compress gikan sa gipahiran nga mga dahon sa coriander kon gamiton sa usa ka samad makatabang sa pagpadali sa pagpabalik sa selula, kini mapuslanon usab alang sa ubang mga kadaot ug mga sakit sa panit.
Ang usa ka decoction sa mga binhi sa cilantro gigamit ingon nga usa ka disinfectant ug choleretic nga tambal, usa ka pamaagi aron sa pagpakalma ug paghupay sa mga pag-atake, aron madugangan ang produksyon sa gastric juice. Makatabang usab kini sa pagtratar sa paghubag, paghatag og gamay nga diuretikong epekto. Ang resipe yano: ibubo 1 ka kutsarita sa nahugno nga liso nga adunay 1 ka kopa sa linuto nga tubig, ibutang sa usa ka mainit nga dapit sa usa ka oras nga sudlanan nga walay katin-aw sulod sa 1 ka oras, dayon palabihan, kuhaon ang 0.25 ka copa tunga sa oras sa dili pa kaonon sa tulo ka beses sa usa ka adlaw.
Importante kini! Ang coriander essential oil adunay usa ka therapeutic effect sa kaso sa mga sakit sa mata, conjunctivitis, keratitis.
Paggamit sa cilantro sa cosmetology
Kining talagsaon nga tanum mahimong gamiton alang sa paghimo sa nagkalain-laing mga kosmetiko.
Ang tanan nga mga matang sa tonics, ang lotions sa usa ka paagi nga adunay lana nga cilantro. Kini makatabang sa pagpakig-away sa bugas-bugas (bugas-bugas), paghupay sa pagpanghubag sama sa rosacea, pagpugong sa wala'y panit nga pag-exfoli sa panit, pagwagtang sa pangpanghapad sa nawong ug ngitngit nga mga lingin ubos sa mga mata. Kon ang coriander usa ka bahin sa cream, kini adunay usa ka whitening effect sa panit. Ang mga tiggama sa anti-aging cosmetics, nahibal-an mahitungod sa iyang impluwensya sa cell regeneration ug skin toning, kanunay nga masabtan ang ilang paagi niini. 
Nahibal-an mo ba? Ang coriander extract ug lana ang kaylap nga napanagtag sa cosmetology.Ang mga kosmetiko sa buhok naglangkob usab sa coriander. Gitugotan kini nimo nga mapalig-on ang mga gamot sa buhok, nagpasidaan sa sayo nga ubanon nga buhok, nagpalambo sa sebaceous glands, nga naghimo niini nga usa ka hinungdanon nga himan sa pagpakig-away batok sa dapruff ug sobra nga tambok nga sulod sa mga gamot sa buhok. Ang tanom usa ka bahin sa mga balsams, rinses ug masks, naghatag sa usa ka libre nga pag-agos sa dugo ngadto sa mga gamot, nagpalig-on sa uga, manipis o init nga buhok. Ang Cilantro extract gigamit alang sa pagbalor sa mga deodorant, body lotion, pinahumot nga mga sabon, sa paghimo sa mga pahumot.
Cilantro ug pagluto
Ang Cilantro sa bisan unsa nga porma - pareho nga uga ug presko - kasagaran gigamit sa panahon sa pag-andam sa nagkalainlain nga nasyonal nga mga pagkaon, kasagaran sa Georgian nga pagkaon.
Ang listahan sa mga pinggan, nga makadugang sa cilantro, dako kaayo. Kini mao ang kharcho, satsivi, chikhirtma, lula kebab, nating carnero nga adunay beans, ug trout sa mani nga mani, sopas sa isda, kebabs, ug uban pa. Ingon sa usa ka panimpla ug pagkaon nga enhancer nga gigamit sa Gurian sabaw, gisantes, sibuyas, uhong. Maayo kini nga dugang sa mga plato sa karne. Ang Cilantro makita sa tinapay nga Borodino, Georgian adzhika o Abkhaz nga resipe, tkemali ug satsebeli sauces, Korean carrots, canned fish. Ang coriander maayo usab alang sa mga marinade, nga mao ang garbo sa Caucasus. Ang bantog nga mga sweets sa oriental wala gibilin nga walay coriander sa ilang mga komposisyon, kini nga mga delicacy mahimong mapalit sa mga merkado sa Istanbul, sa Tehran ug mga nasud sa Arabia. Sa daghang mga ilimnong makahubog adunay usa ka pagpislit sa mga liso sa coriander o sa mga binhi mismo.
Nahibal-an mo ba? Ang Elite gin nga mga matang adunay sa ilang komposisyon nga coriander oil.Ang mga ilimnon nga adunay coriander adunay makapakalma nga epekto.
Unsaon paggamit ang cilantro alang sa pagkawala sa timbang
Ang usa ka decoction sa mga bunga sa coriander adunay usa ka gamay nga laxative ug diuretic epekto. Usa kini sa mga hinungdan kung nganong gigamit ang cilantro sa pagkawala sa timbang. Kini usab makatabang sa pag-awhag sa panghilis ug dili mausab nga mga proseso sa metabolismo. Pag-andam sa sabaw mao ang sayon: 2 teaspoons sa mga binhi ibubo 1 tasa Nagabukal tubig ug mobiya alang sa bahin sa 2 ka oras. Inom human sa pagkaon 2 beses sa usa ka adlaw. Aron mapadali ang proseso sa pagkawala sa timbang, gamiton ang coriander ingon nga usa ka panimpla alang sa nagkalain-laing mga pinggan, sama sa mga sereales, salads, soups. Apan kini angay nga mag-amping - ang coriander nagpaputol sa imong gana, gikinahanglan nimo ang pagpugong niini. Ug sa dili madugay, ang resulta mabati, ang pagkawala sa gidaghanon ug gibug-aton magsugod. Busa, ang cilantro angay alang sa pagkawala sa timbang.
Makadaot nga cilantro ug contraindications
Bisan pa, sa walay palad, wala lamang makabenepisyo, apan makadaot usab sa pagtubo sa lawas. Ang mga tawo nga adunay mga ulser ug gastritis kinahanglan mohunong sa paggamit sa cilantro. Kini usab kontraindikado alang sa mga tawo nga adunay mga problema sa kardiovascular sama sa ischemic disease, thrombosis, thrombophlebitis, sa post-infarction period. Ang mga diabetic ug mga pasyente sa hypertensive dili maayo nga gamiton kini. Sa mga lalaki, ang dili aktibo nga binhi sa sperm mahimong mahitabo kon ang lawas puno sa cilantro. Ang Cilantro adunay contraindications alang sa mga kababayen-an: diha sa lawas, usa ka sobrang sulod sa cilantro ang mahimong hinungdan sa mga regla nga dili regular.
Importante kini! Dili nimo kalimtan ang kamatuoran nga sa usa ka pagpangaon mahimo ka mag-ut-ut dili na sobra sa 35 g nga presko nga cilantro ug 4 g nga liso sa coriander.
