Deskripsyon ug mapuslanon nga kabtangan sa spinach Matador, ilabi na ang pagpananom niini

Ang spinach giisip nga usa sa labing mapuslanon nga mga tanum. Naglangkob kini sa daghang mapuslanon nga mga butang, ug ang pagtubo niini dili lisud kaayo.

Human sa tanan, ang tanan gusto nga pahimut-an ang ilang kaugalingon ug ang ilang mga minahal dili lamang lamian, apan usab ang himsog nga pagkaon. Sa tanan nga mga utanon nga utanon, spinach, sa sulod sa protina, naghatag sa paagi lamang sa mga berdeng mga gisantes ug mga batan-ong green bean pods. Ang mga sabaw nga green, mashed patatas, salads ug gilabay nga mga pinggan ginahimo gikan niini, gidugang sa mga patties, mga piniritong itlog, keso sa cottage ug daghang uban pang mga pagkaon.

Unsa kini?

Ang Spinach Matador usa ka tinuig nga tanum. Nagtratar sa mga paryente sa beet ug pamilya sa mga Amaranths. Ang tanum dili makasugakod sa bugnaw, tingtugnaw sa panahon sa snow. Kini nga matang sa spinach adunay dako, lingin nga porma nga itom nga berdeng dahon nga nahimutang sa usa ka compact rosette. Ang nagkahinog nga panahon mga 40-50 ka adlaw.

Ang yutang natawhan sa yutang natawhan mao ang Middle East ug Central Asia. Sa Great Road nga Silk, ang kultura miabot sa China, ug gidala sa Knights-Crusaders ang tanum sa Europe. Ang spinach kaylap nga gigamit sa Catherine de Medici sa Kasadpang Uropa. Apan sa Imperyo sa Rusya, ang spinach sa sinugdan wala kaayo makatarunganon: ang mga mag-uuma wala makasabut kung unsay buhaton niini. Apan human sa panukiduki, sa dihang nasayran ang mga benepisyo sa spinach, kini nahimong kaylap sa tibuok kalibutan.

Ang matang nga "Matador" napasalamat tungod sa mga breeder sa Czech Republic, ug karon kini nga matang usa sa labing popular sa Russia.

Litrato

Makita nimo sa litrato kon unsa kining hitsura sa spinach:

Mapuslanon nga mga kabtangan ug kemikal nga komposisyon

Ang spinach giisip nga usa ka mapuslanon nga utanon sumala sa mga siyentipiko sa tibuok kalibutan. Kini ilabi na nga girekomenda alang sa mga bata ug mga mabdos nga babaye. Apan bisan kinsa nga nagpakabana sa panglawas makabenepisyo gikan sa tanum:

1. Ang spinach dili lamang mohumok sa lawas sa mapuslanon nga mga butang, apan usab magwagtang sa mga hubag;
2. nagpalig-on sa mga bongbong sa mga sudlanan sa dugo;
3. mapalambo ang kondisyon sa ngipon ug mga gum;
4. nagsilbi ingon nga usa ka labing maayo nga paglikay sa mga tumor ug anemia.

Kini nga tanum naglakip sa usa ka dako nga kantidad sa yodo, nga gikinahanglan alang sa maayo nga paglihok sa thyroid gland. Ang kemikal nga komposisyon ni Spinach Matador (isip usa ka porsyento sa adlaw-adlaw nga lagda):

• C - 61%.
• K - 40.2%.
• A - 83.3%.
• E - 16.7%.
• B9 - 20%.
• Beta-carotene - 90%.
• Potassium - 31%.
• Calcium - 10.6%.
• Phosphorus - 10.4%.
• Magnesium - 20.5%.
• Sodium - 24%.
• Iron - 75.1%.
• Manganese - 44.9%.

Pagtagad: Ang spinach adunay ubos nga kaloriya nga sulod - 22 ka calorie kada 100 g, apan adunay daghan usab nga protina, mao nga ang mga pinggan nga adunay pag-amuma ug pagkaon.

Contraindications

Apan bisan pa sa bililhon nga mga benepisyo sa tanum, adunay ubay-ubay nga kontraindiksiyon sa paggamit niini:

• nagdugang ang acidity sa tiyan ug ulcers;
• pagdugang sa dugo clotting;
• alerdyi sa bitamina C;
• antibiotic treatment.

Paggamit

Ang spinach gigamit sa pag-andam sa bugnaw ug init nga mga pagkaon, salads, frosts, ingon man usab sa cosmetology. Ang mga rosette dahon lamang ang gigamit alang sa pagkaon.

Adunay daghang mga pinggan nga mahimo nimo gamiton ang spinach:

• sa pagkonserbar;
• sa mga frosts;
• sa mga sabaw (popular nga sabaw sa spinach cream);
• sa mga sarsa;
• bisan sa Medieval Europe nga tinapay nga adunay spinach kaylap;
• sa salads.

Importante: Ang matang sa Matador nakapanalipod sa makahimsog nga kabtangan niini nga lab-as lamang. Ang "Matador" lahi sa uban nga matang sa spinach nga may mas delikado nga palami, ang mga dahon niini mas duga, busa kini dili mahimong tipigan sa dugay nga panahon.

Unsaon pag-atiman?

Kini nga matang nga dili makasugakod sa bugnaw nga temperatura, mahimo pa gani nga makabarug sa mga pag-ulbo, apan dili kaayo makapili sa pagpainum: dili nimo tugotan ang yuta nga mamala sa ilawom sa tanum, kung dili kini maputol. Apan ang sobra nga humidity mahimong mosangpot sa pagkadaut sa gamut nga sistema.

Importante usab ang kalidad sa yuta:

• Gipahimuslan sa klase ang maayong pagkalubong nga loam ug sandy loam.
• Ang site kinahanglan nga panalipdan gikan sa drafts, ingon man usab sa hayag.
• Ang acidity sa yuta kinahanglan nga neutral o gamay nga gibalhin ngadto sa alkaline nga bahin.
• Ang sobra nga pag-ihi maguba sa tanum. Sa panahon sa watering kini nga angay gamiton ang top pagsinina, ug human sa loosening sa yuta.

Ang nag-una nga mga dressing naggamit sa mineral, apan mas maayo nga dili mag-abuso sa nitroheno. Ang pagpananom kinahanglan nga gipainit: sa tunga-tunga sa mga saha kinahanglan adunay gilay-on nga dili moubos sa 10 cm. Kinahanglan usab ang pagmonitor sa kondisyon sa mga higdaanan aron ang mga sagbot dili makasumpo sa pagtubo sa spinach.

Mga paagi sa pagtubo sa bukas nga yuta

Ang pagtanom sa bukas nga yuta ginahimo sa duha ka paagi: mga binhi ug mga liso.

Mga Binhi

1. Ang mga liso sa spinach dili maayo nga masuhop sa umog, busa kini matumog sa mainit nga tubig sulod sa duha ka adlaw.
2. Human niana sila gipauga ug gipugas sa yuta. Kon ang yuta sa lugar mabug-at, ang mga binhi gipugas sa mga pangpang; sa ubang mga kaso, diha sa mga linya.
3. Pagbutang sa mga binhi sa usa ka giladmon nga mga 2 cm, sa taliwala sa mga laray nga gibiyaan sa usa ka gilay-on sa mga 30 cm.
4. Dugang pa, ang mga lungag mapuno sa yuta.
5. Ramming ug irigasyon.

Ang unang mga sanga makita sa duha ka semana.

Seedling

1. Sa ulahing bahin sa Marso-sayong bahin sa Abril, ang mga liso gipugas sa mga kahon o plastik nga mga tasa.
2. Ang mga liso gilubong sa mga 1 cm.
3. Dayon ang yuta gamay na nga naporma aron sa paghimo niini nga mas sayon ​​alang sa mga saha nga mogamot.
4. Human niini, ang mga sudlanan gitabonan sa usa ka transparent film o bildo ug gibutang sa usa ka mainit nga dapit.
5. Human makita ang unang mga saha, ang pelikula o bildo tangtangon, ug ang mga sudlanan ibutang sa usa ka suga nga hayag kaayo.
6. Sa bukas nga yuta, ang mga liso gitanom sa diha nga ang yuta mag-init, ug ang temperatura sa hangin 15-18 degrees, ug gitabonan sa agrofiber aron mapanalipdan gikan sa kalit nga pagbag-o sa temperatura.

Mga butang nga gibutang sa yuta sa balay

1. Sa wala pa itanom, ang mga binhi matumog sa mainit nga tubig sulod sa duha ka adlaw, pagkahuman kini mapugas sa usa ka kahon o sudlanan alang sa mga binhi sa giladmon nga 1-2 cm.
2. Dayon ang sudlanan gitabunan sa usa ka pelikula aron makab-ot ang greenhouse effect.
3. Human sa usa o duha ka semana nga mga udlot nga makita, pagkahuman makuha ang pelikula.
4. Sa diha nga ang mga tanum adunay 2-3 nga mga dahon, mokuha. Sa wala pa sila dagaya nga gipainum ug maayo ang pagbalhin sa usa ka permanente nga dapit. Sa tunga-tunga sa mga saha mobiya sa 8-10 cm, compact sa gamut nga bahin ug gipainum sa madagayaon.

Pag-ani

Ang ani mahimong kolektahon kung ang planta mahimong 6-8 nga dagkong mga dahon. Kasagaran mahitabo human sa usa ug tunga sa duha ka bulan human sa landing. Ang deadline sa pagkolekta mao ang pagtubo sa peduncles, sa ulahi ang mga dahon mahimong mapait. Ang pag-ani ginahimo sa nagkalainlaing mga paagi: ang pag-ani o pagputol sa mga dahon, ang paggisi sa tanum sa gamot usa ka butang nga kasayon.

Pagpalit sa mga binhi o semilya

Ang mga liso niining matang sa spinach gipresentar sa daghang mga prodyuser sa lainlaing mga kategoriya sa presyo. Sa aberids, usa ka bag nga 2 ka gramo sa mga binhi sa Moscow ug St. Petersburg ang gipalit sa 15-25 ka rubles. Ang usa ka kilo sa mga seedling sa retail network nagkantidad og mga 1,000 rubles.

Sa diha nga ang pagpalit sa mga seedlings kinahanglan nga pagtagad sa mga leaflets: sila kinahanglan nga dili lethargic ug faded.

Mga sakit ug peste

• Ang viral nga mosaiko usa ka sakit nga walay pagkaayo, busa ang mga apektadong mga tanum mahimo lamang nga malaglag.
• Ang baga nga agup-op makita gikan sa sobra nga kaumog.

Ang pagsabwag sa mga pamatay sa dangan dili mahimo!

Tungod kay Wala kini girekomendar nga gamiton ang kemikal nga mga pagpangandam alang sa pagtambal sa mga sakit, mas maayo nga sundon ang agrotechnology ug kuhaon ang residu sa tanom sa panahon. Ang gamut nga nangadunot mahimo nga mapugngan pinaagi sa pagnipis ug pag-ablig sa yuta.

Ang spinach puno sa sustansya., ug uban sa pagsaulog sa yano nga mga lagda sa pagpananom niini, ang tanan mahimong makapahimuot sa ilang mga kaugalingon ug sa ilang mga minahal sa daghang lamian ug himsog nga mga plato nga adunay spinach.