Ang dahon sa Parsley nga "Mooskrause 2" usa ka mabungahon nga matang sa parsley, nga dili kaayo makadaot sa mga hinungdan sa kinaiyahan, mahinungdanon nga bili sa mineral ug bitamina ug maayo nga lami. Gigamit kini sa pagluto ug tradisyonal nga medisina.
Dugang pa sa artikulo imong makita ang usa ka hulagway sa kini nga tanum sa tanaman, pamilyar sa mga kinaiya niini, hibal-i kung asa nimo mapalit ang mga liso, ug usab makakaplag sa detalyado nga matag-usa nga mga panudlo alang sa nagtubo nga. Maghisgot kita mahitungod sa mga lakang aron makigbatok sa mga sakit ug peste ug mahitungod sa kalainan sa parsley gikan sa ubang mga matang.
Nagkalainlain nga paghulagway
Ang manok nga "Mooskrause 2" usa ka tanum nga biennial nga may 55-75 ka adlaw nga pagtubo, usa ka taas nga pag-ani, sayo nga hinog ug resistensyado nga klase sa parsley gikan sa pamilya nga celery. Kini adunay taas nga kapasidad sa germination (hangtud sa 90% sa mga binhi) ug nagpahayag sa mga mahumot nga mga kabtangan.
Panagway
Ang ibabaw nga bahin sa tanum gihulagway pinaagi sa usa ka dako nga malukong rosettenga gikan sa mga dahon sa 20 mga dahon. Ang mga dahon lunhaw, hayag nga lunhaw, adunay humok nga humok nga pako ug may gilis nga mga ngilit. Ang matag panid gibahin ngadto sa daghang managsama nga gamay nga bahin, adunay porma sa usa ka elongated triangle. Ang gamut nga puti nga abohon o cream, nga manipis, hangtod sa 15-25 ka sentimetro ang gitas-on, susama sa usa ka elongated cone in shape, nga natunlob sa yuta sa hingpit. Ang mga dahon sa tanum adunay mahumot nga kahumot ug makaon.
Litrato
Dinhi makita nimo ang mga litrato sa tanum:
Kinaiya
- Grado nga bili.
Ang Parsley "Mooskrause 2" gipabilhan pag-ayo tungod sa lami niini, nga adunay humok nga mahumot nga kahumot ug tam-is nga lami. Ang barayti nahibal-an tungod sa kabugnaw sa pagsuyop ug taas nga abot, ug usab adunay usa ka halandumon ug madanihon nga pasundayag tungod sa lunhaw nga tanum.
- Pagtaas.
Ang kinatibuk-ang ani matag metro kwadrado mokabat sa 2.0-2.5 kg (20,000-25,000 kg kada 1 ka ektarya).
- Panahon sa ting-ani.
Ang termino sa nagkahinog katumbas sa Hunyo o sayo sa Hulyo ug molungtad hangtud sa unang snow (Oktubre). Ang teknikal nga pagkahamtong sa planta mahitabo sa 55-75 ka adlaw gikan sa pagtunga sa mga saha.
- Pagpugas sa petsa.
Ang mga liso gitanom sa tunga-tunga sa Abril human ang snow matunaw.
- Pagsupak sa Sakit ug Peste.
Ang matang wala'y paglitok sa mga peste ug mga sakit, tungod kay ang mga liso niini gitabonan sa usa ka lut-od sa mga mahinungdanon nga mga lana nga nag-ali sa pagtambal sa mga fungicide. Usab ang pagpalambo sa mga sakit mahimo nga makatampo sa mga silingan nga mga tanum, ang acidic komposisyon sa yuta, sobra nga watering.
Mga dagko nga peste:
- carrot fly;
- nematodes;
- aphid;
- puti nga madunot;
- leaflet;
- puti nga lugar.
- Misa.
Ang gibug-aton sa usa ka gamot mao ang 40-65 gramos.
- Pagpamulak.
Ang pagpamulak mahitabo sa Hunyo-Hulyo ingon nga usa ka gamay nga payong mamulak, puti o milky-green nga mga bulak. Sa katapusan sa pagpamiyuos mahayag nga brown nga gagmay nga mga liso ang naporma.
- Paglupig sa Frost.
Kini nga matang adunay usa ka taas nga pagbatok sa katugnaw, nga angay alang sa pagpananom sa tingtugnaw. Ang mga peste makalahutay sa kagun-oban sa minus nga 5-7 degrees.
Mga kalainan gikan sa ubang mga matang
Kini nga matang adunay mga mosunod nga kalainan.:
- Nadugangan ang katugnaw sa yelo.
- Maayo nga pagtubo sa landong ug sa adlaw.
- Ang gamut hingpit nga gibutang sa yuta, apan naglingkod nga mahuyang, nga hinungdan sa madali nga pag-ani.
- Ang kahumot sa tanum humok ug dili matukib.
- Dako nga abilidad sa pagdugang sa gana sa pagkaon nga idugang sa pagkaon.
- Ang paspas nga pagtubo sa mga dahon.
- Maayo nga us aka sinina nga makahimo sa paggamit sa klase ingon nga usa ka dekorasyon sa pinggan.
- Ang mga binhi sa tanum adunay protective etheric coat.
- Pareho nga taas nga pagtubo sa pagpugas sa tingpamulak ug tingtugnaw.
Ang kasaysayan sa pagpasanay
Gipahigayon ang pagpamuhi sa Germany sa ulahing bahin sa ikanapulo ug siyam nga siglo human sa pag-ila sa usa ka ihalas nga matang nga adunay nindot nga panagway. Ang mga tanum sa Rosette naghatag sa mga dahon sa linghod nga "bouquet." Pinaagi sa biological nga pagtabok sa usa ka tanum nga adunay mga tanom nga gitanom nga adunay makapatagbaw nga mga organoleptic properties, usa ka klase ang nakuha nga nagsagop sa maayo nga lami ug taas nga kalig-on gikan sa ginikanan nga mga tanum, ingon man usa ka madanihon nga presentasyon.
Asa ug unsa ka daghan ang imong mapalit nga binhi?
Diha sa mga tindahan sa tanaman sa St. Petersburg ug sa Moscow, makapalit ka og mga binhi sa bag nga papel, sa usa ka pakete nga 2 gramo sa mga binhi. Usab ang usa ka matang mahimong i-order online. Ang aberids nga presyo matag 2 ka gramo usa ka 11.5 ka rubles ug adunay mga 4 ngadto sa 19 ka rubles.
Sangkap sa kemikal
Mga bitamina nga anaa sa tanum:
- Tanan nga bitamina B;
- retinol;
- beta carotene;
- tocopherol (bitamina E);
- bitamina;
- bitamina K;
- choline;
- ascorbic acid.
Caloric grade: 44 Kcal. Ang protina nga sulod mao ang 11.0 g, tambok - 0.7 g, carbohydrates - 9.0 g kada usa ka gatus ka gramo. Ang mineral nga komposisyon sa planta malukpanon ug gihulagway sa mga compound:
- sodium;
- potassium;
- phosphorus ug magnesium;
- manganese;
- calcium;
- selenium;
- naandan;
- usa ka matang sa unsaturated fatty acids ug essential oils;
- usa ka gamay nga selyula.
Paggamit
Ang klase gigamit sa pagluto sa presko ug proseso nga porma. Dahon nga angay gamiton. Sa pamaagi sa pagproseso, mas maayo nga mag-freeze, nga magpreserbar sa maximum nga mapuslanon nga mga sangkap. Gigamit usab:
- pag-uga;
- pagluto;
- Pagprito;
- Nagasulud.
Ang parsley niini nga matang kasagaran gigamit aron sa pag-adorno sa mga salad, una ug ikaduha nga mga kurso, tungod sa pagpugos sa mga dahon sa tingtugnaw. Angayan usab alang sa dugay nga pagtipig.
Lakang sa Lakang sa Pagtubo nga mga Instruksyon
Landing
Importante! Ang pagpananom og mga liso gipatuman lamang ang gipaturok nga binhi, tungod kay ang mga lugas nga binhi tungod sa presensya sa usa ka baga nga kabhang sa mga importante nga mga lana nga dili motugot sa kaumog, motubo sa dugay nga panahon.
Ang physiological termino sa germination mao ang 2-3 ka semana gikan sa pagpugas. Kini girekomendar nga huptan ang mga higdaanan sa usa ka basa-basa nga kahimtang, diin kini gitabonan sa usa ka pelikula o semento. Ang labing taas nga temperatura alang sa pagtubo nagkalain gikan sa + ngadto sa +7 degrees. Sa wala pa pagsabwag, ang mga binhi matumog sa tibuok gabii sa init nga tubig aron mahugasan ang pipila ka importante nga mga lana.
Ang pagpugas ginahimo sa bukas nga yuta. Ang yuta alang sa nagtubo nga curly parsley kinahanglan maayo nga drained ug loose. Ang dili maayo ug balason nga mga yuta dili girekomendar. Kini nga matang nagkinahanglan sa nutritional value sa yuta, mao nga ang yuta kinahanglan nga fertilized uban sa humus sumala sa "5 kg matag metro kwadrado" nga pamaagi. Pagpatambok manure kinahanglan nga dili.
Ang Parsley usa ka natural nga tindahan alang sa nitrates.nga naglimite sa paggamit sa naulahi alang sa pagtubo niini. Ang mga abono sa nitro wala gigamit.
Ang nagkalainlaing mga light-requiring, apan maayo ang pagtubo sa landong. Ang labing maayo nga mga predecessors mao ang mga sayo nga matang sa cabbage, pepino ug uban pang mga humay-mahigugmaon nga mga tanom. Ang tanum usa ka maayong silingan alang sa mga rosas, solanaceous ug asparagus, adunay katakos nga mahadlok sa mga parasito gikan kanila uban sa kahumot niini, ingon man usab sa pagpadako sa ilang pagpamulak.
- Ang mga liso gitanom sa kaniadto nga giandam nga mga grooves sa giladmon nga 1-1.5 (dili molabaw sa 2.5) sentimetro sumala sa laraw nga 18x8 cm;
- ug human niana isablig ang mga liso sa apog;
- gitabonan sa yuta ug hugot nga gihimong tampalasan.
Mahitungod sa 5-7 ka gramo sa mga binhi nga gipugas kada 1 metro kwadrado.
Pag-amuma
Lakip sa mga kalihokan sa pag-amuma:
- Pag-mulching sa yuta.
- Top dressing. Pakan-a ang tanom 2 ka beses kada panahon. Ang saltpeter ug superphosphate gipalabi.
- Nagdilaab nga mga higdaanan. Gipahigayon kaduha. Ang una nga panahon mao ang sa diha nga ang mga saha adunay 2-3 tinuod nga mga dahon. Ang mga sprout nipis sa usa ka gilay-on nga 3-4 sentimetro tali kanila. Ang ikaduha nga pagnipis nga gihimo sa diha nga ang mga sprouts gikan sa 5 dahon ngadto sa usa ka gilay-on sa labing menos 8 cm.
- Husto nga pagpainum. Ang pagpauga sa yuta wala gitugot. Ang pagpainum kinahanglan nga kasarangan, ang tanum motubag nga maayo sa irigasyon gikan sa usa ka maayong dispenser (dili ubos sa direkta nga adlaw).
- Pag-alis sa mga tanum. Ang mga kulturanhong tunok magkuha sa usa ka mahinungdanong bahin sa mga sustansiya gikan sa yuta, mao nga kini gikinahanglan aron makuha kini gikan sa mga gamot.
- Pagsunod sa mga lagda sa pagputol sa mga dahon. Ang mga dahon magsugod sa pagputol kung kini makaabot sa usa ka gitas-on nga dili moubos sa 10 cm. Ang pagputol ginahimo nga ubos kutob sa mahimo. Ayaw kuhaa ang labaw pa kay sa usa ka ikatulo nga bahin sa mga dahon, kon dili ang tanom mahimong mamatay.
- Aron sa pagdugang sa panahon sa diha nga ang mga tanum nga naghatag lush green, kini girekomendar sa matag usa pagtangtang sa mga lindog gikan sa inflorescences.
- Regular (labing menos 1 ka oras sulod sa 10 ka adlaw) ang pagbuak sa yuta tali sa mga laray sa mga grooves.
Pag-ani ug pagtipig
Ang Parsley "Mooskrause 2" hinay-hinay nga nahaw-as sa tibuok nga panahon sa pagtubo. Ang pag-ani nagpadayon hangtod sa unang snow (sayo sa Oktubre). Tungod kay ang pagkadaiya sa mga frost-resistant, ang mga tanum magpabilin nga ubos sa una nga niyebe.
Ang pagkolekta gipailalom sa mga dahon ug mga cuttings nga gilimpyohan gikan sa yuta, gihugasan ug gikaon nga lab-as, gipadala alang sa pagpauga o paghipos sa freezer.
Ang uga nga parsley gitipigan sa hinablon nga mga bag sa usa ka mangitngit, uga nga dapit sulod sa unom ka bulan. Ang mga binhi namala ug gitipigan sa temperatura nga 18-20 degrees ngadto sa 2 ka tuig.
Pakig-away batok sa mga sakit ug mga peste
Mga panghitabo:
- Pagsunod sa mga lagda sa paghumol ug pagpugas sa mga liso.
- Pagtanom sa parsley una ug ikaduha nga mga henerasyon gikan sa matag usa.
- Ang yuta nga mulching ug regular nga pagpakaon.
- Gikunhod ang pag-uswag uban ang bug-os nga pagtangtang sa mga bunglayon.
- Paglikay sa pagpauga ug paglukong sa yuta.
Ang Mooskrause 2 leaf parsley usa ka frost-resistant nga spicy variety sa curly parsley, nga adunay usa ka maanindot nga pagtilaw tungod sa presensya sa iyang komposisyon sa unsaturated fatty acids ug ether compounds, nga nagdugang sa iyang enerhiya nga bili ug kaanyag alang sa mga hardinero ug mga magluto. Ang nindot nga sinina sa pamatigayon ug ang maayo nga pagtipig sa kalidad nagdala sa usa ka dako nga paggamit sa usa ka tanum ingon nga usa ka dekorasyon sa mga pinggan ug usa ka aditif sa pagkaon.