Utanon nga tanaman

Ang tanan mahitungod sa mga benepisyo ug mga kakuyaw sa lettuce salad alang sa panglawas sa tawo: mga rekomendasyon alang sa paggamit ug mga resipe alang sa paggamit

Ang litsugas nagdugang sa mahayag nga mga kolor sa among pagkaon. Gigamit kini uban ang kalipay sa salads ug sandwiches, alang sa bitamina nga mga cocktail.

Apan dugang sa kalipay sa pagtan-aw, kini nagdala og igo nga mga benepisyo sa atong lawas, tungod kay kini adunay daghang mapuslanon nga kabtangan.

Sa among artikulo among isaysay ang detalye bahin sa mapuslanong kabtangan sa tanum, nga girekomendar nga kan-on kini, ug usab sa pagpasidaan sa posibleng kadaot sa lettuce sa panglawas sa tawo.

Mga benepisyo sa tanum

Ang lettuce usa ka planta sa pagpanambal. Kini dato sa mga bitamina, mga mineral ug mga amino acid. Ang regular nga pagkonsumo makapausbaw sa resistensya, makapauswag sa paglihok sa mga organ sa digestive, makalig-on sa sistema sa nerbiyos ug makatabang sa pagpakigbatok sa insomnia.

Uban sa dugang nga pisikal nga pagpaningkamot nakatampo sa usa ka mas paspas nga pagkaayo sa lawas. Sa diha nga ang pagpakig-angot sa tambok nga lettuce kinahanglan nga ilakip sa pagkaon, tungod kay kini nagpalambo sa metabolismo sa lipid ug nagpalambo sa gibug-aton sa timbang.

Nagatanyag kami sa pagtan-aw sa usa ka video mahitungod sa mapuslanon nga kabtangan sa lettuce:

Mga Mineral ug mga Amino Acid

Ang litsugas puno sa mga micro ug macro nga mga elemento nga gikinahanglan alang sa normal nga paglihok sa lawas. Busa matag 100 gramo sa letsugas moabut:

  • macronutrients: Ca - 36 mg; Mg - 13 mg; Na - 28 mg; K -194 mg; F - 29 mg;
  • pagsubay sa mga elemento: Fe -0.9 mg; Zn- 0.2 mg; Cu - 30 μg; Mn - 0.25 mg; Se-0,6 mcg.

Ang salad adunay sobra sa kawhaan nga amino acids nga gikinahanglan alang sa usa ka tawo nga makahimo og protina ug enzymes; pagmintinar sa usa ka lig-ong kahimtang sa sikolohiya. Ang amino acids magdugang sa kalidad sa pagkatulog ug sekswal nga kalihokan, makapalambo sa pagpanambal sa samad ug pagbag-o sa kaunuran, paghimo sa buhok ug panit nga matahum.

Adunay mga BCAA amino acids sa usa ka lettuce - usa ka komplikado sa tulo ka kinahanglan nga amino acids leucine (0.079 g), isoleucine (0.084 g) ug valine (0.070 g) nga dili gimugna sa atong lawas ug mahimo lamang makuha gikan sa pagkaon.

Uban niini nga tanum, ang usa ka tawo makadawat sa glycine (0.056 g), methionine (0.015 g) ug arginine (0.07 g), diin ang lawas magpagula og keratin. Kini nga substansya nagdugang sa paglahutay sa usa ka tawo ug sa pagpauli dayon sa kaunoran human sa pisikal nga paningkamot, nga labi ka hinungdanon alang sa mga atleta.

Usab Ang 100 g sa lettuce naglangkob usab sa mosunod nga mga amino acids:

  • Tryptophan - 0.01 g (1.1% ingon nga usa ka porsyento sa adlaw-adlaw nga lagda).
  • Threonine - 0.06 g (2.5%).
  • Lysine - 0.084 g (2.0%).
  • Cystine - 0.0159 g (0.9%).
  • Phenylalanine - 0.055 g (1.3%).
  • Tyrosine - 0.032 g (0.7%).
  • Histidine 0.022 g (1.0%).
  • Alanine - 0.055 g (0.8%).
  • Asparagine - 0.142 g (1.2%).
  • Glutamine - 0.182 g (1.3%).
  • Proline - 0.048 g (1.1%).
  • Serine - 0.04 g (0.5%).

Mga bitamina

Dugang sa mga mineral ug mga amino acid Ang lettuce adunay halos tanan nga bitamina nga gikinahanglan alang sa lawas. Kada 100 g sa salad:

  • Ang Vitamin A (Retinol) - 370 mcg. Nagpalig-on sa pagtubo ug paglambo. Usa kini ka gamhanan nga antioxidant.
  • Bitamina B1 (thiamine) - 0.07 mg. Gikinahanglan alang sa hingpit nga kalamboan, aron masiguro ang normal nga paglihok sa cardiovascular, digestive ug nervous systems.
  • Bitamina B2 (riboflavin) - 0.08 mg. Ang bahandi sa lawas nagsiguro sa panglawas sa buhok, panit ug mga lansang, ang normal nga operasyon sa thyroid gland.
  • Bitamina B3 (nicotinic acid) - 0.135 mg. Kini nga bitamina nalangkit sa pagporma sa mga enzymes ug metabolismo sa lipid.
  • Bitamina B4 (Choline) - 13.5 mg. Kini makatabang sa pagpalambo sa panumduman ug pagpalig-on sa gikulbaan nga sistema.
  • Bitamina B6 (pyridoxine) - 0.1 mg. Gikinahanglan alang sa pagtukod sa hemoglobin, ang sintesis sa adrenaline, serotonin, dopamine, histamine. Nga mao, nagsuporta kini sa hormonal balance.
  • Bitamina B9 (folic) - 38 mcg. Apil sa pagtukod ug pagpadagan sa mga bag-ong selula.
  • Bitamina E (tocopherols) - 0.25 mg. Nagpahinay sa pagkatigulang sa lawas. Gitawag kini sa mga tawo sa kaanyag ug kabataan nga bitamina. Nagadugang ang tono ug pagkalalom sa tisyu sa kalamnan, nagpasiugda sa pagbag-o sa panit.
  • Bitamina C (ascorbic acid) - 10-18 mg. Gipalig-on ang immune system, gikinahanglan alang sa tisyu sa bukog, ang pagsuyop sa puthaw.
  • Bitamina K (phylloquinone) - 125-170 mcg. Gikinahanglan alang sa mga proseso sa metaboliko sa bukog ug mga tisyu sa connective, alang sa normal nga kidney function. Naghatag og pagsuyup sa calcium ug bitamina D.

Kaloriya nga sulod

Ang nutrisyon nga bili sa 100 g sa lettuce mao ang:

  • caloric content - 15 kcal;
  • protina - 1.36 g (2% sa gikinahanglan nga adlaw-adlaw);
  • Tambok: 0.15 g;
  • carbohydrates - 1.49 g (1% sa adlaw-adlaw nga gikinahanglan).
Ang lettuce usa ka 95% nga tubig, nga puno sa fiber sa pagkaon. Wala'y cholesterol ug trans fat ug starch.

Kinsa ang girekomendar sa pagkaon?

  1. Ang lettuce mapuslanon alang sa mga hamtong ug mga bata. Ang pagkaon makapuno sa suplay sa mga bitamina, mineral ug mga amino acid nga gikinahanglan alang sa panglawas. Alang sa mga tawo nga nagpakabana sa ilang panglawas, gikinahanglan nga ilakip kini nga tanum sa menu: kini ubos nga kaloriya, makapaayo sa us aka motility, mopuli sa mga artipisyal nga suplementong pagkaon ug mga bitamina, makatabang sa pagpadayon sa normal nga gibug-aton.
  2. Alang niadtong nagpaabut sa pagpanganak sa usa ka inahan nga bata, lettuce, nga dato sa folic acid ug iodine, gikinahanglan alang sa normal nga pagpalambo sa bata. Ang paggamit sa lettuce nagpabalik sa immunity ug nagpadali sa pagkaayo gikan sa tuberculosis, makatakod nga mga sakit, nagpalapad sa panahon sa rehabilitasyon.
  3. Ang duga sa tanum makatabang sa paglapas sa sistema sa paghilis, nga adunay mga sakit sama sa atherosclerosis, hypertension, adunay diuretikong epekto.
  4. Ang pagpuga sa nahugno nga dahon sa lettuce gigamit sa pagtratar sa scurvy, laygay nga gastritis, ug atay. Ang taas nga sulod sa mga elemento sa micro ug macro nagpamenos sa asukar sa dugo.
  5. Gikan sa mga binhi sa lettuce pinaagi sa pamaagi sa bugnaw nga pinugngan nga lana giandam, nga adunay mga sakit sa pag-ayo. Ang lana gigamit isip sedative batok sa depresyon, insomnia, panghubag sa ugat; aron mapasig-uli ang atay, aron matambalan ang tiyan. Ang paggamit sa lana makahatag sa panit sa tono, makapalambo sa kondisyon niini, makapadali sa pagtubo sa buhok ug makapalig-on sa mga gamot niini. Ingon nga usa ka ahente sa gawas, ang lana gigamit alang sa pagmasahe, ingon man sa pag-amuma sa panit.

Posible nga kadaut sa panglawas

Bisan pa sa wala'y pagtagad nga mga benepisyo sa lettuce alang sa usa ka tawo, sa pipila ka mga kaso, ang paggamit niini mahimong makadaot sa panglawas. Ang presensya sa oxalic acid sa usa ka salad makapukaw sa usa ka exacerbation sa mga chronic nga mga sakit.

Contraindications

Ang mga contraindication alang sa paggamit sa pagkaon lettuce mao ang intestinal masuko, colitis ug entericolitis, gout ug urolithiasis. Ang paggamit sa lana dili girekomenda alang sa bronchial hubak.

Kanus-a dili kini maayo?

Sa usa ka gamay nga kantidad uban sa pag-amping kinahanglan nga gamiton uban sa taas nga acidity, gastric ulcer ug duodenal ulcer, gallstone sakit.

Sa nga mga kaso nga kini mao ang hingpit nga imposible?

Wala kini girekomenda nga kaonon ang lettuce sa dihang:

  • gout;
  • enterocolitis;
  • acute colitis
  • urolithiasis sa mahait nga yugto.

Mga epekto

Ang usa ka bahin nga epekto posible lamang sa paggamit sa lettuce, kon adunay mga kontraindikasi, maingon man paggamit sa walay kutub nga gidaghanon. Sa pagkatinuod, ang pipila ka mga tawo, nga nakakat-on mahitungod sa mga kaayohan sa usa ka produkto, nagdali sa paghinobra ug nagsugod sa paggamit niini nga walay sukod. Sunda ang usa ka makatarunganon nga pamaagi sa paghimo sa imong menu ug pagpili sa produkto.

Giunsa ug sa unsa nga gidaghanon ang gamiton?

Sa pag-atubang sa mga benepisyo sa panglawas sa lettuce, mahimo ka magpadayon sa mga rekomendasyon sa paggamit niini nga tanum. Alang sa pag-andam sa salads, ang mga dahon mas maayo nga ginunting paglikay sa mga interaksyon sa metal.

Mas maayo ang mga panaksan nga gamiton ang bildo o seramik. Wala kini girekomendar nga huptan ang lettuce sulod sa dugay nga panahon, ug gamiton dayon ang mga linuto nga pinggan. Ang taas nga sulod sa tubig diha sa mga dahon magdala ngadto sa paspas nga pagkawala sa dagway sa produkto.

Alang sa mga bata

Diha sa menu sa mga bata, ang salad mahimong ibutang gikan sa usa ka tuig ug tunga. Tungod sa makapahupay nga epekto sa lettuce, nagpasiugda og maayo nga pagkatulog, ang aktibong mga bata makahatag niini sa panihapon. Hangtud sa edad nga napulog duha, ang mga bata adunay adlaw-adlaw nga allowance sa salad - 50 gramos.

Alang sa mga hamtong

Alang sa mga hamtong, ang girekomendar nga inadlaw nga pagkaon nga 100 gramos. Giunsa pagtino ang kantidad kung imposible nga timbangon ang salad? Mahimo kini sa tabang sa bildo. Ang lagda alang sa mga hamtong mao ang duha ka baso, alang sa mga bata, matag usa - usa.

Mga resipe

Pag-ubo

  1. Kay ang pagluto nagpasabot nga kinahanglan nimo ang 20 gramos nga lettuce (1/2 nga tasa).
  2. Ang mga dahon kinahanglan nga mag-chop sa mga kamot.
  3. Ibubo ang usa ka baso sa Nagabukal nga tubig.
  4. Pag-insister og duha ka oras.
  5. Human niini nga palabihan ang pagpuga.

Kinahanglan nimo kan-on ang 50 ml nga resulta sa likido tulo ngadto sa upat ka beses sa usa ka adlaw.

Ang maskara sa nawong

Ang mga maskara alang sa nawong sa lettuce makahatag sa tono sa panit, kini makatabang sa pagpakig-away uban sa limpyo nga pagsidlak, uban sa mga panghubag.

  • Sa pag-andam sa maskara kinahanglan 2 ka kutsarang salad.
  • 2 tablespoons sour cream.
  • 1/2 ka tsp nga lana sa olibo.

Pagluto:

  1. lettuce dahon aron makuha ang homogenous mass chop sa usa ka lusong;
  2. makadugang sour cream ug mantikilya;
  3. himua ang tanan nga maayo;
  4. magamit sa limpyo nga nawong sulod sa 20 minutos;
  5. Dayon hugasi ang mainit nga tubig.

Ang mais nga cream mahimong mapulihan sa kefir o yogurt.

Komposisyon sa Tonic

Ang mga healers sa folklore nagrekomenda sa pagtuslob sa lettuce nga adunay taas nga kahasol sa hunahuna, tensiyon, depresyon ug mga disorder sa pagkatulog. Ang pag-ipit makatabang sa pagpasig-uli sa sistema sa gikulbaan.

Kay ang pag-andam sa pagpilit kinahanglan 20 gramo sa mga dahon ug 200 ka gramo sa tubig.

  1. Guntinga ang mga dahon sa usa ka lusong.
  2. Ibubo ang nagbukal nga tubig.
  3. Paghiusa sa tunga sa oras.
  4. Dayon palabihan.

Pag-inom og 100 ml sulod sa usa ka oras sa wala pa matulog. Alang sa pagpakalma sa nervous system, magamit mo ang lettuce oil sa sulod: usa ka oras sa wala pa matulog, pag-inom 2 ka kutsara ug usa ka kutsara sa dili pa matulog.

Aron molambo ang lactation

Aron sa pagpaayo sa lactation, mahimo ka nga mag-andam sa mosunod nga pagpanghulog: 20 gramo sa liso sa lettuce nga ibubo duha ka tasa nga tubig nga nagabukal, biyaan sulod sa duha ka oras, habwahe. Pag-inom og 30 ml kaduha sa usa ka adlaw.

Ang lettuce, siyempre, usa ka mapuslanon kaayo nga produkto. Ang paggamit niini nga tanum sa pagkaon makapuno sa atong lawas sa mga sustansya ug makapaayo sa panglawas. Apan kini kinahanglan nga himoon sa pagtagad sa mga kinaiya sa imong lawas ug pagtan-aw sa sukod.