
Ang cauliflower nga adunay keso usa ka himsog ug masustansya nga pagkaon nga mahimong maandam sa daghang mga paagi, ingon man usab nagkalainlain pinaagi sa pagdugang sa lainlaing mga sagol niini, sama sa mga itlog, uhong, cream sauce, ug uban pa.
Ang mga pukot nga giandam gikan niini nga mga utanon sama sa mga bata, ug ang sulod sa usa ka dako nga kantidad sa bitamina ug pagsubay nga mga elemento hinungdanon kaayo alang sa lawas. Sulayi ang pag-andam sa gipresentar nga mga plato ug sila ang mag-okupar sa usa ka dapit sa dungog sa imong bakasyon ug adlaw-adlaw nga lamesa.
Makabenepisyo ug makadaot
Ang saturation sa mga bitamina A, B ug C, maingon man ang mga protina, iron ug kalsiyum naghimo sa pagkaon nga mapuslanon alang sa daghang mga tawo. Dugang pa, Kini nga acid adunay daghang mga asido., lakip na ang tartronic, nga adunay positibo nga epekto sa proseso sa pagkawala sa timbang, nga dili pagtugot sa tambok nga mga deposito nga matigum. Busa, ang cauliflower nga keso mahimo nga usa ka produkto sa pagkaon nga adunay husto nga pagpili sa ubos nga tambok nga klase sa keso.
Uban sa pag-amping sa pag-apil sa imong pagkaon kini nga pinggan kinahanglan nga mga tawo nga nag-antos sa gout, sakit sa tinai, gastritis nga adunay taas nga acidity ug delikado sa alerdyi.
Kinahanglan nimo usab nga hinumdoman kana Ang tambok nga keso mahimong usa ka mabug-at nga produktobusa mas maayo nga mopili sa mga matang sa pagkaon.
Ang kasarangan nga bili sa enerhiya (eksaktong numero nag-agad sa matang sa keso ug uban pang mga gamit nga gigamit):
- caloric content - 190 kcal;
- protina - 6 gramo;
- tambok - 12 g;
- carbohydrates - 13 gr.
Mga kapilian sa pagluto, mga resipe nga may mga litrato
Itlog ug Sour Cream Pie
Ang mahait, natunaw sa baba, usa ka kombinasyon sa kagumkom nga airy dough ug lamian nga pagpuno sa makadaghan. Ang cake sayon ug daling maandam.
Mga Butang nga Gikinahanglan:
- Cauliflower - tunga sa usa ka kilo.
- Grated keso - 150 gr.
- Pagdala sa puff pastry.
- Sour cream - 4-5 tablespoons.
- Usa ka itlog.
- Ang lana alang sa paghaplas sa linuto sa kalaha o pan nga linuto sa kalaha - olibo o creamy.
- Asin, sili ug malumo nga mga lamas - aron makatilaw.
Pagpangandam nga Pamaagi:
- Ang linuto nga cabbage sa salted water, kon gikinahanglan, pre-pagbahin niini ngadto sa gagmay nga mga floret alang sa kasayon. Panahon sa pagluto - 5-7 ka minuto. Unya cool ug chop sa utanon, gibahin ngadto sa gagmay nga mga bahin.
- Ibutang ang linukot nga minasa sa usa ka linuto sa kalaha nga pinggan ug paghimo sa sukaranan sa umaabot nga pie, pagyukbo sa mga kilid.
- Sa usa ka panaksan, isagol ang sour cream nga adunay itlog, keso, panimpla ug cabbage. Andam na ang pagpuno.
- Ibutang ang gitas-on sa porma sa minasa ug ipadala ang hudno sulod sa tunga sa oras sa 180 degrees.Sa diha nga ang minasa mahimong pula ang cake mahimong andam, nga nagpasabut nga kini mahimo nga makuha gikan sa oven.
Pagkat-on og dugang mahitungod sa cauliflower cake recipe dinhi.
Gitanyag namon nga magluto ang usa ka cauliflower pie nga may itlog ug sour cream sumala sa recipe sa video:
Pancakes
Ang ingon nga pancake mao ang usa ka maayo nga breakfast nga ideya nga diversifies sa bisan unsa nga pagkaon.
Unsa ang imong gikinahanglan:
- Usa ka gamay nga cauliflower forks.
- Keso, grated sa usa ka lino nga fino nga grater - usa ka hakop.
- Ang katunga usa ka dako nga matam-is nga karot - pre-grate.
- Duha ka itlog.
- Top nga harina sa grado - 4 ka kutsara.
- Asin, mga panakot nga makatilaw.
Unsaon pagluto:
- Pag-disassemble sa kolor. cabbage ngadto sa gagmay nga mga florets ug lutoon mo sa salted tubig alang sa 5 minutos.
- Matahum nga magputol niini, isablig sa grated keso, makadugang carrots, asin ug pepper. Pag-aghat, pagporma og mga fritter.
- Fry sa usa ka pan uban sa mantequilla.
Dugang mga detalye kon unsaon paghimo sa cauliflower pancake makita dinhi.
Nagtanyag kami sa pagluto sa mga pancake nga cauliflower sumala sa recipe sa video:
Mga cutlet, san-o nga resipe
Pag-andam ug lami sa vegetarian side dish, hingpit nga nahiangay sa daghang mga plato.
Sagol:
- Usa ka kilo nga cauliflower.
- Adygei nga keso - 200-300 gr.
- Katunga usa ka baso nga semolina.
- Asin, mga panakot - aron makatilaw.
- Tulo - usa ka dakot.
Pagluto:
- Pag-andam sa utanon ingon nga sumbanan: hugasi ug pabukala ang salted nga tubig alang sa 5-7 ka minuto hangtud nga magluto.
- Pagputol pinaagi sa kamot, dugangi ang pinong grated nga keso, sagol.
- Idugang ang semolina, asin ug mga panakot.
Magamit nimo ang turmeric, ahos, curry, paprika, nutmeg ug asafoetida, ingon man ang black pepper.
Pag-ilis pag-usab ug paghimo sa patties.
- Karon mahimo silang mag-fry sa usa ka pan o magaluto sa oven.
Aron makakat-on unsaon pagluto sa nagkalainlaing patatas nga cauliflower, basaha ang among artikulo.
Gitanyag namon nga magluto ang mga cutlet sa cauliflower sumala sa recipe sa video:
Casserole
Ang orihinal nga casserole, makapahimu'g kasayon sa pagluto ug labing maayo nga pagtilaw.
Mga Butang nga Gikinahanglan:
- Usa ka libra nga cauliflower.
- Duha ka hakot nga grated keso.
- Sour cream - 4 tablespoons.
- Tulo ka itlog.
- Mainit nga asin.
Pagpangandam nga Pamaagi:
- Cabbage, kaniadto gibahin ngadto sa gagmay nga mga inflorescences, magluto sa salted sa tubig alang sa 5-7 ka minuto, apan sa pagsiguro nga kini dili Digest. Pilia kini.
- Ibutang ang mga utanon sa usa ka linuto sa kalaha Sheet.
- Pagkaon itlog uban sa halang asin ug sour cream, ibubo kini nga cabbage.
- Isablig dayon ang grated nga keso o 5 minutos sa dili pa ka kaon.
- Magaluto alang sa 15-20 ka minuto sa 180-200 degrees. Mahimo nimong tabunan ang usa ka tabon hangtud nga ang pagpuno mapalig-on, dayon ablihan ug maghulat alang sa rosyness.
Dugang sa mga kapilian sa ibabaw, kanunay adunay higayon nga makadugang sa lainlaing dugang nga mga sangkap nga mohatag sa pinggan og bag-ong lami. Busa pananglitan kini nga mga produkto mahimong lutoon sa cream, nga magapuno niini uban sa mga pangunang sangkap ug pagdugang sa usa ka diyutay nga sour cream sa paghimo sa cream salsahan nga baga. Hinungdanon usab nga gamiton ang mga lamas nga lamas, maayo ang pagkasagol sa delicate creamy taste.
Ang cream nga keso, grated, grated, inay sa kasagaran nga solid, maghimo sa mga plato nga mas sayon ug mahimo nga usa ka dugang nga dugang sa casserole ug pie.
Ang mga itlog nga adunay mga panakot ug asin makita sa daghang mga kapilian sa pagluto. cauliflower nga adunay keso, ug sila mohatag sa usa ka espesyal nga "zest" kon imong gibunalan sila sulod sa labing menos usa ka minuto - dayon ang tanan mahitabo nga mahimo nga maabtik.
Ang labing sayon nga resipe sa pagluto niini nga pinggan nga adunay mga itlog mao ang mosunod: tipuna ang cauliflower ngadto sa gagmay nga mga bulak sa usa ka frying pan uban ang mantikilya ug ibubo ang pipila ka mga itlog ngadto niini, asin, pepper ug ibutang hangtud ang mga itlog andam (alang sa dugang nga mga detalye sa pagluto cauliflower nga adunay itlog, tan-awa dinhi ).
Nagtanyag kami nga magluto cauliflower casserole sumala sa recipe sa video:
Unsaon sa pagluto sa microwave?
- Sa paghimo niini, kinahanglan mo nga ibaligya ang cauliflower ngadto sa mga bulak, ibutang kini sa usa ka plato alang sa microwave, ibubo ang usa ka gamay nga tubig ug, gitabonan sa usa ka paglabaw, magluto og 7 ka minuto alang sa 800 watts.
- Human nga lutoon ang utanon, pabugnawa kini og gamay, ibubo ang sour cream, idugang ang salt-pepper-seasoning, ihalo ug ibutang sa microwave pag-usab sulod sa 5 ka minutos.
- Sa kasamtangan, pag-rub ang keso ug isablig ang cabbage-sour cream nga may usa ka katunga sa keso gikan sa microwave, pagpalihok ug magluto alang sa laing 3 ka minutos, ug isablig ang nahibilin nga tunga sa hinimo nga pinggan.
Dugang nga mga detalye kon unsaon pagluto ang cauliflower sa microwave makita dinhi.
Nagatanyag kami nga magluto cauliflower sa usa ka microwave nga keso sumala sa recipe sa video:
Pag-alagad sa cauliflower ug keso nga labing init, nga adunay sarsa nga milky cream, uban sa mga isda, salads ug mga sereales. Aron makahatag sa usa ka exotic nga palami, mahimo nimong idugang ang tinadtad nga mga nut. Cauliflower nga adunay keso - usa ka sulud nga kapilian ingon sa usa ka snack, ug usa ka ikaduha ug unang mga kurso. Ang mapuslanon nga mga kinaiya sa utanon nga kombinasyon sa usa ka delicate crispy nga keso nga panit o usa ka juicy nga pagpuno mohangyo sa tibuok pamilya.