Daghang mga tawo ang nakig-uban sa himsog nga mga pagkaon ug mga plato gikan kanila nga adunay dili maayo ug dili makalipay. Ang cauliflower dili lamang himsog, kondili usab ang tasty, ug labing importante nga sayon ang pag-andam sa pinggan.
Kini nga utanon mao ang talagsaon sa iyang komposisyon ug mapuslanon kabtangan. Sa among artikulo among ipasabut kung nganong kini importante kaayo ug mapuslanon sa pagkaon niini nga utanon.
Ipakigbahin ang labing maayo nga mga resipe alang sa pagluto cauliflower pinggan. Makita usab nimo ang mapuslanon nga video bahin niini nga hilisgutan.
Mga benepisyo sa utan
Ang cauliflower adunay mga bitamina sa grupo B, C, K, PP, macro-ug microelements: potassium, selenium, copper, manganese, iron, fluorine, phosphorus, ug uban pa nga dato sa fibers, coarse dietary fibers, nga nag-aghat, paglimpyo sa us aka bungbong sa undigested food debris, pag-aghat sa intestinal motility. Ang 100 ka gramo sa hilaw nga mga utanon naglangkob sa inadlaw nga pagkaon sa bitamina C.
Nagrekomenda kami sa pagtan-aw sa usa ka video mahitungod sa mga kaayohan sa cauliflower alang sa lawas sa tawo:
Contraindications and harm
Ang pag-amping kinahanglan nga gamiton sa mga tawo nga cauliflower sa mga sakit sa gastrointestinal tract.ingon man indibidwal nga pagpihig. Ang paggamit sa mga utanon mahimong delikado sa mga tawo nga adunay gout. Ang purpura sa cabbage makaipon ug makaamot sa pagpahimutang sa urea. Ang produkto mahimong makaapekto sa paglihok sa thyroid gland.
Kaloriya nga sulod
Mga calorie kada 100 g nga produkto:
- protina, g: 2.5;
- tambok, g: 0.3;
- carbohydrates, g: 5.4.
Mga instruksyon sa pagluto nga may litrato
Dali ug tasty: inflorescences sa itlog
Ang yano ug dali nga resipe alang sa pagluto mao ang linuto nga cauliflower sa usa ka itlog. Ang calorie nga sulod sa pinggan adunay 59 kaloriya matag 100 g, nga adunay 4.24 g nga protina, 2.95 g nga tambok, 4.52 g nga carbohydrates
Mga Sagol:
- Cauliflower (presko o frozen) - 1 kg.
- Mga itlog - 4 ka piraso.
- Sunflower oil - 1 ka kutsara.
- Asin - 2 tsp.
- ground black pepper.
Pagluto:
- Sa Nagabukal ug salted tubig, ihulog ang cabbage, hugasan ug gibahin ngadto sa florets, alang sa 7 minutos. Sa diha nga ang pagluto sa cauliflower sa tubig, mahimo nimong idugang ang duga sa lemon o citric acid aron mapreserbar ang puti nga kolor sa utanon ug pagwagtang sa espesipikong kahumot sa cabbage.
- Samtang ang cabbage mao ang Nagabukal, ibutang ang usa ka frying pan uban sa sunflower lana sa pagpainit.
- Pukpok ang mga itlog sa usa ka linain nga panaksan, idugang ang asin ug paminta.
- Linuto nga cabbage nga pilo sa usa ka colander, tugoti ang pag-usik sa sobra nga kaumog.
- Ibutang ang cabbage sa preheated pan ug ibubo sa ibabaw sa mga itlog nga sagol nga.
- Fry hangtud nga andam na ang mga itlog. Pagkaon!
Among girekomendar ang pagtan-aw sa video mahitungod sa pagluto nga fried cauliflower nga adunay itlog:
Bell Pepper Salad
Ang Raw cauliflower adunay kinadak-ang benepisyo, kini maayo nga inubanan sa Bulgarian pepper ug lettuce (arugula, lettuce, iceberg ug uban pa). Ang calorie nga sulod sa pinggan adunay 38 kaloriya matag 100 g, nga ang mga protina 2.1 gramo, ang fats 1.5 g, carbohydrates 4.7 g.
Pag-mix sa mga utanon nga dahon sa lettuce, panahon nga adunay lana sa utanon (sunflower, olibo o bisan unsang gusto nimo) nga duga sa lemon ug ahos. Kini ang panahon nga adunay usa ka juicy ug crispy dish! Pagkaon! Kon gitinguha, ang cabbage mahimo nga blanched alang sa usa ka magtiayon nga mga minuto.
Board: Ang salad mahimong mahayag kon ikaw magkuha sa pepper sa lainlaing kolor - pula ug dalag, pananglitan
.
Mahitungod sa unsa nga ubang mga salads nga mahimong giandam gikan sa cauliflower, basaha dinhi.
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka utanon sa breadcrumbs?
Ang cauliflower nga linuto sa breadcrumbs mahimong usa ka orihinal nga festive dish.. Bisan pa, kini nga pinggan dili madala, tungod kay ang kaloriya niini nga kalalayan mas taas tungod sa mantikilya ug mga crackers. Ang calorie nga sulod sa pinggan adunay 128 kaloriya kada 100 g, nga niini 4.28 g sa mga protina, 6.87 g sa tambok, 13.58 g nga carbohydrates
Ang imong mga bisita mahingangha kung unsa ka lami ang usa ka yano nga utanon. Aron mahimo kini, kinahanglan nimo ang cauliflower nga linuto nga mga inflorescence nga ituslob diha sa pinikpik nga mga itlog nga adunay asin, paligdi ang mga breadcrumbs ug fry sa mantekilya hangtud nga golden brown. Ang samang pinggan mahimo nga gipakaon. Ang cabbage mao ang crispy sa gawas ug sa malumo nga sa sulod. Pagkaon!
Human sa pagluto, ibutang una ang nahuman nga mga inflorescence sa usa ka papel nga tualya una aron sa pagkuha sa sobra nga lana, ug dayon unya sa usa ka serving dish nga gidayandayan sa dahon sa lettuce.
Among girekomenda ang pagtan-aw sa video mahitungod sa pagluto nga fried cauliflower sa breadcrumbs:
Omelette
Ang omelet nga may cauliflower ug kamatis mahimo nga usa ka makapaikag nga kapilian sa pamahaw.. Ang calorie nga sulod sa pinggan adunay 128 kaloriya matag 100 g, diin 4.57 g sa mga protina, 4.27 g sa mga tambok, 3.62 g nga carbohydrates
Ang resipe moapil sa mga tawo nga nag-monitor sa ilang pagkaon, alang kang kinsa importante nga ang mga protina, tambok, carbohydrates ug fiber husto nga gihiusa sa matag pagkaon. Ang mga kamatis usa ka natural enhancer nga palami, mao nga ang pinggan mobalik aron mahimong saturated, nga lisud ibutang.
Pag-mix sa tanan nga gikinahanglan nga mga sangkap sa usa ka omelet, ibubo ang masa ngadto sa kalaha ug fry hangtud mahuman. Alang sa piquancy, mahimo nimo isablig ang pinggan sa ibabaw nga adunay green nga mga sibuyas.
Mga kamatis, pagpili sa labing hinog. Sa wala pa magsagol sa uban pang mga sangkap gikan sa mga kamatis, mahimo nimo makuha ang panit. Sa paghimo niini, kinahanglan nga maghimo ka og usa ka magtiayon nga motadlas sa usa ka krus, isabwag ang prutas nga adunay tubig nga nagabukal ug ibutang dayon kini ilalom sa usa ka sapa nga bugnaw nga tubig. Human sa yano nga manipulations sa pagtangtang sa panit dili lisud.
Ang cauliflower magsilbi nga basehan alang sa usa ka pizza dough o alang sa cabbage patties. Sa kombinasyon sa halang nga mga panakot, ang mga utanon magdula uban ang bag-ong mga nota sa lami, magdala kanimo ngadto sa nasud sa kalipay, diin ikaw gusto nga mobalik pag-usab.
Dugang nga cauliflower omelet recipes ang anaa dinhi.
Pizza
Ang calorie nga sulod sa pinggan mao ang 137 kaloriya matag 100 g, nga adunay 8.27 g nga protina, 10.22 g nga tambok, ug 3.65 sa carbohydrates.
Pagluto:
- Bugnaw nga linuto nga cauliflower, mash sa mashed patatas, makadugang sa keso, mga itlog ug mga panakot, mahimong basehan sa pizza.
- Ibabaw uban sa bisan unsa nga pagpuno, nga imong gusto, ug magaluto sa hudno.
Nagrekomenda kami sa pagtan-aw sa usa ka video mahitungod sa pagluto nga cauliflower pizza:
Cutlets
Pagluto:
- Ang basehan alang sa mga cutlet aron magluto, sama sa pizza. Diha sa pagputos, mahimo nimong idugang ang usa ka gamay nga oatmeal.
- Pagporma sa mga cutlet, pag-roll sa breadcrumbs ug pag-fry sa lana sa utanon sa duha ka kilid. Mag-alagad uban sa sour cream ug ahos o mushroom salsahan.
Ginarekomendar namon nga tan-awon ang video bahin sa pagluto sa mga cutlery sa cauliflower:
Panapos
Sumala sa imong makita, ang cauliflower nagkinahanglan og gamay nga oras alang sa pagluto, samtang makuha nimo ang maximum nga kaayohan alang sa imong lawas.
Ang mga resipe alang sa pagluto sa mga utanon mahimong mas daghan nga pagkaon kung dili ka maggamit sa sunflower nga lana o mantikilya ug magaluto sa mga utanon sa oven. Kini tanan nagadepende sa imong imahinasyon ug tinguha sa pagluto sa usa ka butang gikan sa yano nga mga produkto.
