Simple, apan uban sa labing maayo nga lami: cauliflower uban sa itlog, fried sa usa ka pan

Ang cauliflower sa usa ka kalaha nga adunay itlog mapuslanon ug dali sa pag-andam. Kini maayo alang sa pamahaw ug ingon nga usa ka kilid nga pinggan alang sa panihapon.

Ang matag asawa sa panimalay, ug ilabi na ang usa ka inahan, kinahanglan nga adunay iyang kaugalingong yano nga resipe, nga makapahimuot sa tanan nga sakop sa iyang pamilya.

Sa artikulo nga atong lakang sa lakang paghulagway kon unsa ka tasty ug dali kaayo nga imong magamit niining utanon uban sa itlog o uban pang mga produkto, ipakita ang litrato.

Sulayi ang usa ka pag-amuma ug dali nga pagkalutaw sa obra maestra sa lainlaing mga kalainan ug pagpili sa imong paborito nga usa alang sa imong kaugalingon ug sa imong pamilya.

Makabenepisyo ug makadaot

Ang cauliflower usa ka tinuod nga talagsaon nga utanon, tungod kay kini ubos ang kaloriya ug nagpabilin sa usa ka pagbati sa pagkatagbaw sa dugay nga panahon, nga dili mahimo sa matag produkto. Ang hypoallergenic nagtugot kanimo nga luwas nga ilakip kini sa pagkaon sa bata ug isip usa ka kinahanglanon nga bahin sa pagkaon sa mas magulang nga mga bata.

Ang kanunay nga konsumo sa cauliflower makatabang sa pagsunog sa tambok, nga naghimo niini nga usa ka madanihon nga bahin sa menu sa pagkaon.

Dagko ang kolor:

1. bitamina A, B, C, D, E, K, PP;
2. minerales - calcium, potassium, cobalt, magnesium, sodium, chlorine, zinc, iron;
3. malic, citric ug tartronic acid.

Gipamatud-an sa siyensya nga ang kanunayng paggamit niini napuno sa kahimsog ug nagpalambo sa dagway sa panit ug buhok, pagpugong sa pagporma sa sobrang kolesterol sa mga bongbong sa mga kaugatan, adunay mapuslanon nga epekto sa pagtrabaho sa tiyan ug gastrointestinal tract, pagpugong sa mga sakit sama sa constipation ug digestive problems.

Sumala sa mga resulta sa medikal nga mga pagtuon, gipakita nga ang usa ka representante sa niini nga kultura sa kalan-on wala magtugot sa carcinogenic tumor sa pag-ugmad. Ug kini nagwagtang sa nagkadaghan nga mga load sa nerbiyos ug nagpausbaw sa buot.

Pila ka 100 gramos nga pinalit nga mga rekord sa produkto:

• Protein - 3.0 gr.
• Tambok - 10.0 gr.
• Carbohydrate - 5.7 gr.

Ang bili sa enerhiya - 120 kcal. Siyempre, adunay mga kontraindiksyon nga gamiton. Dili kini maayo nga gamiton ang "curly" nga katahum sa pagkaon alang sa mga tawo nga nag-antus:

1. bisan unsang sakit sa tiyan - usa ka ulser, gastritis;
2. dili mabalhinon nga pag-obra;
3. pagbali sa kidney.

Unsa ka kusog ug tasty sa pagluto?

Karon naghatag kami sa matag lakang sa pagluto.

Kinahanglan nimo:

• Ang ulo sa cauliflower - 1 pc.
• Itlog - 3 pcs.
• Mantequilla - 30 g o 2-3 tablespoons sa sunflower.
• Asin

Sa unsa nga paagi sa pag-fry:

1. Una kinahanglan nimo nga hugasan ang ulo ubos sa nagaagay nga tubig, nahimulag gikan sa mga dahon, ibaligya ang mga inflorescence ug giputol ilabi na ang dagkong mga piraso ngadto sa 2-3 ka piraso.
2. Dayon ibubo ang tubig sa usa ka enameled saucepan, gamay nga asin ug isul-ot ang kalayo.
3. Sa diha nga ang tubig magsugod sa lutoon, ibutang kini sa usa ka inflorescence nga sudlanan ug magluto sa medium kainit sulod sa 10-15 minutos.
4. Human, susiha ang pagkaandam - tunga-tunga ang inflorescence sa usa ka kakha. Kon kini dali nga matusok, nan kini nahuman. Itugyan ang linat-ang mga piraso sa usa ka colander ug himoa nga ang tubig habwaon.
5. Ibutang ang kalaha sa gas ug idugang ang lana. Pag-init, ug dayon ibutang ang linuto nga mga piraso. Gipalitan ang alternatibo gikan sa tanang bahin.
6. Gub-a ang mga itlog ngadto sa usa ka panaksan, dugangi ang usa ka pinch nga asin ug gibunalan ang gamay sa usa ka kakha. Ibubo ang cabbage sa ibabaw, pagpadali dayon. Samtang ang mga itlog wala makuha, kini kinahanglan nga bug-os nga magsul-ob sa mga sulod.
7. Sama sa mga panakot, mahimo nimo gamiton ang dahon sa bay sa magluto nga mga bulak, ug kon ang pagprito - ahos, moagi sa usa ka press. Tungod sa iyang kaugalingon, ang cauliflower adunay delicate ug delicate flavor, mao nga ang sobra nga kantidad sa seasoning makapatay lang kini.
8. Isirado ang taklob, singot sulod sa pipila ka minutos ug patya ang gas.

Ang sabaw kinahanglan kan-on nga init, busa diha-diha ibutang kini sa mga plato sa la la carte o mag-alagad sa usa ka dako.

Makapaikag nga mga kapilian

Mahimo nimong usbon ang resipe pinaagi sa pagdugang sa mosunod nga mga sangkap:

• Keso.

  Ang bisan unsa nga grado nga grado angay alang niini nga pamaagi.

  1. 80-100 gramos nga keso grate sa usa ka coarse grater ug isablig sa ibabaw diha-diha dayon human sa utanon ug mga itlog nga giasal.
  2. Dayon isira ang taklob ug maghulat hangtud nga kini matunaw, parehas nga magatabon sa tanan nga panit.

• Mga kamatis.

  Gamita lamang ang hinog nga kamatis, kung dili ang sour taste o wateriness dili mohatag sa gitinguhang lami.

  1. 2 ka kamatis kinahanglan nga hugasan, putlon ngadto sa mga hiwa ug ipadala sa sinugdanan sa sinugdanan.
  2. Sa diha nga sila mahimong humok ug mohatag sa juice - ibutang ang uban nga mga produkto.

  Ang ingon nga omelet dili mahimong tipigan sa refrigerator, mao nga magluto sa usa ka higayon.

• Gatas.
  1. Kung gusto nimo nga makab-ot ang usa ka delicate ug creamy taste - ibubo 1 tasa sa gatas, cream o 3-4 tablespoons nga sour cream ngadto sa tasa nga adunay itlog.
  2. Pukpok maayo ug pun-a ang mga inflorescence.

  Ang cream ug cauliflower hingpit nga katimbang sa matag usa. Kini nga kapilian dili usab ubos sa taas nga storage.

• Kalan.

  Kung ikaw nagtinguha sa pag-alagad sa ingon nga usa ka pinggan alang sa panihapon, kini dili masakitan aron makadugang 250 gramos. protina sa hayop, nga maghimo niini nga bug-os nga pagkaon.

  Lutoa ang karne sa usa ka saucepan nga adunay daghang tubig ug usa ka sibuyas, ug dayon fry sa pan sulod sa 5 minutos sa dili pa ibutang ang mga nag-unang sagol. Mas dali ang paggamit sa minasang karne. Kini gikinahanglan nga fry alang sa mga tunga sa oras.

• Chicken.

  Sa unsa nga paagi sa fry uban sa iyang cauliflower, dili dugay sa pagsulti. Simple lang ang resipe:

  1. Guntinga ang dughan o pitted fillet ngadto sa gagmay nga mga cubes.
  2. Sibuyas - tunga sa singsing ug fry sa mga langgam hangtud nga ikaw adunay usa ka tinapay.
  3. Dayon mag-simmer sulod sa mga tunga sa oras hangtud mahuman.

• Sausage.

  Ang labing paspas ug labing sayon ​​nga paagi. Sa pagkatinuod, kini mao ang usa ka andam nga-nga-sa-sa-sa-sa produkto, ug busa nagkinahanglan lamang sa 5 minutos sa kainit nga pagtambal sa pagkuha sa usa ka bulawan nga tinapay.

  Sausages ug wieners usab hingpit nga katimbang sa resipe, bisan kini medyo pagmobu, pagminus sa pagkamapuslanon, apan - sa madali ug makatagbaw nga.

Aron mahimo kini nga mas himsog, mahimo nga ituslob ang karne sa toyo sulod sa 10 ka minutos sa dili pa kini iprito, tungod kay mas mapuslanon kini kaysa regular nga asin sa lamesa.

Pakan-a

Aron sa pag-decorate, nga imong mahimo sa paggamit sa lab-as nga mga utanon - sibuyas, parsley ug dill. Kini angayan sa mga crackers ug pag-alagad sa hayag nga mga utanon - pananglitan, paprika ug cucumber.

Litrato

Sa ubos makita nimo ang litrato sa nahuman nga pinggan.

Panapos

Sa walay duhaduha, ang ingon nga usa ka pinggan kinahanglan nga makita sa imong lamesa kanunay kutob sa mahimo. Ang tanan nga mga produkto hapit kanunay nga anaa ug adunay sa refrigerator sa bisan unsa nga hostess, nga mao ang labi ka importante sa kaso sa mga wala damhang mga bisita. Pag-ipaglambigit sa himsog nga pagkaon nga menu ug pagtagamtam sa makaayo nga epekto.