Tingali ang tanan dili walay pagtagad sa malumo ug lami nga cauliflower. Mahimo nimo kining lutoonan nga frozen sa usa ka pan nga dali ra ug madali, sa pipila lang ka minuto. Ang ingon nga usa ka pinggan nga dili lamang tasty ug humot, apan usab mapuslanon.
Dugang pa, kini kanunay nga posible sa pag-diversify sa tanan nga matang sa mga pagdugang nga mohatag sa usa ka "zest" sa tibuok nga pinggan ug himoon ang lami nga dili makalimtan. Sa among artikulo inyong makat-unan ang tanan nga mga sekreto sa pagluto niining himsog nga utanon, unsaon ug uban sa unsa ang pagsagol niini ug kung unsaon paghimo sa mga pinggan gikan niini nga tasty ug lainlaig kolor. Makita usab nimo ang mapuslanon nga video bahin niini nga hilisgutan.
Ang mga benepisyo ug kadaot sa frozen nga utanon
Ang hustong matang sa pagyelo - ang gitawag nga "shock" nga nagyelo, diin ang mga produkto dili mawad-an sa ilang mga kabtanganBusa, sa pagpili sa frozen nga cauliflower, mahinungdanon ang pagtagad sa presensya sa pakete sa katugbang nga marka.
Ang sinugba nga cauliflower naglangkob sa mosunod nga mga elemento sa bitamina ug mineral:
- bitamina sa tulo ka grupo sa makausa: A, B, C;
- puthaw;
- magnesium;
- calcium;
- fluorine.
Busa, lakip na ang cauliflower ug mga pinggan gikan niini nga utanon sa iyang menu, usa ka tawo ang nagpalambo sa resistensya, panglawas sa mga bukog ug ngipon. Wagtangon ang kakulang sa mga bitamina, labi na ang bitamina C ug makatabang sa mga tinai sa pagkuha sa mga toxins ug toxins.
Kini nga produkto kinahanglan gamiton uban ang pasidaan sa kaso sa enterocolitis ug irritation sa mga tinai, gout, mga problema sa thyroid gland, human sa bag-ohay nga operasyon, nga adunay alerdyi o idiosyncrasy sa niini nga produkto.
Bili sa enerhiya:
- Calorie - 120 kcal.
- Mga Squirrels - 3 gr.
- Tambok - 10 gr.
- Carbohydrates - 6 gr.
Mga kalainan sa pagluto gikan sa bag-ong ulo
Ang nag-unang kalainan sa pag-andam sa frozen nga cauliflower mao nga dili kinahanglan nga lutoon kini sa una sa salted water sulod sa pipila ka mga minuto ingon sa kaso sa presko. Kinahanglan usab nga dili kini malata - ang tanan nga gikinahanglan nga bahin sa frozen nga mga utanon kinahanglan nga gilayon nga ibutang sa usa ka frying pan preheated uban sa lana ug thawed cabbage, matag pukot niini.
Ang laing kalainan kon itandi sa usa ka bag-ong produkto - ang frozen nga cabbage, ingon nga usa ka lagda, dili kinahanglan nga bahinon ug madugmok, tungod kay kini sagad nga nagyelo sa usa ka porma nga nabungkag ngadto sa gagmay nga mga inflorescence, nga masayon ug nagaluwas sa panahon sa kusina.
Sa unsa nga paagi nga fry lamian?
Ang ingon nga cabbage giluto sa usa ka pan kaayo nga madali ug kini turns sa juicy, humot ug sustansiyadong.
Gikinahanglan nga mga Sagol:
- Standard nga packaging sa frozen nga cauliflower o bisan unsang gikinahanglan nga kantidad sa frozen nga produkto.
- Ang init nga tubig o sabaw - tunga sa usa ka tasa o gamay pa.
- Luto nga lana o olibo - usa ka kutsarita.
- Asin, mga panakot - aron makatilaw.
Pagluto nga pamaagi:
- Sa walay pagkasunog ibubo ang bahin sa frozen nga kolor. cabbage sa usa ka mainit nga frying pan uban sa usa ka gamay nga kantidad sa init nga lana.
- Aron masiguro nga ang cabbage matunaw, kini kasagaran nagkinahanglan og 5-7 ka minutos depende sa gidaghanon, samtang ang mga utanon kinahanglan nga pukawon matag karon ug unya. Pagdugang og lana kon gikinahanglan.
- Human nga malata ang cabbage ug ang tanan nga yelo nawala, dugangi ang usa ka baso sa init nga tubig o sabaw, ingon man asin ug mga panakot. Sagola ang tanan ug taboni ang taklob.
- Magluto sa niini nga paagi sa medium kainit alang sa 10-15 minutos hangtud nga linuto.
Unsa pa ang imong lutoon?
Ang nag-unang resipe alang sa frozen nga cauliflower mahimong dugang uban ang lainlaing mga kalainan pinaagi sa pagdugang sa pipila ka mga sagol. Pananglitan, mahimo nimong idugang ang mga itlog ug berde nga sibuyas, zucchini ug bisan mga beans.
Sa itlog batter
Aron mahimo ang frozen nga cauliflower sa batter, kinahanglan nimo ang pagsagol sa tulo ka pinikpik nga mga itlog, usa ka baso nga sour cream, usa ka gamay nga harina ug usa ka maas nga asin. Sa kini nga timpla, nga mao ang batter, ituslob ang cabbage nga hinay-hinay diha sa kaldero ug ipadayon kini pag-usab uban sa gamay nga mantikilya (alang sa dugang nga kasayuran mahitungod sa kaldero nga cauliflower, mahibal-an nimo dinhi). Ayaw ibubo ang tubig o sabaw sa pinggan..
Ang laing kapilian sa pagluto sa batter - pag-roll sa utanon sa breadcrumbs (alang sa dugang kasayuran mahitungod sa resipe alang sa cauliflower nga fried sa usa ka pan sa breadcrumbs makita sa niini nga materyal).
Board: Sa paghimo sa plato nga mas saturated, mahimo ka nga makadugang nga maayong pagkaluto nga sibuyas sa dili pa stewing, human kini pag-fry sa mantikilya.
Uban sa mga itlog
Ang kolor nga frozen nga cabbage uban sa itlog mahimong usa ka maayo nga pamahaw, labi pa nga ang pagluto moabut og pipila ka minuto. Una sa tanan, ang frozen nga utanon kinahanglan nga lutuon sa usa ka skillet (7-10 ka minuto). Sa diha nga ang cabbage nga defrosted ug lightly fried ngadto sa usa ka kahayag nga bulawan nga tinapay, 2 itlog kinahanglan nga gibuak ngadto sa niini ug, samtang stirring kanunay, dogotovit sa pinggan hangtud nga ang itlog nga panon sa nahimo nga piraso sa omelette.
Ang nahuman nga pinggan mahimong isablig uban ang preskong tinadtad nga mga utanon ug mag-alagad sa lamesa.
Pagkat-on og dugang mahitungod sa cauliflower nga adunay itlog, nga fried sa usa ka pan makita dinhi.
Among girekomendar ang pagtan-aw sa usa ka video mahitungod sa pag-frying nga frozen cauliflower nga adunay itlog:
Uban sa zucchini
Ang pagdugang sa zucchini sa cabbage makahimo sa usa ka maayo kaayo nga kilid nga pinggan.nga giandam ingon sa mosunod:
- Pag-init og lana sa usa ka lawom nga sudlanan, ibutang ang pino nga grated carrots ug mga sibuyas, maayo usab nga tinadtad.
- Fry sibuyas ug carrots sa ruddy makadugang sa frozen nga kolor. cabbage, dayon tinadtad nga zucchini medium size.
- Pag-agas ug pagtabon.
- Kon ang tanan andam na - dugangi ang asin ug panimpla, isagol ang tanan pag-usab.
- Idugang ang sour cream o mayonnaise.
- Pagkahuman sa pipila ka mga minuto, ihunong ang kainit ug himoa nga ang pinggan mobarug ug maghumol.
- Kon gusto nimo, mahimo nimo nga ibubo ang pinikpik nga itlog nga may sour cream pipila ka mga minuto hangtud nga malomo.
Uban sa berde nga mga liso
Pinaagi sa pagpalong sa cabbage uban sa mga beans mahimo ka magpasulabi sa imong kaugalingon sa usa ka maayo nga pagkaon nga linat-an, nga mao ang angay alang sa mga tawo nga mosunod sa numero. Dugang pa, kini nga pinggan mapuslanon alang sa mga vegetarian ug mga mahilig sa utanon.
Sa usa ka mainit nga frying pan ngadto sa frozen nga cabbage, ipadala ang frozen nga mga beans, kung gikinahanglan, ibubo sa usa ka gamay nga tubig, human sa 10 minutos makadugang kamatis, mga panakot, asin ug simmer hangtud nga lutoon. Guntinga ang lab-as nga mga utanon nga ibubo human sa pagpalong sa kalayo.
Pagpili sa pag-file
Kini nga pinggan adunay usa ka labing maayo nga dato nga lami sa mainit ug bugnaw. Ang presko o uga nga mga utanon, kamatis ug ahos mohatag sa panimpla, ug creamy gatas nga sarsa - usa ka espesyal nga lami nga palami. Nahuman nga cabbage mahimong gisablig uban sa grated keso, ug ibutang ang usa ka linuto nga itlog nga itlog sa usa ka tinulo sa mayonnaise sa plato. Ang usa ka maayo nga kombinasyon mao ang isda, manok, karne sa bola o mga meatball.
Panapos
Ang pagluto nga frozen cauliflower sa usa ka pan wala maggahin og daghang oras, apan kini makahimuot kanimo sa labing maayo nga kahumot ug pagtuhop sa tibuok lawas sa mga sustansya, pagpalambo sa panglawas ug paghatag og maayong pagbati, tungod kay ang paggamit sa cauliflower, lakip sa uban nga mga butang, makapamenos sa kalagmitan nga depresyon.
