Ang dili ikalimod nga kaayohan sa mga Chinese cabbage anaa sa mga kabtangan sa bitamina niini. Ang komposisyon sa Chinese cabbage naglakip sa A ug K, nga nagpalambo sa panan-aw ug dugo clotting. Naglangkob usab kini sa fiber sa pagkaon, nga wala usiki sa atong lawas. Kini makatabang sa "pagdiskarga" sa mga tinai ug pagpalambo sa pasundayag niini.
Ang calorie nga sulod sa Chinese cabbage 16 kcal lamang, protina - 1.2 gr, tambok - 0.2gr, ug carbohydrates - 2 gr. Sa samang higayon, ang Beijing cabbage nahisakop sa mga produkto nga adunay negatibo nga kaloriya nga kaloriya, nga mao, ang dugang nga enerhiya gigasto sa lawas sa paghilis niini kay sa nadawat niini.
Si Ham adunay usa ka hayag nga pagtilaw nga maayo sa Peking cabbage. Kini usa ka tinubdan sa mapuslanon nga protina ug tambok sa hayop. Ang mga carbohydrate sa sulod niini wala gyud! Ang nutritional value sa ham maoy 270 kcal, 14g nga protina, ug 24g nga tambok. Ang mga salads gikan sa ham ug Chinese cabbage hingpit nga mohaum sa adlaw-adlaw nga pagkaon nga mawad-an sa gibug-aton, ingon man usab nga makahimo sa pag-diversify sa mga low-carb ug protein diets.
Siguroha nga magamit sa pag-andam sa puti nga bahin sa dahon sa Chinese cabbage, tungod kay kini naglangkob sa tanan nga mapuslanon nga mga elemento sa pagsubay.
Ang artikulo magsaysay kanimo kung unsaon pagluto ang nagkalainlaing mga salads gikan sa Chinese cabbage, paghatag sa yano nga mga resipe nga adunay keso, crackers, uban pang mga produkto, ipakita ang mga litrato sa mga gamit nga giandam ug gisaad nga kini mahimong talagsaon nga tasty!
Mga Instruksyon sa Pagluto ug mga Litrato
Tagda ang daghang mga kapilian alang sa pagluto salads gikan sa Peking cabbage ug ham.
Uban sa mga crackers
Kanunay nga idugang ang mga crouton sa dili pa gamiton, kon dili kini sodden. Maayo usab ang hamon sa keso. Mahimo ka nga mag-andam sa produkto nga ginama nga ginama sa keso. O biyai ang imong kaugalingon gikan sa pan.
Unsaon paghimo sa mga crackers pinaagi sa imong kaugalingon:
- Usa ka pan nga puti nga tinapay nga giputol o naghimo sa hinimo nga hiniwa.
- Ang matag tipik sa pan nga giputol ngadto sa tulo ka bahin aron makahimo og taas nga mga piraso sa tinapay, dayon putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes gikan niini nga mga ginunting.
- Ibubo sa usa ka linuto sa kalaha, isablig sa lana sa oliba ug ipadala ngadto sa hudno sulod sa 20 ka minuto sa 180 degrees, usahay mag-agda, aron dili kini masunog.
"Khrustinka"
Kinahanglan namon:
- 1 ulo sa cabbage;
- 200 gramo sa ham;
- 2 mga itlog, mga cracker;
- asin ug paminta sa pagtilaw;
- Dill alang sa dekorasyon;
- Mahimo nimo gamiton ang ubos nga tambok nga yogurt alang sa pagsinina.
Pagpangandam nga Pamaagi:
- Gibahinbahin namon ang cabbage sa cabbage ngadto sa mga palid ug hugasan pag-ayo.
- Sunod, ang cabbage ug ham ginunting sa usa ka gamay nga pisi.
- Lutoa ang mga itlog, ibulag ang puti gikan sa yolk ug usab putlon ang puti ngadto sa mga bahin sa liki.
- Idugang ang asin ug paminta sa pagtilaw, pagsagol.
- Kami mikaylap sa mga palid, nga naghimo sa usa ka gamay nga depresyon sa tunga-tunga.
- Didto ibutang nato ang usa ka kutsara nga ubos nga tambok nga yoghurt alang sa pagsinina, isablig sa ibabaw sa pagsul-ob sa dill.
- Ipakatap ang mga crouton sa tibuok "lugar" sa salad.
Tabang! Kung nagluto ka alang sa imong kaugalingon ug dili gusto nga mogahin og dugang nga oras sa pag-alagad, unya sagolon ang tanan nga mga sangkap sa usa ka lawom nga plato, bulag gikan sa mga crackers.
"Kaleidoscope"
Kinahanglan namon:
- 1 ulo sa cabbage;
- 150g ham;
- 1 ka dako nga kamatis;
- 50g keso;
- crackers, kon gikinahanglan;
- ingon man usab sa asin ug pepper;
- Mahimo nimo gamiton ang mayonnaise isip usa ka pagsinina.
Pagluto:
- Gisunod namon ang cabbage ngadto sa mga dahon sa pagputi ug hugasan kini pag-ayo, guntinga kini ngadto sa mga straw.
- Si Ham giputol sa mga cubes.
- Ang tomato gihugasan usab ug giputol sa mga cubes.
- Nag-rub kami sa keso sa pinakagamay nga grater.
- Tagsa-tagsa nga sagolan ang tinadtad nga cabbage ug ang atong pagsinina.
- Gikan sa usa ka plato.
- Sa usa ka linain nga panaksan, sa kasamtangan, isagol ang ham ug kamatis, ibuklad sa ibabaw sa cabbage, asin ug pepper.
- Sa tunga-tunga ibutang ang among mga crouton, isablig sa keso. Andam na ang salad!
Uban sa pipino
Green Meadow
Usa ka yano nga lab-as nga kapilian mao ang pag-andam sa ham salad ug sa Chinese cabbage.
Kinahanglan namon:
- ulo sa cabbage;
- 200 gramo sa ham;
- usa ka dako nga cucumber (mga 300 gramo);
- mga utanon;
- asin, pepper;
- lana sa olibo;
- duga sa usa ka tunga sa lemon alang sa pagsinina.
Pagpangandam nga Pamaagi:
- Ang dahon sa lettuce mao ang gibulag, gihugasan ug giputol ngadto sa gagmay nga mga ginunting.
- Ang Ham ug pre-washed nga cucumber usab giputol ngadto sa mga gilis.
- Sagola ang mga sangkap, pagsinina ug mga panakot.
- Pag-alagad sa salad, isablig ang mga utanon.
Tabang! Biyai ang panit sa cucumber o dili - depende sa imong tinguha. Aron mahimo kini nga mas sayon sa pagputol sa cucumber ngadto sa mga strips, mahimo nimo gamiton ang usa ka peeler.
"Hinaut nga ikaw bag-o"
Mahitabo kini:
- 1 ulo sa cabbage;
- 200g ham;
- usa ka dako nga pepino;
- 2 ka itlog;
- 50g sa bisan unsang keso;
- alang sa pagsinina: pipila ka cloves nga ahos, asin, pepper ug low-fat yogurt.
Pagpangandam nga Pamaagi:
- Hugasan ang mga utanon.
- Cabbage giputol sa strips.
- Mga Luguret-mga kwadro.
- Ang Ham ug ang nangaging itlog nga mga itlog usab giputol sa mga cubes.
- Keso tulo sa usa ka coarse grater.
- Alang sa pagsinina, isagol ang asin, sili, yogurt ug ahos, lutoon sa usa ka pinong grater.
- Gihimo nato ang tanan nga mga sangkap. Sa diha nga pag-alagad, mahimo ka maka-decorate uban sa mga utanon.
Uban sa mais
"Maria"
Usa ka yano nga salad nga magdali, tungod sa pagpangandam niini magkinahanglan:
- Peking cabbage 300g;
- 250g ham;
- 300g canned corn;
- asin, pepper;
- mayonnaise alang sa refueling.
Pagluto:
- hugasan namon ang cabbage ug giputol kini sa ham uban sa ham;
- pagsagol uban sa mais, sinina uban sa mayonnaise, add mga panakot.
Andam na ang salad!
"Ray sa Kahayag"
Sagol:
- ulo sa cabbage;
- 200g ham;
- 2 ka itlog;
- 150g nga canned corn;
- usa ka gamay nga pepino;
- mayonnaise.
Ang paagi sa paghimo niini nga salad mao ang "layered." Pag-andam sa mga sangkap ingon sa mosunod:
- Pagputol sa cabbage maayong pagkabuhat (una nga pagputol sa mga lab-as nga mga lab-as nga mga linya, putlon ngadto sa gagmay nga mga kwadro human niini nga mga gilis), ug usab pagsulay sa pagputol sa ham nga gamay kutob sa mahimo.
- Lutoa ang mga itlog ug ibulag ang yolk gikan sa protina. Maayo nga pagkaguba ang protina, ibilin ang yolk alang sa dekorasyon.
- Giputol ang mga pepino sa tunga sa mga singsing, kinahanglan usab sila nga mag-alagad.
- Gihimo nato ang mga lut-od sama sa mosunod: usa ka layer sa cabbage, usa ka layer sa ham, usa ka layer sa mais, usa ka layer sa itlog. Gisul-ob namon ang matag bag-ong layer nga adunay usa ka kutsara nga mayonnaise. Tsa o tsaa sa lawak - depende sa diyametro sa sudlanan diin imong giandam ang salad. Gisul-ob namon ang katapusang layer sa protina nga may mayonnaise, isablig ang yelo sa ibabaw sa tuktok, ibutang ang mga pepino sa mga sulud sa salad. Busa, kita adunay usa ka lamian nga chamomile salad.
Importante kini! Kini nga salad mahimo usab nga mag-alagad dili sa usa ka dako nga pinggan, apan sa mga bahin. Alang niining husto nga baso - batoon nga whiskey. Sa kini nga kaso, ang tibuok nga pagkasunod-sunod sa paglihok susihon sa samang paagi, ang mga pepino lamang ang kinahanglan nga "mag-stuck" palibot sa sirkumperensya sa salad, kung dili kini magapos sa atong matahum nga sentro.
Uban sa keso
"Mga babaye nga Caprice"
Sagol:
- ulo sa cabbage;
- 200g ham;
- 100g nga keso;
- usa ka itlog;
- asin, pepper;
- mayonnaise.
Pagpangandam nga Pamaagi:
- Gihugasan mga dahon sa cabbage ug ham nga giputol ngadto sa mga strips.
- Pag-rub keso sa usa ka coarse grater, linuto nga itlog usab giputol sa strips.
- Sagola ang tanan nga mga sagol. Idugang ang asin, pepper ug mayonnaise sa pagtilaw.
"Sunshine"
Sagol:
- 400g sheets sa Peking cabbage;
- 200g ham;
- 150g nga mais;
- 200g sa bisan unsang uhong (mas maayo ang kalasangan);
- 100 gramos nga keso;
- walnuts o pine;
- sibuyas sa tingpamulak;
- asin, pepper;
- mayonnaise.
Tabang! Kini nga salad mahimo nga gisagol, ug mahimo ka nga usa ka puff.
- Pagpangandam nga Pamaagi:
- Pagbutang niini sa mosunod nga han-ay:
- 1 - ginunting nga cabbage;
- 2 - pino nga sliced ham;
- 3 - mga uhong;
- 4 - mais;
- ang ibabaw nga layer mao ang yuta walnuts o pine nuts ug spring nga mga sibuyas alang sa dekorasyon.
- Gisul-ob namon ang matag layer sa mayonnaise ug isablig sa keso.
- Bahina ang grated keso aron kini nga igo alang sa 3 nga mga bahin, nga mao, gibutang ang cabbage, wala sa mayonnaise, gisablig sa keso.
- Sunod, ibutang ang hamon ug balikon usab ang pamaagi.
- Mais nga coat nga may mayonnaise lamang! Gikinahanglan kini aron ang mga walnuts maayo nga ibutang sa ibabaw sa ibabaw sa salad. Pag-alagad ingon nga usa ka lain nga dako nga pinggan, ug mga bahin sa mga baso.
Uban sa pinya
"Zigzag sa kapalaran"
Kinahanglan namon:
- 400g nga dahon sa cabbage;
- 300g ham;
- 150g sa bisan unsang lisud nga keso;
- 4-5 mga singsing nga linata;
- 2 ka itlog;
- sibuyas sa tingpamulak;
- mayonnaise;
- asin ug paminta.
Pagpangandam nga Pamaagi:
- Cabbage ug ham giputol sa strips.
- Pinya ug linuto nga itlog.
- Tagsa-tagsa pagsagol ang cabbage, ham ug itlog, panahon uban sa mayonnaise, mikaylap sa usa ka plato.
- Ipatag ang pinya sa ibabaw ug isablig sa lunhaw nga mga sibuyas. Andam na ang salad!
"Mga Pana sa mga Kupido"
Sagol:
- 400g nga dahon sa lettuce;
- 150g ham;
- 100g nga gahi nga keso;
- 150g nga mais;
- 100g nga mga walnuts;
- 100g nga prunes;
- 200g nga pinya;
- tambok nga yogurt alang sa pagsinina;
- asin ug paminta sa pagtilaw.
Pagluto:
- Ang salad naghimo sa mga lut-od:
- 1 - Slaw;
- 2 - minced ham;
- 3 - mais;
- 4 - matahum nga mga tinadtad nga prun;
- 5 - matahum nga tinadtad nga pinya;
- 6 - walnuts.
- Gisul-ob namon ang matag layer nga adunay yogurt ug isablig sa keso, unya among gipakaylap ang sunod nga layer. Nga mao, ang grated nga keso gibahin ngadto sa 5 ka bahin.
- Dili kita nagsul-ob sa katapusan nga layer sa Walnut!
- Sa kabubut-on kini posible nga decorate uban sa mga pinya mga piraso sa diha nga sa pag-alagad.
Uban sa kamatis
Scarlet Dawn
Sagol:
- usa ka pangulo sa Chinese cabbage;
- 150-200g nga turkey ham;
- 2 ka medium nga kamatis;
- feta cheese;
- 200g ka olibo;
- usa ka medium cucumber;
- lana sa oliba alang sa pagsinina.
Pagluto:
- Ang China nga cabbage giputol sa mga gilis, ham, kamatis, pepino ug keso nga giputol ngadto sa gagmay nga mga kwadro.
- Ang mga olibo mahimong putlon nga katunga sumala sa gitinguha.
- Ang tanan nga mga mix ug sinina uban sa lana sa oliba. Kami asin, kami paminta.
"Malumo"
Sagol:
- 400g Chinese cabbage;
- 200 gramos nga cherry tomatoes;
- 100g sa keso sa Parmesan o bisan unsang lisud nga keso;
- crackers;
- alang sa pagsinina: ubos nga tambok nga yogurt ug ahos.
Pagpangandam nga Pamaagi:
- Ang cherry tomatoes giputol sa kwarto, grate keso sa usa ka lino nga fino nga grater, ham-squares, ug cabbage - straw.
- Alang sa pagsinina, isagol ang ubos nga tambok nga yogurt uban sa nahugno nga ahos.
- Sagola ang tanan nga mga sagol. Mag-alagad, isablig sa mga crouton ug keso.
Uban sa campanilla nga pepper
"Mga mutya"
Sagol:
- 5-7 dahon sa cabbage;
- 150g manok ham;
- 1 hinog nga red bell pepper;
- sibuyas sa tingpamulak;
- lana sa olibo;
- asin ug mga panakot aron makatilaw.
Pagluto:
- Ang tanan nga mga sangkap nga giputol sa strips, sibuyas - mga hiwa.
- Pag-agas, pag-refuel.
- Kini nahimong simple ug presko nga salad.
"Antoshka"
Sagol:
- cabbage 5-6 sheets;
- usa ka green nga apple;
- 150g manok ham;
- 1 red pepper pepper;
- 150g nga mais;
- alang sa pagsinina - ubos nga tambok nga yogurt.
Pagluto:
Ang tanan nga mga sangkap, gawas sa mais, giputol lamang sa mga gilis, gisagol ug pun-on sa yogurt.
Uban sa itlog
Usa sa labing sayon nga mga kapilian alang sa pag-snack. Kini nga salad puno sa mga protina ug himsog nga tambok, nga hingpit alang sa taas nga protina sa diyeta ug pagpa-uga sa lawas.
Sagol:
- ulo sa cabbage;
- 300g ham;
- 1 cucumber;
- 100g nga keso;
- 3 ka itlog;
- yoghurt
Pagpangandam nga Pamaagi:
- Lutoa ang mga itlog, tulo nga keso sa usa ka coarse grater.
- Guntinga ang tanan nga mga sangkap ngadto sa nipis nga mga straw, mix, asin, pepper ug pun-on ang ubos nga tambok nga yogurt.
Uban sa mga mag
"Carousel"
Sagol:
- cabbage 300g;
- turkey ham 150g;
- katunga sa usa ka lata sa mga mag;
- usa ka medium cucumber (150-200gr);
- lana sa oliba.
Pagluto:
- Cabbage giputol sa strips, ham-kuwadrado.
- Idugang ang mga mag, asin, pepper, pun-on sa lana. Kini nahimong usa ka light protein salad sa usa ka Pagdali.
"Dili"
Sagol:
- 400g Chinese cabbage;
- 200g ham;
- usa ka medium carrot;
- usa ka medium cucumber;
- katunga sa usa ka lata sa mga mag;
- cucumber (mahimong makuha);
- 2 ka itlog;
- alang sa pagsinina, mahimo nimo gamiton ang mayonnaise o tambok nga yogurt.
Pagpangandam nga Pamaagi:
- Guntinga ang cabbage ngadto sa mga gilis, unya putlon kini nga uhot sa katunga.
- Lutoa ang mga carrot ug mga itlog ug guntinga kini ngadto sa mga kwadro.
- Ang Ham ug cucumber nagsugod usab sa mga kwadro.
- Pag-agda, dugangi ang mga gisantes ug pagsinina sa pagtilaw.
Busa, kita adunay usa ka pagkaon nga bersyon sa klasikong "Olivier".
Unsaon sa pag-alagad sa mga pinggan?
Ang mga salad sa ham ug Chinese cabbage mahimong mapuslanon sa pagtan-aw sa bisan unsang pag-alagad. Tungod sa mga kolor sa berde ug rosas, kini nga mga salads nindot tan-awon sa mga baso - Rox, ilabi na kung himoon nimo ang plato sa mga lut-od ug uban ang pagdugang sa keso.
Ang tanan nga mga resipe nga gihatag sa artikulo mga pagkaon, ilabi na kung imong ilisan ang mayonnaise nga adunay ubos nga tambok nga yogurt. Mahimo usab nimo ang homemade mayonnaise base sa yogurt. Sa pagbuhat niini, kinahanglan nimo: yogurt, mustard nga kutsara, usa ka yolk, asin. Gihugpong ang tanan sa usa ka blender ug gigamit kini isip usa ka pagsinina.
