Utanon nga tanaman

Top 10 nga mga resipe alang sa lami nga salad sa cabbage sa Beijing nga may pepino ug kamatis

Ang mga salad gikan sa Beijing cabbage, uban sa pagdugang sa pepino ug kamatis - usa ka tinuod nga bitamina nga bomba alang sa lawas. Magkauban, kining tulo nga mga sagol naglakip sa bitamina A, E, PP, ug B.

Gikan niini nga mga bitamina nag-agad sa immune system sa lawas, pag-renew sa selula, ingon man pagpabilin sa timbang. Dugang pa, ang calorie content sa matag indibidwal nga utanon medyo gamay: ang cabbage adunay 16 ka kcal, kamatis nga 18 kcal, ug ang cucumber adunay 16. Ang carbohydrate nga sulod sa matag utanon dili moabot sa 4g, nga makahimo kanimo nga mag-ut-ot kanila sa igo nga gidaghanon nga dili makadaot sa numero.

Ang artikulo naghulagway sa detalyado nga labing lamian nga salad nga gibase sa Chinese cabbage, kamatis ug pepino. Mahimo usab nimo nga idugang ang ubang mapuslanon nga mga sagol niini.

Ania ang pipila ka mga pananglitan kung unsaon nimo pag-usab ang sagad nga salad sa Chinese cabbage, tomato ug cucumber.

Mga resipe sa mga pinggan ug sa ilang mga litrato

Uban sa mais

Uban sa pasayan


Sagol:

  • ulo sa cabbage;
  • 2 - 3 hinog nga pula nga kamatis;
  • usa ka medium cucumber;
  • 200g canned corn;
  • 200g pasayan;
  • 2 ka gagmay nga bulbs;
  • asin ug mga panakot aron makatilaw.

Pagpangandam nga Pamaagi:

  1. Ang cabbage gibahin ngadto sa mga dahon, maampingong gihugasan, kuhaa ang mga yellowed nga mga lugar (kon aduna pa) ug putlon ngadto sa mga gilis.
  2. Gihugasan namon ang mga kamatis, giputol kini sa mga bahin, giwagtang ang dapit nga gibutang sa prutas ug giputol kini sa usa ka lingin nga tipik kutob sa mahimo.
  3. Ang pepino ginahugasan usab ug giputol ang porma sa usa ka lingin nga lingin.
  4. Lutoa ang mga pasayan, ibilin kini sa tibuok (kinahanglan nato kini alang sa pag-alagad).

Ang lana sa oliba mahimong gamiton alang sa pagsinina.

Nag-alagad ingon sa mosunod:

  1. Kung buhaton nimo kini sa mga bahin, unya ibutang ang unang layer sa cabbage (among gisulayan ang paghimo niini nga dako kutob sa mahimo sa diyametro ug patag).
  2. Dayon, sugod gikan sa ngilit, ibutang ang usa ka turno sa mga kamatis (aron mahimong pula nga utlanan palibot sa salad).
  3. Ang mosunod nga layer sa sama nga paagi, apan gikan lamang sa cucumber.
  4. Sunod - shrimp.
  5. Sa nahabilin nga walay sulod nga tunga, ibutang ang mais.
  6. Asin, sili aron makatilaw ug isablig uban sa lana sa oliba.

Kung ang imong mga plano wala maglakip sa usa ka talagsaon nga suplay, dayon isagol lamang ang mga sagol, mga panakot ug pagsinina. Nakakuha kami og light salad nga bitamina.

Tabang! Aron ibutyag ang lami sa shrimp, kini mahimong ibutang sa salted water pinaagi sa pagdugang sa dahon sa bay. Usab sa pag-andam niini nga salad, ibutang sa hunahuna nga ang shrimp mawad-an sa gibug-aton sa panahon sa heat treatment. Nagkinahanglan ka og 200g nga andam nga "karneng baboy."

Uban sa ham


Sagol:

  • 500g. mga sheets sa Chinese cabbage;
  • 300g kamatis;
  • 200g cucumber;
  • 200g canned corn;
  • 200g ham;
  • 100g lisud nga keso.

Alang sa refueling:

  • asin, pepper;
  • 250g sa mayonnaise (mahimo nimo nga ilisan ang yogurt, apan sa walay kaso nga sour cream - kini usab sour);
  • pipila ka cloves nga ahos ug 50g nga dill (kini mga 2 ngadto sa 3 ka buntod).

Pagpangandam nga Pamaagi:

  1. Gihugasan namon ang cabbage ug giputol kini ingon sa mosunod: una, pagputol sa mga straw, unya ang resulta nga billet gibahin sa tulo ka bahin, nga mao, kinahanglan ka nga makakuha og gamay nga cabbage straws.
  2. Gihugasan namon ang mga kamatis, ibubo ang tubig nga nagabukal ug panit kini, guntinga kini ngadto sa gagmay nga mga cubes.
  3. Pepino usab gipanitan, pagaputlon ngadto sa cubes.
  4. Alang sa kasayon, mahimo nimong ibutangan ang ham sa usa ka coarse grater (kung adunay igo nga "nabag-o"), o putlon kini ngadto sa gagmay nga mga cubes.
  5. Tulo ka keso sa usa ka luto nga grater.

Unsaon pagluto sa usa ka pagsinina:

  1. Tulo ka ahos sa usa ka lino nga fino nga grater.
  2. Dill maayong pagkiskis ug idugang kini nga sangkap sa mayonnaise (o yogurt).
  3. Ipadala usab ang asin ug panakot didto.

"Pagbutang sa" salad ingon sa mosunod:

  • ang unang layer mao ang cabbage;
  • ang ikaduha - pepino;
  • ang ikatulo mao ang kamatis;
  • ang ikaupat mao ang ham;
  • ang ikalima mao ang mais;
  • ang katapusan mao ang keso.

Gisul-ob namon ang matag usa sa mga lut-od nga sinina.

Importante kini! Bisan unsa nga layer sa cabbage dili mahulog ug dili mobalhin, sa dili pa magsugod sa pag-ibutang sa mga lut-od, ang cabbage mao ang labing maayo nga sinaktan sa usa ka gamay nga kantidad sa pagsinina.

Dayon, sa dili pa mokatap ang mga pepino, lubricate ang pagsinina pag-usab dili gikinahanglan.

Uban sa manok

Uban sa mga breadcrumb


Sagol:

  • 500g nga cabbage;
  • 200g cherry tomatoes;
  • 1 medium cucumber;
  • 300g dughan fillet;
  • mga breadcrumb;
  • 1 itlog;
  • asin, mga panakot, ahos, mayonesa ug lana sa pagluto.

Pagpangandam nga Pamaagi:

  1. Sa pagsugod, pag-andam sa manok.
  2. Sa paghimo niini, pagsumpayan ang fillet lengthwise ug putol ngadto sa gibana-bana nga 2 ug 2 sentimetro.
  3. Sunod, ang matag resulta nga piraso unang ituslob sa usa ka itlog (una nimo kinahanglan nga gamay ang pagkaputol sa itlog, aron ang yolk ug puti mahimo nga usa ka masa), paligdi ang mga breadcrumb ug ipadala sa sinugba nga init nga frying pan uban ang pagdugang sa lana.
  4. Hugasi ang cabbage ug chop straws.
  5. Ang cherry tomatoes ug cucumber nahugasan usab; Cherry giputol sa 4 mga hiwa, pepino - sa usa ka semicircle.
  6. Sunod, buhata ang pagsinina: isagol ang mayonnaise nga may grated nga ahos ug mga panakot.
  7. Sagola ang mga sagol sa mga utanon ug pagsinina, ang fried chicken fillet dayon dayon gamiton, samtang ang mga crouton makapahumok gikan sa pagsinina.

Uban sa keso


Kinahanglan namon:

  • ulo sa cabbage;
  • 2 - 3 hinog nga pula nga kamatis;
  • usa ka medium cucumber;
  • 250 - 300g chicken fillet;
  • 100g nga gahi nga keso;
  • usa ka tinapay;
  • asin, pepper, mayonnaise (mahimo nimong pulihan ang ubos nga tambok nga yogurt);
  • berde nga sibuyas sa pagtilaw.

Pagpangandam nga Pamaagi:

  1. Lutoa ang mga tukon hangtud nga lutoon ug putlon ngadto sa mga cubes.
  2. Giputol namon ang cabbage ngadto sa nipis nga mga straw.
  3. Kamatis ug cucumber usab gihugasan ug giputol sa cubes.
  4. Sa mga kamatis, kinahanglan nga dili ka makalimot sa pagtangtang sa pagkadugtong ngadto sa tukog.
  5. Tulo ka keso sa usa ka coarse grater.
  6. Ang tanan nga giandam nga mga sagol gisagol, idugang ang mga panakot ug asin sa pagtilaw, ingon man usab sa pagsul-ob ug mga crackers.

Unsaon pagluto ang mga crackers:

  1. Guntinga ang tinapay ngadto sa mga hiwa (kini mas sayon ​​sa pag-andam sa hinimo nga hiniwa nga tinapay alang niini).
  2. Dayon gibahinbahin namon ang matag usa niining mga hiwa ngadto sa tulo ka mga liki nga bahin, ug gikan niini nga mga bahin kami naghimo og mga cubes.
  3. Kami mikaylap sa usa ka linuto sa kalaha ug gipadala ngadto sa hudno sulod sa 20 minutos sa usa ka temperatura nga 180 grado, nga usahay mag-aghat aron malikayan ang pagsunog.
  4. Ang mga crouton mahimong opsyonal nga isablig uban sa lana sa oliba ug magdugang og mga panakot ngadto sa Provencal nga mga utanon.
Pagtagad! Ayaw pagsagol ang mga crackers sa mga nag-unang sambog, ug dugangi sa dili pa gamiton! Importante kini. Tungod kay sila mahumod ug mawad-an sa ilang tukma nga pagtilaw.

Uban sa olibo

Uban sa basil


Sagol:

  • 500g. Mga dahon sa cabbage sa China;
  • 200g cherry tomatoes;
  • 200g olibo;
  • 150g canned corn;
  • usa ka medium cucumber;
  • 50g presko nga dahon sa basil;
  • asin, pepper, lana sa oliba sa pagtilaw.

Pagpangandam nga Pamaagi:

  1. Kini nga salad kinahanglan nga tan-awon sa usa ka gamay nga "walay pagtagad, mao nga ang nahugasan nga mga dahon sa Peking cabbage gisi sa mga kamot ngadto sa gagmay nga mga piraso.
  2. Ang mga kamatis ug pepino gihugasan.
  3. Sunod, putlon ang cherry ngadto sa 4 ka bahin matag usa, ug pepino - ngadto sa mga kuwadrado.
  4. Ang mga oliba gihimong mga bilog.
  5. Ang mga dahon sa Basil guntinga nga gamay kutob sa mahimo.
  6. Sagola ang tanang giandam nga mga sagol uban sa mais, idugang ang asin, pepper ug lana sa oliba.

Kini nahimong usa ka light salad sa bitamina.

Tabang! Aron himoon ang salad nga mas delikado sa palami, mahimo nimong idugang ang linuto nga mais imbis nga canned corn.

Uban sa almond


Kinahanglan namon:

  • 250g manok fillet;
  • 300g Mga dahon sa cabbage sa China;
  • 200g cherry tomatoes;
  • 120g. asul nga keso;
  • 1 gamay nga puti nga sibuyas;
  • 1 ka lata sa olibo;
  • 60g. almendras;
  • 1 gamay nga cucumber;
  • 1 tbsp. usa ka kutsara nga lemon juice;
  • asin, pepper ug lana sa oliba - aron makatilaw.

Pagpangandam nga Pamaagi:

  1. Ang fillet sa manok putlon ngadto sa cubes, asin ug fry.
  2. Guntinga ang mga almond ngadto sa gagmay nga mga piraso ug fry hangtud nga andam.
  3. Guntinga ang keso ngadto sa gagmay nga mga cubes.
  4. Hugasi ang mga dahon sa China cabbage ug gision kini ngadto sa gagmay nga mga piraso.
  5. Human sa pagproseso, giputol namon ang cherry sa upat ka bahin, ang mga pepino ngadto sa cubes.
  6. Guntinga ang mga olibo sa katunga.
  7. Sa usa ka lawom nga panaksan, isagol ang manok, cabbage, cherry tomato, cucumber, sibuyas, keso, duga sa lemon, asin, pepper ug lana sa oliba.
  8. Sa wala pa ang pag-alagad, pagadayandayan sa almendras ug olibo.

Uban sa campanilla nga pepper

Uban sa olibo


Kinahanglan namon:

  • 200g Mga dahon sa cabbage sa China;
  • 3 hinog nga pulang kamatis;
  • 2 pepino;
  • usa ka dalag nga yellow bell pepper;
  • 1 red sibuyas;
  • 1 ka lata sa olibo;
  • feta cheese 200gr.
  • asin, pepper, duga sa lemon ug lana sa oliba alang sa pagsinina - pagtilaw.

Pagpangandam nga Pamaagi:

  1. Gipawong ang liso sa binhi, gibahin ngadto sa 4 ka bahin ug giputol sa dagkong mga straw.
  2. Ang mga kamatis giputol sa dagkong mga tipik. Aron mahimo kini, guntinga ang matag tomato ngadto sa mga bahin, dayon putlon kining tunga ngadto sa tulo nga mga liki nga bahin nga gilain ug ibalik ang mga resulta nga 3 mga hiwa sa tunga.
  3. Guntinga ang cucumber sa tunga nga lengthwise, ug ang mga resulta nga mga bahin sa usa ka semicircle, dili kaayo manipis nga.
  4. Sibuyas giputol sa nipis nga half-singsing.
  5. Feta cheese diced.
  6. Gikuha namo ang kinataw nga cabbage sa China gamit ang among mga kamot.
  7. Ang mga olibo moadto sa hingpit nga salad.
  8. Sagola ang tanang sangkap, lakip ang duga sa lemon, lana sa oliba ug mga panakot.

Kini ang resipe alang sa usa ka classic Greek salad, lamang sa Chinese cabbage.

Kon kinahanglan nimo ang usa ka matahum nga pagkaon, mahimo nimo kini ingon sa mosunod:

  1. Tagsa-tagsa, uban sa pagsagol sa mix peppers, sibuyas, kamatis ug pepino.
  2. Igatag ang mga dahon sa lettuce sa usa ka bisan pa sa layer sa plato, sa ibabaw niini - sa usa ka andam nga gihimo sagol nga mga utanon.
  3. Pagdibuho uban sa olibo ug feta nga keso sa ibabaw.

Uban sa mais


Kinahanglan namon:

  • 1 ulo sa cabbage;
  • 2 - 3 hinog nga kamatis;
  • usa ka cucumber;
  • 1 ka dako nga pepper pepper;
  • mga ulo sa linuto nga mais;
  • sibuyas sa tingpamulak;
  • asin, pepper ug lana sa olibo alang sa pagsinina - aron makatilaw.

Pagpangandam nga Pamaagi:

  1. Ang mga dahon sa cabbage nahimulag gikan sa usag usa, gihugasan ug gibalhin ang nangadaot nga mga lugar (kung aduna man).
  2. Kamatis ug pepino gihugasan ug giputol sa mga cubes.
  3. Ang Bulgarian nga sili ginputol sa 4 ka bahin, kuhaon ang mga liso ug puti nga bahin ug putlon ang mga piraso.
  4. Ang sibuyas nga sibuyas magputol sa mga singsing
  5. Sunod, sa usa ka lawom nga panaksan, isagol ang mga sambog uban sa pagsinina ug mag-alagad sa lamesa.

Uban sa itlog

Uban sa mayonesa


Kinahanglan namon:

  • 300g Mga dahon sa cabbage sa China;
  • 2 ka dagkong kamatis;
  • 1 cucumber;
  • 100g lisud nga keso;
  • 3 ka itlog;
  • dill mayonnaise, asin ug pepper.

Pagpangandam nga Pamaagi:

  1. Hugasi ang cabbage ug chop straws.
  2. Ang mga kamatis ug mga pepino gihugasan usab ubos sa nagaagay nga tubig, giputol kini ngadto sa mga cubes.
  3. Lutoa ang mga itlog, guntinga ang puti ngadto sa mga straw, yolk - hagsa lamang sa salad.
  4. Ang keso gituslob sa usa ka coarse grater. Dill maayong pagkiskis.
  5. Ang tanan nga mga sagol nga gipadala sa usa ka lawom nga sudlanan, makadugang asin, pepper ug pagsinina, pagsagol.

Uban sa mga utanon


Sagol:

  • 400g Chinese cabbage;
  • 1 dako nga cucumber;
  • 1 medium puti nga sibuyas;
  • 200g cherry tomatoes;
  • 1 hugpong nga dill;
  • 1 hugpong nga parsley;
  • 2 ka itlog.

Alang sa refueling kinahanglan nimo ang asin, pepper ug mayonnaise nga makatilaw.

Pagluto:

  1. Hugasan cabbage maayong pagkabuhat nga chop straws.
  2. Hugasi ang mga pepino, lukata kini ug guntinga kini sa usa ka bahin.
  3. Ang mga tamates nga cherry gihugasan usab ug giputol.
  4. Dill ug parsley maayong pagkiskis.
  5. Lutoa ang mga itlog hangtud nga lutoon, limpyo, putlon ngadto sa mga cubes.
  6. Sagola ang tanan nga mga sagol sa usa ka lawom nga panaksan uban ang asin, pepper ug mayonnaise sa pagtilaw.
Tabang! Kini nga resipe angay alang sa bisan unsa nga kasaulogan ug alang lamang sa usa ka snack. Kini nahimong bitamina nga makapahimsog ug, sa samang higayon, ang salad sa protina.

Pipila ka dali nga mga resipe

Ang pinakasimple nga resipe mao ang pag-chop sa gamay nga cabbage, pepino ug kamatis ug sagol. Mahimo usab nimo idugang ang grated carrots alang sa katam-is. Siyempre, inubanan sa niini nga pinggan, maayo nga mga tinadtad nga mga utanon ang maayo nga tan-awon. Alang sa dekorasyon, makadugang ka bisan unsa. Kini mahimong maanindot kon ang pinggan gidayandayanan og daghang mga kolor nga mga sagol.

Kini mao usab ang tasty kon ikaw makadugang pinya ug yuta walnuts sa Chinese cabbage, cucumber ug cherry kamatis. Kini nga mga sagol naghatag sa bisan unsa nga salads nga usa ka espesyal nga katahum ug pagkalipay. Ang pagpuno niini nga bersyon sa salad kinahanglan nga lana sa oliba.

Unsaon sa pag-alagad sa mga pinggan?

Ang mga salads, diin adunay Peking cabbage, mahimong kanunay nga mahimong usa ka buhat sa arte. Pananglitan, mahimo nimong ibutang ang usa ka layer sa cabbage sa usa ka plato, ug sa ibabaw mao ang nahibilin sa sagol nga mga sangkap. Usab sa lain nga uban sa mga kamatis ug cucumber, sila mahimo nga epektibo nga "layered."

Tungod kay ang kolor nga gamut sa mga punoan nga sangkap may igo nga kahayag, sama pananglit, nga adunay mga dalag nga mga utanon, mahimo nimo gamiton ang prinsipyo sa mga lut-od ug mag-alagad niini sa gagmay nga transparent nga mga baso.

Diha sa gihulagway nga mga resipe, mahimo nimo ibalik ang mayonnaise nga may ubos nga tambok nga yogurt. Sa ingon, makakuha ka sa usa ka pagkaon nga salad, nga dili mawad-an sa iyang lami ug bitamina nga mga kabtangan. Ang adlaw-adlaw nga konsumo sa Chinese cabbage, cucumber ug tomato salad adunay positibo nga epekto sa panghilis gumikan sa presensya sa fiber niini nga mga utanon.