
Ang Brussels sprouts dili sama ka popular sa among mga housewives ug gardeners tungod kay ang iyang mga igsoong babaye puti, kolor ug broccoli. Daghan ang nahadlok sa usa ka talagsaon, usahay mapait nga pagtilaw.
Sa pagkatinuod, dili lisud nga magluto ang lami ug himsog nga mga pagkaon gikan sa ingon nga cabbage.
Sa artikulong suginlan ka kung unsaon pagluto kochanchiki aron dili sila makatilaw sa mapait, maghatag kami kaninyo daghang nagkalainlain nga mga resipe sa pagluto - sa usa ka frying pan, sa hurno, sa usa ka slow cooker, ug usab kami mopakita kanimo og usa ka hulagway sa mga opsyon sa pag-alagad sa dili pa mag-alagad.
Mga sulod:
- Mapuslanon nga mga sangkap ug mga kabtangan
- Unsaon pagtangtang sa kapaitan?
- Ang labing maayo nga mga resipe sa mga litrato
- Unsaon sa pagluto sa usa ka hinay nga cooker?
- Nagluto nga steamed
- Uban sa mga utanon ug sarsa
- Sa unsa nga paagi nga fry sa usa ka pan?
- Uban sa ahos
- Uban sa soy sauce
- Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa hudno?
- Pagkaon uban sa lana sa oliba
- Nagluto sa sour cream
- Mga pagkaon sa kahayag
- Ang garapon sa Bacon
- Parmesan side dish
- Unsaon sa pag-alagad?
- Panapos
Unsa ang kalainan tali sa frozen nga utanon ug usa ka lab-as?
Ang presko nga mga utanon mao ang labing maayo nga tinubdan sa mga bitamina ug bililhon nga mga butang.
Mas maayo ang pagpalit og lab-as nga Brussels sprouts sa panahon sa ting-ani.aron makuha ang labing maayo niini. Mahimo ka mopalit og mga frozen nga coaches sa tibuok tuig, sila magpabilin nga lami ug puno sa mga bitamina sama sa lab-as.
Mapuslanon nga mga sangkap ug mga kabtangan
Ang 100 ka gramo sa produkto naglangkob sa:
- 90 ka gramo sa tubig;
- 8 gramos nga carbohydrates;
- 4 ka gramo sa protina;
- 1 gram nga fiber.
Ang cabbage adunahan sa bitamina C, nga makapadasig sa immune system ug makatabang sa lawas sa pagsagubang sa mga impeksiyon. Dako sa mga ulo sa bitamina B nga sulod, nga nagpalambo sa kahimtang sa panit, mga kuko ug buhok. Ang taas nga porsiyento sa iron sa cabbage nagpalambo sa metabolismo sa lawas. Ang potassium makaapektar usab sa cardiovascular system, busa ang paggamit sa cabbage girekomendar alang sa mga tawo nga nag-antos sa arrhythmia, hypertension. Ang Brussels sprouts maayo para niadtong gusto nga mawad-an og timbang, tungod kay kini kaayo ubos-kaloriya.
Unsaon pagtangtang sa kapaitan?
Ang pipila ka mga yano nga tip makatabang sa pagtangtang sa dili gusto nga kapaitan gikan sa kochanchikov.
- Samtang magluto cabbage, dugangi ang bisan unsang seasoning o pipila ka mga tulo sa lemon juice: kini mag-ayo sa lami.
- Lutoa ang pagputol sa tunga nga mga ulo.
- Fry sa usa ka pan uban sa dugang sa usa ka pipila ka cloves sa ahos.
Ang labing maayo nga mga resipe sa mga litrato
Unsaon sa pagluto sa usa ka hinay nga cooker?
Nagluto nga steamed
Mga Sagol:
- Brussels sprouts.
- Tubig
- Asin
Pagluto:
- Ayaw pag-usbaw daan, ipa-init kini nga diyutay aron kini masayon nga maputol.
- Guntinga ang mga ulo ngadto sa duha o upat ka piraso.
- Ibubo ang hustong gidaghanon sa tubig ngadto sa panaksan nga multicooker, ibutang ang cabbage sa multicooker nga basket, ibutang sa tubig ug asin.
- Hangtud kanus-a ang lutoon sa utanon? Human nimo masirado ang taklob, ang pagluto sa "Steaming" nga mode nagkinahanglan og baynte ka minutos, ug mahimo nimong susihon ang proseso human sa 10 minutos nga pagluto.
Uban sa mga utanon ug sarsa
Mga Sagol:
- Brussels sprouts.
- Mga karot
- Pana.
- Patatas
- Lana sa utanon.
- Sour cream.
- Pag-ayo sa tomato.
- Mga panakot, asin, mga utanon nga makatilaw.
Pagluto:
- Pag-agi sa mga ulo sa cabbage, pagbulag sa nagkaguliyang ug gitulis.
- Gikinahanglan nga maputol ngadto sa duha ka halves.
- Dice carrots, patatas ug mga sibuyas.
- Lubrado ang ubos sa multicooker nga adunay lana sa utanon.
- I-on ang frying mode ug fry carrots ug patatas nga adunay bukas nga bukas, unya sibuyas, ug idugang ang cabbage ingon nga usa ka katapusan nga paagi.
- Isirado ang taklob, tunika ang mga utanon hangtod nga matapos ang rehimen.
- Paghimo sa usa ka sinagol nga tomato paste ug sour cream sa usa ka 1: 1 ratio, magadugang sa mga utanon.
- I-on ang mode nga extinguishing, ibubo ang tubig ngadto sa hinay nga cooker aron ang mga utanon hingpit nga gitabunan niini.
- Pag-aghat sa sagol, pag-andam hangtud sa katapusan sa rehimen.
- Sa tunga-tunga sa rehimen idugang ang asin ug mga panakot aron makatilaw, sa katapusan - mga liso.
Sa unsa nga paagi nga fry sa usa ka pan?
Uban sa ahos
Mga Sagol:
- Brussels sprouts.
- Pipila ka mga cloves nga ahos (3-4 ang igo na, dili ka makatilaw o labaw pa).
- Utanon nga lana / creamy.
- Salt, ground black pepper.
Pagluto:
- Gamay nga pagkadaut, pagputol sa dako kaayo nga mga coaches sa katunga.
- Pag-uswag sa pan sa lana, ibutang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga ahos, fry sa pipila ka minutos.
- Ibutang ang cabbage, fry sa medium kainit alang sa mga 10 minutos, asin ug pepper sa pagtilaw.
Uban sa soy sauce
Mga Sagol:
- Brussels sprouts.
- Lana sa utanon.
- Ground black pepper sa pagtilaw.
- Soy sauce 2 tbsp.
Pagluto:
- Haina ang kaldero, ibutang ang cabbage sa ibabaw niini.
- Paggiaw sa taas nga kainit sulod sa 2 ka minutos, stirring, unya dugangi ang soy sauce ug pepper.
- Padayon sa pag-fry sa medium kainit alang sa 5 minutos sa ilalum sa paglabaw, unya sa pipila ka mga minuto nga walay sa paglabaw, stirring. Ang pagsagol kinahanglan nga himoon nga maampingon aron ang lami adunay mahapsay nga hitsura.
Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa hudno?
Pagkaon uban sa lana sa oliba
Mga Sagol:
- Brussels sprouts.
- 3 tbsp. l lana sa oliba.
- Salt, ground black pepper.
Pagluto:
- Pag-init og hurno sa 200 degrees.
- Gub-on ug sulayan ang mga coaches, kuhaa ang deformed ug nadaut.
- Ibutang ang cabbage, lana sa oliba, asin ug paminta sa usa ka panaksan.
- Ibutang sa usa ka linuto sa kalaha, magaluto alang sa 35-40 ka minutos, balikbalik nga pagtalikod hangtud nga ang cabbage mobu-bu sa gawas, magpabilin nga humok sa sulod.
Nagatanyag kami sa pagtan-aw sa usa ka video kung unsaon pagluto ang lutoon nga brussels nga namutol sa lana sa oliba:
Nagluto sa sour cream
Mga Sagol:
- Brussels sprouts.
- Duha ka sibuyas.
- Lana sa utanon.
- Sour cream 200 gr.
- Keso
- Pagpanglimpyo "Mga Italyano nga mga utanon".
- Asin
- Ground black pepper.
Pagluto:
- Ibubo ang cabbage sa tubig, dad-a sa usa ka hubag ug simmer sa 5 minutos.
- Galinga ang mga sibuyas ug iprito kini sa usa ka rosy nga kolor nga bulawan.
- Ibutang ang linuto nga cabbage ug fried sibuyas sa usa ka panaksan.
- Idugang ang sour cream ug mga panakot, asin.
- Himua ang tanan nga maayo ug ibutang sa usa ka linuto sa kalaha.
- Guntinga ang grated keso ug isablig ang sagol sa porma.
- Magaluto alang sa mga tunga sa oras sa hudno preheated sa 200 degrees.
Mga pagkaon sa kahayag
Ang Brussels sprouts mahimong lutoon sa daghang yano, apan tasty ug makapaikag nga mga pagkaon.
Resipe alang sa light dish nga adunay cabbage:
- Brussels sprouts.
- Mantikilya / utanon nga lana.
- Bacon
- Parmesan nga keso.
- Asin, mga panakot nga makatilaw.
Ang garapon sa Bacon
- Ang mga heading hubag sa salted water.
- Samtang ang mga utanon mao ang Nagabukal, pagkaluto nga bacon sa mantikilya hangtud nga bulawan nga brown.
- Pag-mix sa karne ug mga utanon, idugang ang mga panakot aron makatilaw.
Parmesan side dish
- Bahina ang cabbage ngadto sa halves, pabukala ang 4-6 ka minuto.
- Ibutang ang mga coaches sa usa ka preheated pan sa usa ka giputol, fry hangtud sa bulawan nga brown.
- Kuhaa gikan sa kainit, isablig uban sa grated keso, asin ug sa pagdugang sa mga panakot sa pagtilaw.
Unsaon sa pag-alagad?
Ang pag-alagad sa tanan nga mga pinggan gikan sa Brussels sprouts init, ingon nga linain nga mga pinggan o ingon nga usa ka kilid nga pinggan sa karne ug isda nga mga pinggan.
Panapos
Ang bisan unsa nga hostess mahimong makadayeg sa nagkalain-laing mga tambal gikan sa cabbage. Gikan niini mahimo ka magluto ug nindot nga pagkaon sa lamesa sa holiday, ug usa ka dali nga snack. Ang tanan nga mga pinggan uban sa cabbage mahimong tasty ug kaayo himsog..