Utanon nga tanaman

Mapuslanon nga kabtangan sa broccoli ug contraindications sa paggamit niini

Ang broccoli cabbage, nga nailhan sukad sa mga adlaw sa karaang Roma, mikaylap sa Russia sa bag-o lang. Bisan pa sa kamatuoran nga siya ang pinakaduol nga paryente sa cauliflower, nga popular kaayo sa atong nasud, daghan gihapon ang mga tawo nga matahapon kaniya. Ug kini usa ka dako nga sayop, tungod kay ang broccoli giisip nga labing mapuslan sa tanan nga matang sa cabbage.

Sultihan ka namon kung giunsa kini nga utanon mapuslanon alang sa tawhanong lawas sa kinatibuk-an, alang sa panglawas sa kababayen-an. Mahibaluan mo man kon pila ang kaloriya sa broccoli kag kon ano nga mapuslanon nga mga sangkap para sa ikaayong lawas.

Komposisyon ug kaloriya

Broccoli - usa ka tinuod nga kamalig sa bitamina ug mineralesSa komposisyon niini, mahimo kini itandi sa maayong multivitamins, apan kini usa ka natural nga produkto. Mahimo usab kini nga usa ka matuod nga pagpangita alang sa mga gigamit sa pag-ihap sa caloric nga sulod sa pagkaon. Unsa ka daghang kaloriya sa cabbage? Ang 100 ka gramo niini nga cabbage adunay 34 kcal. Sa sama nga panahon alang sa ingon nga bahin nga giisip alang sa 2.82 g sa protina, sa usa ka kinatibuk-an nga 0.37 g sa tambok ug 6.64 g sa carbohydrates.

Dili sama sa kaloriya, adunay daghan nga bitamina niini.

  • Pinaagi sa gidaghanon sa bitamina C, ang broccoli milabaw kaayo sa mga giila nga mga lider sama sa lemon ug orange.
  • Adunay bitamina U, nga gikinahanglan alang sa pag-ayo sa mga ulcers ug erosions.
  • Ang Vitamin PP, nga nalangkit sa redox nga mga proseso sa lawas ug nagpalambo sa pagtubo sa tissue.
  • Dugang pa, ang komposisyon sa broccoli adunay mga bitamina sa grupo B, sa partikular nga folic acid, thiamine ug riboflavin, maingon man mga bitamina A, K, E.

Kinahanglan usab nga matala ang mga elemento sa micro ug macro sama sa magnesium, sodium, phosphorus, potassium, calcium, iron, zinc, copper, manganese, selenium, nga ang matag usa adunay papel sa hustong paglihok sa lawas sa tawo.

Mapuslanon nga mga kabtangan alang sa lawas sa tawo

Medisina kabtangan niini nga utanon:

  1. Pagpugong ug Pagkontrol sa Kanser. Gipakita sa modernong mga pagtuon nga kini nga cabbage makatabang sa pagpakig-away batok sa pipila ka klase sa kanser, sama sa dughan, ovarian ug kanser sa panit. Gipahunong sa Sulforaphane ang pagpalambo sa mga selula sa kanser, ug ang synergin ug indole-3-carbinol naglaglag kanila ug nagpalig-on sa immune system.
  2. Gibanhigan ang risgo sa mga pag-atake sa kasingkasing ug mga pagbunal. Ang kanunay nga pagkonsumo niini nga utanon paborable sa buhat sa kasingkasing, ingon man sa kondisyon sa mga bongbong sa mga ugat sa dugo, nga nagtugot kanimo sa pagpugong sa mga sakit sama sa atake sa kasingkasing, stroke, arthritis o atherosclerosis. Ang broccoli choline (bitamina B4) ug methionine nalambigit sa pagwagtang sa cholesterol gikan sa lawas, ang sobra nga hinungdan sa mga problema sa cardiovascular system.
  3. Nagpalambo sa pag-obra sa tract sa paghilis. Ang taas nga content sa fiber makatabang sa pag-normalize sa mga proseso sa paghilis, pagpalambo sa trabaho sa mga tinai ug pagsulbad sa problema sa constipation, lakip na ang chronic. Pinaagi sa pagpadasig sa pagsulod sa bile, ang broccoli makatabang sa pagpaayo sa kondisyon sa atay ug gallbladder. Dugang pa, kini nakatampo sa pagtangtang sa mga patay nga mga selula, mga kalapoy ug bisan sa mga mabug-at nga metal ions.
  4. Mga tabang sa pagpaayo gikan sa mga sakit. Ang broccoli adunay mga substansiya nga mopadali sa proseso sa pag-usab sa mga selula ug mga tisyu, nga makatabang sa lawas nga mas dali nga makuha. Ang Phytoncides nagdugang sa kinatibuk-an nga resistensya ug pagpugong sa pagpanganak sa makadaot nga mga mikroorganismo.
  5. Nagpa-normalize sa asukar sa dugo. Daghang mga eksperto ang nagrekomendar nga lakip niini nga utanon sa pagkaon sa mga diabetic, tungod kay kini adunay sulforaphane, nga makapakunhod sa lebel sa glucose ug makontrol ang produksyon sa insulin.
  6. Nagpalambo sa sistema sa gikulbaan tungod sa presensya sa bitamina B1. Ang mga tawo nga adunay mga gikulbaan nga mga sakit, dili maayo nga memorya, kanunay nga stress kinahanglan nga kanunay maglakip niini nga tanum sa ilang pagkaon, tungod kay kini dato sa thiamine, nga hinungdanon kaayo alang sa utok.
  7. Positibong epekto sa panan-awon. Ang mga carotenoids, nga adunay halos sama ka daghan sa pumpkin ug carrots, makapugong sa mga cataract pinaagi sa pagpalig-on sa retina ug lente.
  8. Pag-atiman sa lawas. Unsa ang mapuslanon alang sa lawas sa mga babaye? Kini bililhon sa pagbayad sa espesyal nga pagtagad sa niini nga produkto usab tungod kay kini makatabang sa pagkunhod sa timbang ug pagkuha sa cellulite. Ang mga elemento sa mga elemento niini makatabang sa paglimpyo sa mga tinai sa mga toxin, pag-regulate sa mga proseso sa metabolismo sa lawas.

    Ang usa ka dako nga sukod nga naghatag sa usa ka malungtarong pagbati sa pagkapuno uban sa usa ka gamay nga kantidad nga pagkaon nga gikaon.

    Ang pagkunhod sa "panit sa orange" tungod sa sobrang fluid nga dali ug luwas nga ipagawas gikan sa lawas, ingon nga resulta nga ang panit nahimong hapsay ug makalilisang.

  9. Paglikay sa prostatitis ug kanser sa prostate. Ang komposisyon sa mga utanon naglakip sa mga enzyme nga dili lamang adunay mapuslanong epekto sa potency ug sa mga panglawas sa mga lalaki, apan makatabang usab sa pagpugong sa pagpalambo sa seryoso nga mga sakit sa prostate.

Contraindications

Ang hingpit nga contraindication sa paggamit sa broccoli mahimo lamang nga alerdyik sa tanum. Maayo na lang, talagsa ra kaayo kini. Kay kon dili, aduna kini usa ka porma o lain alang sa hapit tanan. Ang mga pagbag-o nag-una sa paggamit sa porma sa paggamit.

  • Dili ka magamit nga broccoli alang sa pagluto sabaw, tungod kay Ang decoction niini naglangkob sa mga substansiya nga nagdala sa kadaot sa lawas (adenine ug guanine). Sa sabaw, kini nga cabbage, usab, kinahanglan nga idugang sa katapusan, sa diha nga ang sabaw andam na.
  • Angayan nga hinumdoman nga pinaagi sa dugay nga pag-ihaw, ilabi na sa daghan nga lana, ang cabbage dili lamang mawad-an sa tanan nga mga mapuslanon nga mga kabtangan, apan usab mga porma nga mga carcinogens.
  • Ang paggamit sa mga hilaw nga cabbage nga contraindicated alang sa mga tawo nga adunay taas nga acidity sa tiyan ug sa mga tawo nga adunay mga sakit sa pancreas.

Paggamit sa panahon sa pagmabdos ug pagpasuso

Alang sa mabdos nga mga babaye, kini nga produkto gikinahanglan alang sa daghang mga hinungdan:

  1. Ang ubos nga calorie ug taas nga nutritional properties nagtugot kanimo sa pagkontrol sa timbang nga makuha.
  2. Ang usa ka taas nga sulod sa bitamina C nagdugang sa resistensya.
  3. Ang folic acid kinahanglanon alang sa pagpalambo sa fetal nervous system.
  4. Kinahanglan ang calcium alang sa panglawas sa umaabot nga inahan ug alang sa bata.
  5. Ang pagkunhod sa lebel sa asukal importante alang sa mga buntis nga adunay diagnosis sa gestational diabetes.

Broccoli - hypoallergenic nga produkto, nga adunay gamay nga mga kontraindikasiyon, mao nga kini usa sa una nga gitugotan nga iapil sa pagkaon sa usa ka nagpasuso nga inahan, human sa 4-5 ka semana nga pagkahimugso, inanay nimo kining idugang sa menu sa dihang ang pagpasuso. Kadaghanan sa mga bata maayo nga pagtubag sa pasiuna niini nga utanon, una sa pagkaon sa inahan, ug unya, gikan sa 6-7 ka bulan ug isip usa ka komplementaryong pagkaon.

Mahimo ba kini nga adunay pancreatitis?

Atol sa panahon sa exacerbation sa pancreatitis, mahimo nimo kining gamiton nga matang sa cabbage sa dagway sa mga soup sa ground, steam stews (mahibal-an nimo ang mga lagda sa pagluto sa mga broccoli dish dinhi). Ang mga doktor nagsugyot sa pagsulod dayon niini ug kung kini maayo ang pagtugot ug dili makapamubo, matunaw ug uban pang mga suliran sa panghilis. Sa sinugdan, human sa pagsulod, kinahanglang mag-amping ka ug mapugngan ang paggamit kung ang unang mga sintomas magpakita.

Sa phase remission walay mga pagdili sa konsumo.

Ang maximum nga adlaw-adlaw nga bahin sa broccoli sa tanan nga hugna sa sakit dili molapas sa 200 g
Among girekomendar nga basahon ang among ubang mga artikulo:

  • Unsa ang pinakamaayo nga klase sa broccoli?
  • Unsa ang kalainan tali sa broccoli ug cauliflower?
  • Unsaon pagtubo ang broccoli sa bukas nga yuta?

Summing, kini nagpabilin lamang sa pagsubli nga ang broccoli usa ka mapuslanon nga utanon, nga kinahanglan nga anaa sa pagkaon. Unsaon sa pagluto niini aron makuha ang maximum nga kaayohan? Ang steaming o mubo nga pagluto giisip nga labing husto nga paagi, tungod kay sa panahon sa dugay nga pag-init sa pagtambal daghang mapuslanon nga kabtangan ang nawala. Mahimo nimong serbisyuhan kining utanon isip usa ka linain nga pinggan, isip usa ka pinggan sa kilid, ug isip usa ka bahin sa mga lindog sa karne o mga casseroles.