Tanan mahitungod sa yellow carrots: gikan sa kasaysayan sa pagpili sa pagpananom ug pag-ani

Ang mga carrot usa ka tanum nga biennial sa payong nga pamilya. Ang gamot niini nga gamut gilangkob sa unang tuig sa kinabuhi ug kini gilamoy dayon.

Ang mga carrot komon sa halos tanan nga mga nasud ug naglakip sa mga 60 ka espisye. Sa sinugdan, ang mga dahon lamang ug mga liso ang gigamit alang sa pagkaon, ug sa ulahi nagsugod sila sa pagtubo niini tungod sa gamut nga mga utanon.

Niini nga artikulo maghisgot kita bahin sa yellow carrots: ang mga benepisyo ug mga kadaot sa mga utanon, kemikal nga komposisyon, klase ug ang ilang mga kinaiya, ingon man pagtanom ug pag-atiman sa mga utanon.

Mubo nga kasaysayan sa pagpili

Kaniadto, ang dalag nga mga carrot wala gipakita isip lain nga matang.. Kini nga punoan sa utanon kanunay nga makita sa ihalas nga. Karon adunay ubay-ubay nga mga hybrida nga nagpakita sa mga tigpasanay. Hangtud sa ika-16 nga siglo, ang mga gamot sa nagkalainlaing mga kolor mahimong mokaylap, ug karon kini nga us aka pagbalik.

Ang mga tigpasanay gikan sa nagkalain-laing mga nasud kanunay nga nagdumala sa panukiduki sa pagpalambo sa mga bag-ong matang ug matang sa mga carrots. Adunay mga matang sa mga carrots, nga gigikanan ingon nga feed crop alang sa mga hayop sa panimalay. Ang mga biologo kanunay nga nagtrabaho aron sa pagpalambo sa lami, katam-is, makahimsog nga mga kondisyon sa pagpahinog ug pagtipig sa mga carrots.

Adunay nagkalainlaing mga kolor sa carrot: orange, yellow, purple ug puti. Ang labing popular mao ang yellow carrot.

Unsa kini nga utanon ug unsay hitsura niini?

• Pagtanom: Ang mga tumoy sa usa ka dalag nga karot nga tan-awon morag usa ka hayag nga berde nga hugpong sa gibahin nga mga dahon nga giporma sama sa usa ka balahibo.
• Utan nga utanon: ang usa ka dalag, taas nga punoan sa utanon motubo sa ilawom sa yuta.

Unsa ang lahi sa ubang mga klase?

1. Ang dalag nga carrot lahi sa uban pang matang sa kolor ug lami. Kini mas tam-is ug gamay nga nagkalain-laing mapuslanon nga kabtangan Ang kolor sa yellow nga carrot naghatag sa pigment sa xanthophyll.
2. Ang yellow nga mga carrots adunay dili kaayo umog kay sa kahel.
3. Ang yellow root nga utanon adunay lutein, nga magpugong sa nagkalain-laing mga problema sa cardiovascular system.
4. Ang calorie yellow carrot molabaw sa kahel.
5. Aron motubo kini nga matang sa mga carrots nagkinahanglan og mas mainit nga klima.

Asa ang nagtubo?

Ang pinakamaayo nga pagtubo sa teritoryo sa habagatan sa Rusya tungod sa nagtubo nga yellow carrots, apan kung maghimo ka og mga kondisyon sa greenhouse alang niini, nan, sama sa orange, kini mahimong motubo sa tibuok nasud.

Labing angay alang sa nagtubo nga klima:

• Krasnodar rehiyon.
• Crimea.
• Rostov ug Samara nga mga rehiyon.

Bisan sa kabugnaw nga kondisyon sa Moscow, Leningrad Oblast ug Primorsky Krai, ang mga carrot gipananom sa usa ka pang-industriya nga sukdanan.

Sorta

Ang labing popular nga matang sa yellow carrots mao ang Mirzoi 304, Yellow Solar ug Yellowstone.

Mirzoi 304

Gilunsad sa Uzbekistan. Kini gipalahi sa kusog nga pagtubo ug pagkahamtong (mga 100 ka adlaw). Ang ani sa habagatang latitud miabot sa 6.5 kg matag metro kwadrado, sa amihanang mga rehiyon ang indikator sa ani mao ang 2 ka beses nga mas ubos. Ang mga gamut mga dilaw nga dahon ug dalag, sa punoan sa gamot adunay usa ka berde nga kolor.

Ang porma sa karot usa ka lapad nga silindro nga adunay usa ka lingin nga tumoy. Ang diyametro sa gamut mao ang mga 3 cm, ang gitas-on mao ang sa 15 cm. Ang matang dili gitipigan sa usa ka hataas nga panahon, busa kini gigamit alang sa lab-as nga konsumo o sa pag-andam sa juices.

Dilaw ang adlaw

Import nga nagkalainlain nga yellow carrots. Gihubad ngadto sa Ruso, ang ngalan nagpasabut nga "yellow sun". Kini nga carrot mao ang mahayag nga dalag sa porma sa spindle. Ang gitas-on niini hangtod sa 19 sentimetro. Ang mga prutas mga tasty, juicy ug crispy. Mahinay-hinayan dayon (hangtod sa 90 ka adlaw), mao nga kini nga matang mahimo sa labing una. Kini nga grado angay alang sa pagpanggahi ug pagproseso, posible usab nga mapreserbar. Dili angay alang sa lab-as nga tipiganan.

Yellowstone

Kini nga matang nga angay alang sa mga dapit sa Russia diin ang yuta nga loose. Labaw nga makasugakod sa pipila ka mga sakit sa lagutmon. Ang bunga usab pormag spindle, dalag nga kolor. Ang gamut nga mga tanom manipis ug taas (hangtod sa 23 cm). Ang matang sayo ug naghatag og daghang ani.

Asa makapalit ang pagpananom?

Sa Moscow:

• Ang mga liso sa Yellowstone mahimong ipatuman gikan sa SEEDSPOST online store. RU sa presyo nga 75 rubles sa 0.9 g ug sa online store Meda 1000 0.9g - 47 rubles.
• Ang Yellow solar carrot seeds mahimong mapalit sa Gardens sa Semiramid store alang sa 180 rubles sa 25 ka piraso matag pakete.

Sa St. Petersburg:

• Ang mga binhi sa Yellowstone brand Partner gibaligya sa Redmarkets Commerce Center 0.5g - 49 rubles.
• Mga selyo Semko nga carrots sa dining Yellowstone 0.9g - 75 rubles.

Sangkap sa kemikal

Ang kemikal nga komposisyon sa yellow carrots naglakip sa bitamina, macro-ug micronutrients.

Bitamina sa sulod:

• A (183.3 μg).
• B1 (0.1 mg).
• B2 (0.02 mg).
• B3 (PP - 1 mg).
• Uban sa (5 mg).
• K (13.2 μg).
• Beta-carotene (1.1 mg).

Ang sulod sa macronutrients:

• potassium (234 mg);
• calcium (46mg);
• Magnesium (26 mg);
• sodium (30 mg);
• phosphorus (40mg).

Ang komposisyon sa elemento nga elemento nga iron (0.6 mg).

Makabenepisyo ug makadaot

1. Ang bitamina A nga anaa sa mga carrot adunay mapuslanon nga epekto sa panan-aw, panit ug naglig-on sa immune system.
2. Ang bitamina B (carotene) adunay mga antioxidant properties.
3. Ang Vitamin K ang responsable sa pag-clot sa dugo sa lawas. Ang kakulang niini nga bitamina mopaubos sa lebel sa prothrombin sa dugo.

Ang mga bitamina sa mga carrots dunay dakong papel:

• sa pagpugong sa avitaminosis;
• pagpalambo sa katuyoan sa kasingkasing;
• adunay choleretic ug diuretic effect.

Adunay usab kadaot gikan sa pagkaon nga yellow carrots. Kini dili mahimong kan-on nga hilaw kung:

• gastric ug duodenal ulcer;
• uban sa gastritis;
• uban sa dugang nga acidity sa gastric juice ug mga alerdyi sa niini nga produkto.

Ang sobra nga konsumo sa mga carrots mosangpot sa pagkidlap sa panit.

Lakang sa Lakang sa Pagtubo nga mga Instruksyon

Pag-andam alang sa pag-landing

• Imbentaryo. Kung ang mga carrot gipananom sa mga dagkong lugar, dayon gamiton ang usa ka seeder. Gitugutan ka niini nga parehas nga ipanagtag ang pagtanum nga materyal sa samang giladmon ug pinaagi sa managsamang distansya. Alang sa gagmay nga mga lugar mogamit ang mga syringa ug mga planter. Ang ilang prinsipyo sa paglihok naglangkob sa pagduso sa mga binhi sa tabang sa usa ka sungkod ug usa ka tubod sa kaniadto nga giandam nga mga alun.
• Yuta. Ang yuta alang sa pagpananom og mga carrot kinahanglan nga kanunay nga luag, tabunok ug kahayag, gawasnon gikan sa mga sagbut. Sa wala pa ang pagkapukan, ang landing site gikalot, ug sa wala pa ang landing, sila nalagpot. Maayo kon ang yuta pre-fertilized sa manure.
• Mga Binhi. Ang mga binhi sa wala pa itanum pre-matumog sa mainit nga tubig uban sa pagdugang sa usa ka gamay nga kantidad sa manganese (alang sa disinfection) sulod sa 3 ka adlaw. Dayon ang mga liso namala ug magsugod sa pagtanum.

Pagproseso

Panahon

Gitanom ang mga carrot sa tingpamulak, sa dihang ang yuta mag-agay ug mag-init. Girekomenda sa mga biologo ang pagsabod og sayo kutob sa mahimo aron mamenosan ang risgo sa kadaut sa bunga pinaagi sa mga peste sa yuta.

Kung itanom sa wala pa ang tingtugnaw, mas maayo nga buhaton kini sa ulahing bahin sa tinghunlak sa sayong bahin sa Nobyembre, sa wala pa magsugod ang bugnaw nga panahon. Kung magtanom ka og mga carrot sa sayo pa, ang mga seedling mahimong moturok ug mag-freeze unya sa ilalum sa snow.

Scheme

Ang kamalaumon nga mga sukdanan alang sa pagpananom og yellow carrot seeds mao ang mosunod:

• Ang gilapdon sa higdaanan - 13-14 cm;
• ang gidaghanon sa mga laray sa usa ka higdaanan - 4;
• distansya tali sa mga laray - 20-25 cm;
• distansya tali sa mga liso - 1.5-2cm;
• pagtanom og binhi nga binhi - 2 cm.

Kinahanglan nga itanom lamang ang binhi sa usa ka sunny nga lugar:

1. Sa usa ka nahugno nga higdaanan, dunay (mga 2 cm) ang gitas-on nga 5 cm ang gilapdon.
2. Ang mga aloe gipainum sa tubig ug ang mga liso sa karot gibutang diha kanila.
3. Ang gitanum nga binhi gitabonan pag-ayo sa usa ka sinagol nga balas ug peat.
4. Ang pag-ula gikan sa ibabaw wala girekomendar diha-diha dayon, samtang ang mga liso magkalalom sa yuta.

Pag-amuma

Ang mga karot moturok sa hinay-hinay - mga duha ngadto sa tulo ka semana. Ang mga saha sa mga carrots makasugakod sa gamay nga katugnaw.

1. Atol sa pagtubo sa mga liso sa dalag nga mga karot kinahanglan nga kanunay nga ibton ang mga sagbut.
2. Ang yuta kinahanglan nga podpushivyu ingon nga gikinahanglan.
3. Sa diha nga makita ang unang duha ka dahon, ang mga carrots kinahanglan nga nipis aron ang distansya tali sa mga sprouts 3 cm.
4. Sa diha nga duha ka dahon nga motubo, ang gilay-on kinahanglan nga 5-6 cm.

Ang angay nga microclimate

Ang usa ka angay nga microclimate usa ka temperatura nga 16 degrees o labaw pa, kasarangan nga humidity ug light loose soil nga adunay maayo nga access sa oxygen:

• Alang sa grado nga Mirzoi 304 Nagkinahanglan og usa ka temperatura dili ubos sa 16 degrees. Sa unang pagtubo nga panahon, ang taas nga humidity importante alang niini nga matang.
• Alang sa grade Yellow Solar nagkinahanglan og temperatura sa hangin nga 18 degrees ug labaw pa.

Pagbisbis

Dili namo tugotan ang usa ka uga nga tinapay nga maporma sa yuta. Kini dili tugutan sa pagpainum sa bugnaw nga tubig, ang tubig kinahanglan nga adunay temperatura sa ambient.

Top dressing

Ang mga yellow carrot gipakaon sa unang higayon 3 ka semana human sa pagtunga ug sa ikaduha nga higayon duha ka bulan ang milabay.

• Gikan sa organikong abono Mahimo mong magamit ang manure manure (sa rate nga 1:30) ug cow dung (1:10) sa usa ka timba nga tubig. Idugang ang 1 ka kopa sa kahoy nga abo sa sinagol.
• Gikan sa mineral nga abono paggamit nitrophoska sa usa ka konsentrasyon sa 1 tablespoon kada balde sa tubig. Pag-andam usab sa usa ka solusyon nga 20 g sa saltpeter, 15 g sa urea ug double superphosphate sa usa ka balde nga tubig.

Ang yuta naglutaw

Ang pagpahuyang sa yuta kinahanglan nga kanunay, usa ka adlaw human sa pagtubig sa tibuok nga panahon sa nagtubo nga mga carrot.

Pagputol

Ang pag-usik sa mga higdaanan kinahanglan nga ingon sa pagtubo sa kultura. Ayaw itugot ang taas nga pagtanom, kay ang mga gamot motubo gamay.

Pag-mulching

Alang sa mulching magamit ang tinadtad nga balili o lagbasnga gibutang sa taliwala sa mga higdaanan nga adunay usa ka layer nga 10-15 cm. Kini mosuporta sa microclimate ug pagpakunhod sa frequency sa watering ug weeding.

Pag-ani ug pagtipig sa tanum

Ang yellow carrots iya sa sayo nga matang, mao nga ang pag-ani mahimo nga magsugod sa Hunyo. Ang mga carrot gikuha gikan sa yuta alang sa mga tumoy, giyukot ug gisusi.

Ang tanan nga gamut nga mga utanon namala, gilimpyohan gikan sa mga tumoy ug gitipigan sa pagtipig. Nadaot ang pag-recycle.

Ang mga carrot gitipigan sa mga bodega sa kahoy o plastik nga mga sudlanan sa daghang mga lut-od. Ang balas basa gibubo tali sa mga lut-od.

Mga kasayran sa agrikultura

1. Pag-andam sa mga laray.
2. Dili igo nga katubigan.
3. Dili maayo nga yuta.
4. Ulahing ani.

Mga sakit, mga dangan ug ang pagpugong niini

• Ang mga yellow carrot kasagarang apektado sa fly carrot. Usa ka timailhan sa pagkapildi - ang linubid nga mga dahon. Kini nga insekto makita diha sa sobra nga gidaghanon ug nagkadako nga mga higdaanan. Isalikway ang peste sa tabang sa mga kemikal, sama sa Aktara, Decis.
• Usab, ang mga carrots nag-antus sa phimosis o alternaria. Sa niini nga mga kaso, makatabang 1% nga solusyon Bordeaux. Alang sa prophylaxis, wala kini tugoti nga mag-overmo sa yuta ug magisi ang mga tanum sa panahon.

Pagkaon sa mga carrot

Ang mga carrot mahimong kan-on nga hilaw, linuto, frozen ug uga:

1. Naghimo sila og usa ka salad gikan sa hilaw nga grated carrots, squeeze carrot juice.
2. Ang linuto nga mga carrots gidugang sa daghang mga salad.
3. Paghimo og mga carrots alang sa unang mga plato gikan sa mga carrots.
4. Ang lab-as nga juice makatabang sa constipation, vitamin deficiency, anemia, sakit nga tutunlan, aron limpyohan ang atay ug gallbladder.

Ang mga yellow carrots mao ang mga ubos nga kaloriya nga mga pagkaon.busa, kini nga gamut nga utanon mahimong magaut-ut diha sa dagkong mga bahin, ug ang usa ka tambok nga bitamina nga dato dili makadaot sa panglawas.

Dugang sa pagluto, ang utan gigamit sa pagpahumot ug medisina. Ang adlaw-adlaw nga paggamit diha sa pagkaon niini nga gamut hingpit nga makaapekto sa kahimtang sa panglawas ug makatabang aron mapahawa ug mapugngan ang daghang mga sakit.