Alang sa hostess

Mga carrots plus sawdust - ang labing maayo nga paagi sa pagtipig!

Usa sa labing komon nga mga utanon nga mitubo sa hapit tanan nga mga tanaman mao ang mga carrots. Kini nga gamut, dugang sa lami niini, adunay daghang listahan sa mapuslanon nga bitamina ug mineral nga mga substansiya, ug makatabang usab sa nagkalainlaing sakit.

Bisan pa, mas maayo nga gamiton kini nga lab-as, apan unsaon sa pagpadayon sa mga karot nga bag-o kaniadto, sama pananglitan, tingtugnaw o sa dugay nga panahon? Kini nga pangutana gipangutana dili lamang sa mga tig-ani sa bag-ong, apan usab mga hardinero nga adunay kasinatian. Sa unsa nga paagi kini mahimo nga labing epektibo nga maghisgot sa atong artikulo. Makita usab nimo ang usa ka makapaikag ug mapuslanon nga video sa hilisgutan.

Unsa kini nga tanum?

Ang karot usa ka biennial nga hilba sa pamilya nga celery.kansang gitas-on naa sa 30 sentimetro. Ang mga dahon dugay nang gipangitngit ug pinnate. Ang unang tuig naghatag sa usa ka gamut sa utanon, ug ang ikaduha nga tuig nagsugod sa pagpamulak, nga nagporma sa usa ka komplikadong payong inflorescence.

Pagtagad: Sama sa daghan nga mga utanon, ang mga carrot mapuslanon kaayo alang sa mga tawo, kini tungod sa taas nga sulod sa nagkalainlaing mga bitamina niini. Naglangkob kini sa mga bitamina sa grupo sa PP, B, E, C, K. Naglangkob usab kini sa 1.3% sa mga protina ug 7% sa carbohydrates ug daghang mga minerales, sama sa: potassium, phosphorus, iron, magnesium, cobalt, copper, iodine , zinc, chromium, fluorine.

Ang nag-unang substansiya nga gipabilhan mao ang beta-carotene, ang nag-una sa bitamina A, nga nagpalambo sa function sa baga. Ang pagsulod ngadto sa lawas sa tawo, ang carotene giusab ngadto sa bitamina A. Tungod niini, normal ang panan-aw, ang panit ug mga mucous membranes magpabilin sa maayo nga kondisyon.

Kini mapuslanon aron mokuha sa presko nga mga carrot, tungod kay kini naglig-on sa mga gum. Gipalambo usab niya ang pagtubo, busa importante nga ilakip kini sa pagkaon sa mga bata. Ang pagkaon sa mga carrot mapuslanon alang sa lainlaing sakit:

  1. sakit sa panit;
  2. anemia;
  3. bronchitis;
  4. Cardiovascular nga mga sakit;
  5. mga sakit sa visually apparatus;
  6. hypo-ug avitaminosis.

Kini adunay anthelmintic, choleretic, analgesic, expectorant, antiseptic, anti-inflammatory, demineralizing, anti-sclerotic ug uban pang epekto sa lawas sa tawo.

Nagatanyag kami sa pagtan-aw sa usa ka video mahitungod sa mga kaayohan sa mga carrot alang sa lawas sa tawo:

Pagkasayon ​​sa utanon alang sa taas nga pagtipig

Posible ug unsaon sa pagluwas sa mga carrots alang sa tingtugnaw? Adunay usa ka opinyon nga kini usa ka utanon nga lisud kaayo nga magpabilin sa dugay nga panahon, ug usa ka mahinungdanon nga bahin sa mga tawo nga nagtubo niini, kini daw dili angay alang sa pagpreserbar sa dugay nga panahon. Apan, kini dili mao ang kahimtang. Ang tindahan sa mga carrot dugay nga mahimo ug kinahanglan. Adunay daghang mga nagkalainlaing mga paagi sa paghimo niini, bisan pa adunay daghan nga mga nuances mahitungod sa mga kondisyon sa pagtipig ug sa mga utanon mismo, apan pinaagi sa pag-obserbar sa tanan, posible nga magpabilin ang gamot sa dugay nga panahon nga walay mga problema.

Dugang pa kita maghisgot mahitungod sa usa sa maong mga pamaagi.

Unsa ang essence of storage?

Ang pagtipig sa mga utanon sa punoan sa sawog usa ka komon ug kasaligan nga pamaagi nga gigamit sa daghang mga dekada. Naglakip kini sa phenolic substances nga nagsiguro sa kaluwasan sa mga utanon.

Dili sama sa ubang nailhan nga mga pamaagi, kini ang naghatag sa pinakataas nga kinabuhi sa mga carrot. Dugang pa, ang proseso sa "conservation" sa tanum dili mahal ug dili panahon nga mag-usik. Kon dili mahimo ang pagpalit sa puno nga sawog, mahimo ka kanunay nga mag-andam niini.. Ang tanan nga kini nga kini nga pamaagi sa pagpreserba sa lagutmon mao ang usa sa mga labing maayo.

Mga bentaha ug mga disbentaha

Ang mga bentaha sa pagtago sa lagutmon diha sa punoan sa kahoy naglakip sa:

  • mapuslanon nga epekto sa pagpreserba sa mga utanon;
  • pobre sa kaumog (nga manalipod sa mga carrot gikan sa mga impeksyon ug sakit);
  • Ang sawog wala magpabilin sa utanon (nga sukwahi sa balas) ug sayon ​​nga limpyohan gikan niini human sa panahon sa pagtipig.

Apan adunay usa ka paagi sa paghipos ug mga disbentaha:

  • labergness, tungod kay sa diha nga ang pagpuno kini kinahanglan nga ibubo ang matag layer sa gilain;
  • abug gikan sa punoan sa sawog mismo, nga mahimong hinungdan sa alerdyik nga reaksyon.

Unsaon sa pagluwas alang sa tingtugnaw?

Hunahunaa sa usa ka paagi kung unsaon pagluwas sa mga carrot sa punoan sa sawog.

Unsa nga gikinahanglan nga mga partikulo sa kahoy?

Ang Coniferous sawdust maayo kaayo alang niining matang sa pagtipig., tungod kay sila adunay mga mapuslanon nga kabtangan nga makapugong sa pagtubo sa mga carrots, ingon man usab sa mga panghitabo sa mga fungi ug mga sakit. Kinahanglan nga dili kini basa, ang gitugot nga umog nga lebel sa punoan sa kahoy alang sa pagtipig sa mga utanon diha kanila mao ang 10-12%

Pagpangandam ug pagtapion sa mga utanon alang sa pagtipig

Sa dili pa nimo sugdan ang proseso sa "packaging" sa gamut nga mga utanon diha sa punoan sa sawog alang sa dugay nga pagtipig, kinahanglan nimo nga andamon ang mga carrots.

Human makuha ang gamut gikan sa yuta, kini kinahanglan nga limpyohan gikan sa yuta, ug putlon ang mga tumoyGihimo kini tungod kay kini nagkinahanglan og daghang mga sustansya tungod sa unsa nga mga utanon sa madali mangalaya. Ang mga tumoy giputol sa tumoy sa gamut, ug dayon ang ulo giputol (mga 1 cm ang gibag-on), busa ang mga carrot dili na moturok ug magpabilin nga juicy sulod sa mas taas nga panahon. Usab, ang mga ikog sa mga gamot gipul-ong ug unya ang mga utanon gipadala aron mamala sa adlaw sulod sa 3 ka adlaw.

Ang mga nag-unang mga lakang nga gikinahanglan alang sa pagtipig diha sa sawdust:

  1. Una kinahanglan nga mopili ka og usa ka sudlanan nga angay alang sa pagtipig, ang usa ka kahon nga makahupot sa 20 ka kilo nga mga carrot mao ang hingpit. Kini mas maayo kon ang maong kahon adunay taklob ug mahimong sirado.
  2. Karon kita magsugod sa pagbutang sa mga lut-od sa sawog ug gamut mga utanon. Una, ibutang ang usa ka layer sa sawog nga 1-2 centimeters nga taas, ibutang ang mga carrots sa ibabaw niini aron ang mga utanon dili magtandog sa usag usa, dayon ibutang namon ang gibutang nga mga utanon gamit ang usa ka bag-o nga layer sa punoan sa saw, aron ang unang lebel sa mga utanon gitago, ug gibutang ang mga gamot balik sa ibabaw. Busa, ang layer pinaagi sa layer nga atong gibutang ang pag-ani nga giandam alang sa pagtipig sa tibuok kapasidad sa kahon.
Importante: Salamat sa pagbutang sa mga utanon diha sa punoan, ang tanum gitipigan sulod sa dugay nga panahon, hangtud sa usa ka tuig, nga naghimo niini nga pamaagi sa pagtipig nga incomparably mas maayo, sa panahon nga aspeto, itandi sa uban.

Nagatanyag kami sa pagtan-aw sa usa ka video mahitungod sa pagtipig sa mga carrots sa coniferous sawdust:

Posible nga mga problema

Kon buhaton nimo ang tanan sa husto nga paagi, nan ang mga problema sa pagtipig sa mga carrots kinahanglan motumaw. Apan, tingali adunay mga sitwasyon diin kini nga pamaagi dili molihok:

  • Sa diha nga ang pagtago sa lagutmon diha sa punoan sa sawog, mahinungdanon ang pagpili sa taas nga kalidad nga materyal. Gisugyot nga gamiton ang punoan sa mga kahoy nga coniferous, ingon nga ang ilang mapuslanong epekto, salamat sa phytoncides, mopreserbar sa humay sa tukmang porma.
  • Ang paggamit sa basa, wala nga pino nga abono magdala ngadto sa dagway sa fungus sa mga carrots. Ang abo nga dili maapektuhan sa sakit, importante nga mopili sa himsog nga mga kahoy sa pag-ani sa punoan sa sawog.
  • Kon ang temperatura sa basement moubos ngadto sa - 2 degrees Celsius, nan ang mga gamot kinahanglan nga mainitan, gitabonan sa gibati, aron dili mag-freeze.
  • Kon ang mga gamot wala maayo nga giandam alang sa pagtipig alang sa tingtugnaw sa usa ka mainit nga basement, mahimo kining moturok, ang hinungdan niini mao ang sobra nga sirkulasyon sa hangin. Usahay kini lisud aron mahibal-an ang presensya sa air exchange, apan kon ang pagpatubo sa mga tanom nga gamut namatikdan, nan kini dili angay nga tagna. Gikinahanglan ang pagpakunhod sa air duct, sa pagputol sa giputol nga mga tumoy, ug pagtabon sa mga utanon nga adunay chalk.

Panapos

Sa pagkonsiderar niini nga pamaagi sa pagpreserba sa mga carrots, importante nga hinumdoman nga kini naghatag sa kinatas-ang salog sa mga lagutmon. Ang pamaagi mismo dili komplikado ug nag-usik-usik sa panahon, apan alang sa materyal nga mga gasto kini nagkinahanglan lamang sa sawdust, nga mahimo nga independente. Ang pagtipig diha sa punoan usa ka kasaligan, napamatud-an ug taas nga kalidad nga kapilian nga makatabang sa tanan nga mga bag-ong hardinero sa pagpreserba sa ilang mga pananom.