Sa unsa nga paagi aron sa pagluwas sa cabbage alang sa tingtugnaw sa balay sa apartment, sa paggamit sa usa ka balkonahe o refrigerator?

Posible ba nga tipigan ang cabbage sulod sa apartment sa siyudad sa tingtugnaw? Sa unsa nga paagi nga ang mga utanon magpabilin sa maayo nga porma, dili makadaot, apan dili kinahanglan nga magpalayo?

Ang tanan yano ra, tipigan ang cabbage sa balkonahe o sa refrigerator, o bisan sa kusina lamang, apan hunahunaa ang tanang detalye sa ingon nga pagtipig. Hisgutan namon ang tanan niini sa among artikulo.

Kon sa unsa nga paagi sa pagpuno sa cabbage sa usa ka cellar o sa salog mao ang dili kaayo tin-aw, nan ang pangutana sa unsa nga paagi sa pag-tindahan sa cabbage sa tingtugnaw, kon walay cellar, mahitabo sa kanunay. Ug ang nag-unang butang sa niini nga proseso mao ang husto nga pagpangandam! Uban niini, magsugod kita.

Pagpangandam

Sa unsa nga paagi sa pagpuno sa cabbage sa balay sa tingtugnaw? Ang labing importante nga lakang aron sa pagsiguro sa dugay nga pagtipig sa cabbage mao ang pagpangandam.

Bisan unsa nga paagi ug sa unsa nga lawak nga imong giplano nga tipigan kini nga utanon, kinahanglang imong andamon kini.

Ang pagpangandam sa pag-andam naglangkob sa maong mga lakang:

1. Pilia ang labing maayo nga mga ulo.

   Ang labing lig-on, kinatibuk-an, lig-on nga mga kinahanglang tipigan. Importante nga tukma ang paglimpyo. Sila kinahanglan nga himsog ug dili kaonon sa mga peste, nga walay mga timailhan sa pagkadunot.

   Kinahanglan nga walay mga liki sa mga tinidor, ilabi na ang lawom. Ang mga heads nga dili maayo alang sa pagtipig, mas maayo nga gamiton sa una. Dili makatarunganon nga mobiya kanila alang sa tingtugnaw, dili sila mamakak sa dugay nga panahon;



Maayong ulo sa cabbage nga angay alang sa pagtipig

2. Guntinga ang tanan nga wala kinahanglana.

   Aron ibutang ang cabbage sa balay, sa bisan unsang kaso, kinahanglan nimo nga putlon ang bitiis ug kuhaa ang usa ka lut-od sa mga dahon.

   Ayaw pag-apil, ug sobra ka daghang "cabress" cabbage. Ang ibabaw nga mga dahon naghimo sa usa ka proteksiyon nga gamit. Unsaon paghinlo sa puti nga cabbage, basaha dinhi.



Mga ulo, giproseso ug gitipigan

3. Hugasi ang mga piniling mga kahoy sa ubos sa usa ka sapa sa bugnaw nga tubig aron mapapas ang presensya sa yuta o mga insekto sa taliwala sa mga dahon. Human niini nga pamaagi, ang cabbage kinahanglan nga pag-ayo nga mamala pinaagi sa usa ka tualya.

Ang dugang nga pagpangandam magdepende sa pinili nga paagi sa pagtipig. Basaha ang dugang mahitungod sa pagtipig sa puti nga cabbage sa among website.

Mga Paagi

Sa unsa nga paagi sa pagpuno sa cabbage sa balay? Dili daghan ang ingon nga pamaagi. Ug wala'y daghan nga mga dapit sa apartment, apan duha:

• balkonahe;
• usa ka fridge

Ang ubang mga apartment adunay managlahing mga lawak - mga bodega. Sila mahimo usab nga malampuson nga magtipig mga utanon, basi nga adunay bugnaw. Sa ordinaryo nga lawak temperatura cabbage dili gitipigan sa usa ka hataas nga panahon.

Unsa ang gitipigan nga cabbage sa balay:

• sa natural nga porma;
• sa pagkaon nga pelikula, papel.

Ang cabbage wrap nga giputos sa papel

Cabbage cabbages sa cling film

Ang mga ulo sa cabbage sa natural nga porma

Ug karon atong hunahunaon ang tanan nga posible nga mga paagi nga gilista sa ibabaw ug alang sa usa ka pagsugod nga kita maghisgot kon unsaon sa pag-imbak sa cabbage sa tingtugnaw sa balkonahe?

Diha sa balkonahe

Kini nga pamaagi mao ang usa sa labing kombenyente, basta nga ang balkonahe:

• glazed;
• insulated

Sa tingtugnaw, ang balkonahe dili kinahanglan bugnaw kaayokay kon dili ang cabbage mobagtok ug madaot.

Sa dili pa ikaw magpadala usa ka ulo sa cabbage alang sa pagtipig sa balkon kinahanglan nimo:

• wrap sa papel;
• wrap sa cling film.

Ang mga lagdok kinahanglan nga ibutang sa hustong paagi ug kanunay nga susihon ang kaluwasan sa cabbage sa balkonahe. Sa tingtugnaw - kausa sa usa ka bulan, nga mas duol sa tingpamulak - mas kanunay.

Ang paghipos sa cauliflower, broccoli cabbage, kohlrabi, Peking cabbage sa balkonahe dili molihok. Kini nga mga matang sa cabbage mao ang kaayo kaprikano sa mga palibut nga mga kahimtang nga ang balkonahe mao lamang nga makamatay alang kanila.

Nag-andam kami og daghang mga materyales mahitungod niini nga mga matang sa cabbage ug sa ilang storage. Basaha ang tanan mahitungod sa pagtipig sa kohlrabi, cabbage, savoy, Brussels sprouts, broccoli ug broccoli.

Nagatanyag kami kanimo og usa ka video kon unsaon pagbutang sa cabbage sa pagtipig sa papel ug sa pagkaon nga pelikula:

Diha sa fridge

Sa unsa nga paagi sa pagpuno sa cabbage sa refrigerator? Alang sa mga residente sa dagkong mga siyudad, ang usa ka refrigerator mao ang bugtong dapit nga makatagana sa pagkaon. Kasagaran, ang basement alang sa pagtipig sa mga utanon anaa sa mga balay sa karaang bilding, sa bag-ong mga building kini nga posibilidad wala gihatag. Ang personal nga cellar o caisson anaa sa gawas sa siyudad, ug moadto didto sa dugay nga panahon.

Padayon nga lab-as nga cabbage sa fridge:

1. Sa matang. Kini nagpasabot nga ang mga andam nga mga tinidor gibutang lamang sa sudlanan sa utanon sa refrigerator o sa mga istante niini. Ang disbentaha sa niini nga pamaagi mao nga cabbage nga sa madali mangalaya. Gikuha sa matag usa ang ibabaw nga mga dahon.
2. Giputos sa hawok nga pelikula. Ang diwa sa pagtipig parehas sa kaniadto nga kaso. Bisan pa, kini nga kapilian mas maayo, tungod kay ang pelikula manalipod sa cabbage gikan sa wilting. Aron ibutang ang repolyo sa refrigerator, kinahanglan nimo nga ibutang ang giandam nga mga cabbages sa cling film ug ibutang sa refrigerator. Busa sila dugay nang naghigda.

Sa pelikula, ang mga ulo sa cabbage mas dugay.

Ang bugnaw nga pagtipig sa pipila nga matang sa cabbage:

• Ang pagtipig sa Chinese cabbage sa balay posible lamang sa refrigerator. Kini nga kahimtang mas maayo alang kaniya kay sa uban. Mas maayo nga ibutang kini sa hawanan nga pelikula ug ibutang kini sa sulod sa refrigerator;
• Ang pagtipig sa kohlrabi cabbage sa refrigerator mahimo. Bisan pa, dili siya makahimo sa pagpamakak sa tibuok tingtugnaw. Kini nga matang sa cabbage dali nga "stagnates", mao nga ang mga bag-ong panahon sa pagtipig mao ang dyutay;
• Ang pagtipig nga broccoli cabbage sa refrigerator mahimo nga mubo kaayo, ug ang pamaagi sa pagtipig niini lahi sa uban.

Aron tipigan brokoli sa refrigerator kinahanglan nimo:

• ibutang ang matag unit sa lain nga bag;
• ayaw kini isira;
• pagbutang og basa nga tualya sa fridge sa ubos sa drawer sa utanon;
• Himoa nga bukas nga mga bag sa broccoli sa usa ka tualya.

Kini makamugna sa dugang nga humidity sa lokasyon sa imbakan, ug broccoli magpabilin pa.

Ang pagtipig sa cauliflower sa fridge mao ang permissible, apan ingon sa mubo nga kinabuhi sama sa miagi nga pamaagi. Ang cauliflower giputos sa plastic wrap ug gitipigan sa sudlanan sa utanon.

Ang ubang mga kapilian

Sa unsa nga paagi aron sa pagbantay sa lab-as nga cabbage alang sa tingtugnaw sa apartment? Ang pagtipig sa cabbage sa balay sa tingtugnaw naglakip usab:

• nagyelo nga cabbage alang sa tingtugnaw;
• Pag-uga sa cabbage alang sa tingtugnaw.

Ang cabbage gitipigan dili lab-as, ug gibugnaw sa mga freezer o uga. Kini nga mga pamaagi dili mahimo nga angay alang sa pagtipig sa usa ka dako nga tanum, apan alang sa bahin niini - hingpit. Popularidad sa niini nga mga pamaagi nga bag-o nga misaka, bisan pa sa pagkawala sa orihinal nga kahimtang sa mga utanon.

Aron sa freeze ang cabbage sa chop o chop

Ang uga nga cabbage adunay mga kabtangan

Nagyelo ang cabbage dili ang labing maayo nga paagi pagtipig, tungod kay nawala kini. Apan ang pagyelo - hingpit nga pagtipig sa home broccoli, kohlrabi, brussels sprouts ug cauliflower.

Labing maayo nga mga Mod

Unsa ang mga kondisyon alang sa pagtipig sa cabbage sa balay? Walay mga limbong nga makatabang sa pagluwas sa cabbage alang sa tingtugnaw, kon sa balay ang temperatura wala gitipiganangay alang niini. Ang proseso sa pagtipig sa cabbage sa apartment kanunay kinahanglan nga pagmonitor.

Sa temperatura sa ubos 0 degrees cabbage katugnaw freezes ug mawad-an sa pagtilaw. Dugang pa, ang bugnaw nga lugar nagsugod dayon nga madunot. Sa usa ka temperatura sa labaw pa kay sa 5 degrees cabbage magsugod sa pagkadaut tungod sa pagkopya sa mga microorganisms ug rotting.

Rotted cabbage

Pagka-frozen nga cabbage

Kon ang pagkadaut sa cabbage nakita sa sinugdanan, ang cabbage mahimong maluwas. Pag-ayo sa pagtangtang sa layer sa mga dahon nga apektado sa pagkadunot. o pagputol sa cabbage nga giputos sa plastic wrap ug sa dugang nga tindahan. Bisan pa, angay nga hinumdoman nga dili siya hingpit nga mahatag alang sa bug-os nga termino, busa, gamita una kini.

Panahon sa pagtipig

Ang cabbage sa balay dili gitipigan samtang anaa sa cellar (basement, subfield). Labing kasaligan ang agianan mao ang pagtipig sa repolyo sa refrigerator, nga giputos sa sine, ang labing dili kasaligan ug walay pagtagad sa temperatura sa lawak.

Ang mga nag-unang punto sa pagtipig sa cabbage sa usa ka apartment:

• sa temperatura sa lawak nga cabbage dili molungtad og usa ka semana;
• diha sa balkonahe, ubos sa tanan nga mga kondisyon, ang cabbage mahimo sa tanang tingtugnaw ug tingpamulak. Taas nga estante sa kinabuhi - 4 ka bulan;
• sa repridyeretor, nga wala'y pagkaon nga pelikula, ang cabbage gitipigan sulod sa usa ka bulan, basta ang mga dahon sa ibabaw makuha sa dihang nangalaya;
• sa refrigerator ang cabbage nga giputos sa cling film gitipigan sulod sa 5 ka bulan;
• Kohlrabi sa refrigerator nga gitipigan sulod sa usa ka bulan;
• Chinese cabbage, broccoli - maximum nga 15 ka adlaw;
• ang frozen nga cabbage sa bisan unsa nga matang gitipigan sulod sa 10 ka bulan;
• uga, subay sa mga lagda sa pagtipig - hangtod sa 12 ka bulan.

Kung ang mga tinulo sa tubig maporma tali sa ulo sa cabbage ug polyethylene, gikinahanglan ang pag-usab sa food film. Palapad, ilabay ang pelikula, ug pamalahon ang cabbage ug ibutang kini sa usa ka bag-o. Mao usab ang matag higayon nga ang condensate makita.

Mga kondisyon sa apartment ug pribadong balay

Sa unsa nga paagi sa pagpuno sa cabbage sa balay? Ang usa ka pribadong balay naghatag dugang mga oportunidad alang sa paghimo sa lab-as nga cabbage sa tingtugnaw kay sa usa ka apartment. Adunay duha ka mga lugar alang sa niini nga usa ka refrigerator ug balkonahe.

Ang usa ka pribadong balay kasagaran adunay usa ka cellar, diin ang cabbage mas dugay nga gitipigan ubos sa pipila ka mga kondisyon. Sa teritoryo diin nahimutang ang pribadong balay, ang mga tag-iya niini naghimo sa nagkalainlaing mga extension, mga garage, mga balay, ug uban pa.

Ang maong mga puy-anan gitukod ilabi alang sa pagtipig sa usa ka daku nga pag-ani, lakip na ang cabbage. Sa kinatibuk-an sa usa ka pribadong balay adunay daghan pa nga mga dapit ug mga posibilidad sa pagtipig sa cabbage alang sa tingtugnawkay sa apartment.

Ang cellar nagtugot kanimo sa pagluwas sa usa ka dako nga pag-ani

Busa, posible nga ang pagtipig sa cabbage sa balay. Usahay kini nga pamaagi mao ang bugtong husto. Oo, kini wala maghatag sa ingon nga maayo nga mga resulta sa pagtipig sa lab-as nga cabbage, sama sa pagtipig niini sa usa ka subfield (basement, cellar), apan sa balay mahimo nimo nga mag-freeze o mamala ang cabbage, ibutang ang mga lab-as nga cabbages sa refrigerator o sa balkonahe.

Ang matag mag-uuma, residente sa ting-init ug hardinero gusto nga magpadayon ang ilang mga tanum nga lab-as ug lami hangtud sa mahimo.

Kung unsaon sa paghipos sa ahos, kalabasa, sibuyas, beets, mansanas, carrots, pears, campanilla sa usa ka subfield o basement, basaha ang mga espesyal nga mga artikulo sa atong site.

Busa, aron sa paghatag sa imong kaugalingon og lab-as nga cabbage alang sa tibuok tingtugnaw, kinahanglan nimo:

1. Pag-andam sa tanom alang sa pagtipig: paghugas, paglimpyo, paglaba, uga.
2. Aron matino ang pamaagi, dapit sa pagtipig, ug depende niini:
   • ibutang ang cabbage nga giputos sa papel o hawiran nga pelikula sa balkonahe;
   • ibutang ang cabbage sa iyang natural nga dagway o giputos sa plastik nga wrap sa refrigerator;
   • freeze shredded o whole cabbage;
   • ugaon ang cabbage sa dryer alang sa mga utanon.

Siguroha ang paghunahuna sa pagtipig sa cabbage sa kinahanglan sa balay:

• pagbahin sa cabbage ngadto sa mga klase
• pagtino sa labing maayo nga paagi sa pagtipig alang niini nga matang.

Busa makaluwas ka og luna sa balay, ug pagsiguro sa kaluwasan sa tibuok nga pag-ani sa cabbage kutob sa mahimo.