Ang industriya sa pagkaon alang sa mga langgam alang sa nagkalainlaing mga rason dili kanunay naghatag og taas nga produksyon. Busa, ang mga mag-uuma naningkamot sa pagpalambo sa pagkaon pinaagi sa pagdugang sa lainlaing feed additives. Ang feed yeast gigamit sa paghimo sa feed sa hayop, ingon man usab sa usa ka aditif sa pagkaon sa nag-unang rasyon sa mga hens. Atong hisgutan kon ang paggamit sa lebadura epektibo ug kung unsaon paghatag kanila sa mga hut-ong sa husto.
Unsa ang lebadura
Ang lebadura usa ka single-celled fungus nga gigamit sa pag-ferment sa liquid nga masa sa produkto. Ang fodder nga lebadura usa ka light brown powder, nga gigamit sa pag-aghat sa paglambo sa mga langgam. Ang lebadura usa ka pagproseso sa pagpaasdang sa lugas sa lugas sa yuta nga may lebadura nga starter. Atol sa pagproseso, ang sagol nga dugang gipadato sa mga bitamina ug insulin sa utan. Ang biolohikal nga bili sa produkto nagdugang, maingon man ang pagkalutaw sa nutrients. 
Ang tumong sa lebadura mao ang pagpalambo sa gana sa mga manok, pagdugang sa produksyon sa itlog, pagpadali sa pagtaas sa gibug-aton sa mga liwat sa karne. Ilabi na nga importante nga pagkaon uban sa paggamit sa enriched feed sa panahon sa tingtugnaw, tungod kay pagpalambo sa pagkaon sa mga manok uban sa nawala nga mga bitamina ug pagsubay sa mga elemento. Ang lebadura mahimo nga lugas, sereales, mga sangkap sa tanum nga gigikanan. Sa diha nga ang enriched sa pagkaon, mahimo makadugang sa karne ug bukog sa pagkaon aron sa pagdugang sa nutritional value.
Nahibal-an mo ba?Yebes - ang labing karaan nga microorganism nga gigamit sa tawo. Ang kalihokan niining mga mapuslanong fungi gigamit sa 6000 ka tuig nga BC. sa karaang Ehipto sa paggama og serbesa.
Mga porma
Ang aksyon sa yeast fungi gigamit sa produksyon sa pagkaon sulod sa pipila ka libo ka tuig. Ang ilang mga fungi karon adunay labaw sa 1,500 ka mga klase. Mahimo nimo kini makuha gikan sa bisan unsang hilaw nga materyales nga gikan sa tanom, ingon man gikan sa gatas. Sa industriya sa pagkaon gigamit sa kadaghanan ang pipila niini. Ang ngalan sa patubo nagpakita sa nag-unang katuyoan sa ilang paggamit.
- panaderya - gigamit alang sa pagluto. Nagdako sa kinaiyahan nga napuno sa oksiheno, asukal ug nitrogenous compounds. Anaa sa basa ug basa nga porma.
- wineries - mahimong makita sa porma sa plake sa mga berry sa grape. Sila nakatampo sa pagpalambo sa lami sa mga produkto sa alak.
- gatas - naporma sa minasang igpapatubo. Gigamit alang sa pag-andam sa mga produkto sa lactic acid.
- beer nga mga balay - Giandam pinaagi sa fermenting wort, nga nakuha gikan sa taas nga kalidad nga mga hops.
- alkohol - Kini mao ang mga kaliwatan nga gimugna alang sa industriya sa alkohol. Ang ilang buluhaton mao ang pagpa-usbaw dayon sa produkto.
Ang lebadura nga itlog mahimong:
- hydrolysis - nga gihimo gikan sa kahoy ug uga nga hugaw sa agrikultura;
- classic - nga nakuha gikan sa pag-us aka alkohol;
- protina-bitamina - nga gipatubo sa mga basura nga dili mga utanon.
Nahibal-an mo ba?Ang lebadura sa Brewer una nga nagsugod sa paggama ug paggamit sa produksyon sa kompanya sa serbesa "White labs" sukad 1995. Ug sa unang higayon nga sila nakuha gikan sa ihalas nga patubo sa paghimo sa wort nga Danish nga botante nga si Emil Hanson sa XIX nga siglo.
Kinahanglan ba akong mohatag
Ang lebadura taas sa protina. Sa dagan sa ilang kinabuhi, kini nag-oxidize sa glucose ug carbon, nga naghimo kanila nga kusog. Ang ilang pagtambong sa diyeta nagdugang sa bili sa enerhiya sa pagkaon, gipalambo kini sa mga protina ug mga bitamina. Ang layer naggugol sa 40% sa enerhiya nga nadawat gikan sa pagkaon alang sa pagpatunghag mga itlog. 
Ang produksyon sa itlog sa tingpamulak mahulog tungod sa kakulang sa enerhiya, nga mosulod gamay sa lawas, mao nga ang patubo madanihon kaayo sa pagkaon sa pagpatapok sa mga hens. Gipalambo usab nila ang asimilasyon sa pagkaon pinaagi sa lawas ug nakaamot sa kusog nga pagtukod sa tisyu sa kaunuran pinaagi sa mga broilers. Gipadako nila ang gibug-aton sa mga itlog ug ang ilang mga paglainlain, ingon man usab ang pagdugang sa pagkamabungahon sa 15%.
Paghimo sa usa ka manok sa balay, ug paghimo sa husto nga pagkaon.
Nutrisyon nga bili
Ang lebadura nga lebadura mahimo nga adunay 40 ngadto sa 60% nga protina. Gikan sa bitamina ug trace elements adunay choline, thiamine, biotin, nicotinic acid, riboflavin, folic acid. Kini usa ka natural nga konsentrasyon sa mga bitamina B. Ang Riboflavin nakaimpluwensya sa respirasyon sa tisyu ug kinatibuk-ang metabolismo, ingon man usab sa pagkaporma sa mga itlog. Ang lecithin, nga bahin, makaapektar sa metabolismo sa selula. Pinaagi sa gidaghanon sa lecithin, lebadura sa lebadura mao ang ikaduha lamang sa itlog sa itlog. 
Ang quantitative nga komposisyon sa mga bitamina ug microelements sa patubo mahimo magkalain-lain tungod sa klase sa mga fungi, mga kahimtang sa pagpananom ug uban pang mga hinungdan. Ang mga espesyal nga pagtuon sa quantitative nga mga kausaban sa nutritional value human sa lebadura wala pa gipahigayon. Gitun-an namon ang quantitative indicators sa pagka-produktibo sa mga langgam nga gipakaon nga pagkaon nga gipadato ug naandan.
Ang mga benepisyo
Ang mga benepisyo sa aplikasyon:
Alang sa mga itlog:
- Ang pagkamabungahon nagtubo;
- nagdugang ang gidak-on;
- Ang produksyon sa itlog sa mga manok sa panahon sa tingtugnaw nagdugang sa 23.4%;
Basaha usab kon unsaon paghatag og mga manok nga bran, karne ug pagkaon sa bukog ug pan.
Alang sa karne:
- mopaspas sa pagtubo sa masa sa kusog (alang sa mga manok, kini nga numero mao ang 15.6%);
Alang sa mga langgam:
- nagpalambo sa gana sa pagkaon;
- magpugong sa kakulangan sa bitamina;
- nagdugang ang pagkalot sa pagkaon;
- nagpalihok sa produksyon sa mga immune cells;
- nag-regulate sa metabolismo sa protina;
- nagdugang sa pagtunaw sa protina;
- Ang suplay sa mga mapuslanon nga bitamina ug pagsubay sa mga elemento nagdugang.
Importante kini!Ang proseso sa fermentation natapos kung ang suplay sa mga sugars sa hilaw nga materyal nahurot na. Busa, kon ang lebadura dili mahitabo o hinay. - pagdugang lang sa usa ka magtiayon nga mga tablespoons sa asukal ngadto sa feed.
Mga disadvantages
Ang gipanalanginan nga feed gihatag ngadto sa mga langgam lamang sa panahon gikan sa Nobyembre hangtud sa Abril. sa panahon nga wala ang mga utanon sa pagkaon. Ang presensya sa balili ug adlaw sa ting-init igo na aron sa pagpadayon sa tanang proseso sa lawas sa mga manok. Ang mga fungi sa pagkaon sa ting-init magdala ngadto sa sobrang protina ug nitrogen compounds. Ang mosunod nga mga patulon naggikan sa sobra sa mga protina:
- Pagkalibang sa mga manok;
- panghubag sa cloaca ingon nga resulta sa mga sakit sa metabolismo;
- panghubag sa mga lutahan;
- Kanibalismo sa pakete.
Aron malikayan ang masakit nga kondisyon, ang lebadura nga pagkaon gipaila-ila sa pipila ka mga pagdagan, sugod sa gagmay nga mga dosis - 5-7 g matag manok. Kon ang kalit nga kalit nga nagpakita mismo, kini gikinahanglan aron sa pagpakunhod sa gidaghanon sa gipadato nga pagkaon sa 50-70%.Mga pamaagi sa lebadura
Gihugno ang masa nga pre-grain. Alang sa hustong proseso, importante nga ang mga fraction mahimong gamay kutob sa mahimo.
Ang mga paagi sa lebadura mao ang:
- lingin;
- bestopny;
- starter.
Susiha kung unsa nga mga bitamina gikinahanglan alang sa pagpatong sa mga hens.
Mga Feature:
- Ang temperatura sa tubig dili molabaw sa temperatura sa lawas i. 36-38 ° C. Sa mas taas nga temperatura, ang fungi mamatay.
- Ang kapasidad diin ang masa nga gipukaw kinahanglan nga 2/3 labaw pa kay sa gidaghanon sa lasaw nga pagkaon, sukad sa panahon sa fermentation ang gidaghanon nga gidaghanon.
- Ang lebadura kinahanglang hingpit nga matunaw, nga walay pagporma sa mga lumps. Aron mapadali ang proseso, makadugang ka 1-2 ka kutsarang sugar.
Pamaagi sa espongha
Ang pamaagi sa pagpangandam sa espongha naglakip sa duha ka ang-ang:
- pagmasa nga minasa;
- patubo sa patubo.
Ang brew giandam gikan sa 200 g sa lugas masa ug 10 g sa patubo lasaw sa 0,5 l sa mainit nga tubig. Ang angay nga opara sulod sa 4-5 ka oras. Unya kini gisagol sa uban nga mga lugas - 800 g ug usa ka litro sa mainit nga tubig. Pag-insister 4 ka oras.
Importante kini!Ang pila ka matang sa patubo mao ang kondisyon nga mga pathogens nga, sa dihang makig-uban sa lawas, magpahinabo sa mga proseso sa paghubag. Busa, gamita lamang ang lebadura nga makuha gikan sa usa ka napamatud nga tinubdan sa pagluto alang sa pagbutang og mga hens.
Pamaagi nga walay espongha
Resipe: 1.5 l sa mainit nga tubig ug 0.2 g sa patubo gikuha alang sa 1 kg sa lugas masa. Gabunon ang lebadura nga lebadura ug lugas, isagol ug ibilin sa ferment sulod sa 6-7 ka oras. Sa proseso sa pagpaaslom, ang masa kinahanglan nga matag-anon, sukad Ang access sa hangin importante sa trabaho. Kung atol sa proseso sa fermentation, ang likido hingpit nga masuhop sa sinagol, kinahanglan nimo nga idugang ang 1-2 baso sa mainit nga tubig. Ang mga masa mahimong ihatag sa mga manok human sa 8 ka oras, sa rate nga 20 g kada 1 manok. Ang lebadura mahimong ihatag kada adlaw o matag adlaw. Mahimo nimong ibutang ang andam nga gipadato nga feed nga dili molapas sa 1 ka adlaw. Gitugotan kini sa pag-freeze sa bahin sa feed sulod sa pipila ka mga adlaw, apan ang kaayohan sa paggamit niini mikunhod pag-ayo. 
Sourdough method
10 g sa patubo nga dissolved sa 0,5 l sa mainit nga tubig. Idugang ang 0.5 kg nga lugas. Pag-adto sa 6 ka oras ug dugangi ang nahibilin nga lugas - 0.5 kg ug 0.750 ka litro nga tubig, pagpalihok ug pagbiya sulod sa usa ka adlaw. Ang pagkaon gihatag ngadto sa mga langgam sa gikusgon nga 20 g kada 1 manok.
Mas epektibo nga lebadura
Aron mahimo ang matag pamaagi sa lebel nga epektibo ug kalidad, mahimo nimong mapalambo ang komposisyon sa masa nga pagkaon pinaagi sa pagpalambo:
- Ang init nga tubig mahimong mapulihan sa mainit nga gatas nga gatas. Ang Whey makadugang sa masa nga adunay asukar sa gatas, whey protein, casein, ingon man usab sa mga elemento sa trace - potassium, magnesium, phosphorus, iron. Dugang pa, ang serum adunay mga bitamina sa grupo B, ascorbic acid, tocopherol, choline ug uban pa.
- Ang pagdugang sa asukar nagdugang sa gidaghanon sa pagkaon alang sa pagpalambo sa lebadura ug nagdugang sa nutritional value sa feed sa 15-20%.
- Ang pagdugang sa mga pangmasang utanon - linuto nga beets, patatas, pumpkins nagdugang sa matang ug kadamuon sa bitamina complex.
- Ang pagdugang sa sprouted nga lugas nagpalambo usab sa komposisyon sa pagkaon. Ang mga germinated grains mga biostimulants. Sila adunay antioxidant properties, normalize metabolism, beneficially nakaapekto sa proseso sa paghilis ug nakatampo sa pagpalambo sa beneficial microflora.
Makapainteres nga mahibal-an kon unsa nga matang sa feed alang sa mga manok ang anaa.
Kinahanglan nga gamiton ang lebadura. Ang lebadura nga lebadura makadugang sa nutrisyon nga bili sa pagkaon, makunhoran ang gasto sa pagkaon, makapalambo sa produksyon sa kahayopan, sa ingon nagdugang sa ganansya sa umahan.
