Pagpananom sa manok

Cornish: klase nga karne sa mga manok

Ang kanding sa Cornish popular kaayo sa kanhi Unyon Sobyet. Kini nga langgam adunay maanindot nga talagsaon nga balhibo, usa ka lig-on nga gambalay sa lawas, ingon man ang labing maayo nga karne, diin gipasalamatan kini sa mga tigpasanay. Apan sa pagpalit sa bisan unsang langgam kinahanglan nimo nga mahibal-an ang mga kinaiya sa mga espisye aron sa tukmang pagtubo ug pag-atiman sa balhibo nga pamilya.

Ang kasaysayan sa tinapay

Ang lahi nga lahi sa Cornish gipasanay sa English county sa Cornwall (Cornwall), nga nahimutang sa habagatan-kasadpan sa England, sa pagsugod sa XIX nga siglo. Ang tigpasiugda sa breed mao ang U.R. Gilbert nga mitabok Malay fighting chickens nga pula nga azil (dako nga manok nga adunay taas nga liog). Ang kasaysayan sa maong lahi nag-ingon nga gusto ni Gilbert nga magdala sa usa ka bag-ong espesyi nga nakig-away sa mga manok, apan ang resulta nakapahigawad kaayo kaniya, tungod kay ang mga manok dili lamang dili palaaway, apan sa kasukwahi nga malinawon ug walay pagtagad sa ubang mga tawo. Apan ang Britano nagpadayon sa pagpasanay niini nga tinapay, tungod kay kini adunay lain nga mga bentaha: Ang mga manok sa Cornish mga tigulang ug adunay maayo kaayo, bililhon nga karne.

Sa teritoryo sa Unyon Sobyet Ang mga itoy sa Kornoull medyo bag-o pa lang, nga sa 1959, ug daling nahimong usa sa labing popular nga karne sa mga manok.

Ang mga breed sa Brahma, Kochinquin, higanteng Jersey, Plymouth, Orpington, ingon man mga Hubbard crosses, Master Grey, Phocic Chick, nailhan sa taas nga produksyon sa karne.

Deskripsyon ug mga bahin

Ang Cornish nga mga manok adunay usa ka makapaikag, dili talagsaon nga gawas. Ang kini nga tinapay kanunay nga nagpasabut batok sa background sa ubang mga hens, ilabi na tungod sa katambok ug resinous itom nga kolor sa bulawan (brown) patches.

Sa gawas

Ang dagway sa mga manok adunay ingon nga mga bahin:

  • Kolor Ang itlog nga itom ug puti. Ang mga representante sa itom adunay itom nga mga balhibo nga adunay brown o bulawan (dili kaayo sagad nga esmeralda) naghulagway sa mahait nga mga inklusyon gikan sa dughan ngadto sa ikog. Ang mga representante sa puti kasagaran adunay usa ka uniporme nga kolor, dili kaayo kanunay uban sa mga kolor nga kape. Talagsaon nga hayag nga pula ug tabunon nga mga tawo.
  • Rib cage Kusog, nag-una nga paglihok.
  • Mga tiil. Dili dugay apan katumbas sa lawas. Kusog, dalag nga panit.
  • Ulo Dako, proporsyonado, nga adunay lig-on nga yellow beak ug lawom nga mga mata (pula o orange).
  • Pagsagol Pula, sa porma sa usa ka panid o pod.
  • Neck Malapad, lig-on.
  • Buntag Gamay nga gamay, gipaubos.

Kinaiya

Bisan pa sa kamatuoran nga ang una nga mga representante sa niini nga tinapay nga mga kaayo nga malinawon, ang kasamtangan nga Cornish gikonsiderar nga karne ug pakigbatokan nga managsama. Sila agresibo kaayo sa ubang mga manok, apan ayaw pagsaka sa usa ka away kon ang ilang teritoryo dili matugaw. Dili na mahimo ang tag-iya sa pagkuha sa mga kamot, apan ang usa ka bentaha mao nga dili sila magpadagan sa ilang mga tiil, ug walay kalagmitan nga makakuha sa ilawom sa mga ligid.

Pagpitik sa kinaiyahan

Ang institusyon sa breeding niini nga breed maayo kaayo nga naugmad. Maayo usab nga naugmad ang "gugma" sa inahan. Ang nag-unang problema mao ang dako nga gidak-on sa mga hens. Tungod niini, ang pipila ka mga itlog tingali mas gamay kaysa sa uban, ug, sa ingon, dili maayo alang sa paglumlum. Ang kasagarang problema mao ang sobrang kahadlok sa umaabot nga inahan. Siya milukso gikan sa gamay nga nagkurba, ug sa kalibog siya dili tukma nga makalingkod ug hingpit nga makadugmok sa itlog.

Importante kini! Ang tag-iya, kinsa gusto nga manganak sa mga manok, atol sa panahon sa paglumlum kinahanglan nga hilom ug mabinantayon.

Maayo nga mga hiyas

Sama sa gihisgutan sa ibabaw, ang mga representante sa Cornish breed mao ang mga himungaan sa karne, nga dali usab nga makaangkon og timbang. Ang mabungahon nga mga hiyas niini nga matang adunay kaugalingong mga kinaiya ug mga disbentaha.

Pagkaon ug pagpa-itlog

Ang mga manok moabut sa sekswal nga pagkahamtong sayo kaayo: sa 6-8 ka bulan. Ang produksyon sa itlog sa cornish maoy gibanabana 140-160 nga itlog sa tibuok tuig. Ang lebel sa itlog mahimong magkalahi gikan sa 55 ngadto sa 60 g Ang kolor nga kolor sa kabhang mahimong kahayag o saturated.

Basaha usab: ang panahon sa produksyon sa itlog sa mga manok sa manok, mga bitamina aron mapalambo ang produksyon sa itlog; ang paggamit sa itlog nga manok.

Pag-uswag ug pagtaas sa timbang

Ang Cornwall County chickens gihulagway pinaagi sa paspas nga pagtubo ug pagtaas sa timbang. Ang gibug-aton sa matured nga mga dahon mahimong makab-ot 3 kg, ug ang mga roosters mitubo 4-4.5 kg.

Importante kini! Angay nga hinumdoman nga ang dili maayo nga pagpakaon o pagkaon mahimo nga makatampo sa sobra nga tambok sa langgam, ug, sa ingon, usa ka mahinungdanon nga pagkunhod sa kalidad sa karne.

Unsa ang pakan-on

Ang pagpakaon usa ka importante kaayong panahon sa pag-atiman sa langgam. Ang mga manok sa Cornish prone sa sobra nga katambok, ug busa gikinahanglan ang pagpili sa husto nga pagkaon alang sa mga piso ug hamtong nga mga miyembro.

Hamtong nga panon

Ang usa ka hamtong nga panon giisip nga mga manok nga nakaabot na sa duha ka bulan ang edad. Mga representante sa niini nga tinapay mao ang unpretentious, ang mga nag-unang butang mao nga ang adlaw-adlaw nga rasyon kinahanglan nga naglakip sa tanan nga mga gikinahanglan nga mga butang ug mga elemento.

Sa panguna, ang manok nakahukom sa pagpakaon sa mga lagutmon ug mga sereales. Usab, ang lutoon nga gamut nga mga utanon (carrots, beets), berdeng fodder, ug, dugang pa, ang mga espesyal nga mineral nga mga suplemento gidugang sa rasyon.

Ang pagpalambo sa trabaho sa tiyan mao ang pagdugang ngadto sa pagkaon nga balas o gamay nga graba.

Basaha usab ang mahitungod sa pagpakaon sa mga gipatapian nga mga higdaanan: pagluto nga pagkaon sa balay, ang gikusgon nga pagkaon sulod sa usa ka adlaw.

Mga batan-on

Ang pagkaon sa mga batan-on nga mananap mahimo nga adunay managsama nga sangkap sama sa nutrisyon sa hamtong nga manok, apan kinahanglan nga imong hatagan ug pagtagad ang pagdugang sa mga bitamina nga gikinahanglan alang sa nagtubo nga lawas (gikan sa mga utanon ug mga utanon), ug ngadto sa mas daghan nga pagkaon sa protina.

Kon ang batan-on nga pagtubo magsugod sa pag-angkon sa sobra nga gibug-aton, gikinahanglan ang dinalian nga pagbutang sa mga langgam sa pagkaon. Kini usab mahinungdanon kaayo sa paghatag sa mga manok nga may igong tubig.

Mga kahimtang sa pagkabilanggo

Ang Cornish usa ka unpretentious breed sa kondisyon sa mga kondisyon sa pagkabilanggo. Maayo ang ilang pagkinabuhi sa mga cage ug sa salog (free movement). Ang nag-unang gikinahanglan mao ang usa ka igo nga dapit alang sa paglakaw, kay ang langgam dako ug kini nagkinahanglan og usa ka dapit alang sa libre nga kalihukan ug pagdagan.

Tan-awa ang mga giya alang sa pagpili ug pagpalit sa usa ka pre-made chicken coop, ingon man usab sa produksyon sa kaugalingon ug paghan-ay sa mga balay sa manok, mga hawla alang sa mga manok.

Mga Kinahanglan sa Coop

  • Mga sukat. Ang hen house mismo kinahanglan nga libre nga maka-accommodate sa tibuok pamilya sa langgam. Ang matag indibidwal nagkantidad mga tunga sa metro nga lugar.
  • Pablo Tilinguhaon nga kahoy nga salog nga adunay natural nga salog.
  • Temperatura Kini nga tinapay dili motugot sa bugnaw, ug busa nagkinahanglan og usa ka patas nga mainit nga kooperatiba. Ang temperatura kinahanglan nga + 25-30 ° C. Niining bahina, sa tingtugnaw, ang coop kinahanglan nga adunay dugang nga pagpainit, nga mahinungdanon, ilabi na alang sa mga manok.
  • Pag-Roost Ang mga tuko kinahanglan nga ubos kaayo. Tungod sa dako nga gibug-aton ug gidak-on sa manok, ang paglukso sa taas nga mga tukod dili maayo (adunay dako nga kahigayonan nga masakitan).
  • Mga salag Ang matag himonanan kinahanglan nga adunay salag (minimum 30/30 square).
  • Mga higdaanan Ang basura kinahanglan natural. Ang Layer kinahanglan labing menos 5 cm.
  • Ang kahinlo Ang kahinlo usa ka importante nga butang. Kinahanglan nga limpyohan ang kooperatiba sa usa ka adlaw, ug ang usa ka dakung populasyon nga 2 ka beses. Ang mga duga sa manok ug mga residu sa pagkaon mahimong hinungdan sa lainlaing sakit sa manok.

Naglakaw nga lagwerta

Ang lagdaan sa paglakaw kinahanglan nga luag kaayo, tungod kay kini nga tinapay usa ka timbang. Ang matag manok kinahanglan nga makadagan sa dili mokubos sa 2 metros nga dili mahulog sa lain nga sakop sa pamilya. Kinahanglan nga ang fencing obligado, tungod kay ang mga langgam nga katingad-an ug mahimo nga "magpadayon sa reconnaissance," ug sa pag-abug kanila sa balay nga lisud kaayo.

Nahibal-an mo ba? Ang pagtapion sa mga itlog dili mahulog sa kangitngit. Ang mga manok kanunay naghulat alang sa adlaw o pag-abli sa mga lampara.

Mga tigpakaon ug mga palainum

Ang matag manok kinahanglan adunay mga feeder ug mga palainum. Ang trough kinahanglan magtugot sa tanan nga mga manok sa pagpakaon sa samang higayon, nga dili manghilabot sa usag usa. Gikinahanglan nga pakan-on ang mga batan-on ug hamtong nga mga panon nga managlahi. Una, sila adunay diyutay nga pagkaon, ug ikaduha, kinahanglan nila ang mas gamay nga gidak-on sa feeder.

Ang limpyo nga tubig kinahanglan nga anaa sa palibot sa oras, busa ang tag-iya kinahanglan nga mag-atiman sa pag-instalar sa nag-inom.

Sa unsa nga paagi sa paglahutay sa tingtugnaw

Ang Cornish dili maayo nga motugot sa tingtugnaw sa tingtugnaw. Ang mga piso adunay taas nga balhibo, ug busa ang pagkalaya usa ka makamatay nga kakuyaw alang kanila.

Ang coop kinahanglan nga dugang nga naandan nga kainit sa tingtugnaw. Ang minimum nga temperatura kinahanglan nga labing menos + 5 ° C, apan bisan pa kini nga timailhan gikonsiderar nga undesirable.

Pagkat-on unsaon pagtukod og usa ka manok nga manok alang sa 20 ka manok alang sa tingtugnaw uban sa imong kaugalingon nga mga kamot.

Mga kalig-on ug mga kahuyang

Ang Cornish, sama sa bisan unsang lain nga matang sa mga manok, adunay mga bentaha ug mga disbentaha.

Ang nag-unang bentaha sa breed mao ang:

  • kusog nga pagtubo ug taas nga gikusgon nga timbang;
  • labing maayo nga karne (malumo, adunahan);
  • Ang mga manok sa niini nga matang gigamit aron sa pagpasanay sa mas daghan nga mga produkto nga mabungahon;
  • relatibong kasayon ​​sa pagkaon ug pabalay.

Mga disadvantages:

  • gamay nga rate sa pusa;
  • taas nga risgo sa sobra nga katambok;
  • hinay nga pagtubo sa mga balhibo sa mga manok;
  • Ang dugay nga pagmentinar nag-amot sa pagpaubos sa kalidad sa karne.

Nahibal-an mo ba? Ang mga manok adunay maayong paniktik: ang matag indibidwal makahimo sa pagtipig sa panumduman labaw sa 100 ka talagsaon nga bahin sa ubang mga langgam ug katawhan. Busa, sa makausa nasilo sa usa ka gamayng sanga, dili na kini molihok sa iyang pagsalig. Ug sa kasukwahi, nahinumduman niya ang mga nagpakaon kaniya ug gihigugma siya sa gugma, ug nagbayad sa mao gihapon.

Video: Cornish Hens

Mga Review sa Cornish

Mga kaayohan sa niini nga tinapay: - kini mao ang akong damgo :))) - sa usa ka daghan nga mga kalan-on! :) solid nga kalan-on gikan sa pagkatawo :)))) - ang karne maanyag, tasty ug juicy. Giandam kini nga dali kaayo. - Walay kaso sa bisan unsang edad. gikan sa gidaghanon nga 88 ka mga ulo, nawala ang 3 ka manok - 2 tungod sa akong sayop (sila giugbok sa usa ka tiil sa trellis) ug ang usa nahimo nga asul sa ikaduha nga adlaw ug nga ang tanan! walay nawala nga "tamborin sa mga tamborin". - Ang mga manok kasagaran magsugod sa pagpanilhig (ako adunay kasinatian nga ang mga batan-ong manok sa uban nga mga liwat dili makaylap, ug kini mao ang sabaw) - ang awit sa manok dili matingog, muffled, dili kini gusto nga mahuman ang uwak niini. Nagtuo ako nga bisan sa mga kondisyon sa kasyudaran kini nga langgam mahimong ibutang. -dili gamay. Ang mga manok sa edad nga 9 ka bulan mopatay sa 70 gramo sa pagkaon alang sa sungo. Gipakaon nako ang naandan nga lugas nga sagol sa kaugalingon nga produksyon. dugang nga wala na. kontra !!!! - Dili ko ganahan sa kinaiya. Naa ko sa karakter sa usa ka fireball! Ang mga Hindu dili moadto sa ilang mga kamot ug dili makailalom. -Ang mga disadvantages sa niini nga tinapay naglakip sa kakulang sa tambok. - Ang abono gikan sa 65% ngadto sa 75%. Kini nga kurso mahimong masulbad pinaagi sa usa ka taas nga bitiis nga manok, apan gusto nako nga ang langgam nga nagatigum sa internasyonal nga mga sumbanan.
cherry111
//fermer.ru/comment/1075266832#comment-1075266832

Gipangulohan karon ang mga manok nga manok sa miaging tuig sa Cornish. Ang sinugba nga bacon nga may patatas - ang karne, siyempre, sobra kaayo. Ang tambok sa patay nga lawas wala gayud, bisan pa sa subcutaneous. Ang piniritong mga tarogo gikan sa mga tiil sa manok, gilubid alang sa mincemeat, naghimo sa mga burger. Kini nahimo nga tasty (dili nimo mahibal-an ang kalainan tali sa karne ug karneng baboy), bisan pa sa kamatuoran nga ang panit sa manok usab nahimo nga mincemeat. Ang panit nagahatag lamang sa usa ka piho nga lami ug kahumot sa pagpasiga sa manok. Ug walay bisan unsa nga sama niana bisan usa ka timailhan. Adunay usa ka daghan nga karne sa lawas nga patay - 3.5 kg.
Iraida Innokentievna
//fermer.ru/comment/1077036872#comment-1077036872

Busa, sa institusyon sa Cornish kinahanglan nimo mahibal-an nga ang mga hens niini nga tinapay dili lamang usa ka matahum nga gawas, apan maayo usab ang pagtilaw. Mahimo nimong motubo kini ingon nga imong gusto, ang nag-unang butang mao ang luna alang sa pagdagan, ug uban ang husto nga balanse nga nutrisyon, walay mga problema nga garantiya. Ang mga Rooster malumo sa kinaiyahan, nga nagtugot kanila nga tipigan uban sa laing mga representante sa langgam.