Unsang mga uhong ang motubo sa rehiyon sa Krasnodar

Ang rehiyon sa Krasnodar usa ka paraiso alang sa tigpili sa uhong. Ang paborable nga klima, ang mga umog nga mga yuta, kining tanan nakatampo sa kadagaya sa mga uhong, ug ang panahon sa ilang pagkolekta molungtad gikan sa sayo nga tingpamulak hangtud sa ulahing tinghunlak. Sa niini nga artikulo kita maghisgot mahitungod sa labing komon nga mga matang sa makahilo ug makaon nga mga uhong sa Kuban, ug unsaon sa pagpalahi kanila gikan sa usag usa.

Makakaon nga mga Uhong

Ang mga matang sa pagkaon adunay orihinal nga pagtilaw, sila sustansya ug himsog (dato sa protina ug minerales). Usab, ang ilang pagkolekta usa ka makalingaw nga palipayon, usa ka maayo nga matang sa kalingawan, nga naghiusa sa mga kalihokan sa gawas sa balay ug pisikal nga kalihokan.

White nga uhong

Ang puti nga uhong (boletus) adunay taas nga sustansya sa pagkaon ug labing maayo nga lami. Makit-an kaayo sa hitsura. Mga Key Features:

Ang panit mubuskos (diha sa proseso sa pagtubo kini usa ka diyutay), ang kolor lainlain gikan sa light brown (halos cream) nga maroon. Ang mas tigulang ang boletus, mas itom kini. Ang panit hapsay, usahay mga liki, dili mabulag gikan sa cap. Diametro - gikan sa 7 ngadto sa 30 cm, usahay kini motubo ngadto sa tunga sa metro.
Ang tiil may pormag sungkod, gibag-on, gitun-an sa proseso sa pagtubo, apan ang nagpatubo nga kinaiya gikan sa ubos nagpabilin. Ang kolor mao ang kahayag, usahay mapulapula, brownish. Kasagaran adunay usa ka piho nga mata sa mata. Sukob - hangtod sa 25 cm ang gitas-on ug hangtod sa 10 ka gibag-on.
Ang unod mao ang daga, sa samang panahon makahilis ug unodon, ang kahayag sa kahayag. Ang baho sa presko nga boletus dili lig-on, apan makapahimuot.

Magtubo sa nagkalainlain nga mga kalasangan, diha mismo sa yuta. Ang panahon sa pagpangolekta mao ang ting-init ug tingdagdag.

Ang Boletus maayo sama sa naluto nga lab-as, ug human sa pagpauga. Mahimo ka magluto, fry, pickle. Harmoniously inubanan sa pula nga karne. Usa ka espesyal nga pinggan - usa ka pino nga sarsa sa borovik.

Mga uhong oyster

Ang mga uhong oyster, sila usab ang mga oyster nga uhong, dili lamang mga nagtubo nga ihalas, apan naugmad usab sa industriya nga sukdanan. Panagway:

Ang takup kasagaran mahumok nga abohon uban ang usa ka kolor nga bayolente, mangitngit sa edad. Ang porma nagkahugpong, samtang kini nagtubo, kini gitul-id. Diameter hangtud sa 20 cm.
Ang bitiis mubo (mga 10 sm), kahayag, porma nga porma, pagpalapad, pagbalhin ngadto sa kalo. Gitabonan uban ang baga nga puting mga palid.
Ang unod puti, dugaon, nahimong mas lisud sa edad.

Ang mga tawo nga nagsunod sa pagkaon sa pagkaon, ang mga uhong uhong oyster hingpit sa ilang pagkaon. Hunahunaa ang labing popular nga matang sa mga uhong oyster, kung unsaon paghugas niini, pagpainit ug pagpatubo niini sa mga bag.

Makit-an sila sa mga kalasangan diin ang mga pundok motubo diha sa mga punoan sa karaan, nagkaguba nga mga kahoy ug dunot nga mga tuod. Pag-ani panahon - sa katapusan sa tingpamulak, ang sinugdanan sa ting-init ug sa tingdagdag.

Nahibal-an mo ba? Ang mga uhong sa oyster nag-okupar sa dungganon nga ikaduha nga dapit sa pagpananom sa industriya sa Russia. Sa unang - champignons. Ang porsyento sa kinatibuk-ang koleksyon mao ang 73 ug 27%.

Labing maayo ang pagkalot sa mga uhong oyster (mahimo ang mga sibuyas) ug mag-alagad uban sa mga utanon. Sila usab angay sa pagpuno sa mga pie, ug sa dihang lutoon, mahimo silang maayo nga sangkap sa sabaw.

Grabovik

Kini usahay gitawag nga mga browns, diin susama kaayo kini. Sa gawas makita nga uhong. Mahimo nimo kining masayran pinaagi sa mosunod nga mga bahin:

Ang kalo nahisama sa usa ka unlan nga adunay usa ka patag nga patonganan, lingin, gamay nga bumpy, brownish-grey nga kolor, hangtud sa 14 cm ang diametro.
Ang paa taas, scaly, gikan sa 5 ngadto sa 13 cm ang gitas-on, ang kolor mao ang gray-brown, itom gikan sa ibabaw ngadto sa ubos.
Ang unod humok, mahumot, ang ubos mas fibrous, sa puti mausab ang kolor sa kahayag nga purpura.

Nagatubo ini sa mga gamot sang hornbeam, talagsa nga birch, poplar, walnut. Ang panahon mao ang ting-init ug ang unang katunga sa tinghunlak. Kini angay alang sa lab-as nga pagluto (kini mas maayo nga fry), apan kini mao ang labi nga maayo alang sa pagpreserba (pickles, marinades).

Kahoy nga oak

Ang oak (nga pula, gatas, podoreshnik, podzherzhik) mao ang kondisyon nga makaon, tungod sa sulod sa mapait nga duga nagkinahanglan og espesyal nga pagtambal sa dili pa lutoon. Panagway:

Ang panit nagkahugpong sa tunga-tunga, asymmetrically rounded, orange-reddish, gitabonan sa yellowish vertical nga mga plate gikan sa ubos, ang maximum nga radius mao ang 6 cm.
Ang bitiis hangtud sa 7 cm ang gitas-on, 3 cm ang diametro, mas magaan kay sa ibabaw.
Ang unod maoy usa ka kahayag, nga may usa ka kahumot.

Giawhag namon nga pamilyar ka sa mga matang sa mga kalamakan, ilabi na, sa aspen, itom, ingon man sa mapuslanon ug makadaut nga mga kabtangan sa mga kalamakan ug mga paagi sa pag-ani sa mga kalamakan alang sa tingtugnaw.

Kinahanglan kining susihon sa mga kahoy nga dahon sa kahoy nga punoan sa oak, beech, ug hazel. Didto sila mag-inusara o sa mga grupo. Pag-ani panahon - sa katapusan sa ting-init, tunga-tunga sa Oktubre. Ang gatas nagakaon lamang sama sa mga sagbut, nga nanghugas sa daan. Kini dili mahimo sa pag-uga sa mga gatas nga uhong - sa niini nga porma sila kaayo mapait.

Hedgehog yellow

Makita nimo ang iyang mga ngalan: Gidnum o Dentinum notched. Panagway:

Ang hapin hapsay, dalag, radius 3-6 cm, hapsay sa paghikap, samtang kini nagtubo sa tunga-tunga usa ka notch ang natukod.
Ang lapal nga dilaw-puti, hangtod sa 8 sm, gipalapad sa ubos.
Ang unod mao ang kahayag, mahuyang, nga adunay nindot nga kahumot sa fruity. Ang mas tigulang nga mga uhong makatilaw sa mapait.

Nagtubo kini sa nagkalainlain nga mga kalasangan, duol sa punoan sa kahoy, nagporma og dasok nga mga grupo. Panahon - gikan sa tunga-tunga sa Agosto ngadto sa ulahing pagkapukan (hangtud sa katugnaw). Mahimo ka magluto bisan unsa nga pinggan gikan sa usa ka lukton, susama kini sa mga chanterelles. Labing maayo ang pag-alagad sa pinirito nga karne o isda.

Purple

Ang purple lakovitsa (usab amatista o purpura) usa ka gamay kaayo ug nindot nga uhong. Tungod sa mga dili kolor nga mga kolor, kini dali nga mahunahuna nga kini makahilo, apan kini dili.

Ang tibuok nga fungus adunay kolor nga purpura-lilak nga nagkalapad samtang kini nagtubo. Kini ingon niini:

Ang kalo mao ang lingin, ang husto nga porma, ang maximum nga gidak-on - 5 cm.
Ang paa taas, nipis.
Ang unod linghod, halos walay lami.

Nagatubo sa kalasangan, sa basa nga ubos nga kapatagan sa usa ka mossy substrate. Mahimo mo mangolekta gikan sa sinugdanan sa ting-init hangtud sa katapusan sa tinghunlak. Makakaon, kini labing maayong idugang sa mga plato nga nagsagol sa ubang mga uhong.

Importante kini! Sunod sa lacquer, ang mga makahilo nga uhong nga susama kaayo niini sagad nga motubo. Mahibal-an nimo kini pinaagi sa usa ka kinaiya nga "sidsid" o usa ka mahait nga baho sa radish. Kon kamo adunay mga pagduhaduha, mas maayo nga dili magdala sa ingon nga mga uhong.

Tinuod nga Chanterelle

Tasty, himsog, komon nga mga uhong nga lisud ikalibog sa laing butang. Mga Kinaiya:

Ang kolor sa kalo nagkalainlain gikan sa dalag ngadto sa kahel, ang porma hugot, ang mga sulud may kalabutan, ang diyametro maoy hangtod sa 10 cm.
Ang paa hapsay, dili mabulag sa mata, ang parehas nga kolor niini, ang maximum nga sukod maoy 3-7 cm.
Ang unod nauga sa uga nga prutas, kini matam-is sa halang, sa usa ka naglugut nga pagkamakanunayon.

Ang Chanterelles nagtubo sa kalasangan, ilabi na sa conifers. Mahimo mo mangolekta gikan sa tingpamulak hangtod sa tinghunlak, ang peak sa ting-ani mao ang Hulyo.

Makapainteres ang pagbasa mahitungod sa mapuslanon nga kabtangan sa mga chanterelles ug kung unsaon sa pag-ila sa usa ka bakak nga chanterelle gikan sa tinuod nga usa.

Mahimo ka nga magluto sa halos bisan unsang butang, himua lang una ang paghugas, uga ug lutoon aron makuha ang kapaitan. Dili kini girekomendar nga mamala.

Nahibal-an mo ba? Ang Chanterelle halos dili apektado sa mga ulod. Naglangkob kini sa anthelmintic substances nga mopatay sa ilang mga itlog. Busa, sa karaang panahon, ang mga uhong gigamit nga mga antihistamine.

Granular oiler

Dili matukibon nga uhong nagbugwak nga kolor. Lainlain ang mosunod nga mga kinaiya:

Ang kalo mao ang lingin, diyutay nga matabonan, mga kolor nga brown, usahay adunay pula nga kahugawan, luspad ug puno sa porous sa ibabaw, mas gaan sa ubos. Diameter hangtud sa 20 cm (apan mas kanunay mga 10 cm).
Ang bitiis tul-id, nipis, kahayag, hangtod sa 8-10 sentimetros ang gitas-on, nga mas grabe pa sa ubos.
Ang unod walay baho, apan makapahimuot sa lami, hugaw nga kolor.

Kini motubo sa ubos nga balili, sa conifers (kasagaran mga pino nga kalasangan), sa kasagaran mga grupo. Kolektahon gikan sa Mayo ngadto sa Nobyembre.

Kaon boletus kasagaran sa porma sa pickles ug marinades. Maayo usab sila sa sabaw, stew, roasts. Gipili sa ubang mga fans nga gamiton kining mga uhong sa ilang hilaw nga porma. Sa dili pa magluto, siguroha nga makuha ang panit.

Mokhovik nga berde

Dili mahikap, apan makaon nga uhong.

Mahimo nimo kining matun-an pinaagi sa mosunod nga mga timaan:

Ang kalo sa ngitngit nga mga olibo sa oliva, convex, spongy bottom, ug hapsay gikan sa ibabaw. Ang diyametro sagad gikan sa 3 ngadto sa 10 cm, ang mga tigulang nga representante - hangtod sa 15 cm.
Ang bitiis usa ka cylindrical, taas, medyo hiktin, mahayag nga gray nga landong.
Ang unod mao ang kahayag, hikot, kung giputol, mahimong makakuha og usa ka bluish nga kolor.

Nagtubo kini sa mga kalasangan ug mga kahoy, apan mas gusto ang mga lugar nga nasangit (undergrowth, forest edge). Kasagaran nag-inusara nga nagtubo nga uhong. Maayo sama sa pagpreserbar, ug ingon nga mainit nga pinggan. Dili nimo kini lutoon sa una, apan siguroha nga kuhaon ang panit.

Importante kini! Ang pagkaon sa daan nga mokhovikov sa pagkaon mahimong mosangpot sa pagkahilo. Tiguma lamang ang mga batan-ong mga uhong sa usa ka gamay nga gidak-on.

Ang mga uhong tinuod

Ang dugos mao ang tinuod, kini mao ang tingdagdag - usa ka parasitic uhong, apan magamit. Mga Kinaiya:

Ang panit gamay, nga may radius nga 5 sentimetro, mas ngit kay sa mga bitiis, patag nga dili parehas ang mga kilid.
Ang stem nipis, nga 2 sentimetros ang diyametro ug taas (hangtod sa 10 cm), sagad nga kurbado, hayag nga kape, mangitom.
Ang unod dasok kaayo, kahayag, nagpakita sa usa ka lig-on nga lami nga uhong.

Nagtubo kini sa mga punoan sa himatyon nga mga kahoy, mga stump ug mga kahoy. Nagporma og mga dagkong kolonya. Mahimo nimo siyang madakpan sa katapusan sa ting-init ug ting-ulan.

Mahimo ka magluto gikan sa dugos nga agarst tanan nga walay pag-proseso.

Brownberry ordinaryo

Nailhan usab nga birch o gamay. Ang uhon ingon niini:

Ang Cap nagkurba sa itaas, nagkalayo, hapsay, abohon ang kape.
Ang bitiis cylindrical, gamay nga nagpalapad sa ubos, sa usa ka hugaw puti nga kolor, sa 15 cm sa gitas-on ug sa 3 cm sa diametro.
Ang unod kahayag, maanindot nga kahumot, ang pagkauyon sa daan nga uhong mawala.

Nagtubo kini sa kalasangan, kasagaran sa mga batan-ong birch groves. Ang panahon sa pagkolekta mao ang ting-init ug ang unang katunga sa tingdagdag. Halos ang tanan mahimong lutoon gikan sa brownish: kini maayo sa linuto nga pritong ug porma, nga angay sa pagpauga ug pag-pickling.

Presensya sa morel

Daghang orihinal sa iyang mga kinaiya sa gawas nga uhong. Unsaon pag-ila sa morel:

Ang hapin habog, hangtod sa 8 cm ang diyametro, ovate o round, nga milabaw paubos. Kolor - lainlaing kolor sa abohon ug kolor. Makaiikag nga porma - ang uhong adunay puntikpuntik nga cellular grooves sa frame nga gipilo-pilo nga sama-sama nga mga convolutions.
Ang bitiis maoy kahayag, usa ka cylindrical form, ang gitas-on mao ang 9 cm.
Ang unod puti, malumo ug malumo, maanindot sa lami ug baho.

Importante kini! Ang ordinaryo nga morel adunay usa ka makamatay nga doble - usa ka ordinaryo nga linya. Kini gipalahi sa usa ka takup sa dili regular nga hugpong nga walay mga lungag nga kinaiya sa mga morel.

Nagtubo kini sa mga kalasangan, nahigugma sa balason nga mga lugar, ug pagputol, sa ngilit. Ang panahon sa pagpundok mao ang tingpamulak, ang sinugdanan sa ting-init. Posible nga ikaduhang balod sa pag-ani sa sayo nga tinghunlak.

Ang morel maayo alang sa pagpa-uga ug pagyelo, maayo usab sa init nga mga plato.

White truffle

Ang White (aka Trinity o Polako) truffle mao ang labing komon nga truffle sa Russia, bisan pa dili ang labing bililhon nga representante niini nga pamilya.

Mga Kinaiya:

Sama sa dili regular, dagko nga mga patatas.
Ang mga tubero halos hingpit nga natubigan.
Diameter - hangtod sa 15 cm.
Ang kolor mao ang yellowish nga brown, ang mas tigulang - ang mas itom.
Ang tupong miabot sa 0.5 kg.
Sa sulod niini ang kahayag nga dalag, susama sa pagkauyon sa mga patatas.
Kahumot sa uhong, nga adunay mga nota sa nut.

Habitat - kalasangan nga may humay, balas o clay nga yuta nga kasarangan. Ang truffle nagtago sa ilawom sa nahulog nga mga dahon o dagom, lisud kini pangitaon. Mga landmark - mga bump sa yuta nga walay sagbut, ingon man usa ka piho nga kahumot.

Ang ting-ani mao ang sa katapusan sa ting-init - tingdagdag. Ang produkto orihinal kaayo, ug gipabilhan tungod sa talagsaon nga pagtilaw niini (sama sa karne). Kini gipauga o gikaon nga lab-as. Maayo kaayo kini ingon nga sarsa sa truffle nga sangkap o sa kaugalingon nga panimpla.

Nahibal-an mo ba? Sa pipila ka mga nasud, ang puti nga truffle usa ka mahal nga pagkaon, ug sa uban kini giisip sa makahilo nga mga uhong. Pananglitan, sa Espanya ang pagbaligya niini gidili sa balaod.

Ang kasagarang ahos

Ang kasagarang ahos sagad gigamit ingon nga usa ka panimpla, tungod kay kini adunay usa ka talagsaong baho nga adunay mga nota sa ahos. Panagway:

Ang panit gamay (1-3 sentimetro) nga convex, tungod kay kini nagtubo, gitul-id, hayag nga brown o yellowish sa kolor, uga sa paghikap, nga gitabonan gikan sa ubos uban sa wavy light plates.
Ang bitiis mangitngit, nipis, lungag sa sulod, taas (hangtod sa 5 cm).
Ang unod nipis, luspad, sama sa ahos.

Nagtubo kini sa dagkong grupo sa mga kakahoyan, sa balas o lapok. Pag-ani panahon - tunga-tunga sa ting-init-Oktubre.

Ang ahos mahimo nga fried, linuto nga prutas, pickled. Sa panahon sa pagtambal sa kainit o paghumol, kini mawad-an sa iyang kinaiya nga lami, samtang nagpa-uga - ang lami gipalambo.

Champignon ordinaryo

Ang ordinaryong Champignon (Pecheritsa) - ang labing komon nga uhong sa merkado karon. Mga Kinaiya:

Ang panit puti, sa sinugdan nagtuyok, sa ulahi gitul-id, silky, gikan sa sulod nga gitabonan sa pinkish-brown nga mga plato, nga 10 sentimetros ang diyametro.
Ang stem puti usab, silindral, kasagaran ang patag, ang labing taas nga gitas-on mao ang 10 cm.
Ang unod dunay dughan, kahayag, nga adunay kadaot nga makuha ang usa ka pinkish nga hue.

Kasagaran motubo sa kasagbotan, mas gusto ang mga humus-dato nga mga yuta, makita bisan asa. Ang pagkolekta mahitabo gikan sa pagsugod sa Mayo ngadto sa katapusan sa Oktubre.

Ang Champignons - usa sa labing popular nga mga uhong. Gitambagan namon kamo sa pagpangita kung unsaon pagtubo ang champignons, unsaon kini pagtubo sa balay, paglimpyo ug pag-freeze sa mga uhong.

Ang Champignon maandam sa hingpit sa bisan unsang paagi.

Entoloma garden

Ang tanaman entrophe (kalasangan, tunok, taming) usa ka dahon sa thyroid o subabriac. Panagway:

Ang kalo nahisama sa usa ka flat nga kerubin, glossy white, hangtud sa 12 cm ang diametro, adunay lapad nga mga pink nga mga plate.
Ang bitiis kahayag, taas, pormag cylindrical, ang kinatas-ang gitas-on mao ang 12 cm.
Ang unod puti, fibrous, mahimong humot sama sa harina o dili manimaho.

Nagtubo kini sa mga kalasangan, apan posible usab nga mahimamat ang usa ka entolome sa usa ka parke o tanaman. Kasagaran nga tapad sa mga raspberry, ihalas nga mga rosas, mga dapawong tanum, mga prutas ug mga rosas. Ang pagkolekta mahitabo sa unang katunga sa ting-init.

Angayan alang sa marinades, salting, frying. Nagkinahanglan sa pasiuna nga pagpabukal.

Makahilo nga mga uhong

Ang mga representatiba niining grupo sa mga fungi gihulagway pinaagi sa presensya sa mga toxins nga makuyaw sa mga tawo. Depende sa matang ug dosis mahimong hinungdan:

pagkahilo sa pagkaon;
disorder sa nervous system;
makamatay nga resulta.

Sa ubos atong gihulagway ang labing komon nga delikado alang sa tawo nga uhong sa Kuban.

Nahibal-an mo ba? Ang labing makahilo nga uhong sa kalibutan usa ka luspad nga grabe. Kini kaylap sa Uropa, Asia ug North America.

Mapula nga grabe

Kini nahisakop sa genus sa toadstools. Kini ingon niini:

Ang takpan maoy kahayag (greenish o grayish), patag o gamay nga convex, ang mga sulud dili parehas, hangtod sa 15 cm ang diametro.
Ang tukog puti, nga silindro, hangtod sa 16 cm ang gitas-on.
Ang unod maputi, halos dili makapanimaho.

Ang toadstool sagad malibog sa champignon, russula o greenfinch. Niini wala mahitabo, kinahanglan nimong hinumdoman ang mga kinaiya sa toadstool:

ang presensya sa Volva (bedspread) - ang kahayag nga paglukot ubos sa cap;
ang presensya sa usa ka thickening (bag) sa tiilan sa paa;
puti, humok nga mga lamina ubos sa cap.

Boletus

Boletus legal o boletus le Gal. Magkalahi gikan sa makaon nga borovik mahimo nga sa mosunod nga mga grounds:

maglingkod - ang uhong mag-una sa gilapdon;
hamis nga kalo nga dako, convex, kolor nga mga kolor sa rosas ug kahel;
paa nga gilapdon, nanghubag, ibabaw sa usa ka kinaiyanhong mapula nga mata.

Amanita pula

Kini nga uhong dili kinahanglang malibog sa bisan unsang butang. Classic amanita, sama sa mga litrato sa mga bata:

Ang takup dako (hangtud sa 20 cm), patag o gamay nga lingin, usahay nagkurba. Ang kolor sa kalo maoy pula. Diha sa panit nga kinaiya nga puti nga mga linupok. Usahay ang usa ka puti nga "sidsid" mobiya sa kalo.
Ang paa taas, cylindrical, puti.
Ang unod medyo dalagon.

Amanita Panther

Ang panther (gray) nga fly nga agaric dili sama kahayag sa usa ka pula, apan dili kaayo dili makahilo nga representante. Kini ingon niini:

Mga sumbag nga gihulma sa sumbanan: hayag nga brown, brown, gray. Sa diyametro nga 12 sentimetro, gilibutan, gamay nga convex. Ang glossy nga panit ginatabunan sa puti nga mga linupok, usahay ang mga puti nga sapaw nga puti nga nagbitay gikan sa ubos.
Ang bitiis tul-id, cylindrical, puti, hangtod sa 12 cm ang gitas-on, usahay ang usa ka singsing anaa.
Ang unod mao ang kahayag, pagkalubog sa tubig, baho nga dili maayo.

Bakak nga ulod

Ang bakak nga mga insekto - ang nagkadaghan nga ngalan sa ubay-ubay nga mga matang sa fungi nga makuyaw sa mga tawo sa dagway susama kaayo sa mga makaon nga uhong.

Importante kini! Ang bakak nga mga uhong sama sa sama nga mga lugar sama sa tinuod, ug sila nagpuyo sa sama nga mga kolonya sa mga tuod ug mga kahoy. Kon ikaw adunay bisan gamay nga pagduhaduha - ayaw pagkolekta sa ingon nga mga uhong!

Ang nag-unang nagpaila nga bahin sa mga bakak nga mga matang sa pagkamatay mao ang pagkawala sa usa ka "sidsid", usa ka singsing nga papel sa usa ka bitiis. Dugang pa, adunay uban nga mga timaan sa makuyaw nga kasinatian:

mahugaw nga baho (sama sa yuta);
hayag nga kolor sa mga takup (mga kalainan sa dalag ug pula) ug sa ilang pagkalutaw;
ngitngit nga mga palid ilalum sa mga taklub (kini mga mahayag alang sa tinuod nga mga butang).

Satanas nga uhong

Si Bolet Sataninsky - usa ka suod nga paryente sa edible boletus.

Mga Feature:

Ang panaptap gilibutan, sama sa unlan, dako (hangtod sa 30 cm), puti nga abohon, nga adunay hugaw nga mga lama.
Ang tukog masanag (pula), mubo ug baga.
Ang unod sa panit maoy dalag, sa pula nga bitiis, sa panit kini nahimong bughaw, kini nga baho dili maayo.

Ang uhong adunay usa ka piho nga hitsura; kini hinoon malisud sa paglibog niini uban sa laing butang.

Manipis nga baboy

Ang Svushka (cowshed, filly) dili makahilo sa kaugalingon, apan kini peligroso tungod kay kini nagtigum sa tanang matang sa mga toxins sa pulp gikan sa gawas nga palibot.

Ang Svushka makita sa wala pa ang uban nga mga uhong ug sa daghan nga mga bunga hangtud sa ulahing tingdagdag. Tagda ang labing popular nga matang sa mga baboy.

Mahimo nimo kining matun-an pinaagi sa mosunod nga mga kinaiya:

Ang panit dako (hangtod sa 15 cm), kasagaran patag, apan adunay usa ka bulge o funnel sa tunga-tunga, karne, kape.
Ang stem nipis (1.5 cm ang diyametro), apan taas (hangtod sa 9 cm ang gitas-on).
Ang unod tigulangon, dalagon, mahimong brown sa mga dapit nga kadaot.

Ang ubang mga tigpangulbo sa uhong nag-isip nga ang baboy nga kondisyon nga makaon. Apan ang mga amateur pickup sa mga uhong gamiton kining hut-ong sa uhong nga gidili.

Ang insomoma makahilo

Labaw pa kay sa ubang mga matang sa entolom. Mga Kinaiya:

Ang usa ka dako nga kalo (hangtod sa 25 cm) nga nagkalainlaing mga kolor sa abuhon, medyo patag, dili regular nga gilibutan.
Leg cylindrical, grey, miabot sa 15 cm ang gitas-on.
Ang unod puti, adunay baho nga baho.

Ang makahilo nga entolom mahimong malibog sa usa ka bag-ong linalang, garden entoloma, champignon, ryadovkoy ug govorushkoy. Aron mailhan gikan kanila ang makahilo nga fungus mahimong mosunod:

lapad, talagsa nga mga piraso sa panit;
kulang sa usa ka singsing sa usa ka paa.

Uban sa tukmang teoretikal nga pagbansay, mahimo nimo nga mailhan ang makahilo nga fungus gikan sa makaon. Importante nga mahimong matinagdanon nga pagtagad, ug dili paggisi sa mga uhong, ang sinugdanan nga dili ka sigurado.