Daghang mga tawo ang gustong mopili sa mga uhong ug magluto sa lainlaing mga pinggan gikan kanila. Kini nga gasa sa kinaiyahan nagtugot kanimo sa pagpalapad sa mga culinary nga posibilidad. Dili ang tanan nahibal-an bahin sa pagka-edible sa sulfur-yellow tinder, diin kini nagtubo, unsaon pagkolekta niini. Kita makakat-on pa mahitungod sa mga kabtangan ug pamaagi sa pagpangandam.
Description ug photo
Ang sulphurous smeller usa ka sakop sa pamilyang Polyporov. Ang panit niini gilangkoban sa gisagol nga porma nga pormag fan nga adunay usa ka komon nga base - usa ka tiil. Ang mga sulud sa mga takup mga baldado, ang unod huyang, apan sa samang higayon, dugaon ug humok. Ang tubular hymenophore gitabonan sa gagmay nga mga pores.
Nahibal-an mo ba? Sa wala pa ang pag-imbento sa mga posporo, ang mga uga nga tigtan nga mga tisyu gigamit ingon nga usa ka makasunog nga materyal nga tinder - busa ang ngalan.Ang cap mahimong motubo ngadto sa 40 cm, ug ang gibug-aton sa fungus molapas 10 kg. Ang dalag nga nawong sa fungus gitabonan sa gagmay nga villi. Ang tigulang nga tinder, ang kolor sa kolor. Ang usa ka batan-ong uhong nagpagawas sa dalag nga mga tinulo sa tubig.
Tinder fungus
Ang fungus motubo sa kaugalingon nga mga hut-ong sa mga punoan sa kahoy, dili taas sa ibabaw sa yuta o sa mga tuod. Nagaguba kini sa mga kahoy ug usa ka parasito, kini mahimong motubo sa mga punoan sa kahoy ug patay nga kahoy. Kini nindot nga mugna gikan sa ulahing tingpamulak hangtod sa sayong bahin sa Septyembre. Gipahatid sa mga kalasangan sa Ukraine, Russia ug uban pang mga nasod sa Uropa, maingon man sa North America.
Importante nga mahibal-an kung unsa ang motubo sa ubang mga makaon ug makahilo nga mga uhong sa mga kahoy ug mga tuod.Nagtubo kini sa mga punoan sa mga punoan nga dahon: birch, oak, linden, alder, poplar. Mahimong makaapekto sa daghang mga bungang kahoy sa mga tanaman. Ang usa ka uhong nga nagtubo sa mga kahoy nga coniferous gipahinungod ngadto sa lain nga mga matang; kini wala isipa nga makaon.
Ang komposisyon ug therapeutic properties sa fungus
Ang polyporium naglangkob sa mga espesyal nga resinous substances nga positibo nga nakaapekto sa pagpahigayon sa mga baga ug atay, pagpalambo sa kondisyon sa biliary tract. Kini adunay amino acids, steroids ug glycosides. Sa medisina, gigamit usab kini nga usa ka antibiotiko alang sa pagtambal sa staphylococci ug aron makabaton og mga pamaagi sa pagkawala sa timbang. Usahay kini gigamit sa pagtambal sa tuberculosis. Kini adunay laxative effect ug nagpasiugda sa pagkahugno sa mga tambok. Ang mga tradisyonal nga mga mananambal sa Chinese naggamit niini nga gasa sa kinaiyahan sa pagtambal sa kanser ug pagpalambo sa resistensya
Nagrekomenda kami sa pagkat-on mahitungod sa mapuslanon nga kabtangan sa tinder.
Posible ba nga magkaon og sulfur-yellow tinder
Kini nga uhong makaon nga kondisyon, mahimo nimo kanang kan-on, apan kinahanglan ka nga mahibal-an ang pipila ka mga lagda. Alang sa pagkaon, ang usa ka batan-ong espesimen nga giputol gikan sa usa ka kahoy nga deciduous ang angay. Ang batan-ong uhong adunay usa ka malumo nga unod ug asul nga lami. Sa proseso sa pagkatigulang, nagbag-o kini sa kolor, nahimong gahi ug humot nga dili maayo, kini adunay mga toxin.
Ang gikinahanglan nga pag-ayo sa kainit gikinahanglan, diin kini wala mag-usab sa kolor niini. Kinahanglan nga higpit nga imong sundon ang resipe sa pagluto. 
Bisan human sa dugay nga pagtambal sa kainit, ang tinder dili mahimong gamiton sa daghan nga gidaghanon. Ang mga reaksiyon sa alerdyi, pagkalipong, pagkalipong mahitabo. Dili kini girekomendar nga kan-on kini sa mga bata, mabdos ug nagpasuso nga mga babaye.
Importante kini! Kung ang tinder sulfur-yellow motubo sa coniferous mga kahoy, nan kini dili mahimong kan-on. Adunay usa ka kapeligrohan sa pagkahilo ug mga panghunahuna.
Mga lagda ug mga termino sa pagkolekta
Ang eksperyensiyado nga mga tigpangulbo sa uhong makaila sa makaon nga mga uhong gikan sa makahilo. Kung ang usa ka tawo dili sigurado, nan kini mas maayo nga dili pagkuha, kini nga lagda magamit sa tinder.
Kanus sa pagkuha sa mga uhong
Ang polypore mahimong kolektahon gikan sa katapusan sa Mayo hangtud sa pagsugod sa Septyembre. Makita kini dili lamang sa mga kalasangan, apan usab sa mga parke, mga kwadro ug mga tanaman.
Ang mga bulan sa tingpamulak dili tradisyonal alang sa pagpili sa uhong, apan sa Mayo posible na nga mopili sa boletus, morel, linya, raincoat, champignon.
Gikinahanglan lamang ang pagkuha sa mga batan-ong mga uhong, kini magkalahi sa hayag nga kolor, gikan sa yellow ngadto sa kahel, ug humok nga pulp, nga gitabonan sa mga dropleto nga sama sa yamog. Samtang sila magkatigulang, sila mahimong lisud, greyish, ang kolor mangitngit, ug kon ang proseso sa pagkadunot magsugod, sila mahimong maluspad ug dili mahimutang. 
Sa unsa nga paagi sa pagputol sa tinder
Gikinahanglan ang pagputol sa humok nga bahin duol sa punoan sa usa ka kahoy nga gahi nga kahoy nga may kutsilyo. Ang lisud nga bahin nahimutang duol sa mga tiil sa base, kini dili angay alang sa pagkaon. Ang kalo sa putot kinahanglan puti, humok ug humok sa paghikap. Ang maaslom nga lami mao ang makapahinumdom sa lemon, ang kahumot mao ang uhong, usa ka gamay nga talagsaon.
Importante kini! Ang labing lamian nga tinder motubo sa mga punoan sa prutas, ug sa kahoy nga punoan niini lisud kaayo ug dili makapalipay, dili angay sa pagkaon.
Ang Tinder mao ang sulfur-yellow: mga resipe
Aron mag-andam, kinahanglang gamiton mo ang personal nga nakolekta nga mga uhong, mao lamang nga makasiguro ka sa ilang sinugdanan ug kaluwasan. Importante nga tukma ang pag-andam niini nga delicacy. Kini girekomenda nga ibutang kini sa bugnaw nga tubig sulod sa daghang mga oras sa dili pa magsugod, human sa pagputol niini ngadto sa gagmay nga mga hiwa. Matag oras, usba ang tubig, pagbubo og lab-as.
Unsaon sa pagluto sa mga uhong
Kinahanglan nga magluto sa asin nga tubig sulod sa 40-50 minutos. Sa proseso sa pagluto ang uhong dili mawad-an sa masanag nga kolor niini, dili mokunhod ang gidaghanon ug magpabilin ang iyang porma ug pagkalalom. Kini hingpit nga inubanan sa karne ug dili usa ka uhong, apan usa ka mas karne nga lami. Hingpit nga nag-apod-apod sa minasang karne, kini nahimo nga juicy burgers. Ug nagsilbi usab nga usa ka lamian ug sustansyang pagpuno alang sa lainlaing mga pie.
Ang mga housewives magamit sa pagkat-on kon unsaon sa paglulinghayaw, asin, uga ug pag-freeze sa mga uhong alang sa tingtugnaw.
Kini susama sa lami sa manok ug sagad gigamit sa mga vegetarian tungod sa pag-andam sa nagkalainlaing mga salads. Mahimo ka magluto uban niini nga sustansya nga mga sabaw ug ubang mga pagkaon.
VIDEO: UNSAON PAG-ANDAM ANG USA KA DILA NGA DULAW NGA NGA DILI SA SOMEANE
Piniritong tinder
Ilabi na ang lamian nga tinder. Una, kini kinahanglan nga gilat-an sa salted water, mga 40 ka minutos. Bugnaw, guntinga ang mga piraso o cubes ug fry sa utanon nga lana alang sa laing tunga nga takna. Mahimo nimong idugang ang mga panakot, mga utanon.
Kini mao ang tasty, kon kamo fry sa usa ka uhong uban sa sibuyas ug ahos, ug sa katapusan makadugang sour cream ug gibutang kini sa tanan nga mga tingub sa mga 10 minutos.
Nahibal-an mo ba? Ang mga tribo sa North America nagtawag niini nga manok nga puno sa uhong ug gigamit sa pagpakigsulti sa mga espiritu.
VIDEO: PAGHANDA SA PAGPANGANDAM NG UBAN SA SULFUR-YELLOW UG USA KA BOW UG DIVER Busa, nahibal-an namon nga ang sulfur yellow tinder usa ka maayo kaayo nga alternatibo sa karne. Uban niini, mahimo nimo nga pag-diversify ang imong pagkaon sa usa ka bag-o, orihinal nga pinggan. Ang nag-unang butang: sa hustong pagkolekta ug pag-andam niini nga delicacy, pagsunod sa napamatud nga mga resipe ug dili pag-abuso.
Feedback gikan sa mga tiggamit sa network
