Daghang mga tawo ang naghunahuna nga ang compote angayan lamang ingon nga usa ka ilimnon sa ting-init, apan kini dili sa tanan nga kaso. Ang usa ka cherry nga ilimnon nga gilukot sa ting-init hingpit sama sa pagtagad sa tingtugnaw. Nganong ang pagpalit sa juice sa usa ka tindahan kon sa balay nga imong mahimo sa usa ka lamian, ug, labing importante, himsog nga compote nga walay daghan nga kalisud ug gasto.
Ang mga benepisyo sa cherry
Ang Cherry usa ka mapuslanon kaayo nga berry, nga nagtago sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga elemento sa mineral nga mapuslanon alang sa lawas sa tawo. Daghang mga tawo nagtuo nga ang pula nga pula nga berry adunay positibo nga epekto sa dugo ug sistema sa sirkulasyon, ug husto gayud. 
Nagtabang usab si Cherry:
- kuhaa ang kolesterol;
- pag-stabilize sa clotting sa dugo;
- normalize ang panghilis;
- makig-away sa lawas sa makadaot nga bakterya.
Nahibal-an mo ba? Ang cherry berries adunay mga substansiya nga makatabang sa pagpakig-away sa makadaot nga mga mikroorganismo. Tungod niini, daghang mga doktor ang gitawag nga cherries usa ka natural nga antibiotiko.
Mga himan sa kusina
Bisan sa kamatuoran nga sayon kaayo ang paghimo sa compote alang sa tingtugnaw sa cherries, ang pipila ka mga "katabang" sa kusina gikinahanglan pa:
- mga bangko alang sa rolling;
- naglangkob;
- lawom nga pan;
- yawe alang sa rolling (machine);
- ang tubig mahimo;
- kusina nga mga tualya;
- habol alang sa pag-amping sa pagputos.
Mga Sagol
Atol sa pag-andam sa mga ilimnon mao ang mga mahinungdanon nga mga produkto nga kinahanglan hingpit nga mahiusa sa usag usa.
Ang pag-andam sa 3 litro sa compote nagkinahanglan:
- cherry - depende sa pangandoy: alang sa mas gamay nga acid - 800 g, alang sa mas dako nga usa - 1 kg;
- asukar - 300-400 g;
- presko nga mint o lemon balm - 50-100 g.
Nahibal-an mo ba? Sa diha nga ang mga tambal alang sa epileptics wala pa imbento, ang mga doktor nga girekomenda sa ting-init aron kaonon ang mga cherries aron mapugngan ang mga pag-atake, ug sa tingtugnaw sa pag-inom sa cherry broths o compote.
Resipe sa pagluto
Ang resipe alang sa usa ka lamian nga ilimnon yano kaayo:
- Nagdala kami ug mga bangko alang sa pagpreserbar (alang sa kasayon nga 3-litro). Mag-sterilize.
- Gikan sa cherry atong gupiton ang mga sanga, hugasan ang mga berry ug ibutang kini sa mga tadyaw, dugangi ang mint o lemon balm, ibubo ang tubig nga nagabukal ibabaw niini. Biyai sulod sa 15 minutos.
- Nagakuha kami sa usa ka lawom nga saucepan, ibutang sa sulod niini ang mga sulod sa usa ka banga nga walay berries ug humot nga mga hilba.
- Idugang ang asukal, ibutang sa kalayo, dad-a sa usa ka hubag (sa hingpit nga dissolve asukar).
- Ibubo ang nagabukal nga tubig balik ngadto sa mga berry ug mga tanum, tabunan ang usa ka taklob, palihok.
- Giputos kami sa natapos nga mga tadyaw sa usa ka mainit nga habol, biya sa gabii.
- Gikuha namo ang nahuman nga produkto gikan sa ilawom sa habol, itago kini sa usa ka mabugnaw nga ngitngit nga lugar hangtud sa tingtugnaw.
Importante kini! Sa diha nga ang pagputos sa kainit sa 5-6 ka oras, ang compote labi ka dato kay sa imong gibiyaan ang mga tadyaw aron mobugnaw.
Video: Unsaon pagluto cherry compote alang sa tingtugnaw
Unsa ang mahimong idugang alang sa lami ug kahumot
Sa pagkatinuod, ang cherry compote usa ka igong pagkaon nga ilimnon, hinoon, kon ikaw makadugang sa pipila ka mga lamas ngadto niini, kini makapauswag lamang sa lami ug kahumot sa produkto, nga himoon kini nga halang.
Basaha usab kon unsaon pagsirado ang compote sa cherries, strawberries, apricots ug plums alang sa tingtugnaw.Ang labing maayo nga pagpili alang sa kombinasyon sa cherry mao ang:
- carnation;
- peppercorns;
- nutmeg;
- vanilla;
- barberry;
- ginger.
Unsa ang mahimong kombinasyon
Ang mga cherries usa ka daghag gamit nga berry nga maayo sa daghang uban nga mga berry ug prutas, sama sa:
- mansanas;
- raspberry;
- currant;
- strawberries;
- apricots;
- mga peach;
- plums.
Unsaon ug asa ibutang ang workpiece
Ang pag-andam sa Cherry, ingon man ang bisan unsa nga pagpreserbar, kinahanglan nga tipigan sa usa ka bugnaw nga dapit (sama pananglit, sa ubos nga mga istante sa kabinete) diin ang direktang kahayag sa adlaw dili mahulog. Ang kalainan sa temperatura dili maayo sama sa kusog nga kainit o katugnaw. Ang temperatura kinahanglan nga ingon ka lig-on kutob sa mahimo (gikan sa +15 ngadto sa + 23 ° C).
Importante kini! Ang ingon nga makarepreskong ilimnon wala girekomenda nga ibutang sulod sa sobra sa usa ka tuig, apan mas maayo nga magluto niini kutob sa imong mainom sa tingtugnaw.
Ang Cherry compote usa ka lamian nga ilimnon nga makahubog sa kauhaw sa ting-init, ug sa tingtugnaw nagpahinumdum kini sa mainit nga mga adlaw sa ting-init. Kini mahimong luwas nga ibutang sa lamesa alang sa bisan unsa nga okasyon, tungod kay ang kahumot niini ug ang lami dili mobiya bisan kinsa nga walay pagtagad.Mga Review:
Sa usa ka 3-litro nga botelya nga nahugasan lamang, ako naghigda sa usa ka simple nga gihugasan nga cherry, adunay mga 1.5 ka copa nga asukar, ibubo ang tubig nga nagabukal, paligiron kini ug ibutang ang mga botelya sa ilalom sa usa ka habol sulod sa usa ka adlaw.
