Ang mga pino nga produkto wala sa "fashion" karon, tungod kay sa mga supermarket mahimo ka nga makapalit sa bisan unsang produkto sa tibuok tuig. Apan ayaw kalimti nga ang mga prutas nga bunga mahimong mas magamit kay sa frozen o imported nga gikan sa layo nga mga nasud. Dugang pa, ang "pagkauga" mas dugay na nga gitipigan, ug tungod sa basehan niini makahimo ka og daghan nga lami ug himsog nga pagkaon. Karon ikaw makakat-on mahitungod sa unsa ang usa ka uga nga cherry, ug unsa ang mga benepisyo ug mga kadaot niini nga mga produkto alang sa atong lawas. Atubangon namon ang mga pamaagi sa pagpauga sa mga berry.
Unsa ang mapuslan nga uga nga cherry
Sa dili ka pa magsugod sa pagpa-uga sa mga produkto, kinahanglan ka maghisgut sa tinuod nga mga benepisyo sa uga nga cherries.
Dili kini sekreto nga ang mga lab-as nga berry mahimong mawala ang kadaghanan sa mapuslanon nga mga kabtangan human sa pagproseso, busa importante nga mahibal-an kon unsa ka mapuslanon ang mga produkto nga uga ug kung ang mga resulta angay ba sa paningkamot.
Gawas sa kamatuoran nga ang pagkauga makuha kaayo tasty nga produktoMapuslan usab kini alang sa atong lawas. Sa pagsugod, ang komposisyon sa uga nga prutas naglakip sa daghan nga iron ug tumbaga, nga positibo nga makaapekto sa lebel sa hemoglobin, nga nagdugang sa mga protective function sa lawas. 
Usab sa uga nga porma usa ka dako nga gidaghanon nga gikonsentrahan fructose ug sucrose, busa usa ka light snack sa mga dry cherries makahatag kanimo og igong kusog.
Bisan pa sa kamatuoran nga ang uga nga berry adunay daghan nga asukar, kini giisip pagkaon nga produktotungod sa pectin nga mga substansiya nga nagkontrol sa panghilis ug, una sa tanan, ang pagkawala sa tambok sa komposisyon.
Nahibal-an mo ba? Gisugyot si Berry nga gamiton sa mga bug-at nga mga hinabako nga gustong moundang niini nga pagkaadik. Nagtabang si Cherry nga pasagdan dayon ang pagkaadik sa nikotina.
Dugang pa, ang uga nga bersyon makatabang sa pagwagtang sa sputum kon ang pag-ubo, busa ang mga uga nga cherry makatabang sa pagkuha sa mga sip-on. 
Pagsalikway ug pag-andam sa mga cherries
Ang Berry alang sa pa-uga kinahanglang kolektahon sa higayon nga kini moabut sa pinakataas nga pagkahinog, o bisan sa usa ka gamay nga nawala sa adlaw. Sa ikaduha nga kaso, dili ka mogahin og panahon sa pagpauga.
Sunod, kinahanglan nga hugasan ang tanan nga mga berries, kuhaon ang gitulis, dunot ug nadaut, aron nga sa proseso sa pagpa-uga dili madunot ang tanan nga mga hilaw nga materyales.
Human sa pagsalikway, ang dugang nga pagpangandam mahimong ipahigayon, nga mopamubo sa panahon nga paughon ug, sa samang higayon, dili makaapekto sa lami. Ang mga piniling mga berry mahimong ituslob sulod sa pipila ka segundo sa mahuyang nga solusyon sa soda (hangtod sa 1%), o ibubo ang tubig nga nagabukal (ayaw ibabad kini!).
Importante kini! Human sa pagtambal sa soda, ang cherries kinahanglan nga hugasan sa nagaagay nga tubig.
Ang pagkalos sa baking soda magpahinabo sa pagporma sa mga gagmay nga mga pores sa panit, nga pinaagi niini ang umog mas dali nga mawala. 
Uban o wala ang mga bukog
Diha-diha dayon kini giingon nga ang pagpili ibase dili sa imong mga gusto o gasto sa kahinguhaan, apan sa pamaagi sa pagpauga.
Ang tinuod mao nga ang mga cherry uban sa mga gahong mao ang labing maayo nga mamala sa abli nga hangin, ingon nga langaw dili moadto sa niini ug, sumala niana, ang mga produkto nga mabuhi sa pagkolekta ug sa storage nga dili mapugngan.
Kung gusto nimo nga pamalahon ang berry nga wala'y bukog, nan kinahanglan nimo nga mapugngan dryer o oven, tungod kay daghan kaayo ang "mga gusto" nga modagayday ngadto sa humot nga kahumot, nga human niini ang berry dili maayo alang sa dugay nga pagtipig.
Hibal-i kon unsaon nimo paghanda ang mga cherry alang sa tingtugnaw (ilabi na, kung unsaon pagpugong sa berry), ingon man usab kung unsaon paghimo sa cherry liqueur ug tsa gikan sa mga dahon.
Siyempre, mahimo nimong tabunan ang cherry gamit ang gauze o bisan unsa pa, apan ang mga langaw sa prutas makalusot sa bisan unsang lungag ug makadaut sa tibuok nga proseso alang kanimo.
Ayaw hunahunaa nga ang bug-os nga berry mamala sa dugay nga panahon. Sa mga kondisyon sa maayo nga bentilasyon ug taas nga temperatura sa ting-init, ang pagpauga moabut lamang sa pipila ka mga adlaw, dili labaw pa.
Mga paagi sa pagpa-uga
Sunod maghisgut kami kung unsaon paghimo sa mga uga nga cherry gamit ang lainlaing mga himan. Pagpili alang kanimo ang labing sayon nga kapilian.
Ang mga bunga nga uga mahimo nga gamiton dili lamang alang sa gastronomic nga katuyoan. Pananglitan, ang mga dried oranges ug lemons usa ka nindot ug talagsaon nga elemento sa dekorasyon.
Sa bukas nga hangin
Magsugod kita sa pinakayano nga lain-lain nga pagpa-uga nga cherries - natural.
- Hugasi ug hinloi ang bunga gikan sa tukog.
- Nagdala kami og panapton nga panapton o espesyal nga mga sieve, diin gipakaylap ang mga bunga sa usa ka laray.
- Among ibutang ang cherry sa usa ka bukas, maayo nga hayag nga dapit. Kini usab angay nga hunahunaon nga ang site kinahanglan nga maayo nga hinuypan sa hangin.
- Kon gikinahanglan, tabonan ang usa ka grid nga adunay gagmay nga mga selula aron ang mga ulod dili "makapahulay" sa bunga.
Ang pag-uga ipahigayon lamang sa adlaw. Sa gabii, ang tanan nga mga produkto mas maayo nga limpyohan ang balay aron dili kini basa.
Sa aberids, ang pagpagawas sa lab-as nga hangin nagkinahanglan og 2-3 ka adlaw; bisan pa niana, ang usa kinahanglan maghunahuna sa kinatibuk-ang temperatura sa hangin, kusog sa hangin ug sa pagkawala sa mga panganod.
Pagkat-on unsaon paghugas sa mga plum, ubas, mansanas, peras, strawberries, currants, cranberries, blueberries, dogrose, dogwood, walnuts, greens (dill, parsley, cilantro, spinach, berde nga sibuyas, sorrel), kamatis, sili, sibuyas.
Sa hurnohan
Diha-diha dayon kini giingon nga sa atubangan sa maayong panahon ug libre nga luna, mas maayo nga dili gamiton ang hurno. Kini nga pamaagi dili alang sa pagpauga, mao nga sa kaso sa usa ka sayup, mahimo ka nga lutoon nga berry. 
Takus kini magsugod sa pagpangandam. Sa kini nga kaso, siguroha nga putlon ang mga cherries ngadto sa halves ug kuhaa ang bukog. Gihimo kini dili lamang aron makabaton sa usa ka hingpit nga andam nga makaon nga produkto, apan usab aron ang duga sa duga mas dali.
- Hugasi ang bunga, lukmata ang mga lindog ug putol sa 2 ka bahin.
- Pag-andam og linakturang panapton, atong tabonan kini nga papel nga linuto sa pan.
- Gihimo nato ang mga kalaha sa mga cherry nga giputol sa usa ka layer. Atong ibutang kini aron nga sa proseso sa pagpauga wala sila magkahiusa, mahimong usa ka homogenous nga masa.
- Gipahimutang namon ang temperatura sa hurno sa mga 165 ° C ug, kung adunay ingon nga usa ka katuyoan, buhata ang lig-on nga airflow. Kung walay ingon nga katuyoan, nan kinahanglan nga ibutang lamang ang cherry sa preheated nga hurnohan, samtang gibiyaan ang pultahan nga ajar.
- Nag-uga nga mga 3 ka oras.
- Kuhaa ang cherry alang sa tunga sa oras, aron kini cooled ug aired.
- Pag-usab, ibutang sa hudno, ibutyag ang temperatura sa 135 ° C.
- Sa usa ka mas ubos nga temperatura, pamalahon ang berry sulod sa mga 16 ka oras.
Importante kini! Ayaw pagsira sa hudno o dugangi ang temperatura.
Aron nga ang proseso sa pagpa-uga dili makadaut sa imong kagamitan o pagluto sa mga berry, kanunay nga kuhaon ang mga cherry gikan sa hurno ug tugoti sila nga mobugnaw ug hangin. Usab, ang hudno niining panahona makahimo sa "pagrelaks."
Diha sa electric dryer
Karon atong tan-awon kon unsaon paghugas sa mga cherry sa usa ka electric dryer. 
Diha-diha dayon angay nga isulti kana pabukala ang mga cherry sa sugar syrup dili kami. Una, dugang kini nga gasto sa panahon ug mga kahinguhaan, ikaduha, ang kaloriya nga mga produkto sa mga produkto, nga mas dako, nagdako, ug ikatulo, sa proseso sa pag-ayo sa kainit nga atong giguba ang kadaghanan sa mga bitamina, nga dili makatarunganon.
Busa, magsugod kita sa paghinlo sa "mga bitiis" ug mga bukog. Ayaw kalimot nga pre-hugasan ang cherry, aron kini walay hugaw.
- Gipahimutang namon ang mga produkto sa mga lattices alang sa mga utanon aron nga ang mga parte dili magkasinabot sa usag usa.
- Gitakda namon ang temperatura sa rehiyon nga 60-65 ° С.
- Ang uga nga mga 3-3.5 ka oras.
- Susiha ang mga berry.
Tan-awa ang labing maayo nga mga resipe alang sa wintering mansanas, plums, lingonberries, gooseberries, currants (pula, itom, puti), yoshta, chokeberries, sea buckthorn.
Siyempre, kini nga opsyon sa pagpauga kasagaran gigamit uban sa pagluto sa sugar syrup, bisan pa, sama sa gihisgutan sa ibabaw, wala kita magkinahanglan sa maong problema. Kung ang cherry dili bug-os nga uga, mahimo nimo kini huptan sa dryer, o, pagkahuman sa tunga sa oras, pag-uga sa samang temperatura.
Kon unsaon pagtino ang pagkaandam
Ang natapos nga berry kinahanglan nga matay-og, itom, mahisama sa uga nga cherry, nga kanunay natong makita sa mga punoan.
Ang produkto kinahanglan nga plastik, uga sa paghikap. Hatagi usab og pagtagad ang liquid, nga dili kinahanglan nga palayaon kung gipugos.
Importante kini! Ang undried berries dili gitipigan, busa ayaw dayon pagkuhaa kini gikan sa dryer.
Sa unsa nga paagi sa pagpondo sa uga nga cherries sa balay
Gihuman namon ang artikulo uban ang kasayuran kung unsaon sa pagpondo sa mga uga nga cherry.
Bug-os nga uga nga produkto nga gitipigan dili sobra sa usa ka tuigbisan pa kini gipauga sa hingpit. Aron dili mapamubo ang estante, ang bahin sa berries, nga gamiton sa mosunod nga bulan, mahimong ibutang sa garapon nga garapon. Ang nahabilin sa mga produkto labing maayo nga natago sa papel o gapas nga mga bag, diin ang mga bunga maayo nga pahubsan ug dili "huot". 
Tungod kay gigamit nato ang "tara", nga nagtugot sa hangin nga moagi, kinahanglan natong panalipdan ang dryer gikan sa sobra nga kaumog. Sa paghimo niini, pagpili sa usa ka dapit diin dili makita ang agup-op o fungus. Sa samang higayon, ang pagtipig sa mga cherry duol sa mga baterya o mga tubo sa pagpainit dili girekomendar.
Nahibal-an mo ba? Ang labing inila nga dili maihap nga cherry sa kalibutan mao ang Sakura, busa kini gipatubo lamang alang sa dekorasyon sa tanaman o sa backyard.
Aw, karon aduna kay igong kahibalo aron maandam ang usa ka lami nga berry alang sa tingtugnaw. Sulayi ang paggamit sa natural nga bersyon sa pa-uga, aron ang bunga dili mawad-an ug bitamina gikan sa kusog nga kainit. Sa niini nga kaso, kini mao ang mas maayo nga dili sa improvise, kon dili ikaw makakuha sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga berries dili angay alang sa pagtipig.
