Ang Leek usa sa labing kultibado ug kaylap nga gipanagtag nga talagsaon nga mga tanum, mahitungod sa milagrosong mga kabtangan nga nahibal-an sa tanan. Kini nga tanum kinahanglan nga anaa sa pagkaon sa mga tawo nga nagpakabana sa panglawas.
Komposisyon (bitamina ug pagsubay sa mga elemento, calorie)
Ang Leek hilabihan ka adunahan sa sustansya. Kini nga tanum nga biennial nga adunay mga halang ug humot nga mga kabtangan iya sa pamilyang Onion.
Nahibal-an mo ba? Gituohan nga ang lagmit nga yutang natawhan sa leek mao ang Eastern Mediterranean.Kini nga sibuyas gipalahi gikan sa bombilya nga sibuyas pinaagi sa pagkawala sa sibuyas: Hinunoa, ang pagtapos niini gihulagway sa usa ka baga nga punoan, diin nahimutang ang kinatibuk-ang nutritional nga uniqueness. Adunay duha ka matang sa mga panakot: ting-init ug tingtugnaw. Sa ting-init adunay mga manipis ug tag-as nga mga punoan, sa tingtugnaw sila adunay usa ka mugbong nga porma. Kini nga tanum naglihok ingon sa usa ka panakot nga adunay usa ka maanyag, gamay nga matam-is, malumo nga lami, nga gihulagway sa usa ka kinaiya nga kahumot tungod sa mahinungdanon nga mga lana nga adunay asupre.
Ang usa ka mahinungdanon nga kantidad sa potassium sa iyang komposisyon naghimo sa leek nga diuretiko. Kini dato usab sa sodium, phosphorus, magnesium, calcium, iron, bitamina B2, B1, C, E, PP, A, adunay folic acid, asukal ug protina.
Ang ubang mga matang sa sibuyas: bombilya sibuyas, chives, berde, pula, sibuyas batun, shallot, Indian.
Ang 100 ka gramo sa usa ka tanom adunay 2 ka gramo sa protina, 8 gramos nga carbohydrates, wala'y tambok, ug ang nahibilin nga 88 gramo ang tubig.
Ang caloric nga sulod niini nga produkto - 33 kilocalories matag 100 gramo. Kining tinuud nga espesyal nga tanum sa iyang kemikal nga komposisyon naglangkob sa daghan nga mga bahin: ang tanan niini dunay dakong kaayohan alang sa normal nga paglihok sa lawas sa tawo.
Importante kini! Usa ka gatus ka gramo sa mga leeks ang makatagbaw sa labaw sa 30% sa adlaw-adlaw nga kinahanglanon sa mga bitamina C ug A. Kini usab gihulagway pinaagi sa usa ka talagsaon nga bahin: kon kini nga planta gitipigan, ang gidaghanon sa bitamina C nga niini dili mokunhod, apan sa sukwahi nga pagsaka. Busa, ang pagkonsumo niini nga sibuyas sa tingpamulak labi ka bililhon.
Mag-leek sa medisina
Kini nga matang sa sibuyas makapauswag sa kalihokan sa gallbladder, ang atay, makatabang sa rheumatism, gout. Gipabalik niini ang kalagsik sa kakapoy, depresyon, pisikal nga kakapoy, makatabang sa insomnia. Kini nga tanum mopuno sa lawas uban sa mahinungdanon nga sustansya alang sa avitaminosis sa tingpamulak, makatabang sa pagbalik sa kalihokan sa cardiovascular ug paglikay sa atherosclerosis, ilabi na sa kombinasyon sa dugos.
Tungod sa hatag-as nga lebel nga puthaw sa iyang komposisyon, kini makatampo sa paggama sa hemoglobin, nga makaayo sa anemia hapit independente, nga walay tambal. Ang kabtangan niini gipabilhan pag-ayo nga adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa katakus sa usa ka tawo sa pagsag-ulo ug pag-asim sa impormasyon, maingon man sa pagdugang sa konsentrasyon sa atensyon ug sa kinatibuk-ang kahimtang sa panumduman. Ang mga tawo sa mental nga trabaho ug ang mga tigulang kinahanglan labi nga mopasalamat niini nga kabtangan.
Ang folic acid, nga anaa sa leucorrhoea, hinungdanon panahon sa pagmabdos, tungod kay siya ang makahimo sa pagpugong sa patolohiya sa pagpanganak sa bata. Dugang pa, ang tanom adunay antimicrobial effect, nga makatabang sa paghubag sa urinary tract, arthritis, mga sakit sa upper respiratory tract ug mga sip-on.
Bisan sa oncology, napamatud-an nga ang mga leeks makahimo sa pagpahinay sa pag-uswag sa mga selula sa kanser, mga tumor, ilabi na sa kanser sa ovarian sa mga babaye ug prostate, kay mapuslanon alang sa mga lalaki. Dugang pa, kini mapuslanon kaayo alang sa pagkadaot sa panan-awon. Ang mga sibuyas sa Phytoncides makahimo sa pagpakig-away bisan pa sa seryoso nga mga sakit sa viral. Tungod sa asupre sa iyang komposisyon nga green nga mga sibuyas mapuslanon kaayo sa lainlaing mga sakit sa mga lutahan. Ang mga sibuyas adunay mga antiallergic effect usab. Giputli usab niini ang dugo, kung kini gipadapat, ang mekanikal nga kadaot sa panit sa tawo mas daling mamaayo, ug usab ang resistensiya nga mosaka sa kamahinungdanon, ang pagkunhod sa cholesterol kon ang mga sibuyas sistematiko nga kan-on.
Nahibal-an mo ba? Ang labi ka panit gipabilhan sa China tungod sa iyang ubo, antipyretic, antibacterial, expectorant ug antifungal properties. Dugang pa, dugay na nga gigamit sa mga Insek ang positibong epekto niini nga sibuyas sa pagpakalma sa sistema sa gikulbaan, ingon man paggamit niini aron sa paghupay sa dili pagkatunaw.
Leek sa kosmetolohiya
Sa modernong kosmetolohiya, ang tanang mapuslanon nga kabtangan sa mga leeks dugay nang gipasalamatan. Pinasukad niini, sila nag-andam og milagrosong mga maskara sa nawong, nga nahimo nga usa ka natural nga paghinlo nga humok ug dili makadaut sa panit alang sa panit. Usab mapuslanon ang ingon nga mga maskara sa paglihok sa buhok, pagpa-aktibo sa ilang pagtubo. Kining sibuyas nga sibuyas nga hinimo gikan sa presko nga utanon gihaplasan sa mga gamot, nga miresulta sa usa ka maanindot nga pagtan-aw sa silky hair, diin wala'y bisan usa ka timaan sa dandruff. Ang sibuyas nga sibuyas nga sibuyas makapaayo usab sa kahimtang sa mga lansang, nga makapalig-on niini. Ang gamit gigamit sa mga kuko, giputos sa usa ka pelikula ug naghulat sa tunga sa oras. Human sa pipila ka mga pamaagi, usa ka positibong resulta ang tataw nga makita.
Ang linuto nga sibuyas makatabang sa pagtambal sa mga mais. Apan ang gruel sa bag-ong sibuyas makatabang usab sa pagkuha sa problema.
Importante kini! Ang grated fresh leek makatabang sa mga tawo nga gustong mawagtang ang mga freckles ug pigment spots nga nag-antos sa pagkawalay pugos. Namatikdan usab nga ang mga sibuyas makatabang sa panit sa adlaw.Kini nga tanum daw makahimo sa pagtabang sa bisan unsang cosmetic nga problema.
Leek Slimming
Ang usa sa mga kahibulongang mga kinaiya sa mga panit - ang katakos nga makaapekto sa tanan nga metaboliko nga mga proseso sa lawas, nga, uban sa gamay kaayo nga kalorya nga sulod ug ang hingpit nga kakulang sa tambok sa komposisyon, mahimong hinungdanon alang sa mga tawo nga gusto nga mawad-an sa timbang - mokaon ug maniwang. Kanunay nga kan-on ang usa ka talagsaon nga tanum, idugang sa nagkalainlain nga mga pinggan, ug ang resulta dili magdugay. Dili lamang kini nagbilin sa mga kilo, kondili nagpalambo usab sa panglawas: nagdugang ang peristalsis, ang lawas napuno sa mapuslanon nga pagsubay sa mga elemento ug mga bitamina, ang trabaho sa gastrointestinal tract gipalambo, ang metabolismo mobalik sa normal, tungod sa potassium sa komposisyon sa mga sibuyas, ang normal nga balanse sa tubig.
Tungod sa ubos nga kaloriya niini, ang mga dietetics kasagarang mogamit sa mga carrots, gooseberries, pepino, medlar, nectarines, watermelons, Brussels sprouts, beans, pineapples, yoshta, ug lemon.
Ang mga sibuyas sa Chrome makatabang sa pagpakunhod sa kahinam ug mga tinguha alang sa mga tam-is. Ang usa ka dako nga gidaghanon sa ubos nga calorie fiber sa pagkaon makapahimo kanimo nga dali nga mobati og ka-satiety. Human sa tanan, aron mawala ang gibug-aton sa mga sibuyas, mahimo ka nga magluto og daghang lain nga mga pinggan (salads, soups, ingon nga bahin sa lutoon nga mga utanon), nga magtugot kanimo nga dili mobati sa bisan unsa nga kahasol sa paggamit niini, apan kalipay lamang.
Kon adunay usa ka pagpili sa taliwala sa tasty, apan dili na, pagkaon ug leek, nga dili lamang tasty, apan usab mapuslanon, ug tingali nagkalainlain, nan ang husto nga desisyon klaro. Usab, dili kita angay nga kalimtan nga sa dihang ang pagpangaon magabuhat, dili lamang sa sobra nga kilo, kondili usab ang dili kinahanglan nga mga toxins, mga hubag ug uban pang makadaut nga mga butang mobiya sa lawas.
Kadaot ug mga kontraindikasiyon
Apan walay bisan unsa sa atong kalibutan nga hingpit, ug bisan sa usa ka talagsaon nga produkto uban sa mga mapuslanon nga mga kabtangan sama sa leek adunay mga pagkawala, mga contraindications ug makadaut nga mga kabtangan.
Kon imo kining labihanon sa pagkaon nga panit alang sa pagkaon, nan dili ka makahatag og kaayohan, apan makadaot sa panglawas ug alang sa tibuok lawas. Ang sobrang kahinam alang niini nga tanum makadugang sa pressure, ang acidity sa tiyan ug pag-usab mosalikway sa trabaho sa digestive system.
Gikinahanglan nga biyaan ang paggamit sa mga sibuyas alang sa mga tawo nga nag-antos sa mahait nga proseso sa tiyan sa tiyan o gikan sa duodenal ulcer, tungod kay pinaagi sa pag-awhag sa acidity sa tanum mahimong makadaut sa mga organ sa digestive. Nagdugang usab kini sa pagkunhod sa lebel sa asukar sa dugo, nga hingpit nga dili gikinahanglan alang sa mga tawo nga adunay igo nga gidaghanon. Ang mga sibuyas mahimong hinungdan sa pagsalikway sa gatas sa inahan kon ang usa ka babaye nga nagpasuso nag-utaw niini: ang bata dili gusto sa lami sa gatas. Ang mahinungdanong mga lana sa mga sibuyas makadugang sa panit, nga dili kanunay nga makapahimuot sa usa ka tawo nga anaa sa usa ka publikong dapit.
Makapaikag nga mga kamatuoran mahitungod sa leek
Daghang makaiikag nga mga kamatuoran ang nahibal-an mahitungod sa leek: kini sa kasagaran mahimong dili klaro kung diin ang kamatuoran, ug diin ang fiction o embellishment sa kamatuoran.
Sa kombinasyon sa celery, ang mga sibuyas gigamit daghang mga siglo ang milabay aron mapalambo ang tinguha sa sekso. Tungod sa maong tanum, ang mga magtutukod sa mga piramide nakapausab sa ilang kalagsik ug nagpabilin kini nga maayo, sumala sa gipakita sa karaang mga rekord. Ang mga punoan gikan sa Ehipto ug Mesopotamia, diin gisugdan kini sa ikaduhang milenyo BC. Ang mga pahayag sa tradisyonal nga medisina nag-ingon nga kinahanglan mong baho ang pana kon ikaw adunay sakit sa ulo, ug kini molabay.
Nahibal-an mo ba? Ang Leek mao ang nasudnong simbolo sa Wales, usa sa mga gingharian sa Great Britain. Sa England, adunay usa ka club nga gitawag nga Leek Society.
Ang Leek mao ang labing bililhon nga produkto, nga, kon gamiton sa husto, mahimong yawe sa usa ka matahum nga panagway ug labing maayo nga kaayohan. Ang tanan nga labing mapuslanon motubo lamang sa ilang yutang natawhan.