Alang sa daghang pamilyang Ukrainiano, ang patatas mao ang ikaduha nga tinapay.
Kon wala kini, lisud mahanduraw ang usa ka ordinaryo ug malipayon nga lamesa. Dugang pa, ang mga modernong kosinero makaluto bisan unsa gikan sa mga sustansyang utanon. Apan ang tanom ba nagpakamatarong sa gugma sa maong mga tawo?
Sa ulahi sa artikulo kita makig-istorya mahitungod sa mapuslanon ug makadaut nga kabtangan sa patatas tubers, ingon man usab sa focus sa mga kinaiya sa ilang mga matang.
Calorie ug chemical composition
Ang mga sangkap sa patatas kasagaran nagsalig sa klima, panahon ug kahimtang sa yuta sa pagpananom. 
Ang pagtino usab sa mga hinungdan mao ang genetic nga mga kinaiya sa mga klase ug ang ilang matang sa pagkahamtong.
Importante kini! Ang unang mga matang sa patatas human sa pagpanghugas sa bunga kinahanglan nga nakubkoban. Kon imo kining masugatan sa yuta, magsugod ang pagtubo.
Sumala sa mga siyentista, sa matag tuber sa pipila ka gidak-on naglangkob sa:
- Tubig - mokabat sa 76%.
- Starch - sa aberids nagkinahanglan og 80% sa kinatibuk-ang komposisyon. Ubos sa mga kondisyon sa cellar, ang gidaghanon niini nga paspas nga pagkunhod, nga may kalabutan sa pagkakabig sa mga lugas nga starchy ngadto sa sugars.
- Saharas - nga gihulagway sa maltose, sucrose, glucose ug phosphate ester. Apan ang kadaghanan niini nga mga sangkap anaa sa bunga, mas grabe ang kalidad niini. Ang sobra ka sugaryong mga espesimen matam-is sa pagtilaw ug magngitngit kung lutoon.
- Cellulose - Naglangkob lamang sa 1%. Kini labaw nga tingtugnaw duol sa panit, mas ubos kay sa kinauyokan niini.
- Hemicellulose - ang unod mao ang 1 ka porsyento, uban sa fiber mao ang basehan sa mga selula.
- Nitrogenous substances - nga gihulagway sa hilaw nga protina, naglangkob sa mga 3%. Ang ilang pagkapili nahimutang sa kamatuoran nga sumala sa ilang biolohikal nga bili kini halos dili ubos sa karne, itlog ug mga protina sa cereal. Kini nga katin-aw gipatin-aw pinaagi sa mga interacting essential amino acids.
- Mga bitamina PP, K, E C, B1, B2, B6, pantothenic acid, iloilo, inositol, biotin.
- Mga mineral - sodium, boron, magnesium, iron, iodine, manganese, cobalt, magnesium, sulfur, zinc, silicon, bromine, copper, chlorine. Apan kini gipang-apud-apod nga dili parehas sa tuber. Ang pinakadako nga gidaghanon nagtigum sa panit, ug ang pinakagamay - ang uyok sa fetus.
- Ang mga mineral nga salts - Kini mao ang mga nag-una nga potash ug phosphorus formations, nga makatampo sa alkaline nga balanse sa mga selula sa dugo.
- Amino Acids - lysine, valine, isoleucine, tryptophan, methionine, leucine, phenylalanine, threonine.
- Mga organikong asido - lemon, apple, isolimon, oxalic, alak, dairy, quinine, pyruvic, chlorogenic.
- Titrated mga asido - wala'y kapin sa 12%.
- Mga carotenoids - mga kolor butang. Sa yellow nga prutas nga patatas nga mokabat sa 0.15%, ug sa puti nga prutas - 0.02%.
- Flavones, anthocyanins, flavonoids - ang mga nag-unang bahin sa panit sa patatas.
- Coumarins.
- Amida - nga gihulagway sa glutamine ug asparagine.
- Nitrogenous glycosides - chakonin ug solanine. Ang epekto niini nga mga bahin makita sa usa ka kapaitan nga makita diha sa baba sa dihang ang panit gipangusap. Kung magtipig ka sa patatas sa ilawom sa kahayag, ang gidaghanon sa glycoalkaloids sa iyang komposisyon nagdugang, ingon nga resulta niini ang bunga mahimong makahilo.
- Pectin - katumbas sa 0.7%.
Sa aberids, kada 100 ka gramo sa mga prutas nga patatas, ang mga eksperto nagkalkula sa 4.6 g sa mga protina, 0.4 g sa mga tambok, ug 18.1 g nga carbohydrates nga may kaloriko nga sulod nga 80 kcal. Namatikdan nga ang mga tambal naglangkob sa myristic, palmitic, linoleic, ug linolenic acids, nga gihulagway sa labing importante nga nutritional value.Nahibal-an mo ba? Nakakita ang unang patatas nga mga tribo sa India. Ug ang mga taga-Europe, nga nakakat-on mahitungod sa usa ka lami nga utanon, wala magdali sa pagpaila sa ilang adlaw-adlaw nga pagkaon ug nagpakitag labaw nga interes sa mga bulak. Alang sa French, kini usa ka dekorasyon sa mga estilo sa buhok, ug alang sa mga babaye sa Germany - dekorasyon sa tanaman.
Unsa ang maayo alang sa lawas?
Dili ikatingala nga ang patatas nga masaligong misulod sa kinabuhi sa mga tawo. Sulod sa liboan ka mga katuigan sa paglungtad niini, wala nay lain pang barato ug mapuslanon nga produkto. Sumala sa mga siyentipiko, ang usa ka kilo sa mga hilaw nga tubers mahimong makahatag sa usa ka tawo nga adunay matag adlaw nga gikusgon nga ascorbic acid ug uban pang mga bitamina, minerales. Dugang pa, ang utan makatabang sa pag-normalize sa mga proseso sa metabolismo, pagpagawas sa sobrang fluid gikan sa lawas.
Gitambagan ka namo nga basahon ang mga mapuslanon nga mga kinaiya sa kamatis, carrot, squash, pumpkin, melon, chili pepper, lettuce (iceberg), parsnip, asparagus beans, beans, celery, radish, ahos, horseradish.
Ang mapuslanon nga epekto sa patatas sa panglawas, ang taas nga enerhiya niini dugay na nga namatikdan sa mga doktor. Sa medikal nga praktis ang kaylap nga gigamit lab-as nga duga sa tubers alang sa pagtambal sa gastritis, mga ulser sa digestive tract. 
Tungod sa kadagaya nga komposisyon, ang produkto adunay anti-makapahubag, tonic ug enveloping effect. Ang partikular nga kamahinungdanon sa mga prutas mao ang mga constituent proteins, nga mao ang pinaka kompleto sa grupo sa tanum. Ang paggamit sa nagluto ug linuto nga patatas sa ilang mga panit dili malalis: kini makatabang sa pag-normal sa pag-obra sa mga kidney ug gastrointestinal tract, ug usab pagpabilin sa tanan nga mapuslanong mga butang.
Nahibal-an mo ba? Aron mabuntog sa mga tag-iya sa yuta ang ilang kahadlok sa mga patatas ug nagsugod sa pag-ugmad niini, ang lokal nga mag-uuma nga si Antoine-Auguste Parmentier nakahukom sa paglansad sa tanan. Gigamit niya ang usa ka psychological stunt nga nakapukaw sa pagkamausisahon sa uban. Gitanom ni ginoo ang iyang mga kaumahan sa mga tubers ug gibutang ang mga gwardya sa ulohan niini alang sa adlaw, ug sa gab-i abli ang tanaman. Daghan ang dili makasukol sa pagpangita unsa ang gibantayan pag-ayo sa gitahud nga lalaki sa rehiyon. Ingon sa usa ka resulta, sa paglabay sa panahon, ang mga patatas nagsugod sa pagtubo nga lapas pa sa gipanalipdan nga lugar.
Gitambag sa mga tigpasiugda sa mga tawo nga gamiton ang mashed hot tubers ingon nga mga compresses alang sa pagtambal sa ubo, eczema ug ubang mga panit sa panit. Ang grated raw nga patatas makatabang sa mga sakit sa fungal ug erysipelas.
Patatas sa pagluto gikan sa lainlaing mga nasud
Tingali, sa tanan nga mga diversity sa utanon, walay produkto nga mahimong itandi sa pagkapopular niini sa mga patatas. Kini gilat-an, lutoon, gisugba, pinirito, nagluto. Kini usa sa mahinungdanon nga mga sangkap sa mga sabaw, salads, dumplings ug stews. Dugang pa, karon adunay daghang mga resipe alang sa patatas nga patatas, zraz, dumplings ug meatballs. Ug kining tanan nga mga obra maestra giisip nga "lumad" sa tanang suok sa kalibutan.
Importante kini! Ang makamatay nga dosis sa makahilo nga substansiya sa solanine makita diha sa berde nga berry, nga nagkahinog gikan sa mga inflorescence, maingon man sa greened tubers. Aron makakuha og seryoso nga pagkahilo, igo na ang pagkaon sa 1 ka berry o usa ka kilo nga tubers nga anaa sa adlaw.
European nga katilingban nagsugod sa pagkaon sa mga patatas sa sinugdanan sa ikanapulo ug pito nga siglo.
Ang unang mga resipe uban niining bililhon nga produkto gikolekta sa usa ka libro. "Pagkaon sa pagkaon" french author Lancelot de casto.
Ang publikasyon gipatik usa ka siglo human ang produkto gikan sa baybayon sa South American gidala sa mga biyahero ngadto sa Espanya. Sa una nga mga tawo nahadlok sa pagkaon sa wala mailhi tubers, apan sa paglabay sa panahon ilang nailhan ug nahulog sa gugma.
Ang frenchnga giisip nga labing sopistikado nga mga connoisseurs sa pagtilaw, niining mga karaang mga resipe, ang linuto nga mga patatas gikaon sa mantikilya, ug gipalong usab kini sa bino nga adunay nutmeg ug nagluto sa mga abo.
Basaha usab ang bahin sa mga kabtangan ug paggamit sa lainlaing matang sa sibuyas: chives, bombilya, shallot, batun, slizuna.
Samtang ang mga patatas nakaabot sa lamesa sa Rusya, ang Kasadpang Uropa naapil na sa pagpananom sa mga bag-o nga klase ug nagpahimangno sa maanindot nga mga obra sa culinary gikan sa mga bunga niini. Mga Ruso Sa dugay nga panahon, ang utanon giisip nga usa ka "yawan-on nga mansanas" ug dili makadawat sa hunahuna sa mga kaayohan niini sa tawhanong kahimsog. 
Usa ka espesyal nga gugma alang sa tanum nga puno sa Mga taga-Belarus. Hangtud karon, kini nga kultura nagdala sa produksyon sa utanon sa nasud ug gikonsiderar nga main dish sa bisan unsang lamesa.
Nahibal-an mo ba? Sumala sa International Finance Corporation, kada tuig ang mga taga-Ukraine makakaon og mga 4 ka milyon nga tonelada sa patatas, ug mangolekta og 19 ka milyon nga tonelada gikan sa kaumahan ug mga tanaman.
Mga tribo sa Indianga liboan ka mga tuig na ang milabay nakadiskobre sa talagsaon nga mga bunga, nga gihimo gikan kanila ang linata "chuno". Alang niini nga katuyoan, ang mga utanon unang gibugnawan ug dayon gipauga sa natural. Ang ingon nga sa usa ka pinggan wala inagaw bisan human sa 4 ka tuig. 
Modern Mga taga-Peru Nagtipig gihapon ang resipe nga "Juancayna Pappas". Ang pinggan maoy usa ka ordinaryo nga patatas "sa uniporme", gipanitan ug giputol sa mga hiwa, unya gibuboan nga nangatunaw ang sarsa sa keso, gatas, lana sa utanon, lemon juice, cream ug black pepper.
Gitambagan namon kamo sa pagbasa mahitungod sa mga benepisyo, kadaot ug paggamit sa culinary nga mga hilba: dill, parsley, arugula, basil, cress, oregano, coriander, cardamom, mint, lemon balm.
Apan ang kalibutan nga bantugan french fries Giandam kini pinaagi sa pagputos sa foil sa nahugasan nga tubers nga gisundan sa pagluto. Dayon sila gipanitan, mikaylap sa mga kolon nga kulonon, gibuboan og sour cream, dugangi ang nutmeg, mantikilya, asin ug magaluto pag-usab. 
Tanang langyaw nga bisita Scotland ang lokal nga mga chef nagtanyag nga sulayan ang mga patatas nga tinapay, nga usa ka nasudnong pinggan. Gihimo kini gikan sa linuto nga tubers nga gilat-an ug gilimpyohan ug giputol. Gipaligid kini sa usa ka pre-prepared nga kombinasyon sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga ham, asin, harina ug mga mumho sa pan. Ang nahuman nga mga hiwa gituslob sa batter ug fried sa mantikilya.
Importante kini! Aron alang sa pag-ani sa mga patatas nga maayo nga gitipigan, kini kinahanglan nga gibutang sa lain nga mga compartments sa cellar, gikan sa mansanas. Ang kamatuoran mao nga ang mga bunga nagahatag sa mga substansiya nga makatampo sa paspas nga pagkahinog ug pagkatigulang sa tanang mga bunga sa duol.
Unsa nga matang ang angay alang
Aron mahibal-an ang maayo nga matang sa patatas alang sa pagpabukal, pagprito, stewing ug pagluto, kinahanglan nga maayo ka nga makamao sa lebel sa mga klase sa starchy. Human sa tanan, mas daghan sa mga bunga niini nga bahin, ang mas lami. Ang ingon nga usa ka patatas adunay usa ka powdery crumbly texture.
Pananglitan, ang matang sa 'Russets' hingpit lamang alang sa paghimo sa mga pancake, pagluto mashed nga patatas ug mga fries. Kini mosuhop sa maayo nga cream ug gatas, nga makahupot og daghang oksiheno, tungod sa daw daw hangin. Uban niini nga taas nga baril nga mga klase dali masuhop sa tubig ug busa mahulog sa panahon sa pagluto. Kini nagpasabot nga alang sa mga salad kini nga matang dili angay. Aniay mga klase nga "Synthesis" ug "Temp". 
Mga tubero average nga starch daw usa ka gamay nga basa kay sa kaniadto ug maayo ang iyang porma. Ang ilang mga eksperyensyado nga mga chef gitambagan nga gamiton alang sa mga casseroles, nga giihaw sa foil o frying. Naghisgot kami bahin sa dalag nga mga Finn, purple ug puti nga tubers. Sila usab angay alang sa pagpuno ug patatas salad, tungod kay kini gihulagway pinaagi sa humok nga pulp, sayon nga lutoon nga humok. Lakip sa mga popular nga matang nga "Vector", "Adretta", "Zhuravinka".
Importante kini! Aron mahibal-an sa balay ang lebel sa starch sa usa ka tuber sa patatas, putlon kini sa katunga, dayon hiniusa ang mga resulta nga lobules nga magkauban. Ang tubig nga nagpakita sa giputol nagpakita sa usa ka baga, dili mahuyang nga pulp ug ubos nga starchiness. Buweno, kung ang mga halok magkapundok, unya adunay usa sa imong mga kamot sa usa ka high-starch nga pananglitan.
Tubers nga diin ubos sa mga lugas sa starchKini giila sa usa ka baga kaayo nga "talo" nga istraktura, nga dili maayo ang itutok. Ang maong mga espesimen mas angay alang sa mga salad. Kasagaran kini determinado sa pula, ruby nga panit ug dalag nga core. Kini ang mga matang nga 'Rose Finn Apple', 'Butterfinger', "Sifra", "Aladdin", "Rumba", "Annushka", "Carrera". 
Basaha usab ang mahitungod sa klase sa patatas: "Kiwi", "Luck", "Gala", "Queen Anne", "Rosara", "Blue", "Irbitsky".
Mga resipe nga gamiton sa tradisyonal nga tambal
Ang mga benepisyo sa hilaw nga patatas wala sa bisan unsang pagtandi sa linuto o lutoon. Ang mga lab-as nga sod tubers girekomendar alang sa mga sakit sa cardiovascular, maingon man mga ulcers, puffiness sa nagkalain-laing mga gigikanan, kasukaon.
Gitambagan ang mga manggugubat sa mga tawo nga dili makaon og sobra sa 150 g nga slurry nga makuha 30 ka minuto sa dili pa mokaon. Pag-andam nga sa una lisud ang pagtulon sa ingon nga gidaghanon sa dili maayo nga medisina, busa magsugod uban sa usa ka 30-gram nga dosis, anam-anam nga ipataas kini ngadto sa usa ka piho nga bahin.
Ang grated paste sa patatas epektibo kaayo alang sa paggamit sa gawas. Uban sa tabang nga imong mahimo sa pagkuha Isalikway nga sakit, taas nga pag-ayo samad, Burns ug bisan mga warts. Apan sa kini nga kaso, ang gruel nagkinahanglan og usa ka gamay nga pagpuga gikan sa wrap sa gauze.
Sa diha nga ang hemorrhoids epektibo kaayo nga mga kandila gikan sa hilaw nga tubers. Ang pagtambal kinahanglan nga ipadayon sulod sa 3 ka semana, nga gisundan sa pagsubli sa usa ka bulan. 
Ayaw pagdalidalig ibubo ang nahibilin nga tubig human sa pagluto sa mga patatas. Kini nga decoction makaluwas kanimo gikan sa pagsakit sa colic uban sa urolithiasis. Ang labi ka bililhon mao ang nahabilin nga likido human sa patatas "nga uniporme". Gipainom nila kini sa usa ka quarter nga tasa sulod sa 20 ka adlaw nga adunay usa ka 1 ka bulan nga bakasyon.
Nahibal-an mo ba? Ang mosunod nga kamatuoran nahulog sa kasaysayan: Ang mga mag-uuma sa Katsila hugot nga midumili sa pagtubo sa patatas. Ang pagpatin-aw alang niini yano kaayo: ang patatas susama sa porma sa mga tawo ug nahadlok nga mga tawo nga matuotuohon.
Ang mga pag-ubo ug makapahubag nga mga proseso sa ibabaw nga mga agianan sa hangin makatabang kaayo. pagpamutol sa patatas. Sa pagbuhat niini, linuto nga tubers gisablig uban sa usa ka gamay nga kantidad sa linuto sa kalaha soda ug inhale mainit nga kabisog alang sa 15 minutos.
Pamilyar alang sa daghan nga delicacy sa dagway sa nagluto patatas sa usa ka coal makatabang sa pagkuha Isalikway, alerdyik reaksyon. Alang sa pagtambal, igo na ang paglimpyo sa karbon ug panit, nga human niini mahimo nimong matagamtam ang linuto nga pinggan. 
Ang pipila ka mga herbalista alang sa pagtambal sa kanser gitambagan nga maghimo sa usa ka kutsara nga bulak sa tanum nga adunay 1 ka litro nga tubig nga magaluto. Human mahumus ang likido sa kaligoanan sa alisngaw o sa usa ka thermos sulod sa 3 ka oras, kinahanglan nga hugasan kini. Pagdala sa pagpanghugas 30 ka gutlo sa dili pa kaonon. Human sa paggamit sa 4 ka litro sa fluid, kinahanglan ka nga mag-break sa upat ka semana. Apan sa maong mga kaso, ang terapiya usa ka indibidwal. Busa, dili mag-eksperimento sa imong lawas - siguroha nga mokonsulta sa imong doktor.
Nahibal-an mo ba? Ang labing mahal nga matang sa patatas sa kalibutan giisip nga 'La Bonnotte', nga kaylap nga gitikad sa isla sa Noirmoutier. Ang usa ka kilo gasto 500 euros.
Mga resipe sa balay nga gisul-ob
Kung gusto nimo supple ug velvety skin, pag-andam og maskara sa bag-ong mga patatas. Ang dosena ka minutos nga aplikasyon igo na aron makuha ang gitinguha nga resulta ug paghaw-as sa gamay nga mga nawala nga nawala. Dugang pa, ang patatas nagputi ug nag-alima sa panit uban sa mga bitamina. Aron mapalambo ang epekto, daghang mga babaye ang nagdugang sa init nga gatas sa produkto sa panimalay. 
Alang sa mga katuyoan sa kosmetik, ang hilaw, linuto nga tubers, ingon man ang bag-ong gipuga nga duga kasagarang gigamit. Ang maong mga maskara nagpalambo sa cell regeneration, moisturize, hinay-hinay ug tono sa panit. Sa samang higayon, ang ahente dili makapasuko sa epidermis ug dili hinungdan sa mga alerdyi, apan hugot nga gipalapad ang mga pores.
Mapuslanon kini alang sa mga batang babaye aron makakat-on kung unsaon paggamit ang rosemary, marjoram, coltsfoot, calendula, nettle, enoteru, periwinkle, lami alang sa mga cosmetic purpose.
Ang pagkatigulang ug gikapoy nga panit motabang sa pag-mask sa gatas. Alang sa pag-andam niini kinahanglan ka magluto 1 tuber sa gatas ug mash kini sa mashed patatas. Dayon dugangi ang duga sa 1 cucumber ug mag-apply sulod sa 15 ka minuto.
Ang toning mask usa gikan sa 1 ka linuto nga patatas, usa ka kutsarita nga sour cream ug parehas nga gidaghanon sa lana sa oliba. Ang galamiton girekomendar nga magamit ang usa ka double layer sa mga massage line.
Nahibal-an mo ba? Sa Alemanya, ang ngalan sa patatas gilangkit sa mga pulong nga "Kraft" ug "trofel", nga literal nga gihubad nga "yawan-ong gahum."
Tungod kay mantika nga panit usa ka sulud sa 2 ka hilaw nga tubers, 1 pinikpik nga yolk, usa ka kutsarang gatas ug usa ka kutsarita nga lemon juice ug usa ka light beer ang mapuslanon. Ang uban usab nga asin dili manghilabot. Ang tanan nga mga sangkap idugang ngadto sa grated patatas nga gruel ug hingpit nga maghiusa. Ibutang sa ibabaw ang nawong, paglikay sa lugar nga naglibot sa mga mata, ug paglukot sulod sa 25 minutos, dayon hugasan sa mainit nga tubig. 
Tungod kay Ang pagputol sa kutiko ug paghatag og kamot sa pagpabalik sa panit girekomendar nga mga trays sa dekorasyon sa utanon. Kini mahimo usab nga magamit sa buhok, nga makaamot sa nutrisyon sa mga follicle sa buhok ug sa pagpalambo sa buhok.
Pagkat-on og dugang mahitungod sa mapuslanon nga kabtangan ug paggamit sa lainlaing matang sa cabbage: puti, pula, kohlrabi, broccoli, Savoy, Peking, kale, pak choi, romanesco, ingon man ang popular nga pinggan sa niini nga utanon - sauerkraut.
Contraindications and harm
Ang unod ug panit sa mga patatas, salamat sa solanine nga anaa niini, dili makadaot, apan kadaot. Kini mao ang kinaiya nga sa tubers nga kini tingub sa usa ka gamay nga gidaghanon. Ug uban sa usa ka taas nga pagpabilin sa mga bunga sa ilalum sa maayo nga suga, ang ilang mga kolor nga mag-usab ngadto sa lunhaw. Kini nagsugyot sa usa ka pagdugang sa toxin sa komposisyon sa mga tubers. Kon makit-an nimo ang maong mga espesimen, ang lunhaw nga bahin kinahanglan nga kuhaon ngadto sa kahayag nga unod.
Importante kini! Ang makahilo nga mga kemikal sa mga patatas mahimong gamiton dili molabaw sa duha ka beses kada panahon. Kay kon dili, ang mga tubers mosuhop sa makahilo nga mga substansiya ug dili mahimong gamiton.
Грамотное применение картофеля не навредит. Но если вы будете длительное время питаться лишь этими овощами, то гарантированно получите прибавку в весе. Aron mapugngan kini nga mahitabo, mag-ut-ot sa labing menos 200 g nga lutoon o linuto nga produkto. Apan ang fried and cooked sa usa ka deep fryer dish dili makadala sa bisan unsa nga maayo. Gikan sa ingon nga mga problema sa nutrisyon sa digestive tract, atay ug pancreas. Hunahunaa nga kon ang 100 g sa hilaw nga patatas adunay 80 ka kilocalories lamang, nan adunay 500 kanila sa samang gidaghanon sa mga fries. 
Ayaw kalimti nga diha sa komposisyon sa bunga ang mga nutrients nga matunhay sa tubig. Busa, kung magdugang ka og tubig sa pagluto sa patatas, ang tanan nga bitamina, protina ug himsog nga asin mawala.
Ginarekomendar namon nga pamilyar ka sa mga mapuslanon nga kabtangan sang mga uhong: mga uhong, honey agaric, ceps, mga uhong gatas, butter.
Patatas dili girekomendar mga tawo nga adunay mga sakit nga gipasa sa pakigsekso ug nagkadaghang seksuwal nga kadasig. Ang mga contraindication magamit usab sa mga tawo nga nag-antos sa urolithiasis, enterocolitis, enteritis, sakit sa tinai, utok, katambok. Uban sa pasidaan sa maong therapy ug culinary dishes kinahanglan nga pagtratar sa mga tawo nga adunay usa ka dugang nga acidity sa gastric juice ug diabetes. Sa bisan unsang kaso, importante nga mokonsulta sa usa ka espesyalista ug dili sa pag-tambal sa kaugalingon.
Karon nakakat-on ka kung unsa ka mapuslanon ug makadaut nga mga patatas, mahimo man kini kaon nga hilaw, unsaon pag-andam sa tambal ug mga produkto sa pag-atiman sa panit, alang kang kinsa mas maayo ang paglikay sa naandan nga produkto. Kami nanghinaot nga kini nga kahibalo makatabang kanimo sa pagpili sa hustong pagkalain alang sa usa ka dili hitupngan nga panahon o laing pagkaon. Pag-atiman sa imong kaugalingon ug hinumdomi nga ang tanan maayo sa kasarangan.
