Ahos

Sa unsa nga paagi sa pagpondo sa ahos sa tingtugnaw

Daghang mga hardinero ang nagtubo sa ahos sa ilang lugar, ug sa panahon sa pag-ani, ang pangutana mahitungod sa pagtipig niini. Sa among artikulo among ipasabut kon unsaon sa pag-imbak sa ahos alang sa tingtugnaw sa balay aron kini dili uga, hunahunaa ang lainlaing mga paagi sa pagtipig niini.

Pag-ani

Ang pag-ani alang sa pag-ani niini alang sa tingtugnaw kinahanglang ipatuman sulod sa usa ka panahon. Usa ka tin-aw nga ilhanan nga ang mga utanon andam na alang sa pag-ani mao ang dagway sa yellowness sa mga dahon ug sa lodging sa mga tumoy. Gibana-bana nga ang panahon sa pag-ani sa ahos sa tingpamulak mahulog sa ikaduhang tunga sa Agosto.

Importante kini! Ang tingtugnaw nga ahos dili girekomendar alang sa pagtipig, kay kini dali nga madaot. Kon nagplano ka sa pagtipig sa mga bulbs sulod sa dugay nga panahon, pagpili lamang kadtong gitagana alang niini nga matang.

Ang pagkaandam sa pag-ani sa ahos sa tingtugnaw gipakita pinaagi sa dagway sa gagmay nga mga liki sa wrapper sa mga inflorescence. Ang mga himbis nga nagtabon sa mga bulbs mahimong manipis ug uga. Gibanabana nga ang panahon sa pagpangolekta mahitabo sa katapusan sa Hulyo.

Aron mahibal-an ang gidaghanon sa nagkahinog nga utanon, kinahanglan nimo nga susihon ang mga takob sa panit. Kon sila maliputon ug lig-on, mahimo ka mag-ani. Ang usa ka mainit ug uga nga adlaw maayo alang niining pamaagi. Ang pag-ani sa utanon girekomenda nga ipatuman dayon ug sa tukmang panahon. Kung mag-ani ka sa ulahi, kini dili sa pinakamaayo nga paagi makaapekto sa kalidad sa tanum:

  • Ang pagsugod sa pagtabon sa mga timbangan magsugod;
  • Ang mga sibuyas magsugod sa pagkabungkag ngadto sa mga clove;
  • bag-o nga mga gamot magsugod sa pagpakita sa ubos, nga mosangpot sa pag-rooting sa mga bulbs;
  • Kini nga mga sibuyas dili girekomenda alang sa pagtipig, tungod kay dili sila makahimo sa pagpamakak sulod sa taas nga panahon.

Ang pagtipig sa ahos sa panahon sa tingtugnaw sa balay gisundan sa paglimpyo niini, nga kinahanglan buhaton sumala sa mga lagda.

Sa paghimo niini kinahanglan nimo ang pala o pitchfork. Uban sa ilang tabang, gikinahanglan nga pahuyangon ang mga bulbs, pagkolekta niini ug ipakaylap kini alang sa sunod nga pagpa-uga. Ang pag-ani kinahanglan nga buhaton pag-ayo aron dili makadaut sa mga bulbs nga adunay himan. Ang yuta nga adunay mga utanon kinahanglan nga tangtangon pinaagi sa kamot.

Nahibal-an mo ba? Ang kinadak-ang ulo sa ahos gipatubo sa California ni Robert Kerpatrick niadtong 1985. Ang iyang timbang mao ang 1.19 kg.
Alang sa pa-uga, kinahanglan ka nga mopili sa mainit nga mga adlaw ug pamalahon ang tanom sulod sa 3-5 ka adlaw. Kung ang ulan gipanagna alang niini nga panahon, mapuslanon nga ibutang ang tanom diha sa usa ka lawak nga maayo ang ventilated (attic, veranda).

Sa panahon nga kini mabiyaan sa adlaw, ug sa gabii girekomenda nga ibalhin kini ngadto sa usa ka mainit nga lawak.

Susiha ang labing maayo nga mga paagi sa pag-ani sa ahos alang sa tingtugnaw.

Kinahanglan nga pahuyangon ang mga bulbs lakip ang mga tumoy - dili ka kinahanglan nga putlon. Kini ang pag-agos sa sustansiya gikan sa mga dahon ngadto sa bombilya, nga makaapekto sa timbang ug kalidad sa utanon.

Human sa bug-os nga pa-uga, kini gikinahanglan aron sa pagputol sa mga gamut, gibiyaan 2-3 mm, usab makuha ang tukog. Pagkahuman niini, mapuslanon ang pagsusi sa mga bulbs ug paghikay kanila ngadto sa mga pinili nga mga bodega.

Ang labing maayong mga kahimtang sa imbakan

Sa dili pa kami mosulti kanimo kon asa ibutang ang ahos, among gisugyot nga imong pamilyar ang gikinahanglan nga kondisyon sa pagpahimutang niini.

Pagpili og usa ka mangitngit nga dapit alang sa pagtipig Mahimo nimong biyaan ang tanom sa cellar, sa refrigerator o sa balkonahe.

Importante nga masiguro ang mosunod nga mga kondisyon:

  • Humidity Alang sa pagtipig, ang mga lawak nga adunay taas nga kaumog dili angay - kini mosangpot sa pagkadunot. Ang ubos nga humidity dili usab mohaum - ang bombilya mosuka lamang. Ang maayo nga numero kinahanglan nga 70-80%.
  • Access sa hangin. Sa diha nga ang pagtipig sa tanum nga walay pagputos, ang sobra nga hangin makapahuyang niini, makadaut ang makadaot nga microflora. Kini girekomendar nga bahinon ang ahos ngadto sa mga bahin nga 300-500 g, ibutang sa mga kahon sa karton, plastik nga mga sudlanan, mga kahon nga kahoy, mga kahon.
  • Temperatura Mas maayo nga mopili sa mga lawak nga adunay ubos nga temperatura. Bisan pa, ang tanom wala magtugot sa katugnaw, mao nga dili nimo kini patuyangan. Ang labing taas nga temperatura mao ang 2-5 ° C.
Ang paghatag sa yano nga kondisyon alang sa pagtipig sa utanon, mahimo nimo kanang kan-on hangtud sa sunod nga panahon.

Unsaon sa pagluwas sa ahos

Niini nga seksyon, gihulagway nato kung unsaon pagpreserbar sa ahos hangtud sa tingpamulak sa balay sa lainlaing paagi.

Sa mga braids

Kini usa ka popular nga paagi, tungod kay wala kini magkinahanglan og dugang nga pakete. Dugang pa, ang "mga dahon sa ahos" mahimong orihinal nga dekorasyon sa bisan unsang kosina. Sa paghabol sa usa ka sinapid, kinahanglan nimo nga kuhaon ang naandan nga lubi ug ihal-an ang mga lindog sa tanum niini. Kon putlon nimo kini, ibilin kini mga 15 cm.

Sa mga bangko

Aron mahimo kini, pag-uga pag-ayo ang mga ahos. Ang gamut kinahanglan nga usa ka gamay nga kalayo, unya disassemble ang mga ulo sa mga ngipon. Kinahanglan nga buhaton kini nga maampingon kaayo aron dili ibilin ang kadaot sa casing, ingon man nga dili mapangita ang masakiton o dili magamit nga ahos.

Importante kini! Milled nga ahos mahimo nga gitipigan dili molabaw sa 2 ka bulan. Human niana kini nakadaot ug dili na magamit sa pagkaon.

Human niana, ang mga ngipon kinahanglan nga mamala sulod sa 7 ka adlaw, ibutang sa tulo ka litro nga garapon. Ayaw itabon kini sa taklob - biyai ang sudlanan sa usa ka uga, init nga dapit.

Diha sa fridge

Uban niini nga pamaagi, kini mao ang mas maayo sa tindahan tingtugnaw ahos, tungod kay kini dili motugot wintering sa usa ka mangitngit nga lawak. Adunay daghang mga paagi sa pagtipig:

  • Sa bangko. Kini nga pamaagi mao ang angay alang sa usa ka gamay nga gidaghanon sa mga utanon. Kinahanglan nga limpyohan ang ngipon, ibutang kini sa usa ka banga, isira ang tabon ug ipadala sa refrigerator.
  • Sa usa ka haw-ang. Kinahanglan nga limpyohan ang mga cloves ug ibutang kini sa usa ka plastik nga sudlanan, dayon ipagawas ang hangin ug maghimo og vacuum. Sa kini nga pakete, ang tanom mobati nga maayo sa ubos nga estante sa refrigerator.

Ang bugnaw nga pagtipig sayon ​​kaayo, apan, sa kasubo, kini dili angay alang sa usa ka dagayang ani.

Sa medyas

Ang among mga lola kanunay nga naggamit niini nga pamaagi - ilang gibutang ang utanon sa kapron stockings ug gibitay kini sa mga bongbong. Tungod sa pagkayano niini, kini nga pamaagi mao ang may kalabutan.

Tingali interesado ka sa pagbasa kon giunsa ug kung asa mas maayong ibutang ang mga pepino, carrot, pumpkins, sibuyas, kamatis, mansanas sa tingtugnaw.

Sa asin

Ang prinsipyo sa pagtipig sa asin mao ang "pagputos" niini kutob sa mahimo. Mahimo nimo ibutang ang mga ulo sa usa ka kahon nga adunay mga lungag, ug ibutang ang mga lut-od nga asin, mahimo nimo nga sagolan ang ahos sa asin ug ibutang kini sa tanan nga mga sterilized nga mga tadyaw. Importante nga sundon ang lagda - kinahanglan nga adunay usa ka baga nga layer sa asin sa ibabaw sa tanom, mga 3 cm.

Ground

Kini mao ang laing komon nga pamaagi kon unsaon pagtipig sa ahos sa balay alang sa tingtugnaw. Mahimo kining gamiton kung ang mga ulo magsugod sa pagkadaut.

Kinahanglan nga magpili ang maayo nga mga ngipon, ug kadtong mga nadaut kinahanglan nga ilabay. Dayon kinahanglan imong paniton ang mga ahos ug ipasa kini pinaagi sa galingan sa karne. Kini girekomendar nga gamay nga asin ang sagol ug ibutang kini sa tadyaw. Human niana, kini gitabonan sa mga lids ug gipadala sa refrigerator.

Sa yuta

Tungod niini nga pamaagi, kinahanglan nga mopili ka medium, himsog nga mga bulbs, nga kinahanglan ibutang sa baga nga bag (dili molapas sa 1 kg). Dayon usa ka lungag ang gikalot, ang giladmon nga mga 50 sm.

Nahibal-an mo ba? Ang Amerikanong siyudad sa Chicago nakakuha sa ngalan niini sa pagpasidungog niining tanum - sa paghubad gikan sa pinulongang Indian, nagpasabut kini nga "ihalas nga ahos".

Ang package kinahanglang iputos sa usa ka pamantalaan sa daghang mga lut-od ug nagtulo. Ipapilit ang usa ka tukog niining dapita aron makita kung diin ka naglubong sa ahos. Pagkuha sa mga stock dili mas sayo kay sa tingpamulak.

Mga problema sa pagtipig

Sa pagtipig sa ahos, ang mosunod nga mga kalisud mahitabo:

  • Pag-uga sa mga bulbs. Ang proseso sa pag-alisngaw sa kaumog sa kasagaran mosangpot sa kamatuoran nga ang mga bulbs magsugod nga mamala. Aron mapugngan kini, kasagaran sila maggamit sa waxing. Ang pamaagi naglangkob sa pagtunaw sa talo, ug ang mga ulo sa mga ahos usab gitunlob niini. Ang Paraffin nagpatigbabaw ug nagmugna og usa ka protective layer nga magpugong sa kaumog sa pag-evaporate. Ubos sa paraffin, ang carbon dioxide aktibo nga natipon, nga makatampo sa kamatayon sa makadaot nga mga mikroorganismo.
  • Agup-op Sa panahon sa pagtipig, ang mga bulbs mahimo nga matabonan sa berdeng agup-op o agup-op. Kasagaran, kining mga fungi makadaot sa ahos nga adunay naangol o nagyelo nga sibuyas. Aron masulbad ang suliran, gikinahanglan kini human sa pag-ani sa pag-ayo sa pag-uga sa ahos sa adlaw. Nakuha niini ang pagbatok sa mga sakit.
  • Ang pagpatubo. Ngadto sa mga bulbs dili moturok, kinahanglan nga sunugon kini sa gas. Kini nga pamaagi motugot sa dugay nga tindahan nga ahos.

Human mabasa ang among artikulo, nakakat-on ka unsaon pagpabilin sa ahos nga gipanitan, ug karon makapili ka sa bisan unsa nga paagi sa pagtipig sa mga bulbs sa tingtugnaw.