Ang Bertoletija usa ka monotypic genus sa mga tanum, nga gipang-apod-apod sa kadaghanan sa South America. Ang bugtong matang sa kini nga genus mao ang taas nga billet, nga nailhan sa tibuok kalibutan ubos sa ngalan nga "Brazil nut". Ang mga bunga niini nga tanum dako kaayo sa gidak-on sama sa usa ka nut. Bisan tuod sa pagtawag niini nga produkto ang usa ka nut dili hingpit nga husto, tungod kay sa botany kini gitawag nga lugas. Apan ang panag-istoryahanay karon dili mahitungod sa talagsaon nga panagway sa fetus, apan mahitungod sa walay kinutuban nga balay tipiganan sa sustansya ug bitamina.
Calorie ug chemical composition
Uban sa daghan nga kemikal nga komposisyon, kini nga produkto mas labaw sa hapit tanan nga mga naglungtad nga mga espisye. 
Siya dato:
- ang mga bitamina C, E hapit ang tibuok nga grupo;
- flavonoids;
- fiber;
- polyunsaturated fatty acids;
- selenium;
- tumbaga;
- phosphorus;
- potassium;
- zinc;
- magnesium;
- puthaw;
- manganese;
- sodium;
- calcium;
- sulfur;
- klorin;
- biotin.
Gikan sa punto sa panglantaw sa botany, ang mga bunga sa mga mani dili mga nut - kini mga liso.
Kada 100 g sa mga hilaw nga hilaw nga produkto alang sa:
- 4.3 g sa tubig;
- 13.6 g nga protina;
- 66.8 g tambok;
- 3.6 g nga carbohydrates;
- 8.1 g fiber;
- 3.5 g sa abo.
Ang kaloriya sa usa ka brazil nut 660 kcal kada 100 g sa produkto.
Nahibal-an mo ba? Sa kalibutan wala'y mga plantasyon sa nut sa Brazil nga gitamnan nga artipisyal. Ang mga prutas pag-ani gikan sa mga kahoy nga ihalas nga gibuga lamang pinaagi sa orchid bees. Sa samang higayon, human sa polinasyon, ang lugas nahinog human sa 1 ka tuig ug 2 ka bulan.
Mga benepisyo sa lawas
Kini nga produkto, sama sa ubang mga nut, adunay daghan nga protina, fiber ug tambok, ug walay kolesterol. Ang produkto sagad gigamit sa gamay nga gidaghanon aron makunhuran ang gibug-aton o magtukod sa kaunuran. Usab, usahay ang mga tawo nga komitado sa usa ka himsog nga pagkaon mopuli sa tambok nga mga karne nga adunay mga lugas aron ang lawas makabaton sa hustong gidaghanon sa tukmang tambok ug dili makaipon sa cholesterol.
Giawhag namon kamo sa pagbasa mahitungod sa mga benepisyo ug mga kapeligrohan sa mga nut: hazelnuts, hazelnuts, cashews, pecans, almonds, walnuts, Manchu, nutmeg, itom.
Ang nut sa Brazil adunay methionine, nga nakatampo sa pagkahugno sa mga tambok ug sa generation of vital energy gikan kanila, ang pagwagtang sa mga free radicals ug pagpreserba sa kabatan-onan.
Ang labing makapahingangha mao ang gidaghanon sa selenium, nga anaa sa bertoletii - kon kaon ang usa ka lugas, mahimo nimo nga itagana ang matag adlaw nga selenium.
Tungod sa selenium, ang lawas giprotektahan gikan sa kanser, kini nagpugong sa pagpalambo sa mga tumor. Ug tungod sa taas nga unod sa mga minerales ug mga bitamina, ang mga lugas makaamot sa pagpanalipod sa kaunoran sa kasingkasing, pagkunhod sa presyur, adunay makaayo nga epekto sa thyroid hormones, ug nagpalig-on sa dugo nga gikunhod nga mga rate. 
Tagda ang pagkamapuslanon sa Brazil nut alang sa mga lalaki ug mga babaye. Gipalig-on niini ang sistema sa nerbiyos, gipauswag ang resistensiya ug gipahimsog ang produksiyon sa mga hormone nga responsable sa gimbuhaton sa pagsanay, ug mawagtang usab gikan sa depresyon. Kini nga produkto mapuslanon alang sa mga lalaki ug mga babaye.
Nahibal-an mo ba? Bisan tuod kini nga tanum gitawag nga Brazilian, ang Bolivia gikonsiderar nga pinakadako nga exporter sa mga lugas sa kalibutan - kini nagkolekta sa 50% sa tanan nga mga prutas.
Posible nga kadaut
Ang nut sa Brazil, bisan pa sa mga dili mapanghimakak nga mga benepisyo niini, mahimo usab nga makadaot sa lawas.
Ang nag-unang pagdili sa paggamit niini nga produkto mao ang indibidwal nga pagpihig sa lawas sa tawo. Kon ikaw adunay alerdyi, nan kini hingpit nga imposible nga kaon sa Brazil nga mga nuts.
Basaha usab ang mahitungod sa mga bahin sa pagpananom sa mga almendras, mga tipo ug mga matang niini, mga pamaagi aron mabuntog ang mga sakit ug peste.
Ang usa ka negatibo nga epekto sa lawas mahimong makita lamang sa kaso sa daghang gidaghanon nga gikaon nga lugas. Apan pila ka mga Brazil nga almendras ang mahimong kan-on kada adlaw aron dili ma-expose ang lawas ngadto sa makadaut nga mga epekto, ug kung unsa ang mahitabo kon ang adlaw-adlaw nga lagda milampos - kini atong hisgutan karon.
Kini nga produkto naglakip sa barium ug radium sa gagmay nga mga gidaghanon, apan kini radioactive substances. Indi naton mabalewala ini nga kamatuoran, bangud sa kadugayan, ang mga ini nga mga butang nagatipon sa lawas kag nagadul-ong sa malala nga mga resulta. Kung dili ka molapas sa adlaw-adlaw nga gikusgon ug mogamit sa 2-3 ka piraso, nan makasiguro ka nga dili kini magdala sa bisan unsang kadaot sa lawas. 
Kinahanglan usab nga imong mahibal-an nga ang kabhang niini nga produkto adunay mga aflatoxins, nga makapukaw sa pagpalambo sa kanser sa atay. Tungod niini nga hinungdan, usa ka higpit nga pagdili ang gipaila sa European Union, nga nagdili sa pag-import sa niini nga produkto sa usa ka kabhang.
Ang labing popular nga nut sa among mga tanaman mao ang walnut. Pagkat-on pa mahitungod sa mga nuances sa iyang cultivation, matang, mga sakit ug mga peste.
1 nga lugas matag adlaw naglakip sa gikinahanglan nga kantidad sa selenium alang sa lawas sa tawo, apan sa diha nga ang paggamit sa usa ka dako nga kantidad niini nga produkto, sugod sa 100 g, mahitabo usa ka sobra sa selenium, nga mahimong hinungdan:
- ang kadaot sa atay, nga nagpakita sa kaugalingon sa porma sa makahilo nga hepatosis;
- pagkawala sa buhok;
- pagpintal sa panit ug pag-exfoliation sa mga kuko.
Importante kini! Uban sa taas nga sobra nga selenium sa lawas, ang pagkahilo mahitabo, nga mahimo gani nga mosangpot sa kamatayon sa usa ka tawo.
Kon unsaon pagpili sa pagpalit
Sa pagpalit sa usa ka nut sa Brazil, gikinahanglan nga isipon ang kamatuoran nga kini nga produkto gitipigan sulod sa mubo nga panahon. Ang tinuod mao nga ang mga lana sa polyunsaturated, nga adunay lugas, nga dali nga mahimo nga tuso kung kini anaa sa adlaw ug init. Busa, mas maayo nga mopili sa mga lugas nga gitipigan sa usa ka refrigerator sa mga bag nga dili itugot sa adlaw. Ubos sa maong mga kondisyon, ang lugas gitipigan nga dili molapas sa 3 ka bulan. 
Kon magdesisyon ka nga mopalit sa usa ka nut sa Brazil sa unang higayon ug dili mahibal-an unsaon pagpili niini sa panagway, hunahunaa pag-ayo ang litrato sa Internet ug itandi ang kalidad nga lugas sa litrato ug unsa ang imong giplano nga paliton.
Kon ikaw mopalit sa lugas pinaagi sa timbang, nan kinahanglan nimo nga ibutang ang pagtagad sa palami - ang kalidad sa produkto kini mahimong maanindot, nga walay kaisog. Ang Walnut sa paghikap kinahanglan nga basa nga basa. Kon ikaw mag-uyog sa usa ka hakop nga maayong mga lugas sa imong mga kamot, sila mohimo sa usa ka tunog nga nagkusokuso. Ug kung maningkamot ka sa pagputol sa usa ka brazil nut sa katunga, makadungog ka sa usa ka pag-igo.
Susiha kon ang cashews, Manchu ug black nuts mahimong motubo sa imong tanaman.
Sa unsa nga dagway nga gamiton
Giawhag nga gamiton ang mga lugas sa presko, sama sa usa ka kahimtang nga kini puno sa sustansya sa mga mapuslanon nga mga butang. Ang Brazil nga mga nuts sagad nga gigamit sa pagluto aron sa pag-andam sa mga snacks, sauces, soups, sweet desserts, lainlaing pastries, ingon man aditif alang sa ikaduhang kurso. Maayo usab nga produkto ang peanut butter, nga makuha gikan sa nut sa Brazil. 
Pagtipig sa Panimalay
Tipigi ang brazil nuts sa balay kinahanglan ang fridgearon mapalapdan ang ilang kinabuhi.
Sa usa ka mubo nga panahon, hangtod sa 1 ka bulan, mahimo nimong tipigan ang nut sa Brazil sa usa ka baso o porselana nga pinggan, nga hugot nga sirado sa usa ka taklob, sa usa ka mangitngit nga dapit.
Mahimo usab nimo ibutang ang produkto sa freezer, sa kini nga kaso, ang estante sa kinabuhi mahimong sobra sa unom ka bulan.
Importante kini! Kinahanglan ibutang sa hunahuna nga kung gitipigan sa refrigerator, ang mga lugas mahimong mosuhop sa baho, mao nga kini girekomendar nga ibutang sa hugut nga mga sudlanan nga sudlanan o uban pang mga gamit, nga makapugong sa pagsulod sa langyaw nga baho.
Busa, ang Brazil nut usa ka kahibulongan nga produkto nga makahatag sa imong lawas og daghang mga mahinungdanong bitamina ug pagsubay sa mga elemento. Apan importante nga sundon ang mga rekomendasyon sa paggamit ug pagpili sa mga lugas niini aron makuha ang taas nga kalidad ug labing mapuslanon nga produkto.
