Ang Lagenariya usa ka utanon, nga gikan sa mga subtropiko ug tropiko. Sa mga tawo kini gitawag nga lungag sa botelya, Vietnamese zucchini, Indian cucumber, tabako o tabayag. Kini nga ngalan nga nadawat tungod sa dagway ug dili kasagaran nga porma nga porma nga porma.
Ug sa Ukrainian Bessarabia ang utanon adunay usa ka kataw-anan nga ngalan - tarakutska, gikan sa ekspresyon nga Romanian nga "tart kutza" - "pinatuyang nga kalabasa". Uban sa usa ka dako nga kantidad sa mapuslanon ug pag-ayo nga mga kabtangan, ang lagenaria kaylap kaayo taliwala sa mga nutrisyonista, mga atleta, mga cosmetologist, mga folk healers ug mga tawo kinsa gusto nga magpa-normalize sa ilang kaugalingong timbang.
Nutritional value ug chemical composition sa lagenaria
Ang Lagenariya usa ka kultura sa utanon sa pamilya sa pumpkin, nga adunay 7 ka espisye sa mga tanum. Ang porma susama sa usa ka pear o usa ka botelya nga botelya. Kini adunay dugaon nga puti nga unod nga gusto sa ordinaryong kalabasa.
Alang sa mga katuyoan sa pagluto, dili lamang nila gigamit ang bunga, kondili mga dahon usab ug antennae. Ang Lagenaria adunay daghan nga bitamina, minerales, mga elemento sa pagsubay, ug usab adunay gamay kaayo nga kaloriya. 
Lakip sa mapuslanon ug sustansya - zinc, selenium, manganese, phosphorus, copper, potassium, sodium, calcium, iron, bitamina sa mga grupo A, B, C. Usab mapuslanon alang sa panglawas mao ang amino acids nga anaa sa niini nga utanon: arginine, lysine, tryptophan, valine.
Ang utanon nga pulp adunay 4.8-7% nga uga nga butang (2.5-5% nga asukar, 0.55% nga protina, 0.12% nga tambok). Sa samang higayon, ang lagenaria halos walay tambok ug kolesterol. Ang 100 gramos nga produkto sa lagenaria adunay 15 ka kcal.
Nahibal-an mo ba? Lagenariya mao ang usa ka talagsaon nga utanon, ang paggamit sa nga dili lamang sa iyang nutritional value. Sa pipila nga mga nasud sa Africa ug Asia, naghimo sila og mga plato, mga instrumento sa musika, mga tubo, mga plorera ug mga dulaan sa mga bata gikan sa mga bunga niini. Gikan sa mga lindog lagenarii paghabol higot, usa ka lainlaing mga produkto. Ang lana gihimo gikan sa mga binhi, nga malampuson nga gigamit sa pagluto, medisina ug kosmetolohiya.
Unsa ang mapuslanon alang sa dato nga komposisyon sa lagenarii
Ang Lagenaria nailhan sa aktibo nga pagtubo, nga moabot sa 12-15 m. Ang mga bunga mahimong motubo ngadto sa 1.2 m., Ug sa habagatan bisan pa sa 3 m., Timbang gikan sa 3 ngadto sa 15 kg. Tungod sa kadaghan sa kemikal nga komposisyon niini, ang lagenaria labaw pa sa kaayohan sa lawas sa tawo.
Ang mga prutas, mga dahon ug mga liso adunay daghan nga sustansya nga makapaayo sa resistensya, malikayan ang sip-on ug makatakod nga mga sakit. 
Ang mga substansiya nga anaa sa mga dahon, pagpakunhod sa presyon sa dugo, pag-normalize sa buhat sa mga kasingkasing ug mga kaugatan sa dugo, sirkulasyon sa dugo, pagpalig-on sa mga bukog. Ang paggamit niini nga utanon makatabang sa paglimpyo sa kidney ug atay, pagkuha sa mga bato ug salts, pagpakunhod sa lebel sa cholesterol sa lawas.
Ang Lagenariya makatabang sa pagpadali sa metabolismo, nga mapuslanon sa pagkawala sa timbang. Dugang pa, ang lagenaria adunay mga aktibong sangkap nga makatabang sa pagpasig-uli sa panit ug pagpadali sa pagkaayo sa mga samad ug mga panit sa panit.
Ang mga natural nga antioxidant nga anaa sa taba sa lata, hinay-hinay ang proseso sa pagkatigulang ug paghatag sa pagkalalom sa panit. Gipakita sa mga pagtuon sa siyensiya nga sa komposisyon sa utanon adunay mga substansiya nga makunhoran ang risgo sa kanser ug ang pagtukod sa mga cyst ug tumor.
Nahibal-an mo ba? Ang mga pagpangubkob sa mga arkeologo nga gihimo sa Peru nagpakita nga naghimo sila og mga pinggan gikan sa lagenaria sobra sa 12,000 ka tuig na ang milabay. Ang tanom sagad nga gihisgotan sa karaang mga manuskritong Intsik, nga nag-ingon nga bisan pa niana ang lagenaria giisip nga usa ka rayna sa mga utanon. Ang Lagenariya dugay nang gipabilhan sa mga lumulupyo sa karaang Tsina tungod sa paggamit niini ug sa pagkawala sa kadaot sa lawas. Gitubo pa kini sa korte sa emperador sa China alang sa paghimo sa mga plorera ug mga sudlanan, nga iyang gihatag sa iyang pinakamaayo nga mga ginsakpan ingon nga ilhanan sa espesyal nga lugar.
Ang paggamit sa lagenarii sa tradisyonal nga medisina, mga resipe
Kaylap ang paggamit sa lagenaria sa tradisyonal nga tambal. Alang niini nga mga katuyoan, gamiton ang mga dahon ug ang mga bunga sa tanum. Ang pagpuga sa mga petioles o pulp gigamit sa mga sakit sa cardiovascular system, ingon man usab sa paglig-on sa lawas sa resistensya.
Dugang pa, ang imyunidad positibo nga naimpluwensyahan sa: safflower, horseradish, ahos, lamian, mansanas, ramson, fir, black sturgeon, aloe, almendras, puti sturgeon, viburnum, dogwood, magnolia vine, mint, basil, melissa.
Aron sa pag-andam sa ingon nga usa ka pagpuga, lutoon mo ang 15-20 g sa petioles o 50 g sa lab-as nga pulp sa lagenariya sa ubos nga kainit alang sa mga 10-15 minutos sa 500 ml sa tubig. Himoa nga kini brew alang sa duha ka oras, palabihan ug sa pag-inom sa katunga sa usa ka tasa sa tulo ka beses sa usa ka adlaw sa dili pa mokaon. 
Ang juice nga gipuga gikan sa mga dahon sa tanum ug mga lotion giandam alang sa pagtambal sa mga sakit sa panit, dermatitis, rashes. Ang pagkonsumo sa mga binhi sa lagenaria makatabang sa pagpalayo sa mga ulod gikan sa lawas.
Aron mahimo kini, 250 g sa hilaw, gipanitan nga liso ang yuta sa usa ka lusong, ibubo ang 50 ml nga tubig, dugangi og usa ka kutsara nga dugos ug hingpit nga ihugpong. Kuhaa kini nga sinagol sa usa ka walay sulod nga tiyan sa gagmay nga mga bahin sulod sa usa ka oras. Human sa 3-4 ka oras sa usa ka laxative.
Sa kaso sa mga sakit sa kidney, makatabang ang pag-inom sa katunga sa usa ka baso (mga 125-150 g) nga bag-ong pinuga nga botelya nga gourd juice kada adlaw. 
Ang Lagenariya usab gigamit sa pagtratar sa catarrh sa tiyan, nga gibuga gikan sa hilaw, batan-ong mga bunga niini. Ang usa ka libra nga pulp kinahanglan nga dugmokon sa usa ka blender o galing sa karne ug kan-on sa tibuok adlaw sulod sa tulo ngadto sa upat ka bulan.
Kini nga produkto gigamit usab alang sa paglikay sa sclerosis ug diabetes.
Unsaon paggamit ang lagenaria alang sa himsog nga panit ug buhok
Ang ingon nga dako nga gidaghanon sa mga bitamina ug mga mineral sa usa ka taba nga taba dili magpabilin nga dili matagad sa mga mahilig sa mga homemade natural cosmetics, nga nagtawag sa lagenaria nga usa ka "utanon nga katahum".
Ang mga pamaagi nga giandam base sa lagenaria pagpalambo sa kutis, pagpreserbar sa panglawas sa panit ug pagpalambo niini. Ang tanum magpugong sa pagsagol sa sobrang tambok sa panit, nga magpugong sa pagporma sa bugas-bugas ug bugas-bugas.
Ang utan adunay usa ka epekto sa moisturizing, nga adunay taas nga sulod sa tubig, kini nagpabilin nga tono sa panit, nga naghimo niini nga hapsay ug pagkamaunat. Sa paghinlo ug pag-amuma sa panit, mahimo ka mag-apply sa usa ka tonic gikan sa usa ka sinagol nga lagenaria juice, cucumber ug kefir sa imong nawong. 
Mahimo usab nimo ang usa ka maskara sa buhok gikan sa lagenaria, nga makatabang sa pagpalig-on sa buhok, pagpugong sa sayo nga pagkaupaw ug pagpalabwan. Sa paghimo niini, isagol ang juice gourd juice uban sa olibo o bisan unsang ubang utanon nga lana nga mapuslanon alang sa buhok (almendras, jojoba, lubi, binhi sa ubas) ug iaplay sa matag usa.
Paghupot ubos sa usa ka mainit nga kalo o tualya ug hugasi human sa 2 ka oras. Ang kanunay nga paggamit niini nga maskara makawagtang sa dandruff, paghatag sa imong buhok og himsog nga pagsidlak.
Lagenariya ug dietology: unsaon sa pagkuha sa sobra nga gibug-aton
Ang paglakip sa lagenaria sa pagkaon gipakita ngadto sa mga gusto nga mawad-an sa timbang, ang mapuslanon nga kabtangan niini nga utanon makatabang sa pagpadali sa metabolismo ug pagkuha sa mga toxin.
Usab alang sa gibug-aton nga pagkawala mahimo ka mag-inom og 200 g nga duga sa lagenaria nga walay sulod nga tiyan. Tungod sa fiber, nga anaa sa komposisyon sa utanon, toxins ug free radicals giwagtang gikan sa lawas, nga nag-amot sa natural nga pagkawala sa sobrang timbang ug makapugong sa hilabihang katambok.
Kon ikaw adunay dugay na nga pagkaon, ang lagenaria kinahanglan nga ipahibalo sa diyeta sa hinay-hinay aron malikayan ang possible nga mga reaksiyon sa alerdyik sa indibidwal nga pagkapanatiko. 
Ang paggamit sa lagenarii sa pagluto
Dili lamang ang utanon nga lagenaria mismo ang gikaon, apan usab ang mga lagutmon niini, mga dahon ug mga liso. Apan sa gihapon, gamit ang lagenaria sa pagluto, ang espesyal nga pagpalabi gihatag sa mga bunga sa tanum.
Mahimo nimo nga buhaton ang bisan unsang culinary nga pagproseso sa mga utanon maingon man alang sa pumpkin o zucchini. Ang Lagenariya gilat-an, pinirito, gisudlan, giluto, nalata, sinugba, ug giandam alang sa mga sabaw ug mga pinggan sa kilid.
Ang linuto nga pulp sa bunga lagenarii gibutang sa salads, mga appetizer ug bisan sa mga panghimagas. Tanan nga tasty mao ang vegetable puree ug milk porridge sa pagdugang sa pulp sa niini nga prutas.
Gikan sa lagenarii, maingon man gikan sa zucchini ug pumpkin, mahimo ka magluto sa caviar sa utanon ug ipreserbar kini alang sa tingtugnaw. Mahimo nimo ang pagluto sa lagenarium nga gamay nga gidak-on sa usa ka kinatibuk-an, pagpuno niini sa karne, isda, uhong, kan-on o kalan-on, ug mga utanon. Gikan sa malumo nga pulpito sila nag-andam og orihinal nga pagsinina alang sa karne ug utanon nga mga plato. 
Unsa ang imong kinahanglan nga mahinumdom mahitungod sa paggamit sa lagenariya, kadaot ug contraindications sa mga tanom
Sama sa bisan unsa nga produkto sa pagkaon, ang lagenaria adunay mapuslanong kabtangan ug mga kontraindiksyon nga gamiton. Bisan ang kadaot nga makadala sa lagenariya, lisud ang pagtawag nga mahinungdanon.
Dili nimo gamiton kini nga utanon panahon sa pagsabak, uban ang indibidwal nga pagkadili matuohon, ingon man usab ang mga tawo nga may kalagmitan nga alerdyi. Ayaw abusohi ang mga bata, mga tawo nga adunay seryoso nga mga problema sa pagtunaw, pagpa-asimil sa pagkaon ug kadtong adunay ubos nga presyon sa dugo.
Importante kini! Dili igsapayan ang matang sa lagenaria, kinahanglan nimo gamiton ang mga bunga hangtud nga sila hingpit nga hamtong, kay sa paglabay sa panahon sila anam-anam nga mawala gikan sa sulod, mawad-an sa mga gamit nga mapuslanon, busa dili kini maayo nga gamiton kini.
