Kon imong makita sa estante ang usa ka banga sa dugos nga dugos, kinahanglan mahibalo ka nga kini hingpit nga kaonon. Lamang kini kinahanglan nga tukma nga matunaw. Ug kung unsaon kini buhaton, nahibal-an na nato karon.
Mga bahin sa pagkatunaw
Kasagaran sa mga bangko nagpabilin nga usa ka piho nga kantidad sa produkto, diin kini gidaghan ug gipalaya. Ang mga tawo nag-ingon: "Kana nga dugos dili daotan, nga dili sugad."
Nahibal-an mo ba? Ang dugos dili makadaut sa mga siglo, samtang nagpabilin ang tanan nga mapuslanon nga kabtangan niini. Sa pagbukas sa lubnganan sa Tutankhamen, usa ka amphora ang nakit-an nga adunay dugos. Ang pagtilaw niini halos wala madaot sa dugay nga panahon.
Ug bisan kini nawad-an sa usa ka gamay sa iyang katahum ug pasundayag, ang pag-kristal dili makaapekto sa mga benepisyo. Kon gusto nimong gamiton ang nabilin nga frozen nga produkto, o haw-asan lang ang garapon, ug kini usa ka kalooy sa paglabay sa mga nahibilin sa usa ka bililhon nga produkto - susiha kon unsaon pagtunaw sa dugos.
Magsugod kita sa pagpili sa mga pinggan. Depende sa gidaghanon, ang produkto mahimo nga tipigan sa mga sudlanan sa salamin, seramik nga mga pinggan o aluminum lata. 
Alang sa dissolving kini labing maayo nga gamiton ang baso o seramika. Kon ikaw adunay panit sa usa ka bug-os nga lata ug imposible nga makuha kini sa usa ka bakak, nan ang hudno sa maong sudlanan hingpit nga gitugutan.
Dili ka matunaw sa usa ka plastik nga panaksan. Kini mahimong mosangpot sa plastik nga pagsulod sa produkto o sa dagway sa dili maayo nga baho. Ang laing hinungdan nga punto mao ang rehimen sa temperatura.
Importante kini! Ang lebel sa pagkatunaw dili molabaw sa 50° s
Kon ang temperatura mas taas, ang kristal nga lattice bug-os nga mahugno. Ang asukar mabalhin ngadto sa caramel, ang tanan nga mapuslanon nga kabtangan mawala ug ang makadaot, makahilo nga substansiya nga oxymethylfurfural makita. Kini usab dili maayo sa pagsagol sa daghang mga matang.
Kon adunay daghan kaayong dugos nga nagkinahanglan nga magpadilaab, ayaw pagdalidali aron matunaw ang tanan. Kuhaa ang kantidad nga mahimong gamiton sulod sa mubo nga panahon. 
Basaha ang mahitungod sa mapuslanon ug makadaut nga mga kabtangan sa apog, soba, coriander, akasya, kastanyas, rapeseed, phacelia honey.
Sa unsa nga paagi sa pagtunaw dugay dugay
Busa, among gikuha ang mga plato, nakahukom sa gikinahanglan nga temperatura. Sa kasagaran ang produkto gitipigan sa usa ka garapon nga baso, busa hunahunaa pag-una kon unsaon pagtunaw sa gibag-ong dugos sa usa ka banga.
Tubig nga tubig
Ang labing sayon, labing paspas ug labing masabtan nga paagi mao ang usa ka kaligoanan sa tubig. Aron maorganisar ang proseso, kinahanglan nato ang duha ka lamesa nga lain-laing mga diameters, tubig ug usa ka thermometer.
Sa usa ka kolon sa mas dako nga diametro, ibubo ang tubig ug ibutang didto ang ikaduhang pan. Kinahanglan nga dili sila makahikap. Ibubo ang tubig ngadto sa ikaduhang tangke. Ibutang ang mga plato sa dugos. Ang Thermometer makontrol ang temperatura sa tubig sa usa ka gamay nga sakto, kini dili molabaw sa 55 ° C. 
Sa diha nga ang tubig gipainit, ipalong ang kalan alang sa 20-30 minutos. Kon gikinahanglan, balik-balik ang pagpainit sa ulahi. Ang pag-dissolve sa 300 g sa produkto magkuha og 40-50 minutos nga panahon ug duha ka pagpainit.
Ang proseso mahimong mapadali nga dili ibubo ang tubig ngadto sa ikaduhang pan. Ang kolon gibutang sa usa ka pan sa tubig. Gikinahanglan ang paghatag sa usa ka baruganan alang sa mga bangko aron malikayan ang overheating sa produkto gikan sa init nga bahin sa pan. Tungod sa paspas nga pagpainit, kita pag-ayo nga nagkontrolar sa temperatura sa tubig.
Makapaikag kini nga makat-on kon unsaon paghimo sa dugos uban sa imong kaugalingon nga mga kamot gikan sa dandelions, watermelon, pumpkin.
Bank duol sa baterya o sa adlaw
Ang usa ka hinay apan daghan nga paagi sa pagluwas mao lamang ang pagbiya sa usa ka sudlanan duol sa baterya, heater, o sa adlaw. Kini nga pamaagi magtudlo kanimo kung unsaon pagtunaw sa dugos sa usa ka garapon nga garapon.
Walay komplikado. Ang bugtong kondisyon mao ang pagbalhin sa garapon kanunay aron ipainit ang mga sulod. Ang panahon sa ingon nga pamaagi gikan sa 8 ka oras ngadto sa pipila ka mga adlaw - depende sa temperatura. 
Ang kainit mahimo usab nga init sa garapon sa 45-50 ° C. Apan kini nga pamaagi angay alang sa mga tawo nga nagpuyo sa mga dapit nga mais kaayo ug mahimo nga mobiya sa sudlanan uban sa produkto sulod sa taas nga panahon ubos sa direktang mga silaw sa kahayag.
Bank sa mainit nga tubig
Pun-a ang bisan unsang angay nga sudlanan (kolon, sabon, tub) uban ang init nga tubig ug ibutang ang garapon sa sulod niini. Nagahulat kita sa pagtunaw. Ayaw kalimti ang pagpadayon ug pagpadayon sa gitinguha nga temperatura.
Kini nga pamaagi mao ang yano, apan nagkinahanglan sa mga 6-8 ka oras ug pagdugang sa mainit nga tubig aron sa pagdugang sa temperatura. 
Paggamit sa Lemon
Ang laing makaiikag nga paagi mao ang paggamit sa lemon. Kini nga paagi nag-amot kon unsaon pagtunaw sa dugos nga dili mawala ang mapuslanon nga mga kabtangan, apan usab nagtugot kanimo sa paghimo sa usa ka bililhon nga folk nga tambal alang sa pagtambal sa mga sip-on.
Ang teknolohiya sayon kaayo. Ang gipahinungod nga lab-as nga lemon, sa gikusgon nga usa ka tipik sa usa ka kutsara, gibutang sa usa ka tibud nga adunay produkto. Ang dugos magsugod sa pagtunaw ug pagsagol sa lemon juice. Ang resulta nga cocktail adunay kombinasyon sa mapuslanon nga mga kabtangan. Mahimo kini gamiton alang sa mga sip-on, mga hapsay, mga cocktail ug init nga tsa.
Ang disbentaha mahimong isipon nga espesipikong lami, nga dili gusto sa tanan. Ug aron nga ang gamay lamang nga dugos matunaw niining paagiha.
Gisubli namo ang labing popular, tradisyonal ug malumo nga mga rehimen. Apan ang modernong teknolohiya naghatag og laing kapilian - ang paggamit sa microwave oven. Sa ubos atong gihunahuna kung unsaon pagtunaw sa dugos sa microwave. 
Posible ba ang kainit dugos sa microwave
Ang mga panagbangi mahitungod sa mga benepisyo ug mga kadaot sa usa ka hurnohan sa microwave sagad nagsugyot nga ang dugos, nga gipainitan niining paagiha, mawad-an sa tanang mapuslanon nga kabtangan niini.
Sa pagkatinuod, wala'y kahadlok. Ang pagsunod sa yano nga mga lagda makapahimo kanimo sa pag-dissolve ug pagpreserbar sa tanan nga mapuslanon nga mga kalidad sa niini nga produkto. Hustong mga pagkaon - kinahanglan nga gamiton mo lamang ang mga sudlanan nga dili masunog nga init.
Importante kini! Pag-init aron makahimo og dili mosobra sa 2 minutos sa gahum nga 500-600 watts.Pagkahuman sa hurno, tangtang dayon ang mga pinggan.
Human nimo makuha ang mga plato gikan sa hurno, isagol ang nagresulta nga masa. Kini parehas nga maapud-apod ang init nga produkto.
Sa ingon, dali ka nga makakuha og likido nga dugos ug walay pagkawala sa kalidad. 
Nawala ang mga kabtangan
Uban sa husto nga pagpamukhad, ang tanang mapuslanon nga mga kabtangan mapreserba. Ingon nga kini gisubli labaw sa makausa sa artikulo, ang labing importante nga lagda mao ang pagpabilin sa temperatura sa 40-55 ° C. Kini nga paagi nagtugot kanimo sa pagluwas sa tanan nga mapuslanon nga mga kinaiya.
Nahibal-an mo ba? Aron makapatunghag 100 gramos nga dugos, ang putyo kinahanglan molupad sa kapin sa 100,000 ka mga bulak.
Sama sa imong makita, dili lisud ang pagtunaw sa dugos sa husto. Gikinahanglan ang espesyal nga mga kahanas o komplikado nga ekipo. Pilia ang paagi nga gusto nimo ang labing gusto ug lami ang lami ug himsog nga delicacy.
