Ang pulong nga "Habanero" mahimong hinungdan sa pagpakig-uban sa Havana, uban sa sayaw o awit sa Cuban, mga tabako ug mga baybayon ... Ang usa dili makabaylo sa laing bantog nga "Havanese". Dili ang bantog nga Tabasco ug Cayenne sauces, ni ang kadaghanan sa mga Latin American nga mga pinggan, mahimo kung wala kining mainit nga sangkap. Kini mao ang Habanero pepper, usa sa mapait nga sili sa kalibutan.
Nagkadaiya nga kinaiya
Ang Chili girepresentahan sa daghang mga matang, diin ang pinakataas mao ang Habanero. Ang ngalan niini gilangkuban sa ngalan sa siyudad sa Havana (ang pepper gigamit sa Cuba). Karong adlawa, kadaghanan sa industriya sa produksyon sa niini nga pepper nahulog sa Mexico (ang Yucatan Peninsula).
Nailhan pinaagi niining nagkalainlaing taas nga zhuchuchyu ug gipahayag ang lami sa paminta. Sa Scoville scale, nag-okupar siya og mga posisyon gikan sa 100 ka libo ngadto sa 475 ka libo nga mga yunit. 
Tan-awa ang labing maayo nga klase sa pepper alang sa rehiyon sa Moscow ug Siberia.
Ang ikaduha nga kinaiya nga bahin sa utanon mao ang eksternal nga dekorasyon: ang gagmay nga mga bunga nahisama sa mga kasingkasing. Ang ikatulo nga bahin mao ang taas nga ani (gikan sa usa ka sapin nga posible nga makolekta sa 90 ka prutas nga motimbang gikan sa 30 ngadto sa 50 gramos). Ang "Habanero" adunay ubay-ubay nga matang: kini magkalahi sa kolor ug matang sa kabangis:
- Habanero chocolate. Kini nga matang sa kolor nga chocolate nga gipasanay sa Jamaica ug Trinidad, adunay usa ka piho nga aftertaste "uban sa us aka aso" ug naghagit sa pagkapangulo sa Red Savina (300-475 ka libo nga mga yunit).
- Habanero Red Savina. Pagdala sa California. Nagkalainlain ang pagkalinga ug pagkatagsahon.
- Habanero Red Caribian. Usab usa sa labing mainit nga sili. Ilabi na nga popular sa pagkaon sa Mexico.
- Habanero Tigerpaw-nr. Gidala ngadto sa USA. Kini adunay usa ka hayag nga orange nga kolor. Maayo - gikan sa 265 ngadto sa 368 ka libo nga mga yunit. Ang pinasahi nga niini nga matang mao ang taas nga pagbatok sa nematodes.
- Habanero Fataly. Pagdala sa South Africa. Kini adunay kolor nga orange o chocolate. Ang kapaitan mao ang kasarangan (gikan sa 125 ngadto sa 325 ka libo nga mga yunit). Lainlain ang lemon ug peach nga kahumot.
- Habanero White. Kini ang labing lahi nga matang - nga gipangayo pag-ayo. Pagkatinuod - gikan 100 ngadto sa 350 ka libo nga mga yunit.
Ang tanan nga matang sa "Habanero" dato sa alkaloids (capsaicin), bitamina C, A, B, D, ug microelements (yodo, potassium, iron, manganese, copper, calcium, sodium). Mahimo kini nga pagpatin-aw sa mga kabtangan niini sama sa anesthesia (sakit nga mga impuls sa mga selula sa nerbiyos gibabagan), aksyon nga antibacterial, pagpadali sa metabolismo. Kini usa ka maayo nga antioxidant, mopahinay sa proseso sa pagtigulang, makadugang sa stress resistance.Bitter pepper "Habanero" - usa ka lig-on nga aprodisyak (ilabi na alang sa mga lalaki), makahimo sa pagdasig sa produksyon sa "mga hormone sa kalipay."
Nahibal-an mo ba? Si Pepper Habanero Red Savina - matud pa ug mainit, gitala sa Guinness Book of Records isip labing mapait nga paminta sa kalibutan.
Mga kondisyon alang sa pagpalambo sa labing mainit nga paminta
Pepper "Habanero" - usa ka tanum nga mahigugmaon nga init sa perennial, lumad nga lumulupyo sa tropiko. Ang maayo nga pagdumala sa paghimo sa paborableng kondisyon alang sa tanum nagadepende kon unsa ka dugay kini makapahimuot kanimo sa iyang mga pananom. Sa usa ka greenhouse, sa usa ka windowsill sa usa ka apartment nga adunay tukma nga temperatura, kahayag ug humidity, ang Habanero mamunga matag tuig.
Ang nagtubo nga mga pepino, kamatis, sibuyas, spinach, cilantro, parsley, arugula, dill sa windowsill, makaangkon ka og ani sa mga utanon ug presko nga mga utanon sa tibuok tuig.
Ang una nga tahas mao ang paghatag sa planta og init. Sa tanaman nagplano kini gikinahanglan alang sa pagpananom aron pagkuha sa mga lugar nga adunay maayo nga suga sa tibuok adlaw, nga walay mga drafts. Sa pagpananom sa lawak ang mga tamboanan sa habagatan nga direksyon labing haum.
Ang ikaduha nga buluhaton mao ang humidity. Ang pagtubig kinahanglan nga regular, apan dili sobra. Ang yuta alang sa sunod nga watering kinahanglan nga mamala.
Importante kini! Sa taliwala sa mga hardinero adunay usa ka opinyon nga aron sa mas maayo nga pagpakita sa mga kalidad sa paminta, gikinahanglan nga kanunay nga makamugna ang mga sitwasyon nga makapahigmata alang sa tanum - dili aron sa pagpakaon, sa dili kaayo tubig. Ang ani dili kaayo, apan ang kalidad niini mas taas.
Ang ikatulong tahas mao ang paghatag sa maayong nutrisyon. Ang mainit nga mga sili mopalabi sa subacid nga mga yuta.
Sa unsa nga paagi sa pagtanom sa mga semilya
Ang pagbaton sa usa ka kaugalingon nga mainit nga pepper "Habanero" mahimong buhaton sa bisan unsa nga hardinero - kini dili lisud nga motubo kini. Ang mga liso alang sa mga binhi mahimong mapalit sa espesyal nga online nga tindahan. Ang labing maayo nga kapilian alang sa pag-ani sa binhi mao ang pagkolekta niini sa imong kaugalingon. Sa paghimo niini, pagkahuman sa mga bunga nahuman, magbarug sa mga kahoykahoy alang sa laing 10 ka adlaw. Dayon pag-rip ug pag-decompose sa usa ka layer aron nga kini gamay nga mapalong. Human niana, sila kinahanglan nga putlon ug kuhaon ang mga binhi, ug human sa pa-uga - decomposed sa mga bag nga papel. Ang unang yugto sa hulad, kopya nga "Habanero" - pagpananom og mga binhi alang sa mga semilya. Pagtanom og mga binhi kinahanglan nga ipatuman 8-10 ka semana sa dili pa itanom ang mga seedling sa permanente nga lugar - sa Pebrero.
Nahibal-an mo ba? Usa ka parmasista gikan sa Detroit Wilbur L. Scoville niadtong 1912 nakahimo og usa ka espesyal nga sukdanan nga nagsukod sa kapait sa nagkalainlaing matang sa paminta. Sa sinugdan, ang gidaghanon sa matam-is nga tubig nga nahubog, nga nahugasan uban sa gikaon nga paminta, gisukod. Gikan sa 1920, gisugdan nila pagsukod ang lebel sa capsaicin sa SHU (Scoville Heat Units) sa pepper.
Pagpangandam sa binhi
Sa dili pa itanom, ang mga liso kinahanglan nga maandam: kini gipainit usa ka bulan sa wala pa itanom. Kung ang mga binhi gikan sa tindahan, sila kinahanglan nga trataron pinaagi sa usa ka fungicide. Ingon nga usa ka lagda, sila gibutang sa usa ka solusyon sa potassium permanganate, pagdugang sa usa ka gamay nga asin, gihugasan sa lunsay nga tubig. 
Importante kini! Ang mga binhi nga mitumaw sa dihang giproseso sa potassium permanganate dili na magdala pa og bunga - kini sila lamang nga gilabay.
Human niana, ang mga binhi nga matumog na sulod sa 2-3 ka adlaw sa mainit nga humok nga tubig (sa / sa usa ka panyo, gapas nga mga pad, ug uban pa).
Ang mga liso kinahanglan nga basa ug mainiton - kinahanglan nga kini molabong ug mosugod sa pagturok. 
Pagpili sa kapasidad ug pag-andam sa substrate
Alang sa pagtanom og mga binhi sa mga kondisyon sa lawak mas maayo nga gamiton ang mga opaque nga gagmay nga mga sudlanan (ang kahayag dautan kaayo alang sa mga gamut). Ang ordinaryong plastik nga mga tasa nga giputos sa foil buhaton. Sa mga kondisyon sa greenhouse, makagamit ka og gagmay nga mga sudlanan, ug mahimo nimo kini itanom diha sa mga kahon nga kahoy (human ibutang ang kanal sa kanal - gamay nga lapok, piraso sa bula, nabuak nga mga tisa). 
Ang binhi kinahanglan nga itanom sa usa ka labi ka andam nga substrate. Mahimo ka mopalit og usa ka hinimo nga sinagol, apan ang kadaghanan sa mga hardinero nagtuo nga mas luwas ang paghimo sa substrate nga imong kaugalingon: makadugang usa ka gamay nga yuta, vermiculite ug perlite sa humus ug peat (2 × 1 × 1). Ang yuta kinahanglan nga isagol.
Importante kini! Kon ang mga semilya nga gitanom sa tanaman, nan mas maayo nga kuhaon ang yuta gikan sa umaabot nga luna - ang planta magbalhin sa transplant nga mas dali ug mas maayo sa bag-ong dapit.
Pagpugas sa sili
Ang mga binhi sa tanum kinahanglan nga anaa sa maayong pagkainit nga substrate (25-26 ° Celsius) ngadto sa giladmon nga 0.7-1 cm Kung gipugas sa usa ka kahon, ang distansya tali sa mga laray kinahanglan nga 5-6 cm. ibubo gamit ang mainit nga tubig ug tabunan ang bildo o transparent film (alang sa gamay nga epekto sa greenhouse). 
Sila kasagaran moturok sulod sa 2 ngadto sa 4 ka semana (depende sa gidaghanon sa kainit, komposisyon sa yuta, kalidad sa binhi). Gikinahanglan nga sa gabii ang temperatura sa ambient nga hangin dili mahulog ubos sa 16 ° C. Sa buntag ug sa kagabhion kinahanglan nimo nga sprayon ang yuta sa init nga tubig gikan sa usa ka botelya sa spray.
Pag-atiman sa binhi ug sunod nga pagpili
Human makita ang unang mga saha, ang baso o pelikula kinahanglan nga tangtangon ug ang suga nga gihatag labing menos 16 ka oras sa usa ka adlaw. Tungod niini nga katuyoan ang phyto o fluorescent lamp kinahanglan nga gamiton (sa gilay-on nga 10 cm). Gikinahanglan usab ang pagpa-air sa lawak kanunay.
Ang sunod nga yugto nalangkit sa dagway sa unang tinuod nga mga dahon (tulo o upat) - kuhaon ang mga binhi sa lain nga mga sudlanan.
Importante kini! Kon ang mga seedlings nga gitanom sa mga kahon sa greenhouse ug dili makabalda sa usag usa, kini dili kinahanglan aron sa pagdala sa usa ka pick.
Ang pagpili gihimo sa mosunod nga han-ay:- pag-andam sa mga sudlanan (8-10 sentimetro ang diyametro) ug pun-a kini sa substrate;
- patubigan ang mga kahoy nga dagaya ug kuhaon kini;
- pagsapsap sa gamut (ubos nga ikatulo);
- ang giandam nga substrate gipainum ug dredging;
- ibutang ang seedling diha sa lungag ngadto sa lebel sa dahon sa cotyledonary, isablig sa yuta ug gamay nga pagkupos;
- ibubo ug galinga humus (makadugang usa ka gamay nga abo).
Giunsa pag-atiman ang Habanero pepper: watering, feeding, pag-atiman sa yuta
Human sa pagpili, ang pagpugas sa mga seedling kinahanglan dili kaayo, apan mas daghan. Ang ilaw sa likod kinahanglan nga ibutang sa 50 cm sa ibabaw sa tanum ug maimpluwensyahan sulod sa labing menos 12 ka oras.
Ang mga nag-unang mga ilhanan nga ang tanum andam na alang sa pagtanum mao ang 5 ka mga dahon ug taas nga 20 cm. Sa bukas nga yuta, ang mga mainit nga sili sa Habanero dili kinahanglan nga itanum hangtud nga ang temperatura sa hangin hugot nga molapas sa 16 ° C (kasagaran sa katapusan sa Mayo). Sa pagtanom, ang yuta kinahanglan nga mapagaan - idugang ang peat, humus, perlite.
Sa panahon sa pagtubo mahimong magamit nga nitroheno nga abono. Apan sa umaabot, sa dihang ang pagpamulak o fruiting, ang nitroheno nga abono magapugong sa mga obaryo ug magpasamot sa lami sa paminta. 
Dili sama sa nitroheno, ang mga suplementong phosphate mapuslanon sa tibuok panahon (ilabi na alang sa gamut nga sistema).
Ang organiko nga abono magamit (gawas sa presko nga manure). Ang mga houseplants kinahanglan nga gipainum sa buntag ug sa gabii (apan dili ibubo). Sa panahon sa tingtugnaw, ang pagpainum kinahanglan nga maubsan. Ang labing daghan nga watering nga gikinahanglan nga "Habanero" sa Abril.
Nahibal-an mo ba? Ang pipila ka mga hardinero nagmugna og usa ka lush nga korona nga adunay usa ka pinch tops.
Mas maayo nga kuhaon ang unang mga bulak (aron ang tanom makakuha og kalig-on). Ang polinasyon sa bukas nga gidala nga mga insekto. Sa mga kondisyon sa kwarto kinahanglan nga gamiton ang brush. 
Ang Habanero mahimong maapektohan sa mga ugat sa nematod. Aron mapapas kini, ang mga gamot sa tanum kinahanglan nga maghikay sa usa ka "kaligoanan" - ipaubos kini ngadto sa tubig sa usa ka temperatura nga 50-55 ° C (kini moguba sa nematodes, apan dili makadaot sa tanum).
Nahibal-an mo ba? Pagpuga sa "Habanero" makatabang sa mga hardinero sa pagkuha sa mga peste - mga hulmigas, mga dugho, mga ulod. Sa pagbuhat niini, sa pipila ka mga higayon sa pag-tubig sa mga tanom uban sa pagpuga niini.
Ang mga bentaha ug disbentaha sa matang
Ang mga bentaha sa "Habanero" naglakip sa:
- labing maayo nga pagtilaw, taas nga lebel sa kahigpit - kini nagtugot sa matang nga gamiton sa pagluto (panimpla, mga sarsa, pagpreserba, ug uban pa);
- taas nga abot;
- pangdekorasyon;
- sayon nga pagtikad.
Ang mga disbentaha naglakip sa:- ang pagkalagot sa sakit sa nematode (bisan pa ang mga matang nga adunay kalig-on kanila naugmad na);
- Ang init nga paghigugma, katugnaw dali nga makapatay sa tanum;
- taas nga kapaitan Gub-a ang bunga kinahanglan nga anaa sa medikal nga guwantis, kung dili kini mahimong lisud nga hugasan ang ilang mga kamot. Sa paghikap sa mga mucous (pananglitan, pagkaluka o pagkagupot sa mga mata), mahimo kining masunog dayon. Kinahanglan mo usab nga makunhuran ang pagdawat niini nga pepper sa panahon sa mga sakit sa tiyan nga gastrointestinal.
