Cranberries - Usa ka ilado nga sour berry, usa ka paryente sa lingonberries, nga nagtubo sa lainlaing bahin sa kalibutan, ingon nga usa ka lagda, sa marshland. Adunay daghan nga klase sa niini nga Berry: kini ang tanan nga makaon ug usa ka tinubdan sa mga bitamina ug uban pang mapuslanon nga mga butang, usa ka paborito nga pagtagad alang sa mga tawo ug usa ka dili kinahanglan nga sangkap sa pagluto.
Calorie, Vitamins and Minerals
Ang cranberry usa ka ubos nga kaloriya nga produkto, apan ang gidaghanon sa mga kaloriya sa presko ug uga nga mga berry nagkalainlain kaayo (nga masabtan, tungod kay ang umog dahon sa bunga sa panahon sa pagpauga, nga nakapahimo kanila nga mawad-an sa gibug-aton sa daghang mga higayon).
Busa, kon ang 100 g sa mga presko nga berries adunay 25 Kcal, nan ang gibug-aton nga gibug-aton nga produkto adunay sobra sa 300 Kcal. Kini kinahanglan nga pagahinumduman niadtong kinsa, nga nagtinguha nga mawad-an sa timbang, naggansilyo sa uga nga cranberry sa tibuok adlaw. 
Ang mga protina, tambok ug mga carbohydrate sa cranberry anaa sa ratio 0,5 : 0,2 : 3,7.
Ang usa ka talagsaon nga bahin sa komposisyon sa cranberry daghan kaayo pectin. Dugang pa, ang berries nga adunay sugars, anthocyanins, catechins, betaine, organic acids - citric, malic, oxalic, ursolic, chlorogenic, amber, oleander ug uban pa.
Nahibal-an mo ba? Maayo nga lami - usa ka business card cranberry. Gihubad gikan sa Griyego, ang ngalan niini nagpasabut nga walay lain gawas sa "maaslom." Ang porma ug pula nga kolor sa mga bunga niini nga evergreen shrub sa pipila nga mga nasud gilambigit sa dugo nga ang mga bayani gipaubos sa pagpakig-away batok sa pwersa sa dautan.Cranberry Prime Vitamin - Kini, siyempre, ascorbic acid. Sa natad sa gidaghanon sa bitamina C, kini nga mga prutas mahimong maayo nga makigkompetensya sa citrus. Ang bitamina E, grupo B mga bitamina (1, 2, 3, 5, 6, 9), ang bitamina K1 - phylloquinone nagpangibabaw sa mga berry.
Ang komposisyon sa mineral naglakip sa potassium, phosphorus, calcium, ingon man usab sa uban pang kinahanglanon alang sa buhing mga organismo. mga butang - sodium, magnesium, copper, manganese, iron, molybdenum, iodine, zinc. Ang gamay nga nickel, silver, tin, kobalt, chromium, titanium, boron ug uban pang mga "representante" sa periodic table anaa sa mga prutas.Cranberry Berries
Ang mapuslanon nga kabtangan sa cranberries alang sa lawas gitino pinaagi sa talagsaon nga komposisyon niini. Busa cranberry berries:
- pagpalambo sa gana ug, pagdugang sa produksiyon sa gastric ug pancreatic juice, pagpukaw sa digestive system, sa ingon gipakita sa ubos nga acidity ug pipila ka mga sakit sa pancreas;
- mapuslanon nga epekto sa sistema sa ihi, adunay diuretikong epekto, nakaamot sa pagsumpo sa pagpalambo sa bakterya nga pathogenic, busa, gipakita alang sa mga sakit sa bato;
- gihatagan og kabtangan mohunong sa mga proseso sa pagpanghubag ug gani makababag sa pagpalambo sa mga malignant neoplasms (ilabi na sa mga tinai, mammary glands ug prostate);
- pagbalanse sa cholesterol sa dugo, kini adunay mapuslanon nga epekto sa mga sudlanan, makapausbaw sa buhat sa kasingkasing, makahupay sa mga labad sa ulo, usa ka maayo nga pagsanta sa atherosclerosis ug mga hampak;
- makapalagsik ug makapadasig, pag-uhaw sa kauhaw ug adunay mga antipyretic nga mga kabtangan, tungod kay kini gipakita alang sa respiratory viral diseases, trangkaso;
- pagpatay sa malisyosong tanom diha sa lawas, kini adunay anthelmintic effect (ang mga eksperimento nagpakita nga bisan ang guba nga karne nga gikuniskunis, diin ang cranberry gitun-an pag-ayo, sa ulahi nahimo nga makaon ug dili hinungdan sa mga sakit sa tiyan).
Kini nga healing elixir gihatagan usab sa abilidad sa pag-disinfect sa mga samad ug pag-ayo sa mga paso, maingon man sa pagdugang sa pagka-epektibo sa antibiotics.
Importante kini! Ang mga frozen nga cranberry adunay mas diyutay nga ascorbic acid kay sa bag-ong cranberry, apan hingpit nga makahimo sa pagtabang sa pagsagubang sa kakulangan sa bitamina sa tingpamulak ug pagpalig-on sa immune system niining panahona.
Cranberry sa panahon sa pagmabdos
Lain nga hilisgutan mao ang papel sa mga cranberry sa kinabuhi sa umaabut nga mga inahan. Sama sa imong nahibal-an, bisan unsa nga viral ug uban pang mga sakit sa tiyan sa panahon sa pagsabak ilabi na nga delikado, ug ang paggamit sa mga antibiotics sulod niining panahona mahimong dili makadaot kaysa sa impeksyon mismo.
Sa laing bahin, ang babaye nga babaye sa panahon sa pagdala sa bata ubos sa dugang nga stress ug busa ilabi na sa peligro nga apektado sa mga virus. Dugang pa, ang mga kidney ug urinary organs mao kadtong mga sistema sa lawas nga kasagaran maapektuhan panahon sa pagsabak. 
Ang cranberries nga adunay mga bactericidal, anti-inflammatory properties, nga gipakita sa mga general effects sa lawas, ug, labi na, kalabot sa genitourinary system, atol sa pagmabdos dili gayud mausab!
Apan dili kana tanan. Ang pag-inom sa mga cranberry makatabang sa nagpaabut nga inahan aron mapahawa ang varicose veins nga kasagaran motumaw niining panahona, tungod kay kini nga berry adunay mapuslanon nga epekto sa buhat sa mga sudlanan sa dugo. Ang susamang kabtangan sa cranberries nagsiguro nga ang pag-normalize sa sirkulasyon sa dugo sa lugar sa placenta, ug, busa, makatabang sa bata nga maugmad ang normal.
Pagkaon sa panahon sa pagmabdos Peking cabbage, fennel, beet, broccoli cabbage ug iceberg lettuce adunay maayong epekto sa lawas ug pag-amuma sa nag-antus nga inahan nga adunay mga gamit nga gamit.Pag-normalisar sa mga proseso sa metabolismo, tabang sa asimilasyon nga gikinahanglan alang sa lawas mineral nga mga sangkap - Ang laing argumento pabor sa kamatuoran nga ang mga mabdos dili lamang makahimo sa paggamit sa mga cranberry, apan kinahanglan usab nga gamiton, tungod kay walay rason nga magduda o mabalaka mahitungod niini.
Mga Recipe sa Cranberry
Ang tradisyonal nga tambal nasayud sa daghang mga paagi nga pagatratahon sa mga cranberry. Among isulti lamang ang pipila niini.
Uban sa usa ka huyang nga resistensya
Sa bugnaw nga panahon ug ilabi na sa tingpamulak, sa dihang ang mga reserba sa mga bitamina sa atong lawas nahugno na, kini ang panahon sa pag-atiman sa gamay nga panglawas. 
Ang pag-us-os nga frozen o uga nga berry ang labing abi-abi. Ang pipila sa mga prutas kinahanglan nga makatulog sa usa ka thermos, ibubo ang nagabukal nga tubig, pag-inom ug pag-inom sa pagdugang sa asukar o dugos.
Importante kini! Ayaw pagdugang sa dugos sa mainit nga mga ilimnon - dili lamang kini pagpatay sa mapuslanon nga mga kabtangan sa produkto, apan usab kini nahimong hilo! Ibutang ang honey sa usa ka mainit nga cranberry pagpuga, ug kon gusto sa pag-inom niini nga mainit, sa paggamit sa dugos nga ingon sa usa ka gamay.Mahimo nimong gamiton ang cranberries nga gibutang sa asukal ingon nga usa ka "brew", ug adunay usa usab ka berry sa lunsay nga porma niini, kon dili ka malibog sa iyang lami nga lami.
Uban sa katugnaw
Ang cranberries alang sa sip-on, trangkaso, ug mga impeksiyon sa respiratoryo nga adunay hilanat dili lang maghatag sa lawas sa dosis nga gikinahanglan niini nga kondisyon bitamina C, apan adunay epekto usab sa diaphoretic, makapugong sa dehydration, ilabi na nga delikado sa taas nga temperatura sa lawas. 
Kay ang pagtambal sa bunga girekomendar sa ingon nga mga paagi:
- ibubo ang mainit nga tubig ibabaw sa nahugno nga cranberries ug pag-insister, ingon sa gipakita sa miaging seksyon, pag-inom sa daghang gidaghanon sa adlaw;
- Pag-andam og duga sa cranberry: pagputol sa prutas gamit ang blender, isalikway ang gauze, piliton ang juice. Ang cake ibubo sa mainit nga tubig, dad-a sa usa ka hubag ug cool. Unya palaina ug isagol ang juice. Kung gusto, dugangi ang asukar o dugos;
- Ang duga sa duga sa cranberry nga adunay dugos usa usab ka maayo nga ubo nga ubo.
Alang sa mga sip-on, ang mga doktor nagsugyot nga mokaon og daghan pang mga carrots, radishes, ahos, dogwoods, raspberries, butter ug itom nga cumin.
Uban sa angina
Ang juice nga Cranberry, nga giandam ingon sa gihulagway sa ibabaw, maayo nga makatabang sa angina.
Nahibal-an mo ba? Sakit sa tutonlan - usa ka sakit sa bakterya nga kinaiya: kini tungod sa streptococci ug uban pang mga mikrobyo nga nahulog sa mucous membrane sa tutunlan. Mao nga, dili sama sa trangkaso ug uban pang mga impeksyon sa viral, ang usa ka sakit nga tutunlan dili mawala sa iyang kaugalingon, ug alang sa pagtambal niini gikinahanglan ang pagkuha sa antibiotics nga gireseta sa usa ka doktor. Ikasubo, ang usa ka cranberry tungod sa sakit nga problema sa tutunlan dili masulbad.Bisan pa niana, ang mga cranberry kinahanglan nga mapuslanon kaayo alang niining dili maayo nga sakit, tungod kay kini adunay propyedad aron mapauswag ang epekto sa mga droga nga antibacterial.
Uban sa hypertension
Gipakita usab ang cranberry alang sa taas nga presyon sa dugo. Unsaon sa pag-brew sa mga cranberry, ingon sa gihulagway sa ibabaw. 
Dugang pa, ang pagpaubos sa presyur makatabang pag-inom sa cranberry juice - lunsay o sinagol sa samang gidaghanon sa lab-as nga red beet juice.
Pinasukad sa cranberry, adunay mas komplikado nga mga resipe nga gigamit sa hypertension.
Sa kaso sa hypertension, idugang ang itom-fruited rowan, beetroot, zizifus ug ramson sa imong pagkaon.Naghatag ang tradisyonal nga tambal kana nga rekomendasyon: Ang blender nga imong gikinahanglan aron mabuntog ang usa ka kilo nga frozen o presko nga mga berry nga adunay usa ka baso nga ahos, dugangan og tunga sa litro nga dugos ngadto sa sagol ug imnon usa ka kutsara tulo ka beses sa usa ka adlaw.
Nahibal-an mo ba? Kon imong pug-on ang duga gikan sa bag-ong cranberry, ayaw ilabay ang nahibilin nga lana sa lana, tungod kay kini usa ka maayong paagi sa pagpalapad sa mga ugat sa dugo ug pag-normalize sa katuyoan sa imong kasingkasing. Pinasukad sa ingon nga mga husks, mahimo ka nga maghimo sa compote, ug mahimo ka nga mag-chew sa ingon nga tambal.
Uban sa cystitis
Ang Cranberry makatabang sa daghan nga mga sintomas sa ingon nga dili maayo ug masakit nga kahimtang sama sa cystitis.
Ang sekreto mao nga kini adunay kabtangan sa pagduso sa mga mikrobyo nga pathogenic gikan sa mga bongbong sa pantog ug, sa ingon, pagdakop sa makapahubag nga proseso. Ang labing maayo nga pagtratar mao ang cranberry juice, gipilit lang: usa ka baso nga tunga sa oras sa dili pa mokaon kaduha sa usa ka adlaw - ug maayo ka!
Alang sa mga sakit sa mga lutahan
Ang cranberry aron mahupay ang hiniusa nga sakit ang makuha sa reseta susama sa usa nga gigamit sa pagtambal sa hypertension.
Pag-mix og bag-ong pinuga nga cranberry ug ahos sa ahos sa ratio 5 : 2, Pag-ipit 24 oras, pagsagol matag karon ug unya.
Pagdugang og dugos (kaduha ang gidaghanon sa mga berry), pag-mix pag-usab ug pagkuha sa usa ka kutsarita katulo sa usa ka adlaw 15 minutos sa dili pa kaonon.
Unsaon paggamit sa cosmetology
Wala kini gibalewala sa usa ka mapuslanon nga produkto ug kosmetolohiya. Dili kini katingad-an, tungod kay ang sour berry adunay mapuslanon nga epekto sa tibuok lawas. 
Gikan sa pagkakalantad sa cranberry, ang panit mahimong labaw nga pagkamaunat-unat ug pag-ayo, nakakuha sa mga kabatan-onan, makalilisang ug makapahimuot nga kolor. Dugang pa, ang berry makatabang sa pagkuha sa pagsalipod ug pagkagahi, pagwagtang sa dili maayo nga pagsidlak ug pagpula, ug bisan sa pagwagtang sa ingon nga dili maayo nga panghitabo sama sa bugasbugas. Ang cranberry mapuslanon kaayo alang sa buhok (ilabi na ang tipo sa tambok).
Aron sa pag-andam sa cranberry lotion alang sa oily skin, pag-grate sa tibuok lemon sa grate, ibubo ang vodka (250 ml), kuhaa kini sa usa ka mangitngit nga dapit ug kalimti kini sulod sa usa ka semana.
Pagkahuman niini nga panahon, among salaan, idugang sa likido ang usa ka baso nga bag-ong pinuga nga cranberry juice, 100 ml nga linuto nga tubig, gipabugnaw sa temperatura sa lawak, ug usa ka kutsara nga glycerin. 
Pag-ayo sa tanan nga mga sagol. Kini nga lotion gigamit sa pagpahid sa panit sa nawong sa adlaw-adlaw sa dili pa matulog.
Ang basehan sa pula nga berry mahimong lutoon atubang nga maskara. Guntinga ang prutas sa usa ka blender o dugmokon sa usa ka lusong ug ipaapil ang resulta nga substansiya ngadto sa nahinlo na na nga panit.
Biyai ang ikaupat nga bahin sa usa ka oras, dayon hinayhinay sa paghugas sa mainit nga tubig. Usba ang pamaagi tulo ka beses kada semana sulod sa usa ka bulan.
Sa paggamit sa kosmetolohiya: bird cherry, enotery, pinya, thyme, ginger, amaranth, strawberry, radishes, watermelon ug apricot.Ang usa ka mas simple nga maskara mahimong himoon lamang pinaagi sa pagbasa sa gauze sa bag-ong pinuga nga cranberry juice ug ibutang kini sa imong nawong sulod sa 15 minutos. Hugasi ang maskara pinaagi sa mainit nga linuto nga tubig ug magamit ang usa ka moisturizer.
Importante kini! Sa presensya sa acne rash, atong dugangan ang pagkalantad sa maskara sa usa ka oras, hinoon, sa kini nga kaso ang juice sa cranberry kinahanglang isagol sa linuto nga tubig, anam-anam nga madugangan ang gidaghanon sa juice sa solusyon gikan sa 1: 3 ngadto sa 1: 1.
Mga cranberry sa pagluto: unsa ang magluto, unsaon sa pag-andam ug paghipos
Ang mga cranberry gigamit dili lamang sa tradisyonal nga medisina ug sa cosmetology, kondili sa pagluto usab: salamat sa iyang lami nga lami, kini magamit dili lamang sa mga panam-is ug mga cocktail, kondili usab sa salads ug main dishes - ang karne ug isda, lakip na ang nagkalain-laing mga pagkaing dagat.
Mahitungod sa tanan nga matang sa mga keso, marmalade, confitures, jelly, mga ilimnon sa prutas, compotes ug kvass, mga liqueur ug mga liqueur dili mahimong isulti.
Ang produkto isip usa ka ingredient sa culinary mahimong gamiton nga lab-as, frozen, uga, matumog, ug bisan pa ang acar. Ang Berry nagmugna og talagsaon nga mga komposisyon sa usa ka ensemble nga may mga prutas nga citrus ug mansanas, nut, utanon ug bisan mga uhong.
Nahibal-an mo ba? HAng pag-andam ug pagpreserbar sa berry yano ra kaayo. Dugang pa sa naandan nga kagat ug uga, ang mosunod nga kapilian angay usab: ibubo nato ang limpyo nga mga prutas ngadto sa sterile nga mga tadyaw o bisan ngadto sa maayo nga nahugasan nga mga botelyang plastik, ibubo ang linuto nga tubig, gipabugnaw sa temperatura sa lawak pag-ayo kami nga cork - ug mao kana! Ang gikinahanglan nga mga preserba anaa sa mga prutas mismo, mao nga wala'y gikinahanglan nga pag-init o espesyal nga mga additives dinhi. Bisan pa, mas maayo nga ibutang ang ingon nga produkto sa usa ka cellar, refrigerator o uban pang bugnaw nga dapit.Sauerkraut uban sa Cranberries - Mga klasiko sa genre. Si Berry dili lang makadugang sa halang nga bunga sa produkto ug makapadaghan sa dosis sa bitamina C nga anaa niini, apan, nga usa ka maayo kaayo nga preserbatibo, makatabang kini nga mapreserbar nga mas maayo, malikayan ang pagpaaslom ug paghuros.
Si Berry mahimo nga idugang ngadto sa natapos nga oatmeal, nga maghatag sa produkto nga mas dako nga mga kaayohan ug pagpalambo sa lami.Alang sa usa ka snack, girekomendar ang paghimo sa usa ka light salad sa uga nga cranberry, cream cheese ug boiled chicken fillet, alang sa dessert - usa ka salad sa prutas uban sa cranberries, grapefruit o pinya ug whipped cream.
Ang linuto nga manok magdula sa usa ka hingpit nga talagsaon nga mga nota, kon ikaw magamit sa iyang sarsa sa cranberry uban sa mga mansanas. Aron sa pag-andam sa sarsa, ibutang ang 0,5 kg sa preskong cranberry sa usa ka saucepan, putlon ang mga hiwa nga duha ka maasim nga mansanas, tunga sa usa ka tasa nga may sinagol nga asukal, usa ka pinch (o sungkod) sa kaningag ug pipila ka tubig. Dad-a ngadto sa usa ka hubag, pagpakunhod sa kainit ug lutoon hangtud nga baga. Bon Appetit! 
Mga posible nga kontra-droga
Sama sa bisan unsang gamhanan nga ahente, ang mga cranberry makadala dili lamang mga benepisyo apan makadaot usab. Ang pula nga kolor sa berry nagsugyot nga kini mahimong hinungdan sa alerdyi (gawas pa, daghan ang nag-antus sa pagkadili matuohon sa ascorbic acid).
Importante kini! Bisan pa sa mga benepisyo sa berries, sa panahon sa pagmabdos ug bisan panahon sa pagpasuso sa paggamit sa cranberries mas maayo nga limitahan ang imong kaugalingon; Dili usab kini girekomendar nga ihatag kini sa mga bata sa dili pa sila moabut sa edad nga tres.Alang sa gout ug urolithiasis, kini nga mga berry kinahanglan nga maut-ot. sa kasarangan apan gastritis ug ulcers sa background sa misaka acidity sa mahait nga yugto - usa ka direkta nga contraindication alang sa paggamit sa mga bunga sa niini nga shrub.
Aron malikayan ang dili maayo nga mga epekto sa produkto diha sa mga bongbong sa tiyan, mas maayo nga gamiton ang mga berry alang sa ingon nga mga tawo (bisan sa pasaylo) human sa usa ka maayong pagkaon.
Sa katapusan, ang sobra nga paggamit sa mga sour berde makaapekto sa kondisyon sa imong ngipon, busa ang baba nga human sa pagkaon sa maong pagkaon kinahanglan nga hugasan gayud nga hugasan.
Ang tanang nalista nga mga kontraindiksyon kaayo nga kondisyonal: nanawagan lamang sila nga mag-ehersisyo ang maayo nga pag-amping ug usa ka pagbati sa proporsyon sa paggamit sa mga berry, nga mahimong magdala sa dili malimod nga mga benepisyo sa panglawas.
