Mga klase sa cabbage

Cabbage Kale: listahan sa mga klase

Gidayeg sa mga Nutritionist ang utanon nga gitawag og Kale cabbage, ang mga klase nga popular kaayo sa gawas sa nasud ug sagad nga gitawag nga "wild" o "curly", "braungol" o "grunkol". Dahon sa tanum Brassica oleracea var. Ang Sabellica iya sa cabbage family gardens. Kon itandi sa Brussels sprouts ug broccoli, kini nga produkto sa mga tigpasanay dili kasagaran nga makita diha sa menu sa restawran, apan matag tuig ang pagpasanay niini nakabaton og mas daghan ug mas popular sa mga residente sa ting-init, ilabi na tungod sa pagsabwag sa katugnaw (hangtod sa -15 ° C) ug mapuslanon nga mga kabtangan sa tanum.

Mga hinungdan nga bahin sa dagway sa utanon:

  • ang pagkawala sa naandan nga ulo;
  • ang presensya sa usa ka pinamubo nga punoan (nga tan-awon sama sa usa ka salad);
  • Ang mga dahon sa lacy nga shimmer adunay berde, burgundy o lilac shade.
Nahibal-an mo ba? Pinaagi sa gidaghanon sa calcium, kini nga utanon mas maayo kay sa gatas sa baka. Ug ang gidaghanon sa mga protina mahimong usa ka maayo kaayo nga analogue sa mga pinggan sa karne.

Kale Red

Ang mga katigulangan sa tanan nga mga ornamental nga matang sa cabbage sa Amerika gitawag nga "pula nga Russian cabbage". Ang tanom nga utanon puno sa mga anthocyanin, calcium, magnesium ug mga bitamina A, C, E, K. Dugang pa, ang Kale red cabbage usa ka dugang nga tinubdan sa antioxidants.

Ang iyang mga panapot sama sa mga panapton nga gihigtan sa mga bakus. Ang dekorasyon nga cabbage hybrid gigamit sa pag-adorno sa tanaman o bulak nga mga higdaanan. Ang 2.5 ka bulan igo alang sa hingpit nga pagkahinog sa mga pulang dahon. Kini nga matang nga giisip nga usa sa mga labing frost-resistant matang, ingon nga kini uban sa 18-degree nga katugnaw. Uban sa usa ka pagkunhod sa temperatura sa hangin, ang landong mausab. Kolor gikan sa purpura-berde ngadto sa lawom nga lilac nga kolor.

Ang hybrid nga mga seedlings labing maayo nga mitubo sa bukas nga yuta. Human sa unang pagsaka, idugang ang mga 2% nga abono aron mapalig-on ang mga saha. Ang kamalaumon nga panahon alang sa pagpugas mao ang 1.5 ka bulan sa dili pa itanum ang mga semilya.

Kale Green

Ang kale berde nga cabbage hybrid, sa iyang mga sakit sa pagpanambal ug lami parehas sa naunang matang. Ang pagtan-aw nagtugot sa tingtugnaw sa tingtugnaw ug sa ikaduha nga tuig sa pagpahinog nagdala sa usa ka maayo nga pag-ani Ang natural nga produkto makamenos sa makadaot nga cholesterol sa dugo, normal sa gastrointestinal tract. Tungod sa talagsaon nga lami, ang cabbage green nga Kale mahimong usa ka yawe nga sangkap alang sa usa ka green nga sabaw o salad nga adunay mga lab-as nga mga utanon ug mga utanon, ingon man usab sa ubang mga pagkaon gikan sa lista sa pagkaon.

Kale Siberian

Sa usa ka higayon, ang mga breeder nakakab-ot sa abilidad sa pagpamunga sa usa ka cabbage hybrid nga utanon atol sa grabe nga bugnaw nga bugnaw (hangtud sa -150 ° C). Kini nga espisye ilabi na nga kasagaran sa Netherlands ug uban pang mga nasud sa cold-European.

Ang tanom dili makasugakod sa katugnaw, makasugakod sa insekto nga peste. Diha sa bukas nga mga lugar sa Ural ug Siberia, ang matang sa kale cabbage sa Siberia nagkahinog sa mga 80 ka adlaw. Ang mga residente sa ting-init nagsugyot sa pagtubo sa mga klase pinaagi sa tabang sa mga seedlings alang sa mas maayo nga ani. Ang talagsaon nga dwarf garden nga tanum dili ubos sa pagtan-aw ngadto sa ubang mga matang. Uban sa sinugdan sa frost cabbage mga dahon mahimong tastier, mas malumo ug mas matam-is.

Importante kini! Sa Disyembre, mahimo kang luwas nga ani sa usa ka tanom nga utanon nga may mga dahon. Sa diha nga pagtanom binhi sa Siberian cabbage Kale sa mga kondisyon sa mga lawak, kini nga pagatinguhaon nga adunay panahon sa pagpahigayon sa proseso 5-7 ka semana sa dili pa ang katapusan nga katugnaw.

Kale Premier

Pagdagan nga nagkadaghan. Ang hybrid nga cabbage maayo nga gihiusa uban sa karne ug uban pang mga utanon sa init nga mga plato. Naghatag og maayo nga lami ug kahumot sa lainlaing mga pagkaon sa restawran. Usa ka produkto sa pagkaon nga adunay taas nga sulod sa potassium, phosphorus, sodium, iron, zinc, selenium ug copper. Ang cabbage braungol Premier girekomendar alang sa paggamit human sa pagkahilo sa pagkaon.

Kale Scarlett

Usa ka matang sa pangdekorasyon nga utanon nga adunay usa ka talagsaon nga nindot nga purpura ug itom nga berdeng kolor.. Ang nindot nga dili komplikado nga hybrid mao ang mahinungdanong dekorasyon sa ornamental garden o bulak nga tanaman. Ang mga liso sa tanum moturok sulod sa 10 ka adlaw. Ang intensity sa mga kolor sa mga dahon sa pagdugang sa mga frosts. Uban sa igong pag-atiman, ang Scarlett nga matang magpasalamat sa ubay-ubay nga pag-ani sa dako ug dugaon nga mga dahon, nga puno sa mga bitamina A ug C.

Kale Trostevaya

Ang utanon adunay taas, nipis nga punoan ngadto sa usa ug tunga ngadto sa duha ka metros ang gihabugon, nga susama sa usa ka sungkod nga may mga pinutol. Gipasalom kini sa mga dahon sa mga dahon nga may bubbly surface. Kini usa ka mapuslanong produkto alang sa adlaw-adlaw nga menu ug alang sa epektibong paglikay sa kanser.

Adunay daghan nga mga matang sa cabbage, gawas sa naandan nga puti, makapaikag nga Savoy, Brussels, kohlrabi, Beijing, cauliflower

Kale dino

Taas nga grado sa gigikanan sa Tuscan, nga nagbarog sa paglahutay, nutritional properties. Ang dugay nga paggamit sa elongated Dino cabbage dahon sa adlaw-adlaw nga pagkaon nagdugang sa visual acuity ug resistensya sa mata retina ngadto sa UV radiation. Ang gidaghanon sa aktibo nga bitamina C sa cabbage fiber usa ka takus nga analogue sa mga prutas nga citrus.

Nahibal-an mo ba? Sa Europe, ang violet brauncol nga dunay dagkong mga dahon nahibal-an sukad pa sa kakaraanan, apan ang kinapungkayan sa pagkapopular niini nahulog sa Middle Ages.

Kale Curly

Ang nagkalainlaing kolor sa hybrid cabbage nga adunay usa ka hayag nga bayolet-burgundy nga kolor sa humok ug gabii nga mga dahon sa crispy. Ang matag panid adunay usa ka wavy nga pagtigum sa palibot sa mga sulud. Ang Kinky primer adunay antiseptic properties tungod sa taas nga konsentrasyon sa mga mapuslanon nga sangkap nga sulforane. Ang mga bitamina ug pagsubay sa mga elemento sa usa ka talagsaon nga utanon mas masayon ​​kay sa mga bitamina nga gihimong synthesize sa laboratoryo.

Itom nga Tuscany

Ang Tuscan cabbage gitanom sa habagatang latitud. Pag-ani nga walay usa ka grunkol gikan sa pagsugod sa ting-init ngadto sa ulahing tinghunlak. Kini usa ka kultura sa mga utanon nga adunay usa ka talagsaon nga porma sa mga dahon nga lunhaw nga berde nga may matte kilid.

Ang dasok nga mga dahon sa tanom susama sa tubercles sa istraktura, ang matang niini sama sa Savoy cabbage. Ang utanon dili lamang magdayandayan sa lamesa, tungod kay ang hybrid variety nga "Black Tuscany" adunay daghang mga amino acids ug Omega 3 fatty acid.

Reflex F1

Usa ka hybrid nga tanum nga adunay lingaw nga lami mao ang popular sa mga residente sa ting-init. Sa gawas, kini morag usa ka semi-vertikal nga rosette nga adunay kusog nga girekord nga mga berdeng dahon. Sa dihang matured, kini moabut sa usa ka maximum nga gitas-on nga 80 cm.

Kini nga blaunkol makita sa daghang mga pagkaon sa pagtambal ingon nga pangunang salad sa utanon. Nagkalainlain nga hybrid cabbage reflex f1 sama sa usa ka grupo sa mga tanom nga medisina. Lamang 100 g sa mga dahon sa cabbage naglangkob igo nga bagahe sa mapuslanon nga bitamina ug minerales.

Redbor F1

Ang mga eksperto sa Culinary nagpabili sa tunga-tunga sa edad nga Kale alang sa usa ka maanindot ug hapsay nga lami.. Ang batid nga mga hardinero motubo niini nga matang sa yuta nga adunay maayo nga suga. Ang pagkawala sa landong gikan sa mga sanga sa mga kahoy positibo nga makaapekto sa dekorasyon nga mga kalidad sa utanon.

Ang kultura mao ang unpretentious sa pag-atiman. Sa proseso sa pagkahamtong makaabot sa usa ka gitas-on nga 70 ngadto sa 150 cm. Duha ka tuig nga grado cabbage leaf redboard f1 adunay maroon nga hugis nga palad nga curly dahon.

Ang maayo nga mga silingan sa cabbage mao ang dill, beans, pepino, patatas, radishes, ahos, mag, chard, mensahe, beets, spinach, celery.

Busa, ang gihulagway nga utanon mao ang pinakamaayo nga kapilian alang sa himsog nga pagkaon sa adlaw-adlaw, usa ka tinuod nga kamalig sa mga bitamina ug sustansya alang sa kahimsog sa atong lawas. Kadaghanan sa mga matang sa ibabaw maayo nga nalambo sa mga kondisyon sa klima sa atong nasud.