Arugula usa ka popular nga kultura sa salad sa mga nasud sa Mediteranyo ug lana sa lana sa Asia. Ang pagpatubo niini sa atong mga open spaces mao lamang ang pag-angkon, ug ang merkado wala pa naghatag sa nagkalainlain nga matang sa varietal diversity, apan daghan nga mga klase sa domestic ug langyaw nga pagpili ang anaa sa komersiyo. Gihubit namon ang dugang nga labing maayo nga klase sa arugula ug ang paryente niini, ang duha ka ranggo.
Arugula: usa ka ngalan - duha ka tanum. Unsaon sa pag-ila
Kon ikaw adunay kasinatian sa pagpananom sa arugula, mahimo nimong namatikdan nga ang mga tanom nga gipananom gikan sa mga binhi nga parehas nga ngalan mahimong lahi sa hitsura ug lami, o lainlaing mga ngalan sa mga tanum nga makita diha sa panapton sunod sa ngalan sa samang matang. Ang pagkalibog mahimong motumaw sa dagway sa hulagway. Ang tanan gipatin-aw nga yano: ubos sa ngalan sa "arugula" duha ka kultura ang natago.
Ang komersiyal nga ngalan nga miabot kanato gikan sa Italya karon aktibo nga gigamit sa pamatigayon (sa mga tindahan, sa pagputos, sa mga katalogo), sa mga manananom sa utanon, sa pagluto. Diha sa espesyal nga botanikal nga literatura, gigamit ang laing ngalan - Indow pagsabwag sa kampanya, o eruka sowing campaign (gikan sa ngalan sa Latin). Kini nga tanum iya sa Indus nga genus sa Cabbage pamilya ug ang arugula giugmad.
Nahibal-an mo ba? Ang mga ngalan nga diin ikaw makatagbo sa arugula: eruka (Latin), rocket salad (Iningles), ulod (Ruso), rauka (German), Arugula (Amerikano), rugola, rugetta (Italyano), rocket (Pranses), rocca ).
Ang Inda magtanom sa tinuig, nga mohapa, moabot sa usa ka gitas-on nga 30-60 cm, nga gihulagway pinaagi sa mga dahon sa lyre nga dahon nga giguyod. Inflorescence - usa ka talagsaon nga taas nga brush. Ang mga bulak mao ang kahayag, hapit puti nga purpura veins, usahay yellowish o cream. Ang gagmay, itom nga kape nga mga liso sa arugula, susama sa mga liso sa mustasa, gihan-ay sa duha ka laray sa usa ka pod nga 2-3 cm ang gitas-on. Ang green arugula adunay lami-halang nga lami.
Nipis nga dahon sa dahon - usa ka tanum nga pang-perennial nga tag-abut nga 40-70 cm ang gitas-on, nga sakop sa genus Cabbage. Kining diyutay nga pagkaylap sa tanum sa atong nasud mitubo ingon nga usa ka leafy lettuce culture nga adunay komersyal nga ngalan nga "Arugula Wild." Gihulagway kini sa pig-ot nga mga dahon nga dunay daghan nga gibahin. Ang mga bulak yellow, nga adunay panahon - orange. Ang mga binhi gamay kaayo, susama sa mga binhi sa poppy, nga gibutang sa duha ka laray sa mga pod nga 2.5-4 cm ang gitas-on. Ang mga lami mas lami kaysa labi sa mga Indo.
Importante kini! Sa pagpili sa mga liso, pagtagad sa Latin nga mga ngalan. Ang Eruca sativa mao ang binhi nga tanum o arugula. Ang Diplotaxis tenuifolia usa ka duha ka leaved, two-leaved, o "wild arugula".
Indow sowing campaign
Sa Estado Register sa mga tanom nga matang nga angay alang sa pag-apod-apod sa Ukraine, lamang 2 nga matang nga narehistro, apan bisan pa niana, mga binhi sa daghang mga klase sa Russian ug European nga pagpili nga makita sa pagbaligya. Sa Russia, 30 ka matang sa indow ang narehistro.
Pagpili sa Ukraine: Witch Doctor ug Lybed
Sa tuig 2008, ang una nga matang sa pagpananom sa Indau nga gipanag-iya sa lokal gipa-ilalom sa State Register of Plant Varieties nga angay nga i-apod-apod sa Ukraine - ang Witch Doctor nga gibuhat sa istasyon sa eksperimento nga "Mayak" sa Institute of Vegetable Growing ug Melon-Growing sa National Academy of Agrarian Sciences sa Ukraine (Chernihiv region) certified arugula seeds. Kini mao ang usa ka sayo nga hinog nga matang, ang unang mga sanga nga makita sa 5-6 nga adlaw, gikan sa mga saha ngadto sa pag-ani nagkinahanglan og 27 ka adlaw. Ang tul-id mao ang tul-id, uban sa usa ka baga nga pagtanum mahimong gibawog. Usa ka turok ang gihulagway sa mahuyang nga pagbutang sa anthocyanin. Ang mga dahon adunay usa ka gilapdon nga 6-10 cm ug usa ka gitas-on nga 23-25 cm, moderately grabe nga lunhaw. Sa outlet mao ang 5-7 dahon. Ang mga bulak puti, nga adunay diyametro nga 2.2-2.5 sm nga pula nga mga ugat. Ang ani sa 1-1.3 kg / sq. Ang baridad maayo alang sa pagpananom sa tigpamutla nga mga pananom ug ubos sa kondisyon sa mga makina nga teknolohiya. Giawhag kini alang sa pagpatuman sa tanan nga mga zone sa Ukraine.
Niadtong 2014, ang Lybed nga klase gi-rehistro sa negosyo sa Kiev nga "NK EL_T". Kining sayo nga klase sa arugula nakapahimuot sa una nga tanum sulod sa 20 ka adlaw human sa pagtubo. Ang nagtubo nga panahon 95 ka adlaw. Diha sa outlet adunay mga 10 ka tag-as nga mga dahon sa kasarangan nga lunhaw nga kolor nga walay pag-pubescence ug taluktok sa talo, ang mga unang mga palid dili mabahin. Ang kasagarang ani sa arugula nga Lybid mao ang 2.5 kg / sq. m Kini nga matang sa arugula gihulagway sa taas nga ani ug pagbatok sa pag-bolting. Mga matang sa arugula Ukrainian breeding nga angay alang sa pagpananom sa bukas ug siradong yuta.
Poker
Ang labing popular nga matang sa Indow mao ang Poker, nga narehistro niadtong 2005 sa Research Institute for Vegetable Growing sa Protected Ground (Moscow) ug sa breeding company Gavrish. Kining sayo nga Russian nga matang nga gipabilhan tungod sa maayo kaayo nga pagtilaw niini ug girekomenda alang sa mga salad ug mga pinggan sa kilid alang sa karne ug isda nga mga pagkaon. Gikan sa pagturok sa pagputol sa lunhaw nga pagkuha sa 20-25 ka adlaw. Ang branched stalk sa arugula nga "Poker" miabot sa gitas-on nga 40-80 cm. Ang tibuuk nga dissected berde nga mga dahon sa usa ka rosette 18-20 cm nga hatag-as. Sa usa ka gipanalipdan nga rosette sa yuta naglangkob sa 12 mga dahon, sa open ground - 20-28. Arugula Flower Poker - puti nga krema. Ang ani sa klase mao ang 1-1.3 kg / sq. m. Ang klase maayo alang sa conveyor cultivation sa ting-init.
Importante kini! Ang ani sa Arugula ani una pa mamulak, sa ulahi ang iyang lami madaot.
Sicily
Ang tunga sa panahon nga Russian nga klase nga Sicily gisulod sa rehistro niadtong 2006 sa Scientific-Production Company "Russian Seeds". Ang mga utanon sa niini nga matang adunay usa ka gipahayag nga nutty palami ug kahumot. Ang mga dahon mahimong kaonon 27-30 ka adlaw human sa pagtunga. Ang tanum motubo nga 60 cm ang gitas-on. Ang bugnaw nga resistensya (nagdala sa frosts ngadto sa -6 ºї), apan dili motugot sa kainit, atol sa mga hulaw kini nagsugod sa mga udyong. Ang mga dahon sa arugula mao ang Sirelium lyrate, pinnately dissected, ug ang mga bulak mga yellow-white nga may purpura veins. Ang green nga ani mao ang 2.5 kg / sq. m
Nahibal-an mo ba? Tingali ang gihisgutan sa Biblia: "Ug ang usa kanila miadto sa umahan aron sa pagkuha sa mga utanon, ug nakakaplag siya ug usa ka tanum nga ihalas nga nagtan-aw, ug nakakuha gikan niini sa ihalas nga mga bunga ang iyang bug-os nga mga sinina; ug siya miduol ug gilumpag kini ngadto sa kawa nga linatnan, nga wala nila mahibaloi kanila "(2 Mga Hari 4: 39-40).
Rococo
Ang nagkalainlaing matang sa pagpadagan nga Rococo sa Rusya narehistro niadtong 2006 sa kompanya nga "Semko-Junior". Ang klase mao ang sayo nga nagkahinog: mga greens ripen alang sa 20-25 ka adlaw. Kini adunay lami nga lami ug kusog nga kahumot. Ang berdeng mga dahon sa medium nga gidak-on gamay nga giuyog sa daplin, nga nagtigum sa usa ka socket nga 12-18 cm ang gitas-on ug may gibug-aton nga 20-25 g. Ang mga bulak puti. Ang ani sa berde - 1.6 kg / sq. m
Corsica
Ang mid-season nga klase sa Corsica gimugna sa mga binhi sa Russian nga siyentipikong pananaliksik nga kompaniya ug kompaniya sa Euro-seeds niadtong 2006. Ang greenery mamahimong makaon sulod sa 30-32 ka adlaw gikan sa pagtubo. Ang semi-up rosette sa mga dahon moabot sa usa ka gitas-on nga 62 sm. Ang makitid nga mga dahon adunay usa ka hapsay nga nawong, lunhaw nga kolor ug usa ka lira nga porma nga may usa ka kibhang sa ngilit. Ang mga bulak puti nga adunay usa ka paghikap sa pink. Ang baridad dili makasugakod sa katugnaw, apan dili motugot sa hulaw ug kusog sa udyong.
Nahibal-an mo ba? "Eruca Sativa" ug "Wild Rocket" - ang mga ngalan sa mga grupo sa musika.
Koltivata
Ang pinulongang Dutch nga Koltivata misulod sa rehistro sa tuig 2015. Kini sayo nga nagkahinog: mga utanon mahimong kan-on sulod sa 20-25 ka adlaw. Ang dagko nga berdeng dahon kusganon nga gibahin ug nagporma og rosete nga 10-15 cm ang gitas-on. Ang mga bulak sa tanom mga krema. Ang ani sa berdeng 2.4 kg / sq. m, ang mga pangmasang sa tanum nga - 40 g Kini nga matang sa arugula adunay usa ka lig-on nga kahumot ug usa ka mahait nga nut-mustard flavor, ang mga dugaon nga mga dahon niini puno sa mga mahinungdanong lana ug himsog nga mga substansiya. Ang klase maayo alang sa pagpananom sa bukas ug sirado nga yuta.
Nahibal-an mo ba? Diha sa buhat sa karaang Romanong magsusulat nga si Pliny the Elder (ika-1 nga siglo AD) ang "mga tambal gikan sa mga tanum sa tanaman" nagtumong sa mga kabtangan sa pag-ayo sa rocket ingon nga antidote, anti-parasitic agent, usa ka pamaagi sa pagputi sa panit.
Pagkamausisaon
Ang mid-season nga matang Indow Dovkina narehistro niadtong 2010 sa All-Russian Scientific Research Institute sa Vegetable Industry ug sa poisk sa agrikultura nga kompanya. Ang semi-raised, 18-20 cm nga hataas nga rosette naglangkob sa medium berdeng mga dahon sa usa ka lira nga porma nga adunay hapsay nga nawong. Ang usa ka bulak nga kuryuso mao ang creamy nga adunay brown veins. Plant nga timbang - 18-20 g. Ang ani sa lunhaw - 1.7 kg / sq. Ang baridad dili makasugakod sa katugnaw, nahigugma sa kaumog, nagpreserbar sa kalidad sa nutrisyon niini sa dugay nga panahon ug nagsugod sa pagpauli sa udyong.
Spartak
Kini nga sayo nga matang sa halang nga lami nagpakita salamat sa agrofirma "Sedek" sa tuig 2012. Greens ripen 24-28 ka adlaw. Ang tanum moabot sa usa ka gitas-on nga 70 cm ug ang usa ka masa nga 20-25 g. Ang rosette sa mga dahon sa tunga-tunga nga gibanhaw, ang mga dahon mga berde, medium sa gidak-on, lyrate sa porma ug uban sa usa ka hapsay nga nawong. Cream nga bulak. Ang ani sa lunhaw - 2.1 kg / sq. m
Victoria
Ang mid-season nga arugula Victoria gipalig-on sa agrikultura nga kompanya nga "Sedek" sa tuig 2012. Greenery mahimong makaon sa 28-32 ka adlaw human sa pagtunga sa mga saha. Ang tanum adunay gitas-on nga 70 cm ug usa ka mass nga 22-27 g. Ang semi-up rosette adunay medium medium nga mga dahon sa usa ka lyre form ug usa ka light green nga kolor. Ang mga bulak ni Victoria mga cream. Ang matang nga gihulagway sa usa ka ani nga 2.2 kg / sq. m
Nipis nga dahon
Sa Estado Register sa mga tanom nga matang nga angay alang sa pag-apod-apod sa Ukraine, adunay usa lamang ka matang sa duha ka leaved duha ka leaved dahon - Gratia sa Italyano pagpili. Ang Russian counterpart naglakip sa 13 nga matang, nga ang tulo niini gipaila sa tuig 2017.
Importante kini! Ang duha ka laray nga dahon ug ang duha ka laray nga dahon duha ka ngalan sa usa ka tanum nga makita sa merkado sa binhi. Ang unang kapilian gilista sa Kahulugan sa Higher Plants sa Ukraine, ang ikaduha gisagop sa Russian Federation.
Rocket
Ang kompaniya sa Moscow nga "LANS" nakarehistro sa mid-season Rocket variety sa 2006. Ang Rocket greens mahimong kan-on sulod sa 28-30 ka adlaw. Ang semi-up rosette sa mga dahon moabot sa usa ka gitas-on nga sa 60 cm ug sa usa ka masa nga 15-20 g. Medium medium nga dahon adunay usa ka hapsay nga nawong, masiga nga green nga kolor, usa ka cut nga hugis sa mga ngipon sa daplin sa ngilit. Ang bulak mao ang kahayag nga dalag. Ang mga lana adunay usa ka lig-on nga kahumot ug halang nga lami sa mustasa. Ang ani mao ang 1.5-2.5 kg / sq. m
Importante kini! Ang duha ka laray nga Ebony euphoria, Taganskaya Semko, Solitaire ug Rocket varieties sa 2006-2007 narehistro sa State Register of Breeding Achievements sa Russian Federation isip mga matang sa Indow nga pagpugas panahon. Bisan pa, tungod sa panukiduki sa dissertation ni Zh. V. Kursheva sa 2009, ang sayop nahusay. Karon, ang dokumento naglangkob sa husto nga botanikal nga panglantaw - usa ka nipis nga dahon sa dahon, apan sa dili espesyal nga literatura ug sa merkado sa binhi adunay kalibog pa gihapon.
Solitaire
Kining sayo nga hinog nga klase napakita sa 2007 tungod sa Scientific-Research Institute of Vegetable Growing sa Protected Soil ug ang breeding company nga Gavrish ug popular kaayo. Ang Solitaire usa ka bugnaw nga resistensyado nga matang nga mahimong tingtugnaw sa hawan nga kapatagan ug maghatag mga liso sa sayo sa tingpamulak. Ang nagkahinog nga panahon mao ang 25 ka adlaw. Ang semi-up rosette sa mga dahon adunay usa ka gitas-on nga 18-20 cm ug ang masa sa usa ka tanum mao ang 15-20 g. Ang mga dahon mao ang medium sa gidak-on ug adunay usa ka green, lyre-dissected porma sa notches sa daplin. Ang mga bulak yellow. Ang mga utanon kaayo humot ug adunay usa ka lig-on nga nut-mustard flavor, ang ani mao ang 1.4-1.6 kg / sq. M mahimong motubo sa usa ka conveyor nga paagi sa panahon sa ting-init.
Taganskaya Semko
Ang unang klase nga grado sa Taganskaya Semko nakarehistro niadtong 2006 sa kompaniya nga "Semko-Junior". Ang mga mansanas makaon sa 20-25 ka adlaw human sa pagtunga sa sprouts. Ang semi-raised rosette 15-20 cm ang gitas-on ug may gibug-aton nga 20-25 g ug naglangkob sa medium nga itom nga berde nga dahon nga adunay hapsay nga nawong ug ngipon sa daplin. Ang bulak mao ang kahayag nga dalag. Ang mga lana adunay usa ka lig-on nga kahumot ug halang nga lami. Ang ani mao ang 1.3-1.5 kg / sq. m
Nahibal-an mo ba? Diha sa langyaw nga mga tinubdan makita nimo ang mosunod nga duha ka ngalan sa duha ka ranggo: ang dugay nga tag-as nga rocket (perennial wall rocket), wild rocket (sand rocket), sand rocket (sand rocket), Lincoln weed weed, white rocket (white rocket); Ang ihalas nga Italyano nga arugula, sylvetta arugula.
Makalipay
Gi-rehistro niadtong 2007 sa All-Russian Scientific Research Institute sa Produksyon sa Pagkaon. Ang Euphoria usa ka matang sa mid-ripening: 35-40 ka adlaw nga molabay gikan sa germination aron magamit. Ang tanom nga resistant sa bugnaw ug hulaw, adunay usa ka gitas-on nga 23-25 cm ug usa ka gibug-aton sa 30-40 g. Ang rosette sa mga dahon mao ang semi-nabanhaw. Ang laya, dahon nga mga dahon nga adunay berde nga kolor ug medium nga gidak-on, ang mga bulak yellow. Ang ani sa berde - 3.2 kg / sq. m
Cupid's Arrows
Ang tunga sa panahon nga klase sa pagpili sa Russian gisulod sa rehistro sa mga klase sa 2011 sa Agrofirm "Poisk". Ang planta nagpabilin sa iyang komersyal nga kalidad sa dugay nga panahon, kini nahimo nga ulahi. 35-38 ka adlaw nga molabay gikan sa pagtubo hangtud sa kalig-on. Ang tanom motubo ngadto sa 20-25 cm ang gitas-on. Timbang - 35-38 g Ang rosette sa mga dahon tunga-tunga nga gipataas, ug ang mga dahon mga medium, wavy-notched, berde. Ang mga bulak yellow. Ang ani sa greenery - 2.6-2.8 kg / sq. m
Nahibal-an mo ba? Ang grupo sa mga sinulat nga medyebal sa medisina sa babaye nga "Trotula", nga gihimo sa habagatang Italyan nga pantalan sa Salerno sa ika-12 nga siglo, naghisgot sa mga pundo gikan sa ihalas nga rocket sa dysentery ug sa kombinasyon sa alak sa mga sakit sa mga babaye.
Olivetta
Kining sayo nga hinog nga matang sa pagpili sa Russia nagpakita sa 2011 salamat sa kompanya nga "Semko-Junior". Ang "Wild Arugula" Olivet kusog nga nagtubo: ang mga utanon mahimong gamiton sulod sa 20-25 ka adlaw. Kini motubo ngadto sa 20-25 cm sa gitas-on, ang mga pangmasang sa sa tanum nga mao ang 20-25 g. Green kusgan nga dissected dahon sa usa ka pungent lami ug usa ka lig-on nga kahumot. Ang mga bulak sa Olivet mga dalag nga dilaw, ang mga liso pula kaayo, gamay kaayo. Ang ani sa greenery mao ang 1.3-1.5 kg / sq. m Pipila lamang ka tuig ang milabay, ang arugula usa ka katingalahan, apan karon adunay mga liso sa daghang mga matang sa pagbaligya, ug kini nga lista modaghan samtang ang mga binuhing mga binuhatan ginahimo ug ang pagpalapad sa merkado sa kalibutan. Kung ikaw interesado sa pagtubo sa usa ka bag-ong kultura alang sa imong kaugalingon o ikaw usa ka fan sa arugula, ikaw siguradong makakaplag sa usa ka matang nga makadani kanimo.