Carrot - Usa ka komon kaayo nga utanon nga gigamit sa pagluto sa tibuok kalibutan. Ang mga carrots gidugang sa salads, soup, kan-on, stew. Gikan sa iyang paghimo sa juice, nga mao ang ikaduha nga labing popular human sa tomato.
Gawas pa sa mga pagluto sa pagluto, ang mga carrot gigamit aron mapalig-on ang lawas, tungod kay kini adunay mapuslanon nga kabtangan nga makaamot niini. Kining orange nga utanon nga utanon usa ka gikinahanglan nga tinubdan sa mga bitamina ug minerales.
Carrot ug ang komposisyon niini
Ang makaon nga bahin sa mga carrots adunay mosunod nga komposisyon matag 100 g alang sa nagkalainlain nga grupo sa mga elemento.
Mga Bitamina:
- Beta-carotene - 12.03 mg;
- A (ER) - retinol ug carotene - 2000 μg;
- B1 - thiamine - 0.062 mg;
- B2 - riboflavin - 0.071 mg;
- B5 -Pantothenic acid - 0.3 mg;
- B6 - pyridoxine - 0.1 mg;
- B9 - folic acid - 8.95 μg;
- C - 5.021 mg;
- E (TE) - tocopherol - 0.4 mg;
- H - biotin - 0.062 μg;
- K - phylloquinone - 13.1 μg;
- PP - 1.1 mg.
- Iron - 0.71 g;
- Sink - 0.4 mg;
- Boron - 200.1 mcg;
- Aluminium - 324 mcg;
- Iodine - 5.21 μg;
- Fluorine - 54 ka micrograms;
- Copper - 81 mcg;
- Vanadium - 99.3 mcg;
- Selenium - 0.1 μg;
- Manganese - 0.21 micrograms;
- Chromium - 3.07 mcg;
- Nikelado - 6.05 mcg;
- Molybdenum - 20.6 mcg;
- Cobalt - 2 mcg;
- Lithium - 6.045 mcg.
- Potassium - 199 mg;
- Chlorine - 63.2 mg;
- Phosphorus - 56 mg;
- Magnesium - 38.1 mg;
- Calcium - 27.5 mg;
- Sodium - 20 mg;
- Sulphur - 6 mg.
- Calorie - 35 kcal;
- Tubig - 87 g;
- Carbohydrates - 6.8 g;
- Mono - ug disaccharides - 6.76 g;
- Pagkaon sa temperatura - 2.3 g;
- Protina - 1.31 g;
- Abo - 1.03 g;
- Ang tambok - 0.1 g;
- Mga organikong asido - 0.31 g;
- Starch - 0.2 g
Unsa ang mapuslanon nga kabtangan sa mga carrot
Ang mga carrots anaa sa tibuok tuig, tungod kay sila adunay taas nga estante sa kinabuhi, busa ang mapuslanon nga mga kabtangan gigamit sa tibuok tuig.
Ang mga hypertensive carrot mapuslanon sa pagtabang sa pagpaubos sa presyon sa dugo. Usab, ang paggamit sa mga carrots makabenepisyo gikan sa atherosclerosis, varicose veins, stroke ug uban pang mga cardiovascular diseases, tungod kay ang beta-carotene nga anaa sa niini nga tanum adunay daghang mapuslanon nga mga kabtangan ug adunay kaayohan nga epekto sa tibuok lawas.
Importante kini! Alang sa beta-carotene maayo nga masuhop sa lawas, ang mga carrot kinahanglan nga makuha uban sa lana sa utanon. Sa usa ka tambok nga palibot, ang pagsuyop sa mapuslanon nga mga sangkap sa mga utanon mahitabo sa labing maayo.Gituohan nga ang mga carrot maayo alang sa mga mata ug mga mata. Kini nga epekto nakab-ot tungod sa presensya sa komposisyon sa bitamina A, ang kakulang niini nagpakita sa pagkabuta sa gabii ug uban pang mga sakit sa usa sa mga nag-unang organo sa tawo.
Sa dihang mokaon sa carrots, normal nga metabolismo sa carbohydrate. Kini makatabang usab sa normalize ang panghilis sa kinatibuk-an. Ang hilo dili kinahanglanon sa pagkaon alang sa mga tawo nga nag-antos sa sobra nga katambok. Dugang pa, ang mga carrot makatabang sa pagsagubang sa constipation, hemorrhoids, pagkuha sa mga toxins, toxins, heavy metal salts.
Ang mga carrot makaapekto sa mga selula sa mga organo, ilabi na, ang kidney ug ang mga selula sa atay gibag-o ug gilimpyohan. Kini adunay choleretic ug diuretic nga mga kabtangan, mao nga ang pagkaon sa usa ka gamut nga utanon usa ka matang sa pagpugong sa cholelithiasis.
Ang antioxidant properties sa mga utanon dugay na nga gitun-an ug kini napamatud-an nga kini makahimo sa pagbugkos sa codimentative radicals nga hinungdan sa nagkalain-laing mga sakit.
Dugang pa, ang mga carrot gigamit sa cosmetology. Sa basehan niini, himoa nga ang mga maskara nga makapugong sa dagway sa wrinkles ug himoon ang panit nga matahum ug pagkamaunat-unat. Kini nga tanum gigamit usab sa pagtambal sa mga ulcers, purulent nga mga samad ug pagkasunog sa panit, tungod kay kini adunay epekto sa pag-ayo sa samad.
Ang mga benepisyo sa mga hilaw nga karot
Dili kini sekreto nga ang mga hilaw nga karot mapuslanon kaayo alang sa lawas, ingon sa usa ka resulta nga ilang gikaon kini, pinaagi lamang sa paglapaw niini. Kini makahimo sa pagpaubos sa lebel sa cholesterol sa dugo, ug ang paggamit niini usa usab nga pagsanta sa mga sakit sa vascular ug kasingkasing.
Kung kanunay ka nga mokaon sa mga carrot, mahimo nimo nga makunhoran ang risgo sa stroke nga 70%. Ang mga elemento nga anaa niini magpalihok sa sirkulasyon sa dugo sa utok, ug alang sa mga sudlanan ang potassium nga anaa sa utanon mapuslanon.
Daghang mga siyentipiko ang nagtuo nga ang pagkaon sa mga carrots, tungod sa beta-carotene nga anaa niini, makatabang sa pagpakunhod sa risgo sa kanser. Bisan tuod ang gamut mapuslanon alang sa mga tawo nga nag-antos sa niini nga sakit (nga makapahunong sa pagtubo sa mga selula sa kanser).
Ang bitamina A ug beta-carotene positibo nga makaapekto sa kahimtang sa panit, mucous membranes, ngipon, gums.
Nganong hinungdanon kaayo ang pag-inom sa carrot juice
Ang karot nga juice popular kaayo tungod sa pagkamapuslanon ug lami niini. Naglangkob kini sa daghang mga bitamina nga makapalig-on sa mga gimbuhaton sa pagpanalipod sa lawas, ug sa panahon sa tingpamulak, kung gikinahanglan kini ilabi na, ang duga sa punoan sa gamut nga orange makatabang sa pagsagubang sa avitaminosis.
Ang raw carrot juice adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa sistema sa nerbiyos, nga naghimo niini nga mas lig-on. Makabenepisyo usab ang pagtagad sa mga digestive disorders, mga sakit sa ihi-bato ug sakit sa atay.
Ang mga inahan nga nagapasuso makadayeg sa mga benepisyo sa ingon nga likido, tungod kay ang carrot juice makapalambo sa kalidad sa gatas sa inahan. Dugang pa, kini adunay paggamit sa gawas. Kini gigamit alang sa mga lotions sa mga samad, paso, ulcers ug girekomendar alang sa dermatitis ug psoriasis, gikan sa gawas ug sa sulod.
Ang paggamit sa duga sa tinud-an nga gamut gipakita ngadto sa mga tawo nga adunay dili makatarunganon nga psyche, tungod kay ang mga elemento niini makatabang sa pagsagubang sa sobrang pagbag-o ug negatibo nga mga impresyon.
Importante kini! Ang daghan kaayong dosis sa carrot juice mahimong hinungdan sa pagkakatulog, kalapoy, sakit sa ulo ug bisan ang pagtaas sa temperatura sa lawas.
Ang laing kabtangan nga gipasidungog sa juice sa carrot mao ang abilidad sa paghimo sa melanin sa lawas sa tawo, nga mao, kini ang hinungdan sa dagway sa usa ka nindot nga tan. Mao nga daghang mga babaye ang gusto nga moinom og carrot juice sa dili pa mag-tanning o pagbisita sa baybayon.
Unsa ang paggamit sa linuto nga mga carrot
Daghang linuto nga mga carrot ang makatabang. Giawhag sa mga Dietitian ang mga tawo nga adunay diabetes mellitus nga mokaon og linuto nga mga carrot, kay kini adunay 34% nga dugang nga mga antioxidant kay sa hilaw.
Ang calorie nga sulod sa linuto nga mga carrot mao lamang ang 25 kcal matag 100 gramo. Ang linuto nga gamut nga mga utanon adunay mga salts nga phosphorus, calcium, iron, iodine, dali kaayong produksyon ug importante nga mga lana.
Ang linuto nga carrot puree naglakip sa mga phenol nga nanalipod sa lawas gikan sa daghang mga sakit. Sa adlaw-adlaw nga pagkaon, gikinahanglan alang sa mga tawo nga nag-antos sa diabetes, stroke, pag-antos sa hypertension, kakulangan sa bitamina ug sakit sa Alzheimer.
Bisan pa niana, ang linuto nga mga carrots dili lamang makabenepisyo, apan usab ang kadaot, ingon man ang produkto sa hilaw nga porma niini. Busa Kini nga kontraindikado nga gamiton alang sa tanan nga mga problema: exacerbations sa mga sakit sa mga tract sa tiyan, uban sa pagpakita sa gawas nga mga kausaban sa dagway sa usa ka kausaban sa kolor sa panit.
Bisan pa, sa diha nga kining tanan nga mga paglabay, kini girekomenda nga kaonon ang mga carrots, tungod kay kini usa ka tinubdan sa daghang mga mapuslanon nga mga butang.
Ang mga benepisyo sa mga carrot alang sa mga lalaki ug babaye
Daghang mga tawo ang nagpakabana sa pangutana: "Ang mga carrot parehas ba nga mapuslanon alang sa mga lalaki ug mga babaye?" Ang ubang mga eksperto nagtuo nga ang sekso dili igsapayan, ang uban, sa sukwahi, naghunahuna nga kini nga sukdanan importante kaayo. Apan hain ang kamatuoran? Susihon nato kini.
Mga karwahe alang sa mga lalaki
Ang mga carrot adunay mapuslanon nga epekto sa potency sa mga tawo. Ang paggamit niini usa ka preventive measure sa mga panghitabo sa lainlaing mga sakit sa sistema sa urinary-genital, ug ang regular nga paggamit alang sa pag-andam sa nagkalain-laing mga pinggan nagdugang sa level sa laki nga gahum.
Dugang pa, kining gamut nga utanon makatabang sa pagpuno sa mga reserves sa potassium sa lawas.
Ang duga sa carrot girekomendar nga makuha human sa bug-at nga pisikal nga paningkamot. Makatabang kini sa pagdala sa kaunoran sa tono, paghupay sa kakapoy, pagwagtang sa kasakit.
Mga carrot alang sa mga babaye
Alang sa mga babaye, ang mga carrots makatabang usab. Nahibal-an nga ang babaye nga lawas mas paspas kay sa lalaki, ug ang mga timailhan sa niini nga proseso mas paspas nga gipadayag sa gawas. Sa kini nga kaso, ang mga carrot mahimong gamiton ingon nga kosmetiko.
Ang mga duga sa duga sa panit itago ang pigmentation, maghimo sa panit nga limpyo, kuhaa ang mga wrinkles. Ang pagkaon sa mga carrot makatabang sa pagpalambo sa cellular level.
Sa pagpakig-away batok sa cellulite, sa paghatag sa daghan nga kabalaka sa babaye nga pagpakigsekso, ang mga carrot usab adunay mapuslanon nga epekto. Daghang mga pagkaon ang naglakip niining low-calorie nga produkto. Apan, bisan pa sa ubos nga kaloriya, ang mga carrot usa ka sustansya nga produkto.
Gitugotan nga pana-agahon ang unloading carrot days. Salamat kanila, ang mga tinai gilimpyohan nga walay nagkalain-lain nga dili maayo nga pagmaniobra.
Ang espesyal nga pagtagad angay sa mga benepisyo sa mga carrot alang sa babaye nga babaye sa panahon sa pagsabak. Ang folic acid nga anaa sa gamut, kinahanglan gayud nga magamit sa pagplano sa pagmabdos, bisan sa wala pa ang pagpanamkon.
Ang kakulangan niini makapukaw sa sayop nga pagpalambo sa fetus ug bisan sa pagkakuha sa gisabak. Ang mga bitamina ug mga elemento nga gisubay sa mga carrot importante usab alang sa lawas sa inahan.
Ang duga sa karot adunay gamay nga kalma nga epekto sa lawas, makatabang sa pagrelaks, pagkatulog ug pagpahulay.
Ang lindog sa carrot mapuslanon ug unsaon kini paggamit
Daghang mga hardinero ang wala mogamit sa tumoy sa tanum, apan gamita lamang kini ug ihulog. Gihimo nila kini nga walay kapuslanan, tungod kay ang carrot tops adunay mga sakit sa pagpang-ayo ug gigamit sa pagluto.
Sa India, ang carrot tops gidugang sa mga sabaw ug uban pang mga pagkaon. Mahimo nimo kining idugang sa salads, patatas ug karot nga casseroles, maghimo sa pagpanghimo sa mga pancake ug mga pie gikan niini, pag-decorate sa mga pinggan. Ang gipangit nga carrot tops nga giduga sama sa tsa.
Nahibal-an mo ba? Ang lunhaw nga carrot tops adunay mapait nga lami, mao nga sa wala pa mokaon kini girekomenda nga ituslob ang tubig sa Nagabukal nga tubig sulod sa 15 minutos.
Aron masabtan ang pagkamapuslanon sa mga tumoy sa mga carrots, kini igo na nga mahibal-an nga kini adunay bitamina C, ug didto kini labaw pa sa samang gidaghanon sa lemon. Naglangkob usab kini sa potassium, calcium ug chlorophyll. Ang ulahi nagpalig-on sa mga bukog ug kaunoran, naghinlo sa dugo, adrenal glands ug lymph nodes gikan sa makahilo nga mga lason.Ang dahon sa carrot adunay usa usab ka talagsaong bitamina K, nga wala sa komposisyon sa gamot sa tanum. Nagpaubos kini sa presyon sa dugo, normal ang metabolismo, ug ang regular nga pagkaon sa bitamina K mao ang paglikay sa sakit sa kasingkasing ug osteoporosis.
Panguna nga tsa gigamit ingon nga usa ka diuretic sa pagtambal sa mga sakit sa bato ug sa pagpakig-away batok sa edema. Decoction sa mga tumoySa folk medicine, nga gigamit sa panahon sa pagpanganak aron sa pagdasig sa uterus.
Usab, nakita sa mga siyentipiko nga ang dahon sa carrot adunay selenium, nga wala sa gamut. Ang selenium usa ka maayo nga pagsanta sa kanser, naglig-on sa immune system. Kon gamiton sa mga carrots, kini mas masuhop kay sa mga tablet.
Ang karot adunay kapuslanan nga mga kabtangan ug mga kontraindikasiyon:
- Ang alerdyik nga reaksyon sa pagkontak sa panit sa tawo, mga panit ug pagkalagot mahimong mahitabo;
- exacerbation sa duodenal ulcer;
- pagsamot sa ulcers tiyan;
- panghubag sa colon ug gamay nga tinai.
Nahibal-an mo ba? Sa yuta nga bahin sa tanum adunay mga furocoumarins, nga mahimong hinungdan sa alerdyik nga reaksyon human sa pagkontak sa panit sa tawo. Sa samang higayon, kung gikuha sa binaba nga paagi, ang furocoumarins dili gayud makadaut.
Makadaot ba ang carrot sa lawas, makasabut sa mga nuances
Ang mga benepisyo sa mga carrot alang sa lawas sa tawo hilabihan ka dako, ug nahibal-an na nato. Bisan pa, adunay mga nuances, nga sumala niini, ang mga carrot mahimong makadaot sa panglawas. Busa, sa sobrang paggamit niini nga gamut, Ang panit sa tawo mahimong madan-agan ug kon kini mahitabo, kini dali nga makunhuran ang gidaghanon sa mga carrot nga gikaon.
Ang ingon nga panlabas nga reaksyon nagpakita nga ang lawas dili makasagubang sa pagproseso sa sobra nga bitamina A ug carotene. Kasagaran, mahitabo kini sa mga bata, tungod kay ang ilang atay wala pa makasagubang sa pagproseso sa mga elemento sa hingpit.
Lakip sa mga contraindications sa paggamit sa mga carrots nga gilista ug sa estado sa gastritis uban sa taas nga acidity, exacerbation sa gastric ulcers, duodenal ug gamay nga tinai.
Siyempre, ang mga carrots adunay daghan nga mga bentaha ug ang mapuslanon nga mga kabtangan niini napamatud-an diha sa praktis, apan sa tanan nga kini adunay bili nga adunay pagbati nga katimbang. Sa pagpangita sa tinguha nga makakuha sa labing daku nga bitamina ug uban pang sustansya, mahimo nimong mapala ang imong panglawas ug kinatibuk-ang kondisyon sa lawas.
Importante usab nga hinumdoman nga ang mapuslanon nga mga "karot" nga mga substansiya maayo nga masuhop lamang kon kini adunay mga tambok sa utanon.
