Puti o rosas nga hybrid gikan sa bantog nga mga ginikanan - East grape variety

Mga ubas Sukad pa kaniadto, kini mitubo sa habagatang rehiyon sa atong nasud.

Bisan pa niana, ang pagtunga sa industriyal nga viticulture nalangkit sa sinugdanan sa ika-17 nga siglo - ang panahon sa pagpahimutang sa espesyal nga mga tanaman sa gi-anindot nga mga teritoryo gikan sa Dagat Caspian ngadto sa Dagat sa Azov.

Adunay usa ka pagsulay nga bungkagon ang tanaman sa ubus duol sa Moscow, apan matag tingtugnaw ang mga kahoy nga gidala gikan sa Kiev ug Chuguev kinahanglang pag-ayo nga gitabonan sa matting ug mga sanga nga nagpundok. Kini nga tanaman wala magdugay.

Ang artikulo naghisgot sa detalye sa mga ubas sa Timur, ingon man sa usa ka hingpit nga paghulagway sa matang ug litrato sa prutas.

Ang kasaysayan sa pagpasanay

Dili kini sulagma nga ang nanguna nga sentro alang sa pagpili sa bag-ong mga hybrid nga porma sa mga ubas nahimutang sa makasaysayong dapit sa viticulture sa Russia.

BISANI sila. Si Potapenko naglungtad na sa Novocherkassk sukad pa niadtong 1936 ug niining panahona siya nakarehistro sa State Register labaw sa 50 ka matang niini nga tanum, 21 - sa kaugalingon nga pagpili. Lakip niini, ang kabantog mao ang Harold, Red Delight, Pearl ug Denisovsky.

Ang tumong sa institute sa research - aron sa pagpalambo sa mga ubas sa amihanang mga rehiyon - malampuson nga masulbad: Ang Yekaterinburg ug Vyatka nahimo na nga utlanan sa pagpananom alang sa karon.

Ang lain nga matang sa resistensya sa mga tingtugnaw sa Russia nahimong "Timur". Ug nakuha niya ang iyang ngalan isip pag-ila sa talagsaon nga mga hiyas: pagkalusot sa mga pag-us-os ug pagkadunot nga mga sakit, tungod kay sa paghubad gikan sa Turkic kini nagpasabut nga "Iron".

Ang basehan sa proseso sa paglabang gihimo duha ka popular nga mga klase sa lamesa, nga gihulagway sa talagsaon nga lami ug agrotechnical nga mga kinaiya:

1. Moldavian nga ubas Ang grupong Muscat nga "Frumoasa Albe" ("White Beauty"), nga adunay pagtilaw nga iskor nga 8.2 puntos.

   Ang matang nga dili pa dugay nga dili makasugakod sa mga sakit ug ubos nga temperatura. Ang kalidad sa konsumo sa mga bug-at nga brush ug usa ka mahinungdanon nga regular nga ani - lain nga motibo alang sa pagpili sa "Frumoas Albe" sa ginikanan nga pares.

   Ang sama nga pagsupak sa mga minus mahimo nga manghambog gawas nga ang Katahum sa Amihanan, Super Extra ug Arched.

2. Table Grapes Delight - ang kalampusan sa Novocherkassk breeding napamatud sa mga katuigan.

   Siya hinay-hinay nga nakagubot sa teritoryo nga dili maayo alang sa pagtanom og utanon: ang Belarus, ang Baltic States, Siberia, ang Far East.

   Sa natad sa pag-umol sa asukal ug sa kalig-on sa kamot, milabaw kini sa "White Beauty", maayo nga napreserbar sa sapinon human sa pag-ani ug nagpadayon sa pagpresentar sa mas taas kay sa Moldovan variety.

Ang talagsaong katakos sa ginikanan nga mga tanum sa paghimo sa kahoy nga perennial ug maayo nga rooting mao ang lain nga dugang nga nakita sa bag-ong hybrid nga porma, nga gitawag nga "Timur".

Sa Edad Medya, ang mga monghe nga gigamit sa pagtubo sa sulod sa punoan sa mga monasteryo. Sa ika-18 nga siglo, ang mga ubas nga ubas naghimo sa breeder Demidov sa mga tampi sa Suba sa Moscow. Ug sa wala pa ang pagtukod sa All-Russian Institute of Scientific and Technical Investigations, sila nagtrabaho sa pagpili nga buhat lamang sa Odessa.

Mga kalig-on ug mga kahuyang

Ang bag-ong hybrid nga napanunod gikan sa mga inila nga mga ginikanan:

1. abilidad sa kaugalingon nga pollination (bisexual bulak);
2. universal nga pagkahiuyon sa mga stock;
3. sayo nga mga petsa sa pagsulod ngadto sa mabungahon nga yugto (alang sa ikaduhang tuig);
4. sayo nga pagkahamtong (sulod sa 100 ka adlaw);
5. aktibo nga fruiting;
6. solid nga katig-a sa sakto nga porma sa brush;
7. dagko, dasok ug hugpong, pormag-hulmahan nga mga berry nga may usa ka maanindot nga nutmeg nga kahumot;
8. manipis, dali nga mamaak, panit;
9. Ang kinaiya sa asukal nga labaw sa mga lagda sa ginikanan (25%);
10. pagtan-aw sa putot sa 2.2 puntos;
11. Ang katugnaw nga index sa paglangoy sulod sa -25оС.

Sama sa taas nga sulod sa asukal, si Angelica, Krasa Nikopol ug Lydia adunay susamang timailhan.

Mga disadvantages grape varieties "Timur" naglakip sa:

• gidak-on nga sapinit;
• hinay sa pagkasulat sa yuta ug pagpakaon;
• nagkinahanglan og rationing.

Ang Amirkhan, Husayne Bely ug Vityaz adunay mga bulak nga bisexual.

Litrato

Ang ubi sa ubus sa ubi:

Deskripsiyon sa Timur nga grape variety

1. Ang sapinit gamhanan (hangtod sa 3 metros), nga adunay daghang mga lig-on nga mga saha nga nagkuha sa total nga gibug-aton nga 40 ka mga putot. Gihulagway pinaagi sa:
   • pagkunhod sa mga kondisyon sa pagkaandam alang sa pagpamunga;
   • sayo nga katapusan sa vegetative cycle (sa tunga-tunga sa Agosto);
   • taas nga kahimoan sa mabungahon nga mga saha (70%);
   • pagsugakod sa mga sakit sa fungus, nga katumbas sa 2.2 puntos.
2. Ang mga saha lig-on, nga makahimo sa nagkahinog nga 1-2 nga mga hugpong; nga nagtumong sa pagpalambo sa dekorasyon mahimong usa ka dekorasyon sa disenyo sa talan-awon.
3. Bulak nga hermaphroditic, gitigum sa usa ka brush.
4. Ang dahon mangitngit nga berde, lima ka sulud uban ang lawom nga pagtibhang ug mga ngipon sa daplin sa ngilit.
5. Ang cluster adunay friable, cylindrical sa porma, sa usa ka comb sa medium size. Dakong brush mass (average 800 gr.)
6. Ang taas nga mga dagko nga mga berry usa ka kolor sa kolor sa brush: Ako adunay kolor sa tanan nga mga kolor sa pink, bisan purpura. Ang panit mas baga kaysa sa klase sa ginikanan, apan gikaon. Ang asukal sa sulod mas taas. Ang mga tastes gitino sa 8.2 puntos.
7. Ang hybrid anaa gihapon sa pagtuon, busa ang pagsabwat sa kagabhion ug kahuyang sa mga sakit sa fungus gitino sa mga ginikanan nga taas.
8. Ang transportability sa mga prutas adunay average level.

Pink nga kolor Ang mga berry gihatag pinaagi sa substansiya nga anaa sa mga panit - anthocyanin. Kini makatabang sa atong lawas sa pagpakig-away sa panghubag, sa oxidative nga kadaot sa mga kaugatan ug bisan sa mga selula sa kanser.

Ang pink nga matang naglakip sa Pink Flamingo, Annie ug Arcadia.

Mga ubas sa adlaw-adlaw nga pagkaon - ang yawi sa usa ka himsog nga pagkaon.

Pagkaon sama sa "Timur", labing kombenyente alang sa lab-as nga konsumo:

• ang berry dako ug dugaon, nga walay sobra nga asido;
• ang panit delikado ug dali nga mopaak;
• Ang mga lugas gagmay ug gamay (2-3).

Mga subspecies sa ubas

White

Mga ubas nga "Timur" nga paghulagway sa matang. Sa kinatibuk-an, isip usa ka matang sa tanum nga gihulagway pinaagi sa usa ka gamay nga puwersa sa pagtubo, pagsabwat sa yelo, sayo nga pagkahinog ug lig-on nga pagpamunga.

1. Mubo nga gidak-on sapinit nagtino sa mga kinaiya sa pamaagi sa pagpananom niini - layo gikan sa taas nga mga tawo kinsa makahugaw sa tanum, pagtabon o pagsalapid niini sa ilang mga saha.
2. Batan-ong mga saha dali nga nalangkit sa proseso sa pagpamunga ug makahimo nga motubo ngadto sa hingpit nga pagkahamtong hangtud sa 3 nga mga clusters (ang efficiency mao ang 95%).
3. Bulak gamay, lunhaw nga berde, nga adunay babaye nga pistil, ug masculine - stamens, nga gipataas ibabaw sa ovary.
4. Dahon dili kaayo dako, dili kaayo giputol, kulubot, walay espesyal nga mga kalainan sa nabalik nga bahin.
5. Bunches dasok o dugay nga nagkalibanga, mugbo, nga adunay taas nga mga berry nga nagkalainlain ang gidak-on; hugpong nga timbang ngadto sa 600 g; sa ikatulo nga tuig sa kinabuhi, sa diha nga rationing, mahimo makab-ot 2 kg.
6. Berries dako (hangtod sa 8g.), puti-berde o dalag-berde sa hamtong nga hugna, nga kan-on ug panit ug usa ka lami nga lami; dili makadaot sa gisantes.
7. Pagsusi lami pagsulay nga timbangan - 8.5 puntos.
8. Diha sa lig-on nga nagtubo nga stock, nagkadako ang pagpakita sa pagpresentar sa mga prutas, apan nagdugang sa panahon nga nagkahinog.
9. Kinahanglan nga andam ka nga ang dugay nga pagpul-ong makapakunhod sa abot sa mga saha.
10. Ang kalidad sa yuta makaapekto sa lami sa hinog nga berry.
11. Maayo diha sa sapinon human sa nagkahinog nga walay pagkawala sa pagtilaw, apan sa transportasyon dili kaayo lig-on (alang lang sa mubo nga mga distansiya).

Ang klase maayo nga gilakip sa disenyo sa mga bukas nga mga elemento sa balay: mahimo silang sinapid sa usa nga giula sa porch o gazebo. Sa niini nga kaso, ang "Timur" maghiusa sa dekorasyon ug pagpamunga.

Pink

Sama ba kami sa dugo?

Kini natural nga ang ingon nga usa ka nagasaad nga hybrid form nga ingon "Timur", nakadawat sa usa ka pagpadayon sa laing pagpili eksperimento nga "OV" Grape Elite "(Zaporozhye).

White table grape "Timur" nga gihimo sa ginikanan nga pares.

Alang sa pagtunga sa bag - ong hybrid - "Timur pink" (selection code ZT-4-5), ang "Red Delight" nga klase gikan sa pagpili sa Kuban gipili usab, nga naghatag sa usa ka bag-ong sumbanan nga usa ka pink nga kolor.

Ang pagkapares sa mga nag-unang mga lagda puti nga "Timur" Ang iyang pink nga kaliwat dugang nga nadugang:

• diha sa pagtubo sa sapinit (ngadto sa medium ug gani dako nga gitas-on)
• sa gidak-on sa brush (average gibug-aton nga 800 gr.);
• sa gidak-on ug katam-is sa mga berry;
• sa gibag-on sa panit sa mga berry, ug busa nagdugang ang transportability.

Ang anak nga babaye nga porma wala makab-ot ang kamahinungdanon nga pagkahamtong sa unang pagkahamtong sa ginikanan (ang labing una nga panahon mao ang 110 ka mga adlaw), ug ang kalidad brush "Timur pink" gihulagway pinaagi sa dayag nga pagkalabi. Apan ang dugay nga mga berry nahimo nga usa ka nindot kaayo nga kolor nga tono, nga naghimo kanila nga dekorasyon sa tanaman ug festive nga lamesa.

Sa bag-o nga hybrid nga porma sa pagpili, usa ka kaaway ang nagpakita sa porma sa usa ka mite sa balay sa kaka. Busa, ang pagpili tali sa kaanindot sa mga berry ug pagbatok sa sakit, ang mga hardinero gusto sa East nga puti.

Paggamit

Mga lagda alang sa epektibo nga paggamit sa lamesa nga matang:

• sa adlaw, mahimo ka mokaon sa 1.5 kg nga ubas (o 700 ml nga duga), nga magbahin niini nga gidaghanon ngadto sa 3 dosis (sa dili pa magkaon sumala sa laraw sa tulo ka kan-anan sa usa ka adlaw);
• Ang mga berry gikaon labing menos 40 ka minutos (maximum 1.5 ka oras) sa dili pa mokaon;
• bisan tuod kini nga berry mao ang kanunay natong nakita ingon nga usa ka panam-is, kinahanglan nga dili ka magkaon sa mga ubas human dayon makakaon sa mga pagkaon nga tambal ug tambok;
• Ang mga ubas dili tugbang sa carbonated nga ilimnon ug tsokolate;
• nga gihatag sa calorie nga sulod niini nga prutas, posible nga mopuli kanila, pananglitan, panihapon;
• adunay mga ubas nga punoan sa lamesa nga gikinahanglan sa panit ug mga bato, nga taas sa mga antioxidant ug mapuslanon nga mga elemento;
• human sa delicacy, gikinahanglan nga hugasan ang baba, aron malikayan ang epekto sa acid sa enamel sa ngipon;

Ang mga ubas adunay daghan nga mga kontraindikasiyon, aron kini kaonon lamang pinaagi sa pagkonsulta sa usa ka doktor.

Gitan-an sa mga ubas ang daghang mga sakit, pagpataas sa kabaskog, pagpaaktibo sa mga proseso sa metabolismo sa lawas. Ang pagtambal sa ubas - sa lain nga mga pulong ampelotherapy - nahimo nga karon ang inila nga kapilian sa usa ka complex sa resort sa sanatorium sa daghang mga nasud.

Ang bantog nga mga klase sa lamesa mao ang Karmakod, Korinka ug Alejandro.

Alang sa nagkalainlaing lamesa nga ubas mahimo:

1. presko nga duga isip elemento sa pagkaon;
2. compote sa mga ubas (lab-as o pasteurized, gikan sa pipila ka mga ubas - uban sa pagdugang sa uban nga mga prutas);
3. fillet - gilat-an ug nasala nga juice nga may mga panakot ug nahugno nga mga walnuts;
4. marinated nga mga ubas ingon nga usa ka talagsaon nga bahin sa karne nga mga pinggan o usa ka matang sa snack;
5. jelly (walay pagdugang gelatin) gikan sa grape juice nga giluto sumala sa usa ka espesyal nga resipe;
6. syrup gikan sa daghan kaayong matang sa sugaryong ubas;
7. grape jam;
8. simbahankhelu - pamilyar nga oriental nga pamilyar sa tanan;
9. low-alcoholic liquor - usa ka produkto sa pagpaaslom sa ubas sa syrup sa asukar;
10. ug ang usa ka gidaghanon sa mga resipe alang sa pagproseso nga kinaiya sa mga rehiyon sa nagtubo nga mga ubas.

Pag-amuma

1. Ang inoculation sa daan nga mga stock mas maayo nga buhaton sa tingpamulak.
2. Alang sa mga rootstock labing maayo nga mopili sa lig-on nga nagtubo nga mga tanum.
3. Gikan sa gitanum nga mga seedling dili angay nga magdahum sa duol nga umaabot nga madagayaon nga ani.
4. Ang pinakamaayong dapit alang niini nga matang sa ubas anaa ilawom sa bungbong sa balay gikan sa habagatan o sa habagatan-kasadpan nga bahin.
5. Ang "Timur" mas gusto sa kahayag ug mainit nga mga yuta, maayo ang pag-fertilize sa organikong butang, nga adunay igong kaundan sa potassium ug nitrogen (nga walay sobra).
6. Uban sa regular nga watering sa unang katunga sa nagtubo nga panahon, gikan sa panahon nga ang berries mahinog, mohunong sa watering (gawas sa hulaw).
7. Bisan pa sa gipahayag nga pagbatok sa katugnaw, ang matang kinahanglan nga kapuy-an alang sa tingtugnaw, ilabi na sa amihanang mga rehiyon.

Higugmaa ang buhat sa imong mga kamot - ug ubas "Timur" motubag uban sa usa ka dagayang ani sa mga matam-is nga berry.