Ang Georgia usa sa pipila ka mga nasud diin ang mga ubas namulak. Busa, ang mga matang nga nagdala sa ilang kasaysayan gikan niining mga dapita nailhan pinaagi sa ilang pagbatok sa mga daotang mga butang ug pag-angkon sa orihinal nga kalidad sa pagtilaw.
Usa sa labing bantugan nga barayti - taas nga bili Rkatsitelinga may kalabutan sa teknikal nga matang sa ubas nga puti nga mga ubas. Ang teknikal nga matang usab nahisakop sa Levokumsky, Bianca ug Agosto.
Kini nga matang gikan sa Kakheti. Adunay usab gitipigan ang mga nag-unang dapit sa pagpananom niini.
Motubo ang mga ubas Rkatsiteli malampuson sa ubang bahin sa Georgia. Ang usa ka barayti angay alang sa pagpananom sa habagatang rehiyon sa Ukraine; sa niini nga mga kondisyon, ang pag-ani mahumot, apan gamay nga mas acidic kay sa kasagaran.
Adunay ubay-ubay nga mga ngalan alang niini nga matang sa ubas, nga gigamit sa nagkalainlaing rehiyon sa pagpananom niini. Tawga kini nga Topolkom, Kinglet, Kukura, Budashuri.
Rkatsiteli ubas: lainlaing paghulagway
Ang mga pana adunay pagbati. Ang unang duha ka batan-ong mga dahon kusog nga pubescent, ang misunod nga mga - sa usa ka gamay nga gidak-on. Ang mas ubos nga nawong sa mga dahon mao ang pubescent nga mas huyang kay sa ibabaw.
Gidak-on sa dahon - medium, nga adunay tulo o lima ka mga blades.
Ang ibabaw nga mga pagtibhang sa dahon adunay aberids nga giladmon, ang ubos nga mabaw, bukas. Ang mga dahon adunay mahuyang nga kolor nga tumbaga.
Ang mga bulak mao ang bisexual, nga adunay usa ka maayo nga porsyento sa kaugalingon nga pollination. Punoan nga punoan sa medium nga pagtubo. Amethyst, Moldova ug ang Count of Monte Cristo adunay mga bisexual nga mga bulak.
Ang usa ka hugpong nga ubas adunay usa ka medium nga gidak-on, cylindrical-conical nga porma, maayo nga tin-aw nga pako.
Ang Densidad sa cluster dili kanunay, mas duol sa kasagaran, gibug-aton - mga 120-150 gramos (sa mga kahimtang sa Crimea). Ang mga berde nga berry gamay (13-15 mm), nga adunay usa ka kusgan nga nipis nga panit.
Ang mga prutas gihakop sa bulawan nga dalag nga kolor nga may kinaiya nga tan spots. Ang mga berries usahay magkuha og pink hue.
Ang dugaon nga prutas nga pulp adunay usa ka piho nga maanindot nga lami.
Ang pagsuyop sa mga berry ubos sa paborableng kondisyon miabot sa 23%.
Ang White Delight, si King Ruby, Queen of Grapes usab adunay taas nga sugar content.
Espesyal nga ilhanan:
- pyramidal bush;
- dorsal fossae lyrate, bukas;
- asul nga kolor;
- Berry adunay tulo ka binhi;
- Ang hamtong nga tinuig nga mga saha - tul-id, puno nga pula nga dalag nga kolor.
Alang sa kuryuso: ang Georgian nga pulong Ang "Rkatsiteli" nagpasabut nga "pula nga punoan sa ubas".
Litrato
Sa ubos usa ka litrato sa Rkatsitel nga ubas:
Ang ubang mga kinaiya
Rkatsiteli gipahinungod ngadto sa mga parras sa mga average nga panahon sa maturation gikan sa sinugdanan sa mamutol break, ug sila Bloom hinoon late, sa dili pa ang hingpit nga pagkahamtong makakuha og aberids nga 155 ka mga adlaw.
Busa, ang mga bunga andam na alang sa pagtangtang sa tunga-tunga sa Oktubre. Ang gidaghanon sa aktibo nga temperatura kinahanglan labing menos sa 3000 ° C. Si Cardinal, Dasha ug Pervozvanny usab adunay aberids nga panahon nga nagkahinog.
Ang mga batan-ong mga sanga gihulagway pinaagi sa vertical nga pagtubo.
Ang ilang pagkahinog dili daotan, sila nahugno sa 90%.
Kini nga matang makahimo og dako mokabat sa 150 c / ha.
Apan ang bunga sa grape Rkatsiteli mahimo mag-usab-usab sa nagkalainlain nga mga tuig. Ang gidaghanon sa mabungahon nga mga saha sa usa ka sapin nag-usab-usab pag-usab: minimum - 20%, maximum - 70%.
Ang katugnaw sa pagsabwag sa matang daghan kaayo.. Sa kadaghanan nga mga dapit, kini gipatubo sa usa ka dili-atob nga kultura sa taas nga punoan. Apan, kining grape dili maayo alang sa uga nga mga panahon.
Si Richelieu, Rusven, ang Katahom sa North usab adunay taas nga pagsabwat sa katugnaw.
Nagtutok sa agrotehnika
Sa pagtubo Rkatsiteli Gikinahanglan nga adunay usa ka landing sa mga lugar nga adunay balas o lapukon nga yuta.
Sa mga dapit nga adunay init nga ting-init, ang mga ubas labing maayo nga itanum sa amihanang bakilid, aron ang pagpahinog dili mahitabo sa madali.
Importante nga ang umog sa plantasyon igo na.
Tungod sa bertikal nga direksyon sa mga nag-unang mga saha, ang mga pana kinahanglan nga ibutang sa usa ka pinahigpit nga direksyon aron ang nagkahinog nga mga pungpong makadawat og igo nga gidaghanon sa kahayag sa adlaw.
Ang labing maayo nga load sa sapinit mao ang 28-30 nga mabungahon nga mga saha nga may 50-60 ka mga mata. Sa diha nga ang galab sa mga udyong mobiya dili na sa 12 putot. Nagtubo nga ubas sa mga kondisyon sa pagporma sa fan-shtambic, girekomenda nga himoon ang mga sleeve nga 60-70cm ang gitas-on.
Mga sakit ug peste
Ang nag-unang mga kaaway sa matang mao ang clustering spider ug spider mite. Kini batok sa mga peste nga importante nga magamit ang mga pamaagi sa paglikay.
Pinaagi sa pagkadaiya sa phylloxera dili kaayo makadaot. Makalagot sa agup-op ug abuhon nga agup-op Rkatsiteli labaw sa kasarangan.
Apan ang mga ubas sa oidium mas daling madala.
Ayaw ibalewala ang ingon nga komon nga mga sakit sa grape sama sa anthracnose, chlorosis, bacteriosis o rubella. Ang tukmang panahon nga mga lakang sa pagpugong makatabang sa paglikay sa daghang mga problema.
Ang kasaysayan sa pagpasanay
Bisan tuod ang Georgia (ilabi na ang rehiyon sa Kakheti) nagpadayon nga mao ang mga nag-unang dapit alang sa pagpananom sa usa ka pinili nga klase grape Rkatsiteli, ang padayon nga pag-init sa klima, ingon man ang pagpalambo sa teknolohiya sa nagtubo nga ubas nagpaposible sa pagpalapad sa geograpiya sa pagpananom Rkatsiteli.
Ang klase sa posible nga mga pamaagi sa pagproseso sa matang nga nagtugot sa paggamit niini alang sa produksyon sa lamesa ug sparkling nga mga bino, brandy, vintage wine, juices.
Sa usa ka gamay nga kantidad gigamit usab nila kini nga lab-as: kini gitipigan ug gidala.
