Usa ka maayo nga pagpili alang sa usa ka pribado o baka nga baka nga "Simmental" nga tinapay

Ang panggawas nga kaamgiran sa Russian nga Pestrus gikan sa mga taytayan sa folk ngadto sa usa ka sungay nga indibidwal gikan sa usa ka panon sa usa ka mag-uuma sa Austrian o Belgian gipasabut sa kamatuoran nga ang mga katigulangan sa usa ka rasa nga popular sa Russia ug sa Uropa nagsabod sa humot nga kabalilihan sa Swiss Alps.

Ang sinugdanan sa tinapay

Ang brand name nga "Simmental breed" iya lamang sa mga baka nga adunay ang panulondon nga mga espisyo nga adunay koneksyon sa dakong sungay gikan sa Bernese Oberland.

Giporma ang mga kinaiya sa breeding gikan sa kahayupan sa mga Gothic nga baka ingon nga resulta sa mga siglo sa interspecific crossing ug natural selection.

Mga pagpili sa steel selection bili nga sa pagkakaron adunay mga simmental ug usa ka ilhanan sa mga lahi:

• mubo, sobra sa timbang uban sa mubo nga mga bitiis;
• gatas (60%);
• abilidad sa pagpahiangay;
• madanihon nga kasuko;
• kusog nga panglawas, pag-atake sa sakit.

Pagkaon gipadako sa 84 ka geograpiyang mga rehiyon ug naghimo sa ikaupat nga bahin sa kahayupan sa mga baka nga gigahin sa mga libro sa pagrehistro.

Kini nga matang sa mga baka miabut sa atong nasud 2 ka siglo ang milabay pinaagi sa mga "abanteng" mga umahan sa agalong yuta nga aktibo nga nagpakaylap niini nga lahi sa mga rehiyon sa Tula, Smolensk ug Voronezh. Ang Simmental nga mga baka nahimong basehan sa pagpasanay sa pagpasanay sa mga produkto nga dunay daghang mga produkto sa dairy.

Mga Kinaiya

1. Ang pagtan-aw sa visual sa mga bahin sa mga matang kanunay magsugod sa suit. Ang panit sa simmental bagamas kanunay ang kolor sa uhot nga adunay pink nga kolor, sa dagko nga puti nga mga luna. Sa kasagaran, ang mga baka adunay mga kilid nga pula. Naghubit sa kolor:
   • climatic zone of cultivation;
   • mga kahimtang sa pagtipig ug pagpakaon;
   • maani ang kaputli.
2. Ang ulo daku, lapad, sa usa ka baga (taas nga gitas-on) nga liog; nga may mahait nga mga sungay sa suga (modernong simmentals, bisan mga toro, mas kanunay nga - walay ulo); gihulagway sa usa ka puti o pink nga ilong sa salamin;
3. Ang lawas bug-at, apan proporsyonado, sa mga bukog nga solid; uban ang lawom apan halapad nga mga dughan (ang mga toro adunay dewlap). Ang gitas-on sa mga baka (sa mga laya) mao ang 1.35, ang mga toro 10 cm ang gitas-on;
4. Ang mga makaluluoy ug ang haw-ang nga hugaw nga muscular dali nga makapahulay diha sa tul-id, mubo nga mga bitiis. Ang usa ka bahin sa klase mao ang "elephantiness" sa pangulahiang bukton;
5. Ang udyong sa baka dako, nga adunay silindro nga porma, nga adunay makitang mga kalahian sa paglambo sa atubangan ug likod; Ang mga putos taas, lapad.

Ang makapainteres: Usa ka produkto nga gihimo sa Switzerland gikan sa gatas sa Simmental nga mga baka nakuha usab ang status sa brand sama sa Emmental cheese. Ang iyang lingin adunay timbang nga 75 kg, o bisan 130. Mao kini ang nag-unang elemento sa Swiss fondue.

Litrato

Litrato "Simmental" nga baka nga binhi:

Pag-uswag

Kini nga mga baka nangatarungan sa ilang karne ug katuyoan sa dairy nga adunay ganansya - 100%:

• ang masa sa usa ka hamtong nga hayop - gikan sa 400 ngadto sa 700 kg; Ang mga toro nga baka niini nga matang, nga gipatubo alang sa ihaw, motimbang og 350 kg, mga heifer - dili mokubos sa 50 kg; Ang pagpatambok epektibo sa tibuok kinabuhi; Ang tisyu sa bukog sa baka adunay manipis nga mga sapaw sa tambok sa likod, hinoon, ang ani sa lunsay nga karne kon itandi sa gidaghanon sa mga bukog gamay;
• uban sa pag-espesyalisar sa dairy, ang produksyon sa peak sa 5-6 nga pagtaas sa lactation ngadto sa 3-6 ka libo ka litro (ang mga rekord narekord: 10-12 ka litro matag tuig); ang kalig-on sa gatas nga abot sa 2-3 ka gatas nga gatas hangtod sa hangtod 14 anyos;
• Ang gatas sa Simmental adunay taas nga tambok (3,7-4,2%), samtang nagpadayon sa usa ka maanindot nga pagtilaw;

Adunay usab ubang mga dairy breed sa mga baka, sama sa: Kholomogorskaya, Yaroslavl, Jersey, Ayshirskaya, Red Steppe.

• Ang dili planadong pagbag-o sa espesyalista (dairy to meat) mahimong magsilbi nga tumong nga mga rason: ang pagpakita sa unang mga timailhan sa sakit, depekto sa udder, kadaot;
• Ang proseso sa pagsanay gihulagway sa sayo nga pagkahingkod nga sekswal (sa mga chicks gikan sa 8 ka bulan, sa mga toro gikan sa 1.5 ka tuig);
• ang pagmabdos nga walay kalabutan nga walay komplikasyon, ang mga bag - ong nahimugso gilayon nga andam sa paglihok human sa inahan;
• Ang laing pagmabdos sa usa ka baka mahimong mahitabo pipila ka mga semana human sa pagpanganak;
• Ang una nga calving nahulog sa 31 nga bulan sa kinabuhi;



• aron mapreserbar ang mga timailhan sa breed, gigamit nila ang mga toro-nga tigprodyus sa ilang kaugalingon nga mga panon ug pagpadaghan sa reproducer sa pagpili sa Austria;
• ang mga mananap dili magpatin-aw sa mga kondisyon sa pagkabilanggo, pagpakaon, pagpahiangay pag-ayo sa bag-ong pagkaon, mga kondisyon sa klima sa bisan unsang latitud;
• Bisan pa, kini nga lahi nagkinahanglan og intensive, balanseng pagpakaon aron sa pagpadayon sa produksyon;
• tungod sa pagka-timbang sa konstitusyon, bisan ang Simmental nga mga torong baka nagmalipayon, nga nagpakita sa dali nga kasuko.

Importante: Sa breeding simmentals dili makasiguro nga ang sunod nga henerasyon magpakita nga walay mga depekto sa gawas. Ang mga interspecific hybrids dili mawad-an sa mga timailhan sa breed uban sa dugo nga ubos sa 50%.

Pag-atiman ug pagpakaon nga paagi

Ang mga lagda sa pag-atiman sa mga baka naglakip:

1. Mga gikinahanglan alang sa pagbantay sa mga baka:
   • mainit nga kamalig (t◦ = 4 ◦ to 20 ◦ C) nga walay mga liki ug mga drafts;
   • natural nga bentilasyon;
   • umog nga patag nga kahoy (kahoy, tisa);
   • hugaw sa sulod;
   • bedding of straw, peat o sawmill (turnover 2 beses sa usa ka adlaw);
   • kuta nga tingtugnaw nga naglakaw uban sa mabag-on nga baga
   • summer (loose, replaceable) nga grazing sa usa ka canopy gikan sa ulan ug sa adlaw;
   • ang mga baka mahimo nga natubigan lamang sa temperatura sa lawak nga tubig;
   • ang mga baka sa adlaw-adlaw magsipilyo sa ilang delana ug hugasan ang ilang mga lugar nga kontaminado sa mainit nga tubig;
   • ang adlaw-adlaw nga rutina, nga nag-obserbar sa managsamang oras nga mga lat-ang, kinahanglan maglakip sa paglimpyo, paggatas, pagpakaon (alang sa maong lahi 4 nga gatas nga girekomenda sa panahon sa ting-init ug 3 sa tingtugnaw).

Importante: Alang sa amihanang mga rehiyon, adunay daghang nagkalainlaing mga baka sa usa ka kama nga kamaon, nga nagpalambo sa tikiC sa tingtugnaw sa kamalig sa microclimate.

Sa niini nga kaso, ang adlaw-adlaw nga paglimpyo sa manure gipulihan sa mga higdaanan, ug sa tingpamulak ang tanan nga mga panagtigum gikuha gikan sa lamesa.



2. Alang sa taas nga pagka-produktibo sa mga mananap sa kini nga breed kinahanglan nga gihugpong ang labing maayo nga pagkaon:
   • managlahi;
   • katumbas sa panahon;
   • pagdumala;
   • physiological period of development.

Gibanabana kini:

• daan: 1 feed unit - 1414 kcal (nutrisyon nga 1 kg sa mga oats);
• sa usa ka bag-o nga paagi: sa 1 ECE (enerhiya feed unit) - 10 MJ nga pwersado nga gikinahanglan (4.2 J = 1 ka cal).

Tungod kay ang mga mapuslanon nga mga hayop magpakaon sa matag usa. Ang pagkaon sa Simmental nga mga baka gilangkuban sa:

• succulent fodder (sibsibanan nga sagbot o pagpugas sa mga sagbot;
• hilabihang pagkaon (uhot, uhot, paggiok sa basura sa mga tanum nga cereal ug leguminous);
• Ang lugas concentrates (bran, cake, pagkaon);
• mga bitamina (E, D, A), mineral - Ca, Mg, P, Zn, Na, Se, NaCl; ang mga disbentaha ug ang sobra niini nga mga elemento importante.

Importante: Sa mabdos nga mga baka nga adunay pagtaas sa metabolismo sa 25%, ang panginahanglan sa pagtaas sa protina, diin ang pagkaon gitagana sa bean hay, silage, ug haylage. Ang sobrang protina makapahunahuna sa pagpanganak.

Panglawas

Ang mga baka adunay usa ka hugpong sa mga sakit nga iya lamang kini:

• Tympania (usa ka sakit nga gipasiugda sa putrefactive nga bakterya nga misulod sa lawas sa baka nga adunay lunhaw nga pagkaon);
• pag-obstruction sa esophagus (uban sa usa ka hakog nga pagkaon sa dili pinutol nga gamut sa usa ka baka);
• traumatic reticulitis (pagpanghubag sa mata nga nadaut sa mga langyaw nga mga butang sa pagkaon);



• Ang bun-i (fungal disease nagaapekto sa ulo ug mga tiil);
• necrobacillosis (tissue necrosis, ingon nga resulta sa impeksyon sa interglacial crevices, ang udder, ang oral cavity);
• mastitis (panghubag sa mammary glands sa udder).

Hinoon, alang sa Simmental breed Ang mastitis lang ang makuyaw, ang hinungdan nga mahimong:

• udhay nga depekto;
• low landing body;
• paglapas sa pagmando;
• mga kadaot ug impeksiyon sa udder;
• ang pagkabilanggo sa placenta;
• Ang mga endocrine disruptions sa lawas.

Uban sa tambal nga pagtambal adunay importante nga papel pagpugong sa sakit:

• udder overcooling warning;
• wala'y labot ang mga kadaot, mga impeksiyon;
• pagsunod sa mga lagda sa pagpakaon ug pag-atiman.

Ang mga sapi nga simmental usa ka maayong pagpili alang sa pribado o panguma sa uma. Bisan pa interbreeding uban sa ubang mga breed, sila ang nagdominar, nga gipasa ngadto sa mga anak sa ilang labing maayo nga mga kalidad sa pagkamabungahon sa tanan.