Gatas brutes (Lactarius resimus) - Ang mga uhong nga gipanag-iya sa genus sa lard, motubo sa mga grupo. Gitawag usab kini nga hilaw, puti, pravskie o basa. Pag-usbaw nga nag-una duol sa mga kahoy nga birch, pagtukod sa mycorrhiza - kon ang fungus mycelium anaa sa mga gamot sa kahoy. Ang panit sa fungus usa ka puti, luspad nga kolor nga pula, basa, gitabonan sa mucus, nga adunay sementadong concentric zones. Ang usa ka baga nga kalo nga may diyametro nga 5-25 cm, sa bag-ong makita nga uhong adunay usa ka patag nga nawong, nga sa ulahi nagkinahanglan sa porma sa usa ka funnel, ang ngilit sa kalo ibutang sa sulod, gamay nga pubescent. Ang bukog nga bitiis cylindrical, 7 sentimetros ang gitas-on ug 3-5 sentimetro ang diyametro, adunay puti o dalagong kolor, usahay adunay yellow nga mga pat-ak.
Ang mga plato sa uhong kanunay, lapad, mubuy-an subay sa punoan. Mga spores yellow. Ang lawas sa fungus mao ang dasok, puti nga may usa ka gamay nga fruity kahumot. Ang duga sa uhong adunay pait nga lami, bag-o nga natunaw - puti, dayon yellow. Ang panahon sa fungus nga uhong molungtad gikan sa Agosto ngadto sa Oktubre, tungod kay ang pagpamunga sa labing maayo nga temperatura sa yuta maoy 8-10 degrees.
Importante kini! Ang Hermetic nga panapos sa sudlanan nga may pritong o salted uhong puno sa botulism
Ang mga uhong gatas gipanguha ug gias, kini giisip nga kondisyon nga makaon nga mga uhong. Aron mapahawa ang toxins, uhong, dugang sa pagpanglimpyo ug paghugas, nagkinahanglan sa paghumog sulod sa labing menos 72 ka oras sa tubig sa asin uban sa periodic replacement niini.
Ang komposisyon sa muzzle: calorie, nutritional value, bitamina ug minerales
Ang mga calories 16 kcal matag 100 gramo sa uhong, samtang kini adunay 88 g nga tubig, protina - 1.8 g, tambok - 0.8 g, carbohydrates -1.1 g, fiber - 1.5 g, abo - 0 , 4 g Gruzdi adunay mga bitamina sa grupo sa PP, ascorbic acid, thiamine, riboflavin.
Ang 100 gramo sa mucus adunay bitamina B1 - 0.03 mg, B2 - 0.24 mg, C - 8 mg, PP - 0.15 mg.
Ang pagkalutaw sa carbohydrates anaa sa pulp sa karne: di- ug monosaccharides - 0.5 g kada 100 g sa makaon nga bahin.
Nahibal-an mo ba? Ang estante nga kinabuhi sa salted gourds mao ang 6 ka bulan.
Mapuslanon nga mga Kinaiya sa Mildew
Ang mga benepisyo sa gatas alang sa lawas sa tawo dayag, ang gidaghanon sa protina nga anaa sa mga uhong gatas dili mas ubos sa karne, ug ang protina sa utanon labi ka mas maayo kay sa mga protina sa mananap. Ang mga uhong sa gatas sa kasagaran usa ka tinubdan sa protina sa vegetarian cuisine. Uban sa kemikal nga komposisyon niini, ang mga uhong gatas nagpahigayon sa dalan sa tuberculosis, urolithiasis ug mga problema sa kidney. Ang pagkaon niini nga mga uhong makatabang sa pagkuha sa makahilo nga mga compound ug cholesterol, ingon man usab sa pagpugong sa pagbutang sa mga kaugatan sa dugo.
Ang gel usa ka natural nga antibiotic, gigamit kini alang sa medisina nga mga katuyoan, ilabi na alang sa paglikay sa dagway sa mga bato sa mga kidney, pantog ug atay. Ang duga sa pepper adunay kabtangan sa pagpugos sa tubercle bacillus. Gituohan usab nga human sa pag-salting sa mga uhong naporma ang mga chemical compound nga adunay mga anti-inflammatory ug anti-sclerosis properties. Ang mga uhong adunay mga substansiya nga adunay makaayo nga epekto sa panit, nga naghatag niini nga pagkalalom ug pagkamaayo.
Ang paggamit sa muzzle sa medisina (mga resipe)
Ang mga sakit sa tiyan mahimong mamaayo pinaagi sa regular nga pagkaon sa linuto nga mga uhong nga walay asin, ang usa ka pagdawat kinahanglan dili molapas sa 100 g nga uhong.
Ang mga uhong gatas gigamit sa tradisyonal nga medisina aron makab-ot ang anti-sclerotic, anti-inflammatory ug vascular-cleansing effect sumala sa usa ka resipe: Ang salted uhong gigamit 2-3 ka beses sa usa ka semana alang sa 0.2-0.3 kg nga adunay mga sibuyas ug unrefined nga lana sa utanon ug suka sa ratio nga 3 ngadto sa 1. Ang mga uhong sa gatas kinahanglan ma-salted sulod sa labing menos usa ka bulan sa dili pa ang pagtambal. Ang oil refill mopalambo ug mopadali sa pagsuyop sa mga sustansya, ug ang mga preskong sibuyas makapalambo sa mga kabtangan sa salmon.
Importante kini! Ang gitulis nga mga uhong gatas, ingon man usab ang mga uhong nga adunay mga timailhan sa mahinungdanon nga kalihokan sa mga mikroorganismo, gidili nga gamiton isip pagkaon.
Ang gruzdya sa paglusad sa iyang mga mata uban ang puro nga pagpanghubag sa mga mata.
Sa China, ang paggamit sa duga sa juice komon alang sa pagmasahe, gituohan nga kini makapahupay sa mga hubag sa kaunoran ug tensyon sa kaunuran.
Ang lab-as nga pepper extract adunay antibacterial ug antifungal properties, gigamit usab kini sa antitumor therapy. Ang mga kabtangan sa pag-ayo sa mga batan-ong uhong magamit sa pagtambal sa sakit nga tuberculosis, diabetes ug sa baga.
Nahibal-an mo ba? Sa mga nasud sa Kasadpan, ang gatas dili gigamit alang sa pagkaon, tungod kay adunay usa ka panglantaw sa ilang pagka-inedible.
Ang makadaot nga kabtangan sa muzzle ug contraindications
Ang mga uhong sa gatas wala magrekomendar sa pagkaon sa gagmay nga mga bata, ug ang paggamit sa mga uhong sa mga hamtong kinahanglan nga kasarangan. Ang mga uhong sa gatas wala masakop sa dugay nga pagtipig, kay sa paglabay sa panahon ang ilang mapuslanon nga kabtangan nawala, sama sa lami ug kahumot. Ang mga uhong kinahanglang limpiyohan sa dili pa mokaon, ug ang proseso sa pagluto kinahanglan nga moagi sa tanan nga mga lakang sa pagproseso. - gikan sa paghumol ngadto sa tukmang pag-ayo sa kainit.
Kinahanglan ang pag-atiman sa diha nga ang pag-ani sa mga uhong, tungod kay kini dali nga naglibog sa dili tinuod ug makahilo nga mga uhong. Kon ikaw adunay mga pagduhaduha mahitungod sa dagway sa load, mas maayo nga kuhaon kini diha-diha dayon aron malikayan ang pagkahilo ug pagkadili-uga. Ang pagdili sa paggamit sa pag-agulo mao ang kalagmitan sa tawo nga magkalibang.
Ang gatas dili maayo alang sa paggamit sa sakit sa tiyan, pancreatitis ug sakit sa atay.
Ang mga uhong sa humot adunay makadaot nga mga kabtangan, kini gidili, tungod kay kini naghulga sa hilo.
