Ang Pasternak sa iyang mga kabtangan ug dagway susama sa mga carrots, kini puti lamang ug adunay daghan nga sustansya.
Kini usab adunay usa ka makaayo nga epekto sa panahon sa tiyan kasakit, stimulates kahinam, usa ka diuretic.
Makapahupay kini sa mga bato sa pantog ug mga kidney, makapamubo sa ubo, makatagamtam sa mga sakit sa gynecological ug dropsy.
Nahibal-an mo ba? Sa karaang Gresya ug Roma, ang mga gamot sa "parsnip" gigamit nga pagkaon, pakan-on alang sa kahayupan ug alang sa medisina nga mga katuyoan.
"White Stork"
"White Stork" - usa ka high-yielding ug mid-season variety nga parsnip. Gikan sa masa nga mga sanga sa ani - 117 ka adlaw. Siya puti. Ang porma sa gamut nga tanum mao ang pormag-kulonon ug bug-os nga nalingaw sa yuta, ug ang ulo sa medium nga gidak-on, huyang nga depressed ug flat.
Kini may gibug-aton nga 90-110 g. Ang unod dugaon ug puti. Kini nga matang adunay maayo nga lami, kalidad ug hapsay nga lagutmon. Kini girekomendar nga gamiton sa pagluto.
"Boris"
"Boris" - Kini mao ang usa ka taas nga-abot ug sayo nga matang sa parsnip. Nagkahuman nga mga termino - gikan sa 110 ngadto sa 120 ka adlaw. Ang porma sa gamot mao ang pormag-kono, ang kolor mao ang cream. Ang unod dugaon, puti, dasok ug dunay tam-is nga kahumot.
Ang gamut nga mga utanon tasty kaayo ug gigamit sa pagluto alang sa pagproseso ug presko. Kini nga klase daghan sa mapuslanon nga pagsubay sa mga elemento ug mga bitamina, adunay mga medisina ug mga pagkaon sa pagkaon.
Importante kini! Sa pagtrabaho uban sa niini nga utanon, kinahanglan nga magsul-ob sa mga gloves, ingon nga ang mga dahon sa emit importanteng lana, nga dahon sa pagsunog sa panit.
Guernsey
Guernsey - kini usa ka medium-sayo ug bugnaw-resistant nga matang sa parsnip. Naabot na kini 110-115 ka adlaw. Ang porma sa gamot mao ang semi-long conical, ang kolor mao ang light cream.
Ang unod puti, tasty ug adunay nindot nga kahumot. Ang mga binhi moturok sa temperatura nga 2-4 ° C, ug ang mga semilya makalahutay sa bugnaw nga -5 ° C. Nagkinahanglan og regular nga watering.
Ang mga gamot sa niini nga matang sa mga dato sa importante nga mga lana, carbohydrates, mineral salts ug mga bitamina. Tungod niini, kini nagpalambo sa panan-awon ug labi ka mapuslanon alang sa pagtubo ug paglambo sa lawas sa bata.
"Gladiator"
"Gladiator" - Kini usa ka mabungahon ug tunga-tunga nga klase nga parsnip. Ang porma sa gamot mao ang pormag-balon. Ang unod puti, adunay usa ka matam-is nga sugum nga sugum. Kini adunay kusog nga pagtubo ug taas nga pasundayag.
Nahibal-an mo ba? Sa Middle Ages, ang parsnip gamut nga mga utanon gihatag ngadto sa mga bata inay nga puthaw, samtang ang mga hamtong mokaon niini uban sa aso nga isda.
"Hormone"
"Hormone" - Kini mao ang usa ka sayo nga hinog nga matang sa parsnip. Ang porma sa gamot mao ang conical, sa gitas-on gikan sa 18 ngadto sa 22 cm, diyametro 4-5 cm, ang gamut hingpit nga nalingaw sa yuta. Ang panahon gikan sa pagtubo ngadto sa pag-ani moabot sa 70 ngadto sa 110 ka adlaw.
Ang gamut nga humay nagkantidad og 100 - 130 g. Kini nga matang gigamit sa pagluto. Kini gilat-an, gipanggahi, nagsilbi nga usa ka panig nga panit o panimpla alang sa unang mga kurso. Ang Pasternak "Hormone" gikonsiderar nga usa ka halang nga tanum ug kini gigamit alang sa pag-salting ug pagpreserbar sa mga utanon.
"Paglipay"
"Paglipay" - Kini mao ang usa ka medium sayo nga matang sa parsnip. Taas nga gitipigan.
Ang porma sa gamut mao ang round, gitas-on sa 8 cm, gibug-aton 200-350 g. Ang unod maputi uban sa yellow nga mga spots, humot ug tasty.
"Pundok"
"Pundok" - Kini mao ang labing precocious ug mabungahon nga matang sa parsnip. Ang porma sa gamut gilibutan sa oblate ug sa malantip nga mga tapiser sa base. Ang kolor mao ang abuhon nga puti.
Gitas-on nga 10-15 cm, diyametro hangtud sa 10 cm, gibug-aton hangtud sa 150 g. Mga panahon sa pagtubo - 105-110 ka adlaw. Ang unod puti ug dasok, ang lami mao ang mapintas, ug ang lami mao ang talagsaon. Kini nga matang mahimong motubo sa bug-at nga mga yuta.
Importante kini! Ang daghan nga watering angay lamang sa uga nga panahon. Ang sobra nga tubig dili maayo.
"Pagluto"
"Pagluto" - Kini mao ang usa ka medium nga sayo ug sayo nga matang sa parsnip. Ang nagtubo nga panahon 95-105 ka adlaw. Ang porma sa gamot mao ang conical, sa base - rounded oblate.
Ang gitas-on mao ang 10-15 cm, ug ang gibug-aton moabut 140 g. Ang kolor puti, ug ang nawong dili parehas. Ang ulo sa gamot mao ang convex ug medium sa gidak-on. Ang unod sa parsnip nga "Culinary" puti, bastos ug huyang, ug ang kinauyokan mao ang abuhon nga dunay kahayag nga dahon. Ang baho sa gamut nga mga utanon humot kaayo.
Petrik
Petrik - Kini mao ang usa ka taas nga-abot ug tunga-tunga sa pagkaon nga matang sa parsnip. Ang nagtubo nga panahon anaa sa 130 ka adlaw. Ang porma sa gamot mao ang conical, puti, gitas-on ngadto sa 30 cm, diametro sa 8 cm.
Ang unod puti-puti, dasok, dalisay, ug humot. Kini nga matang nga dili mapugngan sa mga sakit, adunay pagkaon ug medisina nga mga kabtangan, paborable nga makaapekto sa mga lalaki. Sa pagluto, gigamit kini sa porma sa mga panakot.
Ang "estudyante"
Ang "estudyante" - Kini usa ka high-yielding, late ug dry-resistant variety nga parsnip. Ang porma sa gamot mao ang pormag-itlog nga puti. Ang gitas-on sa 30 cm, ug ang gibug-aton sa 160 g. Panahon sa tanum hangtud sa 150 ka adlaw. Adunay usa ka nagtindog nga rosette sa mga dahon. Ang unod puti, humot kaayo ug tasty.
Ang tanan nga mga matang sa parsnip adunay mapuslanon nga mga sangkap ug sweetish pulp. Mahimo nimo kini idugang sa mga pinggan o paghimo sa decoctions. Sa bisan unsa nga porma, kini makabenepisyo sa imong panglawas, ang pangunang butang mao ang paggamit niini sa kasarangan. Ug, siyempre, pilia ang gusto nimo.
