Ang China nga cabbage, nga kasagaran gitawag nga "peking" usa ka nindot nga utanon nga gikan niini mahimo ka mag-andam sa nagkadaiyang matang sa mga salads nga makapahimuot bisan sa labing malipayon nga tawo.
Gidala namon ang imong mga resipe sa pagtagad uban sa kombinasyon sa Chinese cabbage ug celery. Kining duha ka mga produkto dato sa mga bitamina ug pagsubay sa mga elemento nga gikinahanglan alang sa lawas sa tawo alang sa normal nga paglihok.
Ang bisan unsang pagkaon nga itanyag mahimong ibutang sa usa ka kasadya o sa usa ka adlaw-adlaw nga lamesa. Ang lami sa mga salad siguradong mohaum sa lami sa panimalay.
Makabenepisyo ug makadaot
Kini ang pinggan ubos-kaloriya, ug busa dako kaayo alang sa tanan mabinantayon nga nagtan-aw sa numero. Sa usa ka bahin sa salad, sa kasagaran adunay:
- 4.3 gramo sa carbohydrates;
- 0.2 g tambok;
- 1.4 gramo sa protina (26 ka calories).
Ang duha ka utanon mapuslanon kaayo ug dato sa daghan nga bitamina ug amino acids.
Pananglitan, ang importante nga lana nga anaa sa mga gamot sa celery makatabang sa pagpalambo sa panghilis. Usab, ang Chinese cabbage ug celery adunay magnesium, mga bitamina sa mga grupo nga A, B, C, E, K ug puno sa fiber.
Nagatanyag kami sa pagtan-aw sa usa ka video mahitungod sa mga kaayohan sa Peking cabbage:
Nagatanyag kami sa pagtan-aw sa usa ka video mahitungod sa mga kaayohan sa celery:
Mga Resipe sa Chicken
Uban sa pepino
Gikinahanglan nga mga Produkto:
- 500 gramo sa Chinese cabbage;
- 300 gramo nga celery stalk;
- 300 gramos nga pepino;
- 1 linuto nga manok dughan;
- pundok sa dill;
- pundok sa parsley;
- 4 ka kutsarang dili sour cream;
- mayonnaise;
- 2 ka kutsara sa mustasa;
- 1 ka kutsarang lemon juice;
- puti nga suka sa alak - 1 ka kutsara;
- kutsara nga asukal;
- asin, itom nga paminta sa pagtilaw.
Mga Instruksyon sa Pagluto:
- Cabbage chop manipis nga straws. Isablig sa asukal ang usa ka gamay nga, hinumdumi sa imong mga kamot - mao nga kini mohatag juice ug mahimong usa ka gamay nga tastier.
- Ang celery putlon ngadto sa gagmay nga mga hiwa.
- Guntinga ang cucumber ngadto sa mga arbitraryong cubes.
- Ang fillet sa manok putlon ngadto sa mga cubes o lumpagon ang mga kamot sa fiber.
- Matahum nga magputol sa mga utanon, idugang sa nabilin nga mga sangkap.
- Asin, pagdugang asukar, Mix hingpit.
- Aron mahimo ang sarsa, pag-mix sa mayonnaise, sour cream, mustard ug vinegar nga alak. Idugang ang duga sa lemon, maayo ang pag-bohol.
Uban sa mga ubas
Mga Butang nga Gikinahanglan:
- 1 gamay nga dughan sa manok;
- 100 ka gramo sa celery;
- 100 ka gramos nga ubas nga walay binhi;
- lana sa utanon;
- 100 gram pekingas.
Unsaon pagluto:
- Guntinga ang linuto nga manok ngadto sa gagmay nga cubes.
- Gihinloan ang mga purpura, uga nga gamit ang tisyu sa papel, putlon ngadto sa nipis nga plastik.
- Pagputol sa Chinese cabbage.
- Sagola ang tanang mga produkto, idugang ang mga ubas, tabonan ang lana. Idugang ang mga panakot aron makatilaw.
Uban sa pagdugang sa yogurt
Dali nga kapilian
Gikinahanglan nga mga bahin:
- 70 ka gramo sa celery;
- 80 ka gramo sa Peking cabbage;
- 30 ka gramo sa Greek yogurt.
Pagpangandam nga Pamaagi:
- Ang celery maayo nga pagkiskis.
- Gub-a ang cabbage sa imong mga kamot o chop uban sa usa ka kutsilyo.
- Pag-asin og diyutay, pagdugang og pinch nga asukar, panahon uban sa yogurt.
Pagputol sa mga carrots ngadto sa usa ka salad ug kini adunay usa ka sweetish, makapaikag nga palami.
Uban sa ahos
Gikinahanglan nga mga Produkto:
- 500 gramo sa Chinese cabbage;
- usa ka gamay nga hugpong nga celery;
- 2 ka cloves nga ahos;
- 3 ka kutsarang yogurt;
- 2 ka medium nga kamatis;
- pundok sa dill;
- tablespoon nga lime juice.
Unsaon pagluto:
- Ang pinong panit sa peking.
- Ang celery giputol ngadto sa gagmay nga mga bar.
- Ang mga kamatis giputol sa mga kwadro.
- Guntinga ang dill sa maayong pagkabuhat.
- Putlon ang ahos, isagol sa yogurt. Idugang ang duga sa apog ug dill, isagol.
- Gabunon ang tanan nga mga sangkap, idugang ang sarsa.
Uban sa mga carrot
Uban sa mais
Sagol:
- 400 ka gramo sa Chinese cabbage;
- katunga sa usa ka lata sa mais;
- 1 ka dako nga karot;
- 2 ka celery stalks;
- tunga sa usa ka dako nga mansanas;
- sili, asin, pepper;
- Balsamic vinegar o bisan unsang lana sa utanon.
Mga Instruksyon sa Pagluto:
- Ang Peking Pork naggunting sa nipis nga mga hiwa.
- Guntinga ang celery ingon nga imong naanad sa: dagami o puthaw ngadto sa mga piraso.
- Ang Apple ug carrot milabay sa usa ka dako nga grater.
- Pag-mix sa cabbage, carrots ug mansanas nga may celery ug mais.
- Sa dili pa mag-alagad sa salad ngadto sa lamesa, asin, paminta ug panahon kini sa balsamic vinegar.
Uban sa pana
Mga Butang nga Gikinahanglan:
- 1 dako nga tinidor sa Chinese cabbage;
- 2 ka gagmay nga mga carrot;
- 150 ka gramo sa celery;
- 1 sibuyas;
- 1 red pepper pepper;
- dill, parsley;
- lemon juice;
- lana sa oliba.
Unsaon pagluto:
- Pagputol sa dahon sa peking. Carrot rub sa usa ka lino nga fino nga grater.
- Putlon ang celery, dill ug parsley.
- Giputol ang sili ngadto sa nipis nga mga piraso.
- Ang mga sibuyas nagputol sa tunga nga mga singsing
- Pagsagol sa tanan nga mga sagol, isablig sa lemon juice, asin ug panahon uban sa lana.
Uban sa pagdugang sa mga binhi
Uban sa mustard
Gikinahanglan nga mga Produkto:
- 50 gramo sa mga binhi sa kalabasa;
- tunga sa usa ka dako nga tinidor sa Chinese cabbage;
- usa ka gamay nga hugpong sa berde nga sibuyas;
- 1 ka dako nga celery sa celery;
- tunga sa usa ka kutsara nga mustasa;
- 4 ka kutsarang yogurt;
- ground black pepper, asin sa pagtilaw.
Mga Instruksyon sa Pagluto:
- Guntinga ang cabbage thinly, ibutang kini sa usa ka salad bowl ug hinumdumi ang usa ka gamay sa imong mga kamot aron kini mohatag juice.
- Ang celery giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso, giputol ang sibuyas. Sagola ang tanan nga mga sangkap.
- Isablig ang tanan nga binhi sa kalabasa, idugang ang yogurt ug mustard. Asin, pepper.
Uban sa kahel
Gikinahanglan nga mga bahin:
- 100 ka gramo sa linuto nga manok;
- 100 ka gramo sa dahon peking;
- 100 ka gramo sa lollo bionda;
- usa ka gamay nga pundok sa mga pana;
- 1 dako nga kahel;
- 20-30 gramo sa binhi sa sunflower;
- usa ka kutsarita nga suka;
- tablespoon nga orange juice;
- kutsara nga lana sa olibo;
- usa ka pinch sa mustasa;
- 2 ka cloves nga ahos;
- pinch nga asukar;
- presko nga ginger - sa imong lami;
- 1 ka dako o 2 ka gagmay nga mga carrot;
- 100-150 gramo sa berdeng mga mag;
- 100 ka gramo sa tofu nga keso;
- berde nga sibuyas nga mga balhibo;
- soy sauce
Pagpangandam nga Pamaagi:
- Hugasi ang mga carrots, panit, nga uga pinaagi sa usa ka papel nga tualya ug rub sa usa ka dako nga grater o giputol ngadto sa gagmay nga mga straw.
- Lettuce dahon sa lollo bionda ug Chinese cabbage, hugasan sa ilawom sa bugnaw nga tubig ug gision ang imong mga kamot ngadto sa gagmay nga mga piraso.
- Pagputol sa karne sa manok ngadto sa dagko nga mga piraso.
- Puasa nga pagputol sama kaniadto.
- Ang binhi sa sunflower hinay nga gidunggab sa kaldero.
- Green nga sibuyas nga mga singsing.
- Panit ang orange, putlon kini nga mga hiwa ug putlon ang medium pieces.
- Pag-adto sa ahos sa pagpindot sa ahos.
- Tofu chop mga piraso sa bisan unsa nga gidak-on.
- Sa usa ka linain nga panagsama ang combina sa mustard, lana, orange juice ug ahos.
- Fry linger ug uban pa nga ahos. Human sa 3 ka minutos, dugangi ang tofu ug padayon nga pagprito sulod sa 3 minutos.
- Usab fry sa mga carrots ug mag. Human sa usa ka minuto, idugang ang soy sauce ug pipila ka tubig, ug simmer sulod sa mga 3 minutos.
- Ibutang ang cabbage ug lettuce nga mga dahon sa usa ka salad bowl, idugang ang speed sa sibuyas ug pagsinina. Dayon ibutang ang mga hiwa nga orange ug ang uban pang mga sangkap.
- Isablig ang mga binhi sa dili pa mag-alagad.
Uban sa pipino
Uban sa itom nga pepper
Gikinahanglan nga mga Produkto:
- usa ka magtiayon nga mga lindog sa lindog nga celery;
- tunga sa usa ka cabbage peking;
- 1 dako nga presko nga cucumber;
- usa ka pundok sa mga sibuyas;
- usa ka pundok sa bisan unsang mga utanon;
- 2-3 ka mga tablespoons sa mayonnaise;
- yuta nga itom nga pepper;
- mustard;
- 3 ka kutsarang yogurt o baga nga sour cream.
Unsaon pagluto:
- Ipalain ang kinauyokan sa mga dahon sa Chinese cabbage ug putlon kini ngadto sa cubes. Pagputol sa humok, lunhaw nga bahin ngadto sa manipis nga mga piraso.
- Ang celery makalusot sa malisud nga mga streaks ug magputol sa usa ka kutsilyo.
- Cucumber panit ug putlon ngadto sa strips 1-3 cm.
- Sibuyas ug parsley hamis nga crumble.
- Pag-mix sa mayonnaise, yogurt ug mustard, dugangi ang pepper.
- Pun-a ang salad uban sa pagsinina.
Uban sa sour cream
Gikinahanglan nga mga bahin:
- 4 linuto nga itlog;
- 300 ka gramo nga mga sanga sa celery;
- 250-300 gramo sa presko nga pepino;
- 300 ka gramo sa mais nga mais;
- 250-300 gramo sa peking;
- dako nga kutsara nga may low-fat mayonnaise;
- 1-2 dagkong mga cuchara nga ubos-tambok nga sour cream.
Unsaon pagluto:
- Ang linuto nga mga itlog magputol sa dili makatarunga nga mga cubes. Usab ang mga pepino.
- Cabbage ug celery crumble dagami.
- Hugasi ang tibud nga mais, hugasan kini, idugang sa ubang mga utanon.
- Pagsagol sa sour cream ug mayonnaise, panahon uban sa resulta nga pagsinina sa salad.
Uban sa mansanas
Uban sa mga tanom nga lino
Gikinahanglan nga mga Produkto:
- 300-350 gramo sa peking;
- 1 medium apple bisan unsang matang;
- 1 stalk sa celery;
- tunga sa usa ka hugpong nga dill o parsley;
- lino o sunflower seed;
- 4 ka kutsara ang sour cream.
Imbis sa usa ka mansanas, mahimo nimo nga ibutang ang cucumber sa salad. Dugang pa, kini gitugutan sa pagdugang sa duha ka cucumber ug apple ngadto sa pinggan.
Pagpangandam nga Pamaagi:
- Ang gagmay nga mga forks nga Peking giputol sa mga straw.
- Ang celery giputol, giputol ang mga utanon.
- Panit ang mansanas ug mga liso, putlon ngadto sa mga cubes.
- Ibubo ang tanan nga sour cream, asin, isablig uban sa mga binhi, mix.
Uban sa lemon juice
Gikinahanglan nga mga bahin:
- katunga usa ka dako o usa ka gamay nga ulo sa Peking;
- 1 dako nga berdeng apple;
- 200 ml nga yano nga yogurt;
- usa ka kutsarang duga sa lemon;
- daghang mga sanga sa celery;
- asin
Unsaon pagluto:
- Gikuha sa Apple ang panit ug mga liso. Pag-agi sa usa ka dako nga grater o pagputol sa mga piraso nga dili makatarunganon.
- Guntinga ang Chinese cabbage ngadto sa nipis nga mga hiwa, isagol ang mansanas.
- Ang pinahumot nga lamok nga nahugno, isablig sa uban sa ubang mga produkto.
- Idugang ang duga sa lemon sa salad, dugangi ang yoghurt, dugangi ang asin.
Uban sa mais
Uban sa berde nga mansanas
Gikinahanglan nga mga Produkto:
- 300 gramos sa peking;
- 2-3 sprigs sa celery;
- 1 green nga apple;
- 1-2 medium nga mga pepino;
- 150-200 gramos nga sour cream;
- tibud nga mais;
- sili sa yuta, asin, lemon juice.
Unsaon pagluto:
- Ang mga dahon sa Peking maayong pagkaputol sa usa ka grater, dayon magputol sa usa ka kutsilyo.
- Ang celery maayo usab nga pagkaguba.
- Ang Apple giputol sa mga bar nga nagsukod sa 1-2 cm.
- Pagdugang og mais nga walay liquid, dayon sour cream. Mix maayo.
- Asin, pepper, panahon uban sa lemon juice.
Gitanyag ka namo sa pag-andam sa usa ka salad gikan sa Beijing cabbage, celery ug corn uban ang pagdugang sa usa ka mansanas sumala sa recipe sa video:
Uban sa asin
Mga Butang nga Gikinahanglan:
- 2 gramos nga asin;
- 200-250 gram peking;
- 100-150 gsucharny mais;
- usa ka hugpong sa tunil nga celery;
- tablespoon sa yogurt.
Unsaon pagluto:
- Guntinga ang cucumber ngadto sa manipis nga mga hiwa.
- Hugasi ang cabbage, putlon ang mga piraso ug dugmokon ang mga manipis nga plastik.
- Guntinga ang celery sa kasagaran nga paagi.
- Ibubo ang tanan nga mga sagol uban sa yogurt, asin.
Dali nga resipe
Gikinahanglan nga mga Produkto:
- pipila ka mga sprigs sa presko nga dill;
- usa ka kumkom nga puti nga mga liso sa liso;
- 2 tbsp. cuchara nga mustasa;
- kutsara nga lemon juice;
- 20-30 gramos nga soy sauce;
- tunga sa usa ka cabbage peking;
- 30-40 ka gramo sa green nga sibuyas;
- 4 ka sanga nga celery;
- usa ka magtiayon nga gramong asin sa dagat;
- lana sa oliba.
Unsaon pagluto:
- Guntinga ang ulo sa gagmay nga mga plastik.
- Sibuyas ug celery crumble kaayo matahum.
- Alang sa refueling, pag-mix sa usa ka lain nga sudlanan nga soy sauce, mustard, lana, liso sa sesame ug lemon juice.
- Gabunon ang tanan nga mga produkto, ibubo sa salsahan ug asin.
Gitanyag namon ang pagluto og usa ka dali nga salad sa Chinese cabbage ug celery sumala sa recipe sa video:
Unsaon sa pag-alagad sa usa ka pinggan?
Ang mga paagi sa pag-alagad sa mga pinggan adunay dako nga kantidad: Mahimo nimo ang dekorasyon sa salad nga adunay dugang nga mga lugas sa mais, mga gisantes, isablig ang binhi, ibutang ang salad sa mga dahon sa lettuce. Makahimo ka usab sa paghimo sa makapaikag nga mga komposisyon nga adunay mga kinulit, inskripsiyon ug numero. Unsa ang pilion gikan niini - ikaw nakahukom. Ang tanan nga gitanyag nga mga salad hilabihan ka tasty ug sustansya. Kami nanghinaut nga ikaw ug ang imong mga minahal makasabot sa matag resipe.
