Ang mga salad gikan sa Chinese o Chinese cabbage ug meat meat ang nagkombinar halos tanan nga kinahanglanon nga microelements alang sa usa ka tawo.
Ang cabbage usa ka tinubdan sa mapuslanong fiber, nga nagpalambo sa panghilis ug sa kinatibuk-ang kondisyon sa mga tinai. Ang manok - usa ka taas nga nailhan nga tinubdan sa protina, sa duha sa mga atleta ug sa mga ordinaryong tawo. Sa samang higayon, ang peking adunay usa ka gamay nga kalorikong balor - nga 16 ka kilo matag 100 gramo. Calorie chicken - 180 kaloriya, samtang kini adunay 17 gramos. purong protina kada 100 gramos.
Tanan nga tasty ug yano nga lakang sa lakang mga resipe sa mga litrato
Hunahunaa ang matag lakang, uban ang pagpakita sa litrato, ang pipila sa labing lamian ug nagkadaiyang mga resipe sa mga maanindot ug maanindot nga mga pinggan sa Chinese cabbage ug mga kasingkasing sa manok, dughan, mga tiil o mga fillet.
Uban sa piniritong langgam
Alang sa opsyon 1 imong gikinahanglan:
- 1 Peking ulo;
- 300 gr. hens;
- 250 gr. Cherry
- 100 gr. Parmesan (mahimong mapulihan sa uban nga keso);
- crackers.
Alang sa refueling:
- 2 yolks;
- 50 ml. lana sa olibo;
- 2 tsp mustard;
- 50 ml. lemon juice;
- 2 ka cloves nga ahos;
- asin - sa imong paghukom.
Pagluto:
- Gihugasan namon ang mga dahon sa cabbage ug gisi kini ngadto sa gagmay nga mga piraso.
- Gihugasan usab si Cherry ug giputol.
- Ang keso gituslob sa usa ka coarse grater.
- Giputol ang manok sa gagmay nga mga hiwa ug fry sa usa ka kutsara hangtud sa usa ka kinaiya nga tinapay.
- Mga sangkap alang sa pag-refueling paghiusa sa usa ka gamay nga sudlanan.
- Ang ahos ug keso tulo ka pino nga grated ug ipadala ngadto sa uban pa nga mga sangkap.
- Pag-aghat nga maayo.
- Sa wala pa ang pag-alagad, una nga ibutang ang cabbage dahon sa usa ka plato, sa tunga-tunga - manok, sa mga daplin - kamatis.
- Ibubo uban sa pagsinina ug isablig sa mga crouton.
Aron sa paghimo nga mas sayon alang sa imong mga bisita sa pagsagol niini nga salad, kini mao ang mas maayo sa pag-mix sa cabbage uban sa pagsinina gilain. Dugang pa, kon dili ka kinahanglan nga mag-alagad, dayon sagolon ang tanan nga mga sangkap, gawas sa mga crackers, sa usa ka lalom nga sudlanan.
Alang sa kapilian 2 kinahanglan nimo:
- usa ka dughan nga manok;
- 300 gr. peking
- usa ka lab-as nga cucumber;
- Usa ka pepper sa Bulgaria.
Alang sa refueling:
- lana sa olibo;
- yuta nga paprika;
- yuta nga itom nga pepper;
- asin;
- asukar - aron makatilaw.
Pagluto:
- Gihugasan namon ang manok, giputol kini sa mga cubes ug ipadala kini sa frying pan uban ang pagdugang sa lana ug asin hangtud nga makita ang usa ka tipikal nga tinapay. Ang cabbage ug pepper gibutang sa mga strips.
- Hugasi ang cucumber ug putlon ang mga cubes.
- Gisagol nato ang nahuman nga mga sangkap, pagsinina ug mga panakot ug pag-alagad sa lamesa.
C maluto nga dughan nga manok
Alang sa opsyon 1 imong gikinahanglan:
- 300 gr. peking
- usa ka dughan nga manok;
- 3 ka itlog;
- 50 gr. lisud nga keso;
- usa ka cucumber;
- 1 hugpong nga berde nga sibuyas.
Alang sa refueling:
- asin;
- mayonnaise (mas maayo nga makakuha og ubos nga tambok).
Pagluto:
- Ang Pekingka naggunting sa gagmay nga mga straw.
- Dughan sa dughan hugasi, hubag.
- Human kini hingpit nga linuto (mga 20 ka minutos), pabugnawan ang karne ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes.
- Ang mga itlog lut-od usab, gipabugnaw ubos sa nagaagay nga bugnaw nga tubig ug gimasa sa usa ka salad (kini mahimo pinaagi sa kamot, labing mahinungdanon nga limpyo, o uban sa usa ka kakha).
- Tulo ka keso sa usa ka luto nga grater.
- Hugasi ang cucumber ug putlon ang mga cubes.
- Giputol ang mga sibuyas sa gagmay nga mga singsing.
- Sagola ang tanang sagol nga adunay linuto nga dughan nga manok sa usa ka lalom nga sudlanan, dugangi ang asin ug mayonesa.
Alang sa kapilian 2 kinahanglan nimo:
- 300 gr. dughan nga manok;
- 300 gr. peking
- 200 gr. cherry tomatoes;
- 200 gr. cucumber;
- usa ka dako nga pepper pepper;
- berde nga mga sibuyas.
Alang sa pagsinina: asin ug lana sa imong lami.
Pagluto:
- Ang Pekingka naggunting sa gagmay nga mga straw.
- Lutoa ang manok, bugnaw ug putlon ngadto sa gagmay nga mga kwadro.
- Ang tanan nga mga utanon gihinloan pag-ayo ug gikuha kung nadaut.
- Sunod: giputol namon ang cherry ngadto sa mga kwarto, ang mga pepino sa cubes, ang sibuyas sa mga singsing, ug ang Bulgarian pepper nga adunay mga straw.
- Gabunon ang tanan nga mga sangkap, lakip na ang asin ug lana sa usa ka lawom nga plato, isagol ug ibutang sa lamesa.
Kini nahimong usa ka light salad sa linuto nga manok ug presko nga mga utanon.
Malingaw sa usa ka resipe sa video alang sa paghimo og salad uban sa Chinese cabbage ug linuto nga mga fillet:
Smoked bird
Alang sa opsyon 1 imong gikinahanglan:
- 200 gr. peking
- 250 gr. aso nga manok;
- 200 gr. pickled nga mga uhong;
- 100 gr. keso;
- 3 mga itlog, mga utanon (aron makatilaw).
Gipuno namon ang mayonnaise ug asin.
Pagluto:
- Giputol namon ang cabbage ngadto sa gagmay nga mga straw, giputol ang manok sa mga cubes.
- Hugasi ang ginaling nga mga uhong sa lubi aron dili kini limpyo.
- Nag-rub kami sa keso ug itlog sa usa ka coarse grater.
- Sagola ang mga sangkap, magpa-refuel ug mag-alagad sa lamesa, gidekorasyonan og mga utanon.
Kini nga salad mahimo usab nga layered.
Ang mga lut-od dayon nga gihikay sama niini:
- Cabbage nga sinaktan sa usa ka cuchara nga mayonnaise;
- gilat-an nga mga protina;
- aso nga manok;
- mga uhong;
- keso;
- yolks.
Gisul-ob namon ang matag layer sa mayonnaise. Gikan sa ibabaw kami nagdayandayan sa usa ka gamay nga gidaghanon sa greenery.
Alang sa kapilian 2 kinahanglan nimo:
- 200 gr. Peking cabbage;
- 250 gr. aso nga manok;
- 200 gr. Korean carrot;
- 100 gr. keso;
- 1 ka dako nga kamatis;
- Salt, black pepper ug mayonnaise - sa imong paghukom.
Pagluto:
- Ang Pekanku maayong pagkaputol ngadto sa gagmay nga mga labod, ang pinatuyok nga manok usab giputol sa mga gilis.
- Guntinga ang tomato ngadto sa mga cubes.
- Keso tulo sa usa ka coarse grater.
- Gikan sa mga carrots nga atong gihiusahan.
- Sagola ang mga sagol sa mga lalom nga sudlanan, pag-refuel.
Andam na ang salad!
Tan-awa ang recipe sa video sa pagluto og lain nga salad nga adunay Chinese cabbage ug pinaasa nga manok:
Gikan sa fillet
Alang sa opsyon 1 imong gikinahanglan:
- manok fillet dughan 300 gr.;
- Chinese cabbage 400 gr.;
- keso sa keso 200 gr.;
- mga squirrel sa tulo ka linuto nga itlog.
Pagpagawas:
- 50 gr. sour cream;
- 20 gr. mustard;
- 30 gr. lemon juice;
- 2 cloves sa ahos, asin - nga makatilaw.
Pagluto:
- Lutoa ang dughan, bugnaw ug putlon ngadto sa mga cubes.
- Pekingka chop straws.
- Lutoa ang mga itlog, ibulag ang mga puti gikan sa mga yolks ug galinga ang mga puti sa usa ka coarse grater.
- Ang keso putlon ngadto sa cubes.
- Alang sa refueling, iduso ang ahos pinaagi sa ahos ug isagol ang tanan nga mga sagol.
- Dugang pa nga atong gisagol ang mga produkto nga andam ug gasolina sa lawom nga sudlanan.
Andam na ang salad.
Alang sa kapilian 2 kinahanglan nimo:
- 300 gr. peking
- 150 gr. manok nga manok;
- 150 gr. ham;
- 100 gr. gi-marinated nga champignons;
- 2 ka itlog;
- 50 gr. dill
Alang sa pagsinina, gamita ang mayonnaise ug asin sa pagtilaw.
Pagluto:
- Lutoa ang mga itlog ug mga taruna, pagputol sa tinapay, pagputol sa diced ham.
- Ang mga uhong giputol sa nipis nga mga hiwa.
- Gipaligid namon ang linuto nga mga itlog sa usa ka grater, ug giputol ang dughan ngadto sa mga cubes.
- Giduyugan namon ang tanan nga mga sangkap, pagsinina ug mga panakot.
- Decorate uban sa greens.
Nagkat-on kami unsaon sa pagluto sa usa ka tasty salad nga gihimo gikan sa Peking cabbage ug chicken fillet:
Duha pa ka kapilian gikan sa dughan
Alang sa opsyon 1 imong gikinahanglan:
- 200 gr. dughan nga manok;
- 300 gr. peking
- 150 gr. olibo;
- 2 ka pinikpik nga pepino;
- 1 pula nga sibuyas.
Paggamit sa mayonnaise alang sa pagsinina. Salt and pepper - sa imong paghukom.
Pagluto:
- Lutoa ang dughan, bugnaw ug putlon ngadto sa mga cubes.
- Ang Pekeku maayong pagkupok sa mga straw.
- Gikan sa mga olibo, ibubo ang likido ug guntinga ngadto sa mga lingin.
- Mga gagmay nga pepino, ingon man mga pre-peeled nga sibuyas, putlon ngadto sa mga cubes.
- Naghiusa kami sa mga produkto, nagdugang ug nagsilbi.
Alang sa kapilian 2 kinahanglan nimo:
- usa ka medium nga dughan nga manok;
- 200 gr. peking
- 1 ka orange;
- 100 gr. lisud nga keso.
Pagsinina: mayonnaise, asin sa pagtilaw.
Pagluto:
- Lutoa ang dughan, putlon ngadto sa mga cubes.
- Gikuha ang Pekingku nga dagami.
- Gipulpog ang Orange, gibahin ngadto sa mga hiwa ug giputol ang matag lobule ngadto sa 5 ka bahin.
- Pagpanghugas sa keso.
- Pagsagol sa mga sagol ug pagsinina ug pag-alagad.
Aron mas maayo ang pagtilaw sa lami sa orange, sa niini nga resipe mahimo nimo kapuli ang mayonnaise alang sa ubos nga tambok nga yogurt.
Gikan sa kasingkasing sa manok
Alang sa opsyon 1 imong gikinahanglan:
- 250 gr. manok kasingkasing;
- 200 gr. peking
- 200 gr. Korean carrots;
- 150 gr. pickled pepino;
- 1 sibuyas;
- mayonnaise, asin ug paminta - sa imong lami.
Pagluto:
- Lutoa ang mga kasingkasing ug putlon ang mga gilis.
- Ang Beijing usab nga pagputol sa mga straw.
- Pepino ug pre-gipanitan sibuyas giputol sa cubes.
- Gikan sa mga carrots nga atong gihiusahan.
- Gipasagol namon ang nahuman nga mga sangkap, mo-refuel ug mag-alagad sa lamesa.
Alang sa kapilian 2 kinahanglan nimo:
- 200 gr. mga kasingkasing;
- 200 gr. peking
- 1 red sibuyas;
- 150 gr. pickled nga mga uhong;
- duha ka pinikpik nga pepino;
- 50 gr. keso
Pagsinina: mayonnaise.
Pagluto:
- Gipulbos ang mga kasingkasing ug guntinga kini.
- Gipunting ang Beijing.
- Ang mga sibuyas giputol sa mga singsing.
- Kon ikaw adunay bug-os nga dagko nga uhong (sama sa champignons), unya putla kini nga mga hiwa, kung mga gagmay, dayon hugasi kini ug ipadala kini sa salad.
- Pepino pagputol sa cubes, keso rubbed.
- Sagola ang mga sangkap ug mayonesa.
Ang asin sa niini nga resipe wala gikinahanglan, tungod kay kita naggamit sa pinikpik nga cucumber.
Unsaon pagluto nga kusog?
Ang labing paspas nga salad sa Beijing cabbage ug manok mao, tingali, usa ka salad nga dugang sa presko nga cucumber ug mga liso. Ang laing masuso ug dili taas nga resipe gikan sa cabbage, manok ug itlog. Busa, sa tanan nga mga variant gikinahanglan nga gamiton ang linuto nga manok o pinirito nga manok.
Unsaon sa pag-alagad sa mga pinggan?
Ang Chinese cabbage ug ang manok mahimong ma-serve uban sa mga utanon. Dugang pa, kung adunay mga kamatis sa resipe, mahimo kining epektibo nga gibutang sa daplin sa salad, ug ang cabbage mahimong ibutang sa unang layer. Kung sa arsenal sa imong kusina adunay usa ka frying pan - grill, nan imong maputol ang mga piraso sa manok ngadto sa mga hiwa ug mga fry aron imong makuha ang mga character nga grill strips.
Ang pag-inom sa adlaw-adlaw nga manok, mahimo nimong mapuno ang gikinahanglan nga suplay sa protina sa lawas. Sama sa imong nahibal-an, ang protina usa ka materyales sa pagtukod. Nga mao, mas kanunay imong mapuno ang mga reserba niini, mas maayo ang imong buhok, ang mga kuko motubo, maingon man ang mga tisyu sa lawas magkadaghan.