
Ang kahayag ug humot nga Greek salad nga adunay Tsino nga cabbage usa ka oportunidad sa pagpatuyang sa usa ka talagsaon nga snack sa pagkaon. Ang tradisyonal nga sagol sa utanon nga adunay mga utanon mahimong talagsaon nga presko ug tasty.
Daghang hostesses dili seryoso nga naghatag sa Greek salad sa Chinese cabbage, nga nangatarungan nga walay lisud sa pagsagol sa pepino ug kamatis, nga nagresulta sa niini nga pinggan.
Siyempre, ang ingon nga pamahayag dili husto, tungod kay ang ingon nga salad kinahanglan nga andam lamang sumala sa resipe, nasayud mahitungod niini o sa uban pang mga subtleties, pananglitan, ang feta langis, olibo ug natural nga lana sa oliba gigamit sa paghimo niini.
Unsa kini nga pinggan?
Ang Greek salad usa ka tasty ug himsog nga pinggan nga adunay mga utanon, olibo ug keso.
Basic nga komposisyon
Alang sa pag-andam sa usa ka klasikong salad magkinahanglan sa ingon nga mga sagol:
- tam-is nga pepper;
- kamatis;
- Intsik nga cabbage;
- feta cheese;
- lemon juice;
- lana sa olibo;
- asin, pepper sa pagtilaw;
- oregano
Aron makuha ang usa ka talagsaon nga pagtratar, dili kinahanglan nga paliton ang delicacies, mas maayo nga paghimo sa Greek salad uban sa Chinese cabbage gikan sa yano nga mga produkto, gihatag na namo kanimo ang resipe.
Unsa ang mahimong mag-ilis sa klasikal nga mga sagol?
Atol sa mga haligi kanunay, ang keso sa Feta gipulihan sa toyo - tofu. Kung walay tamates nga cherry sa kamot, mahimo kini mapulihan sa tradisyonal, ordinaryo nga kamatis.
Gusto nga magluto og usa ka classic Greek salad, nga walay paglapas sa teknolohiya, girekomendar nga dili usbon ang mga sangkap nga bahin sa niini nga pinggan. Dili nimo mapuli ang keso sa feta nga adunay keso, tungod kay ang lami mahimong managlahi.
Ang mga benepisyo ug kadaot sa mga pinggan
Ang Greek salad gihulagway sa pagkayano sa pagluto, apan sa samang higayon kini mapuslanon tungod kay kini naglangkob lamang sa natural nga mga sambog, nga walay nagkalainlaing matang sa mga tina. Bisan pa sa kamatuoran nga ang pinggan mao ang kahayag, kini mao ang pag-amuma, busa kini mao ang sulundon nga dili lamang ingon sa usa ka snack, apan usab alang sa usa ka kahayag sa panihapon.
Ang keso sa Feta nabantog sa mga tono sa lawas, nga miresulta sa pagpalambo sa kinatibuk-ang kondisyon sa pasyente.
Ang usbaw mopalambo sa digestive system. Giingon sa mga eksperto nga sa regular nga paggamit niini, mahimo nimong malikayan ang mga problema sama sa constipation ug diarrhea. Kung ang usa ka tawo nagtinguha sa pagkuha sa sobra nga gibug-aton, apan dili gusto nga mawad-an sa mga importante nga mga butang alang sa lawas sa tawo, ang Greek salad maayo tungod kay kini ubos nga kaloriya, ug ang kakulang sa mga produkto sa karne nakaamot sa maayo nga pagsuyop sa tiyan.
Mga lakang nga lakang sa lakang nga mga resipe nga may mga litrato
Adunay daghang mga resipe alang sa Greek salad, nga naglakip sa Chinese cabbage, ug ang matag usa kanila takus nga espesyal nga pagtagad.
Classic
Alang sa pag-andam sa usa ka klasikong salad magkinahanglan sa ingon nga mga sangkap:
- tam-is nga pepper - 1-2 ka piraso;
- duha ka lab-as nga kamatis sa kasarangan nga gidak-on;
- 200 ka gramo sa Chinese cabbage;
- 150 ka gramo sa keso sa feta;
- 100 ka gramo nga itom nga pitted olives;
- 3-4 ka kutsarang lana sa olibo;
- 1-2 ka kutsarang duga sa lemon;
- seasonings, asin.
Ingon nga giandam ang tanan niini nga mga sangkap kinahanglan nimo nga ipadayon ang maong mga aksyon.:
- Hugasi ang tanan nga mga utanon nga maayo.
- Sa usa ka linain nga sudlanan nga sinagol nga duga sa lemon ug lana sa oliba. Didto, kinahanglan mo dayon ibubo ang mga panakot ug asin.
- Ang mga kamatis kinahanglan nga putlon ang mga lalaki, ug unya bahinon ang matag tunga ngadto sa siyam ka bahin, ingon nga resulta nga mahimo nimong makuha ang pareho nga gidak-on.
- Sama sa mga sibuyas, naandan ang pagputol lamang niini sa mga singsing, ug kon gusto, kini mahimo usab nga maputol sa tunga sa mga singsing.
- Ang Peking cabbage ug mga tam-is nga sili dunay dughan.
- Ang mga olibo mahimo nga biyaan og maayo, apan kon adunay tinguha, mahimo kining tungaon, dinhi ang tanan depende sa personal nga mga pangandoy, ang mga lunhaw nga olibo dili angay alang sa pinggan.
- Ang Feta giputol sa mga cubes, ug parehas ang gidak-on sa mga utanon. Kon gusto, mahimo ka mopalit sa tindahan nga gisagol na nga keso.
- Kini nagpabilin nga ibutang ang utanon sa usa ka panaksan nga salad, nga hingpit nga gisagol.
Nagatanyag kami sa pagtan-aw sa usa ka video kon unsaon pagluto sa usa ka classic nga salin nga Greek:
Keso
Kay ang pag-andam sa salad gikan sa feta nga keso magkinahanglan sa ingon nga mga sangkap:
- Cherry - 8-10 ka piraso;
- 200 ka gramo sa Chinese cabbage;
- 150 gramos nga keso;
- 1-2 pepino;
- 100 ka gramo nga itom nga pitted olives;
- 3-4 ka kutsarang lana sa olibo;
- 1-2 ka kutsarang duga sa lemon;
- seasonings, asin.
Pag-andam sa tanan nga mga sangkap nga imong gikinahanglan sa paghimo sa ingon nga mga aksyon.:
- Gikinahanglan nga hugasan ang mga utanon, mamala kini, mag-iid sa mga bunga sa usa ka kamatis ngadto sa cubes, ug sa ingon usab uban sa pepino.
- Sa diha nga ang tanan nga mga utanon andam na, kinahanglan nimo ibutang kini sa usa ka panaksan nga salad, pagdayandayan sa pinggan, uban sa mga dahon sa lettuce, pagpatong sa ibabaw nga mga keso nga keso.
- Sunod, kinahanglan ka mag-andam sa usa ka pagsinina, kini giisip nga mao ang nag-unang bahin diin ang lami sa pinggan sa usa ka paagi nag-agad. Sa usa ka panaksan kinahanglan nimo ibubo ang lana sa olibo, idugang ang black pepper
Idugang ang asin wala girekomenda, tungod kay ang keso ug ingon man ang salted nga keso.
Nagatanyag kami sa pagtan-aw sa usa ka video kon unsaon pagluto sa usa ka Greek salad nga adunay keso:
Uban sa manok ug kamatis
Ang paghimo sa usa ka salad magkinahanglan sa mosunod nga mga sangkap:
- tam-is nga pepper - 1-2 ka piraso;
- duha ka lab-as nga kamatis sa kasarangan nga gidak-on;
- 200 ka gramo sa Chinese cabbage;
- 150 ka gramo sa keso sa feta;
- dughan nga manok;
- 100 ka gramo nga itom nga pitted olives;
- 3-4 ka kutsarang lana sa olibo;
- 1-2 ka kutsarang duga sa lemon;
- seasonings, asin.
Pag-andam sa mga sagol nga mahimo ka magsugod sa pagluto:
- Kinahanglan nimo nga hugasan ang fillet sa manok, pagkuha sa tambok, pag-agas sa karne ngadto sa gagmay nga mga piraso. Mahimo nimo ang pickle, ingon nga juice sa lemon, ug lana sa oliba, kini tanan nagdepende sa personal nga gusto. Human sa nahuman nga pagmanipula, kinahanglan nimo nga kuhaon ang karne sa usa ka plastik nga bag sa refrigerator sulod sa unom ka oras.
- Nianang higayuna, sa diha nga ang manok gikuha, kinahanglan ka nga fry sa usa ka pan, mahimo nimo gamiton ang slow cooker. Kon ang karne bug-os nga bugnaw, mahimo ka magsugod sa paghimo sa mga utanon, pagputol niini ngadto sa dagkong mga piraso, sama sa ubang mga kaso.
Uban sa mga crackers
Gikinahanglan ang maong mga sangkap.:
- tam-is nga pepper - 1-2 ka piraso;
- duha ka lab-as nga kamatis sa kasarangan nga gidak-on;
- 200 ka gramo sa Chinese cabbage;
- 150 ka gramo sa keso sa feta;
- croutons sa itom nga tinapay - 150-200 gramos;
- 100 ka gramo nga itom nga pitted olives;
- 3-4 ka kutsarang lana sa olibo;
- 1-2 ka kutsarang duga sa lemon;
- seasonings, asin.
Pag-andam sa mga sagol nga mahimo ka magsugod sa pagluto:
- Una sa tanan, giandam ang mga crackers. Pag-iit sa dughit nga itom nga tinapay, ibutang kini sa usa ka pan nga linuto sa pan, isablig uban ang mantekilya, nga human niana mahimo nimo kining ipadala sa oven sulod sa napulo ka mga minuto.
- Ang tanan nga mga utanon putlon ngadto sa mga cubes.
- Sa diha nga ang tanan nga gikinahanglan nga mga utanon giandam na, nan kinahanglan nimo nga sagolon ang mga sagol, isablig sa mga crouton, ug mahimo kang luwas nga mag-alagad sa lamesa.
Unsaon sa pag-alagad?
Ang pag-alagad sa mga pinggan dili kaayo responsable ug importante nga proseso kay sa pagpangandam niini. Ang tanan nga kini nagpasabot nga kini mao ang advisable nga pamilyar sa uban sa mga nuances sa niini nga isyu aron sa pagpasalamat sa mga talagsaon nga lami sa usa ka appetizing pinggan.
Ang puti nga bino hingpit alang sa pinggan, ug kon imo usab nga ibutang ang usa ka lig-on nga lampara nga mopuli sa adlaw, nan imong mabati sa Gresya, nga magkaon sa usa ka lami ug lami nga salad.
Kini kinahanglan nga nakita nga kini nga pinggan nga kaayo popular dili lamang sa Gresya, apan sa tibuok kalibutan, sa tinagsa, nag-alagad sa tanan nga mga moderno nga mga kan-anan.
Ingon nga usa ka lagda Ang Greek salad usa ka light snack nga gigamit sa usa ka mainit nga plato., pananglitan, giluto gikan sa isda, karne. Kung ang keso gigamit ingon nga usa sa mga sangkap, nan mahibal-an nga sa diha nga ang pagsagol sa salad, mahimo nimong namatikdan kung giunsa kini pagsugod sa pagpainit, ang mga liso sa sinugdan mawad-an sa porma.
Kon imong ihanda ang resipe sa paagi nga nakasinati sa mga chef gikan sa Gresya, bisan ang labing maliputon ug mapihigon nga gourmet magpabilin ubos sa seryoso nga impresyon.
Karon ang tanan nasayud niana Ang Greek salad usa ka makalingaw ug himsog nga pinggan., nga naglakip lamang sa mga sangkap nga dili makaapekto sa panglawas, labina, usa kini ka maayong solusyon alang niadtong adunay pagkaon.