Ang ahos usa ka tanom sa pamilyang Amarallis. Usa kini sa labing komon nga tanom sa utanon sa kalibutan. Gigamit kini isip additive sa pagkaon ug tambal. Matag tuig, sobra sa 17 ka milyon ka toneladang ahos ang anihon sa kalibutan. Kini nga utanon mahimong motubo sa bisan unsang panahon sa tuig. Sa kini nga artikulo kita pag-analisar sa detalye sa tanan nga mga popular ug labing maayo nga matang sa tingtugnaw ahos (uban sa mga litrato).
Nga Kategoriya Alang sa hostess
Ang cabbage maayo nga gitipigan sa pinauga nga porma, kini nagpabilin sa tanan nga mga mapuslanon nga mga butang ug nagtugot kanimo sa madali nga pagluto sa imong paborito nga mga pagkaon nga wala pa mag-andam. Ang yano nga mga tip ug usa ka sunod-sunod nga paugnat nga plano makatabang bisan sa sinugdanan nga hostess sa pag-master niini nga proseso nga walay mga problema. Ug ang mga resipe alang sa himsog nga mga snak mohimo sa mga homemade chips ug matingala sa mga bisita nga nagtan-aw sa salida.
Ang cauliflower kinahanglan nga pagtratar, hinoon, dili ingon sa usa ka cabbage, apan ingon nga usa ka mahuyang ug maliputon nga bulak. Kini dili lamang lisud nga motubo ug mamentinar, kondili usab sa pagtipig. Ug aron maluwas ang cauliflower alang sa tingtugnaw, kinahanglang imong bantayan pag-ayo kini dili lamang sa panahon sa ting-ani, apan usab panahon sa pagtipig, ug mahibal-an usab ang mapuslanon nga mga sekreto nga makatabang nga "mabuhi" kining malumong utanon kutob sa mahimo.
Ang Brussels sprouts kaayo nga unpretentious sa cultivation: kini halos wala magkinahanglan sa dugang nga dressings, hilling ug watering sa panahon sa pagtubo. Apan sa mga kondisyon sa tunga nga lane nga adunay bugnaw nga ting-init, kini sa kasagaran dili igo ang panahon alang sa pagtigulang, mao nga sa kanunay pagpili sa sayo nga nagkahinog nga matang sa pagtanum. Aron sa pagdugang sa ani, gikinahanglan ang paghimo sa pinching (pinching) sa katapusan sa Agosto.
Kon ang puti nga cabbage dili kolektahon sa panahon, unya ang estante sa kinabuhi mag-antus pag-ayo. Importante nga dakpon kadtong gutlo sa diha nga ang mga ulo sa mga manok naporma na, apan wala pa mapugngan. Ang panahon sa pag-ani sa cabbage nagdepende sa piho nga matang ug rehiyon sa pagtubo. Ang yano nga mga tip nga naghunahuna sa tanan nga mga detalye sa pagkolekta, makatabang nga dili masayop ug mag-andam sa cabbage alang sa taas nga pagtipig.
Usahay kini mahitabo nga ang pag-ani mahimong kahibulongan, apan dili kini maluwas sa panahon sa pagtipig. Ug ang tanan nga paningkamot sa tingpamulak sa ting-init mao ang hugasan. Bisan pa ang kohlrabi, sama sa bisan unsang matang sa cabbage, mahimo nimo gamiton sulod sa taas nga panahon human sa pagkuha gikan sa higdaanan. Kinahanglan mo lang mahibal-an ang pipila ka mga sekreto. Mahimo ba nga mobugtaw ang freeze - dili mawala?
Ang cauliflower halos sama ka popular sa Russia nga puti nga cabbage, apan sa mga termino sa sulod sa pipila ka mga bitamina, mga mineral ug fiber, hapit kini molabaw. Ang tukma nga pagtipig sa cauliflower nagtugot kanimo sa pagluwas sa panahon sa tingtugnaw-panahon nga tingtugnaw ang bililhong tanum. Bisan pa, bisan pa nga ang mga utanon gitanom sa husto, sa pagtuman sa tanan nga mga sukaranan, ang mga hardinero kinahanglan nga mopunit sa tanan nga cauliflower gikan sa site nga adunay gamay nga pagkawala.
Sa diha nga ang mainit nga panahon sa pagpangandam alang sa tingtugnaw puno na, ang mga housewives kinahanglan nga sulbaron ang mahait nga pangutana sa pagtipig sa puti nga cabbage. Kung ang pag-ani sa cabbage usa ka kalampusan, nan ang dugay nga pagtipig usa ka tinuod nga problema. Aron mapreserbar ang cabbage sa tanan nga tingtugnaw, mahimo nimo kini ibutang sa cellar, apan kung, pananglit, wala ka niini, ug ikaw adunay usa ka dako nga freezer, mahimo ka nga mag-freeze sa cabbage.
Ang broccoli usa ka tinuig nga planta sa cabbage. Ang broccoli nakuha pinaagi sa hybridization ug ang genetic precursor sa cauliflower ug ang suod nga paryente niini. Ang pagkaon nag-ut-ut sa mga bahin sa tanum nga wala maablihi nga mga putot, nga mao ang "mga ulo" nga berde o purpura.
Ang cauliflower nagkadaghan ug mas popular sa matag tuig. Dili kini katingad-an, tungod kay ang utanon puno sa mga bitamina, mga protina sa utanon ug minerales. Adunay usa ka daghan nga mga resipe alang sa lamian nga plato pinggan - stews, soups, fried cabbage, nagluto cabbage. Pinaagi sa talagsaon nga mga kalidad niini, ang utan mao ang usa sa pinakamaayo nga unang pagkaon sa bata.
Ang Brussels sprouts, dugang sa labing maayo nga pagtilaw, usab adunay ingon nga mga hiyas sama sa kapuslanan ug decorativeness nga aktibo nga gigamit sa dekorasyon pinggan. Sa paggamit niini nga utanon panahon sa panahon sa tingtugnaw, gikinahanglan ang pagproseso niini. Mahimo ba nako nga i-freeze ang Brussels sprouts alang sa tingtugnaw? Ang pagyelo sa niini nga mga produkto sa utanon ikapasangil sa labing gipalabi nga pamaagi sa pagtipig alang sa tingtugnaw.
Ang patatas - usa sa labing gipangita nga mga produkto sa kusina, gihigugma sa mga housewives alang sa ilang pagkalain-lain ug kasayon sa pagpangandam. Sa basehan sa kini nga utanon nga gihimo mga resipe alang sa tasty ug himsog nga pinggan. Usahay mahitabo nga ang gipanitan nga mga patatas nga nahimo nga labaw pa sa gikinahanglan sa pagluto, ug kini usa ka kalooy sa paglabay sa produkto.
Kasagaran nga nakasinati og mga tigpananom og tindahan nga patatas sa cellar sa tingtugnaw. Uban sa husto nga mga ekipo sa mga pasikaran ug pagsunod sa pipila ka mga lagda, ang tubers mabuhi nga walay mga problema hangtud sa tingpamulak sa maayo kaayo nga kondisyon. Hinuon, kinahanglan nimong masayran nga ang sobrang humidity o uga nga hangin makadaot sa patatas. Kasagaran, nag-store kami og patatas sa among cellar.
Usahay ang hostess adunay sa panginahanglan sa pre-panit sa mga patatas, ug dili 1-2 nga mga bahin. Ilabi na sa pag-andam alang sa holiday, nga pagaduawon sa daghan nga mga bisita. Sa diha nga ang pagtipig sa mga patatas, kinahanglan nimo nga hinumduman nga ang gipanitan nga utanon mangitngit sa madali, mahimong matabonan sa usa ka uga nga tinapay ug mawad-an sa iyang lami kon kini makig-uban sa oksiheno.
Ang patatas usa ka bahin sa adlaw-adlaw nga pagkaon sa daghang mga pamilya. Karon nga imong mahimo sa pagpangita sa usa ka daghan nga mga resipe nga paggamit niini nga utanon. Dugang pa, alang sa kadaghanan, kini nga produkto kinahanglanon sa tingtugnaw. Tungod niini, ang mga patatas gipalit ug gitipigan sa bugnaw nga panahon. Ang mga utanon kanunay nagkinahanglan og espesyal nga pagtambal ug, kon mahitungod sa mga patatas, kini kinahanglan nga mag-ukit.
Ang panginahanglan alang sa seasonal nga mga produkto sa patatas nagpabilin nga taas sa tibuok nga tuig. Kon ang mga dapit nga tipiganan dili makita, ang mga tuber mawad-an sa ilang lami ug kalidad, mamahumok, mawala ug mangitngit. Aron motubo ang usa ka maayo nga pag-ani sa mga patatas, kinahanglan ka nga magtrabaho og maayo. Importante usab ang paghatag kaniya og komportable nga kondisyon alang sa husto nga pagtipig.
Lisud tuohan nga mahitungod sa mga patatas, kanunay nga nagpakita sa lamesa sa halos matag pamilya, 300 ka tuig na ang milabay ug wala gayud nakadungog niini. Apan karon usa kini ka regular nga bisita sama sa adlaw-adlaw nga panihapon, ug mga panihapon sa bakasyon. Ug ang bisita, kinahanglan akong isulti, nga dili kaayo kapugngan. Aron mapreserbar ang lami ug mapuslanon nga mga kabtangan, nagkinahanglan kini og mga espesyal nga kondisyon.
Karong panahona, adunay daghan nga mga paagi sa pagtipig sa mga patatas. Sa maayo nga posisyon adunay mga tawo nga adunay ilang kaugalingon nga yuta o pribadong mga balay, diin ang mga patatas mas sayon nga mahuptan. Aron nga ang mga tubers molungtad hangtud sa tingpamulak, kinahanglan nga sundon lamang ang pipila ka mga lagda ug ang labing importante mao ang temperatura sa pagtipig.
Ang patatas popular sa matag pamilya, kini anaa sa daghang mga plato. Gikaon nila kini sa mga adlaw sa semana ug sa mga adlaw sa bakasyon. Ang pag-ani sa niini nga utanon mahitabo sa makausa sa usa ka tuig, sa pagkapukan. Sa unsa nga paagi aron sa pagbantay sa mga patatas sa balay hangtud sa tingpamulak, tungod kay sa taas nga humidity, kini nagsugod sa madunot, mao ang kahadlok sa katugnaw ug sa taas nga temperatura.
Ang gipanit nga hilaw ug linuto nga mga patatas, ingon sa nahibal-an, dili mahimong tipigan sulod sa taas nga panahon sa hangin, bisan sa refrigerator. Kini mangitngit, mokaon ug mawad-an sa lami niini. Dugang pa, ang matag patatas, depende sa matang sa pagproseso, adunay kaugalingon nga piho nga kondisyon ug estante sa kinabuhi. Niining artikuloha maghisgot kami kung unsaon sa paghipos sa patatas, susiha kon puwede ba nimo ibutang kini sa refrigerator.
Ang patatas usa ka pinggan nga walay mahimo sa holiday table. Sa daghang mga pamilya, kini kaonon sa usa ka semana, ug mas kanunay. Ang mga kondisyon sa pag-andam sa kini nga utanon yano ra, wala magkinahanglan og espesyal nga gasto ug dili mogahin og daghang oras. Ang nag-unang butang mao ang pagsunod sa pila ka lagda ug unya ang mga lab-as nga patatas magakalipay kanimo hangtud sa tingpamulak.