Adunay nagkalainlain nga mga pinggan nga nagkinahanglan sa harina sa almendras isip usa ka sangkap. Ang ingon nga produkto gibaligya layo sa bisan asa, ug kini mahal kaayo. Bisan pa niana, ang harina nga gikan sa mga lugas nga almendras mahimong maggaling sa bisan unsang tig-abiabi sa iyang kaugalingong kusina. Siyempre, bisan niini nga kaso, ang usa ka susama nga bahin dili usa ka barato nga kalipay, apan tungod kay kini gigamit sa paghimo sa tinuod nga mga obra sa culinary nga gidisenyo alang sa pagdayandayan sa usa ka malipayon nga lamesa, usahay mahimo nimong pahimut-an.
