Karon atong tan-awon ang usa ka talagsaon nga tanum.
Kini adunay daghan nga mapuslanon nga mga kabtangan, usa ka talagsaon nga pagtilaw, ug kini gitawag nga "Intsik nga mapait nga tabayag".
Kadaghanan niini nailhan ubos sa misteryosong ngalan nga "Momordika".
Sa mubo bahin sa tanum
Sa pagkatinuod, si Momordica mao ang komon nga ngalan alang sa daghan nga mga tanum - tinuig ug maliputon nga mga parras.
Tanan sila lahi kaayo ug gusto nakong hisgutan ang matag tipikal nga detalye, apan karon interesado lang kami sa usa ka representante niini nga pamilya.
Kini ang "Momordika Kokhinkhinsky", kaylap sa subtropical zone, pananglitan sa Indonesia ug China.
Daghang mga hardinero ang motubo niini nga tanum tungod lamang sa dili talagsaon nga panagway niini. Ug, kini masabtan.
Si Momordica usa ka taas, hangtod sa duha ka metros, ang nipis nga mga parras, gidayandayanan sa dako, matahum nga mga dahon.
Panahon sa pagpamiyuos, sa mga kaparrasan mamulak ang hayag nga mga dilaw nga mga bulak sa usa ka manipis nga stalk, nga adunay usa ka maanindot ug delicate nga kahumot. Apan, labaw pa, ang mga bunga niini gipabilhan sa mga nahigugma sa mga exotic.
Sa wala madugay human sa pollination sa mga bulak, ang usa ka berde, ingon nga gitabonan sa mga warts, giporma ang ovary, nga nagsugod sa paspas nga pagtubo. Ang nakab-ot nga mga napulo ka sentimetro ang gitas-on (ug kini mahitabo nga labaw pa), ang bunga nagsugod sa pagkapuno sa kolor nga dalag-kahel. Tungod sa sobrang kainit, ang mga liki sa bungbong sa ubos nga bahin ug sa wala madugay nahimong tulo ka unod, baluktot nga mga gihay, nga puno sa dagko, pulang-pula nga mga liso.
Apan, kini nga utanon nga mitubo dili lamang tungod sa iyang panagway, apan usab tungod kay kini hilabihan nga tasty! Kasagaran, ang mga bunga anam-anam nga wala pa matamnan ug matumog sulod sa tulo ngadto sa upat ka oras sa maayo nga salted nga tubig.
Gihimo kini aron wagtangon ang kapaitan nga gigikanan sa ngalan ni Momordica - "Bitter Gourd". Human sa paghumol, ang bunga (susama sa usa ka kalabasa sa lami) sagad nga sinugba.
O linat-an, uban sa mga bulak, batan-ong mga dahon ug mga saha. Gipalabi sa uban nga mapreserbar ang mga prutas aron magsaulog niini sa tingtugnaw.
Giunsa man pagtubo ang momordica?
Ang labing sayon nga paagi sa pagtubo niini nga utanon mao ang tabang sa mga binhi. Buhata lang sila sa mahuyang nga solusyon sa potassium permanganate, mga usa ka adlaw sa dili pa mogawas.
Human niana, ibutang kini sa usa ka kahon o mga kaldero nga peat nga puno sa tabunon nga sagol.
Ang giladmon nga pagtanum mga usa ug tunga ka sentimetro. Ang batid nga mga hardinero gitambagan nga ibutang kini sa ngilit, dayon isablig sa yuta, ibubo sa mainit nga tubig ug tabonan ang polyethylene.
Mahimo nimong kalimtan kini sulod sa pipila ka mga adlaw, pagkahuman kinahanglan nimo nga huptan ang yuta nga basa, nga maghulat sa pagpaubos sa mga pag-ulan.
Pag-init sa dalan, among ibalhin ang mga sprout sa usa ka greenhouse ug ayaw kalimot sa pag-ayo sa tubig, ug pag-spray kini sa mainit nga tubig sa gabii. Usab, ang yuta kinahanglan nga fertilized aron ang tanum dili malaya sa dili maayo nga yuta.
Adunay duha ka napamatud nga mga kapilian alang sa pagpakaon:
- manok nga basura nga solusyon, sa ratio nga "usa ka bahin sa basura ngadto sa dose ka litro sa tubig";
- nga solusyon sa mullein, nga may ratio nga "usa ngadto sa napulo," sa tinagsa.
Ang importante nga punto mao ang momordica, kini usa ka tanum nga tunok, busa pagtrabaho uban niini, pagsul-ob sa mga gwantis ug taas nga mga sinina!
Ang usa ka mas komplikado (apan dili daghan) nga paagi mao ang pagpananom og mga cuttings sa usa na ka hamtong nga tanum. Tungod niini, ang apendiks (o, sama sa gitawag usab nga "stepchild") giputol ug gibutang sa init nga tubig. Sulod sa pipila ka mga semana siya mogamot, ug human sa laing bulan kini mahimong itanom diha sa yuta.
Sa kinatibuk-an, ang pagtangtang sa mga kilid sa panit mahinungdanon kaayo kon gusto ka nga mag-ani og maayo nga tanum. Aron ang tanum makahimo og daghan nga mga bunga kutob sa mahimo, gikinahanglan nga wagtangon ang tanan nga mga proseso sa ubos nga bahin, nga mao, hangtud sa marka sa kalim-an ka sentimetro.
Kasagaran mobiya sa tulo ka punoan nga punoan, dili labaw pa. Ang tanan nga mga saha nga makita sa ibabaw giputol human ang unang bunga gihigot.
Mapuslanon nga mga kinaiya sa "mapait nga tabayag"
Siyempre, ang tanan nga mga kabtangan sa niini nga utanon wala pa gitun-an, apan adunay daghan nga mga hinungdan sa pag-apil sa mapait nga tabayag sa imong pagkaon.
Kini puno sa sustansya. Gipakita sa mga pagtuon nga kini dunay duha ka pilo nga beta-carotene, calcium ug potassium kay sa makita sa broccoli, spinach ug banana, matag usa.
Ang mga dahon ug mga punoan dili lamang lami nga linatid, kondili usa ka maayo nga anthelmintic agent. Kon maghimo ka niini, kini makatabang sa sip-on, maingon man sa type 2 nga diabetes.
Ang mga binhi mapuslanon isip usa ka diuretiko. Dugang pa, adunay ebidensya nga kini adunay mapuslanong epekto sa mga ulser sa tiyan, ug sa tinuud, isip usa ka ahente nga anti-inflammatory.
Tingali sa umaabot, kini nga tanum makatabang sa pagtratar sa malaria, HIV ug kanser, apan ang pagsiksik sa mga dapit nagsugod na.
Contraindications
Ikasubo, dili tanan makakaon niini nga utanon.
Una, dili ka pa kinahanglan nga kan-on kini, kon aduna ka'y bukas nga tiyan sa tiyan, adunay higayon nga kini magpasamot sa pait nga tabayag.
Ikaduha, mas maayo nga dili paghatag ug binhi sa mga bata ug mga mabdos nga babaye. Ang lawas sa usa ka bata dili makalahutay sa ingon nga pagsulay, ug ang mga mabdos nga babaye magdugang sa risgo sa pagkakuha sa gisabak. Kini talagsaon, apan kini mahitabo.
Alang sa uban, ang mapait nga Chinese pumpkin mapuslanon. Bisan pa, kini kanunay nga makalusot sa site alang lamang sa katahum, nan ang pagpili imo.
