Ang Brussels sprouts kaayo nga unpretentious sa cultivation: kini halos wala magkinahanglan sa dugang nga dressings, hilling ug watering sa panahon sa pagtubo.
Apan sa mga kondisyon sa tunga nga lane nga adunay bugnaw nga ting-init, kini sa kasagaran dili igo ang panahon alang sa pagtigulang, mao nga sa kanunay pagpili sa sayo nga nagkahinog nga matang sa pagtanum.
Aron sa pagdugang sa ani, gikinahanglan ang paghimo sa pinching (pinching) sa katapusan sa Agosto.
Kini usa ka espesyal nga yano nga pamaagi diin ang ibabaw nga bahin sa pagtubo gikuha gikan sa tukog aron sa pagpadali sa pagpalambo sa lateral buds. Kung dili kini buhaton, ang stalk kusog nga magtaas ug ang pag-umol gamay ra kaayo.
Mga petsa sa pagkolekta
Unsa ang mga termino sa pag-ani sa mga brussels sprouts? Ang nag-unang ilhanan sa maturing sa mga coaches ug ang signal alang sa pagsugod sa pag-ani mao ang kompleto nga yellowing sa duha o tulo ka ubos nga mga dahon, nga kinahanglan maputol. Ang piho nga mga petsa alang sa pagsugod sa pag-ani sa Brussels sprouts sa mga rehiyon mahimong managlahi, apan sagad kini mao ang ikaduha nga tunga sa Septyembre.
Ang sprout sa Brussels kinahanglan anam-anam nga anihon, samtang ang mga coaches hamtong, gikan sa ubos ngadto sa ibabaw. Ang unang pag-ani kinahanglan nga kuhaon sa diha nga ang bunga maabut sa gidak-on sa usa ka walnut.Nga wala maghulat alang sa pagsaka sa ilang gidak-on. Makapahimo kini sa sunod nga mga coaches nga mas dali nga maugmad.
Sa samang higayon napulo ngadto sa kinse ka prutas mahimong kolektahon gikan sa usa ka tanum. Human sa pito ngadto sa napulo ka adlaw ang ikaduha nga hut-ong sa pagpahinog, nga gipahibalo sa sunod nga dahon nga mga dahon, nga kinahanglan usab nga tangtangon. Sa wala madugay, ubos sa paborableng kondisyon sa panahon, ang sunod nga mga bunga sa dili madugay mahuman.
Ang gidak-on sa bunga makaabot sa lima ka centimetro ang diyametro. Ang pag-ani atol sa mainit nga tingdagdag mahimong magpadayon hangtod sa Nobyembre. Alang sa panahon, pipila ka dosena nga kochanchiki nagpundok gikan sa usa ka sapinit. Alang sa usa ka pamilya, kini igo na sa tag-init nga payag sa upat o lima ka mga tanum.
Ang Brussels sprouts mahimong anihon sa bisan unsang panahon.. Kon adunay usa ka kalit nga katugnaw sa kagabhion, nan aron mapreserbar ang mga nutritibo ug pagtilaw sa mga kabtangan sa mga coaches importante nga sundon ang usa ka lagda: sa buntag kinahanglan dili nimo kini kolektahon dayon. Himoa nga ang hangin magpainit sa usa ka gamay, ang mga tanom nga anam-anam nga mahimong libre nga mga kristal nga yelo, ang konduktibong sistema niini ipahiuli ug sa hapon mahimo ka nga anihon.
Mahimo kang makakat-on gikan sa among mga artikulo mahitungod sa kung giunsa ug sa unsang panahon nga gikinahanglan ang pagtangtang sa uban nga matang sa cabbage gikan sa tanaman, sama sa puti nga cabbage, kohlrabi o cauliflower.
Mga lagda sa pagtipig
Asa ug unsaon nga tipigan ang Brussels sprouts? Ang gikolekta kochanchiki gigamit nga direkta sa presko nga porma alang sa pag-andam sa nagkalainlain nga mga pinggan, o giani alang sa pagtipig sa tingtugnaw.
Kung adunay usa ka cellar, salog o usa ka glazed loggia, diin mahimo nimo ang kanunay nga temperatura nga dugang sa duha ngadto sa lima ka degrees, aron dili kini mahulog, unya gipamutol nga lindog uban sa mga coaches gisablig uban sa balas gikan sa ubos ug gitipigan sulod sa duha ka bulan, nga walay pagkawala sa kalidad ug sustansya, nga nagaut-ut sa lab-as nga sprouts sa Brussels.
Kon sa pagkapukan ang mga frost nga nahulog sa sayo ug ang mga coaches nga naporma walay panahon sa pagkahamtong, nan aron sa pagkuha sa usa ka hingpit nga pag-ani, ang sapin sa Brussels nga mga sprouts mahimong gikalot ug giugbok sa greenhouse, diin ang tanum padayon nga motubo ug ang mga coaches mahinog. Kochchiki kinahanglan nga kolektahon gikan sa maong usa ka tanum nga kinahanglan nga hinay-hinay, ingon nga sila hamtong.
Ang pagtipig sa lab-as nga Brussels sprouts sa fridge posible nga dili molapas sa napulo ka adlaw.
Sa paghimo niini, ang Kochanchik kinahanglan ibutang sa usa ka plastik nga bag nga may mga lungag o sa usa ka espesyal nga sudlanan nga adunay balbula. Ang labing maayo nga paagi alang sa long-term storage sa Brussels sprouts mao ang kaging.
Sa paghimo niini, ang mga cabins gihugasan, gipauga sa tualya, nipilo sa usa ka plastik nga bag o usa ka espesyal nga sudlanan ug gilimpyohan sa freezer. Didto sila matipigan hangtod sa bag-ong pag-ani..
Pagkat-on mahitungod kon unsa ang kaloriya ug enerhiya nga bili sa uga nga Brussels sprouts, gikan sa among artikulo.
Human sa pag-ani sa tibuok nga tanum, ang punoan sa cabbage putlon o dayon ibalhin.
Sa tingpamulak, sa diha nga ang niyebe matunaw, ang cabbage milagro nga makapahimuot kanimo sa lab-as nga mga tipik.
Basaha usab ang among mga artikulo mahitungod sa mga lagda sa pagtipig sa tanang matang sa cabbage sa balay ug sa basement o cellar.
Ang Brussels sprouts sa tanang matang sa cabbage mao ang lider sa sulod sa protina. Usa siya sa napulo ka mga pagkaon sa pagkaon. Ang tukma nga pagtikad ug pagtipig sa Brussels sprouts makatugot kanimo sa pag-usik sa lamian nga natural nga mga bitamina sa tibuok tingtugnaw.
