Parsley

Mga bahin sa pagpananom sa parsley sa open field sa balay

Sa matag hardin ug cottage migahin sa usa ka luna alang sa greenery, lakip na parsley. Kini usa ka mahinungdanon nga sangkap sa presko nga mga salad, gipreserbar, una ug ikaduha nga mga kurso. Aron motubo ang lunhaw nga lunhaw nga mga kahoykahoy sa tanaman, kinahanglan nimo nga husto ang pag-atiman kanila. Giunsa kini paghulagway niini nga artikulo.

Mga matang ug mga klase sa parsley

Kini nga tanum nga biennial iya sa mga gamot sa payong nga pamilya ug sa Celery nga subfamily. Sa unang tuig nga sprigs nga motubo uban sa mga dahon, nga nakolekta sa usa ka Rosette sa gamut. Ug sa ikaduha nga tuig adunay usa ka sapinit nga mamulak ug mamunga. Ang Griyegong pulong nga gihubad nga "parsley" sa literal nagkahulogan ug "celery sa bukid", nga nagpasabot nga ang kultura dili makatarunganon. Kini nga humot nga tanum nga adunay nindot nga mga dahon gikan sa Mediteranyo. Kini usa ka paborito nga panakot sa karaang mga Grego ug mga Romano.

Ang genus Petrushka adunay duha lamang ka matang:

  • gamut (mitubo alang sa gamut);
  • dahon (naghatag lush green).

Gamut

Parsley gamut adunay usa ka lig-on nga gamut, nga nag-umol sa unang tuig human sa pagtanum. Ang usa ka baga ug punoan nga punoan sa tanom susama sa usa ka karot, nga puti-dalag sa kolor, nga adunay porma sa usa ka regular nga elongated cone. Ang linghod nga masa nagtubo nga dili kaayo lunhaw ug uban sa mas diyutay nga mga sanga. Ang mga dahon mahimong makaon, apan gamay nga mas kusog pa kay sa mga leafy varieties. Ang hiyas sa porma - humot nga gamot, makahimsog ug himsog. Kini kinahanglanon kaayo sa pag-andam sa init nga mga plato ug mga marinade.

Importante kini! Kini wala girekomendar nga putlon ang mga utanon sa gamut sa parsley kaniadto kon giunsa nga ang ugat hingpit nga naporma. Kay kon dili, ang gamut lag ang gidak-on ug kalidad.

Tungod sa nagkalainlaing matang sa mga matang, mahimo ka nga mopili alang sa imong kaugalingon nga labing angay. Ang labing maayo nga mga matang naglakip sa mosunod nga mga barayti:

  • Sugar - usa ka mabungahon ug sayo nga hinog nga grado, nahinog sa 93-95 ka adlaw; Ang mga lagutmon motubo ngadto sa 30 cm ang gitas-on, makaangkon og gibug-aton nga 130-160 g ug adunay maayo kaayo nga pagtilaw;
  • Alba nagtumong sa ulahing matang (nagkahinog nga panahon - 180 ka adlaw), adunay dagkong mga gamot (timbang - 200-300 g, diametro - hangtod sa 8 cm, gitas-on - 25 cm) nga maayo ang pagtilaw, naghatag sa usa ka desente nga pag-ani ug maayo nga gitipigan;
  • Eagle - medium nga grado nga puti bisan mga conical nga mga gamot hangtud sa 30 cm ang gitas-on ug motimbang mga 150 g; makasugakod sa mga sakit, taas ug ubos nga temperatura;
  • Orbis - medium-sayo nga matang nga adunay puti nga mga gamot nga may gibug-aton nga 170 gramos, nga gipabilhan tungod sa pagsumpo sa sakit ug dako nga pagtilaw, hingpit nga gitipigan sa tingtugnaw;
  • Mabungahon - usa ka matang sa average nga panahon nga nagkahinog, adunay puti nga mga gamot hangtud sa 20 cm ang gitas-on, juicy ug tasty; nailhan pinaagi sa resistensiya sa mga sakit ug talagsaong kalig-on.

Dahon

Ang parsley sa dahon mas popular sa mga hardinero. Kini kasagarang makita diha sa mga payag, mga balkonahe ug mga bintana nga sills. Ang rhizome sa niini nga matang usab gamhanan, apan mas maliputon ug lig-on nga branched. Wala kini gigamit sa pagsulat. Ang mga matang sa dahon gipatubo alang sa humot nga mga utanon. Ang usa ka sapin nagahatag sa 50-100 nga mga sanga, nga naputos sa mga dahon. Mahimo kini ibutang sa makadaghan sa usa ka panahon. Ang mga dahon namala ug nagyelo, samtang wala sila mawad-an sa ilang lami ug mapuslanon nga kabtangan.

Nahibal-an mo ba? Sumala sa karaang mitolohiya sa Gresya, ang parsley mitubo diin gipaagas ang dugo sa gipatay nga dragon nga Opelt, ang anak sa magmamando sa rehiyon sa Nemean. Ang Nemean Games gi-organisar sa iyang kadungganan.

Lakip sa mga labing maayo nga hapsay nga matang sa dahon ang mga mosunod:

  • Carnival - usa ka sayo kaayo nga matang (abot sa 65-75 ka adlaw), taas nga abot (mga 3 kg / m²), ang suksukan mahimo nga adunay 100 ka dahon nga mahumot sa taas nga petioles, dili makatarunganon ug dili mahadlok sa landong;
  • Breeze - usa ka matang sa medium nga pagkahamtong (80 ka adlaw), adunay itom nga berde nga mga dahon, nga, uban sa mga petioles, moabot sa 75 cm, apan dili makahimo sa pagpuyo, human sa pagputol dili kini malaya sa dugay nga panahon ug dili mawad-an sa ilang lami, nga sagad gitikad alang sa pagbaligya;
  • Bogatyr nahinog sa ulahi, dili makasugakod sa katugnaw ug kainit, motubo nga maayo diha sa partial shade, ang mga dahon humot kaayo, motubo dayon human sa pagputol;
  • Belladonna nagtumong sa sayo nga hinog nga mga klase, nagporma og usa ka lush low rosette nga dako nga itom nga berdeng mga dahon nga nagpagawas sa usa ka kusgan nga kahumot;
  • Titan - Tunga-tunga sa panahon nga klase nga may humot nga mga dahon, dili mag-antus gikan sa mga sakit sa fungal, makasugakod sa dili maayo nga kahimtang (katugnaw ug hulaw)

Curly

Ang kulot nga mga subspecies nga dahon nga parsley mailhan tungod sa panagway niini. Ang mga dahon maayo kaayo ug kulot. Tungod niini, ang lunhaw nga mga sanga nagatan-aw gayud sa usa ka estatistik nga makapahimuot sa tanaman ug diha sa lamesa.

Pagkat-on pa mahitungod sa mapuslanon ug makadaut nga kabtangan sa curly parsley.

Lakip sa kulot nga matang mao ang ingon nga matang:

  • Astra - sayo kaayo nga matang (wala pay 2 ka bulan), taas nga abot (hangtod sa 5 kg / m²), ang mga curly dahon nga adunay usa ka maanindot nga aroma nga porma usa ka dasok nga agianan, motubo dayon human sa pagputol, maayo nga motubo sa bukas ug siradong yuta;
  • Moskrause - medium nga sayo nga matang (70-80 ka adlaw), ang mga curly dahon adunay usa ka lig-on nga kahumot, nga nagpadayon bisan human sa pagpauga, adunay katugnaw ug hulaw nga pagsukol;
  • Milan nga kulot sayo nga matang (60-70 ka adlaw), ang baga nga rosette nga naporma gikan sa lush dark green nga mga dahon, nga adunay usa ka maayo kaayo nga lami ug kahumot, nga makaharong sa katugnaw.

Mapuslanon nga mga kabtangan ug mga contraindication nga gamiton

Ang Parsley popular kaayo dili lamang tungod sa mga culinary nga mga kinaiya niini, apan tungod sa mapuslanon nga mga kabtangan nga anaa niini. Kini adunay daghan kaayo nga bitamina ug mineral nga komposisyon:

  • mga bitamina C, A, E, K, PP, B1, B2, B6 ug B9;
  • mineral: iron, magnesium, potassium, calcium, zinc, phosphorus, sodium, manganese, copper ug selenium.

Nahibal-an mo ba? Ang sulod sa ascorbic acid sa parsley maoy upat ka pilo nga mas taas kay sa lemon. Ug ang beta carotene niini sama sa mga carrots.

Ang matag usa niining mga elemento sa kemikal adunay positibo nga epekto sa lawas sa tawo. Busa, ang parsley (tanan nga mga bahin niini) adunay daghan nga mapuslanon nga kabtangan. Lakip niini kinahanglan tawagon:

  • pagdugang sa pagpanalipod sa mga katungdanan sa lawas;
  • normalisasyon sa metabolismo;
  • usa ka babag sa pagpalambo sa anemia;
  • pagtangtang sa panghubag, pagpanghubag ug kasakit sa mga lutahan sa artraytis;
  • pagpalig-on sa mga bongbong sa mga sudlanan sa dugo;
  • detoxification sa dugo;
  • normalisasyon sa lebel sa asukar sa dugo;
  • pagpalig-on sa presyon sa dugo ug pulso;
  • kahupayan gikan sa seasonal alerdyi, allergic rhinitis;
  • pagkunhod sa acidity sa juice sa gastric ug sa normalization sa digestive tract;
  • pagtambal ug pagpugong sa mga sakit sa urinary organs;
  • pag-disinfeksyon sa oral cavity ug pagkuha sa dili maayo nga baho, pagpalig-on sa mga gum;
  • pagtambal sa mga proseso sa pagpanghubag diha sa kidney;
  • diuretic nga aksyon;
  • nagadugang sa pagkakita sa panan-aw;
  • pagtambal sa panghubag sa panit, pagbag-o sa selula sa epidermis, pag-ayo sa samad;
  • pag-normalize sa mga gimbuhaton sa adrenal glands ug sa thyroid gland;
  • pag-uswag sa katungdanan
  • mapuslanon nga mga epekto sa nervous system.
Ang komposisyon sa halang nga balili mao ang apiol, nga pinaagi sa mga kabtangan susama kaayo sa estrogen, usa ka babaye nga hormone. Busa, parsley kaayo mapuslanon alang sa mga babaye, ingon nga kini Mapuslanon nga epekto sa mga organo sa babaye:

  • nag-regulate sa siklo sa pagregla ug nag-amot sa wala'y kasakit nga pag-agos;
  • makapamenos sa dagway sa PMS;
  • mawagtang ang dili maayo nga mga timailhan sa menopause;
  • makapahupay sa stress ug mental.

Basaha usab ang mahitungod sa mapuslanon nga kabtangan sa parsley alang sa panglawas sa kababayen-an.

Dugang pa, ang utan adunay maayong epekto sa kondisyon sa panit, nga nagpahinay sa pagtigulang niini. Apan, bisan pa sa dako nga gidaghanon sa mapuslanong mga kinaiya sa parsley, kini kinahanglan nga gamay nga gigamit. Naglangkob kini sa myristicin - usa ka aktibo nga substansiya, nga ang sobra niini mahimong mosangpot sa dili maayo nga mga sangputanan: labad sa ulo, pagkalipong, pagkalipong, pagpanghilam-os, pagkulata ug sobrang pagbug-at. Sa pipila ka mga sakit ug kondisyon, ang paggamit sa mga utanon hingpit nga kontraindikasiyon. Kini naglakip sa:

  • pagmabdos, ingon nga kini makapukaw sa pagkakuha sa gisabak;
  • nephritis ug ubang sakit sa kidney;
  • urolithiasis;
  • acute cystitis;
  • gout;
  • hypocalcemia;
  • pagkasensitibo sa panit.

Mga kinaiya sa pagpananom ug pag-ugmad sa parsley sa bukas nga yuta gikan sa mga liso

Ang binhi mahimo nga mapugas dayon diha sa bukas nga yuta. Apan kinahanglan ka nga mangita og usa ka angay nga dapit ug pag-andam sa yuta. Mga gikinahanglan nga dapit:

  • maayo ang gidagkutan (ang pipila ka mga matang motubo pag-ayo sa dili maapektohan nga landong);
  • ang yuta kinahanglan nga tabunon ug luag, masuhop sa tubig ug hangin, nga adunay normal nga acidity;
  • Kinahanglan nga walay suod nga panghitabo sa tubig sa ilawom sa yuta.

Maayong mga gisundan: patatas, kamatis, sibuyas, cabbage, pepino, zucchini ug beets. Kini mao ang mas maayo nga dili sa pagtanom parsley human sa dill, carrots, cumin ug cilantro. Ang site kinahanglan nga giandam daan, sama pananglitan, alang sa pagtanom sa tingpamulak sa tingdagdag. Sa paghimo niini, kinahanglan ka magkalot sa lawom nga mga higdaanan nga dunay dungan nga pagpaila sa organikong butang (humus o kompost).

Importante kini! Human sa parsley ug uban pa nga celery, kini mahimo nga gitanom dili sa sayo pa kay sa 3-4 ka tuig.

Pagpangandam sa binhi alang sa pagpugas

Ang mga liso sa katre motubo nga hinay kaayo, mga 2-3 ka semana. Gipatin-aw kini sa kamatuoran nga ang matag binhi gitabunan sa usa ka protective layer sa mga importanteng lana, nga nagpahinay sa spelling. Aron maandam ang mga liso alang sa pagpananom, mahimo nimo ang mosunod nga mga lakang:

  • Isagol sila sa init nga tubig sulod sa 1-2 ka adlaw o hupti kini ubos sa nagaagay nga init nga tubig sulod sa 25 ka minutos;
  • Magbabad sa daghang mga oras sa usa ka solusyon sa pagtubo stimulant (epine o potassium humate);
  • pagbiya sa usa ka damp napkin sulod sa pipila ka mga adlaw aron mapusa.
Ang pre-soaking mahimo nga makapadali sa pagtubo sa mga saha sulod sa usa ka semana.

Pagplano nga pamaagi

Ang pagpugas ginahimo ingon sa mosunod:

  • ang lihok sa lihok mao ang 1-2 cm;
  • distansya tali sa mga talay - 20-40 cm.

Importante kini! Sa dili pa ang tingdagdag nga pagpugas sa mga binhi nga matumog dili kini angayan. Sa uga nga porma, mas maayo sila nga tingtugnaw sa yuta.

Proseso sa pagtanom sa binhi:

  1. Ang kahoy nga abo mahimong ibubo ngadto sa mga grooves, kini labi ka mapuslanon alang sa mga matang sa gamot.
  2. Ang mga lungag kinahanglan nga ipainum.
  3. Sa dihang masuhop ang kaumog, ipugas ang mga liso.
  4. Isablig sa yuta ug compact.
  5. Zamulchirovat higdaanan uban sa peat o tabonan sa usa ka pelikula, nga kinahanglan nga gikuha human sa germination.
Aron makakuha og sayo nga pag-ani, mahimo ka nga magtanom og mga semilya, nga mga usa ka bulan.

Video: Pagpugas sa mga liso sa parsley sa bukas nga yuta

Ang panahon sa pagpananom og mga liso

Mga liso sa mga parsley cold dili mahadlok. Sila moturok sa + 2 ° C ug makasukol sa temperatura ngadto sa -9 ° C. Busa, sila mahimo nga mapugas nga luwas sa ulahing bahin sa tingdagdag o sa sayo sa tingpamulak. Alang sa pagtanum sa tinghunlak, mahinungdanon nga hangtud nga ang yuta hingpit nga nagyelo, adunay mga duha ka semana nga nahibilin. Sa tingpamulak, dili ka makahulat sa yuta nga mag-init ug magpugas sa sayong bahin sa Abril. Mga Termino sa Pagpananom sa nagkalainlaing matang sa parsley Alang sa pagpugas sa mga klase sa gamut, ang mga petsa limitado sa sinugdanan sa Mayo, tungod kay ang mga tanom nga gipugas sa ulahi dili makabaton ug panahon aron maporma ang mga lagutmon. Ang mga dahon sa parsley halos walay kinutuban sa panahon. Sila gipugas sa tingpamulak ug ting-init. Bisan ang mga binhi nga gipugas sa katapusan sa Hulyo o sa pagsugod sa Agosto adunay panahon sa dili pa magpalabay sa tingtugnaw aron sa paghatag usa ka tanum nga lunhaw.

Mahimo ka interesado nga mahibal-an kung unsaon pagtanom og parsley alang sa paspas nga pagtubo.

Pag-atiman alang sa parsley sa open field

Ang pag-atiman sa mga seedling sa parsley sayon. Ang pag-atiman kanila naglakip sa pipila ka yano apan gikinahanglan nga mga lihok:

  • Nipis: gipatuman ang 3 ka beses kada panahon, sa unang higayon - human sa dagway sa 2-3 nga kinulit nga mga dahon, ang gilay-on tali sa hamtong nga mga tanum kinahanglan nga 5-10 cm (depende sa matang);
  • top dressing: mahimong i-kombinasyon sa pagnipis, sa una nga higayon ang komplikado nga mineral nga abono gipadapat, dayon ang panapton gipakaon sa nitroheno (nitrate), ug ang gamut nga abono mao ang phosphorus-potassium (walay nitroheno), ang foliar top dressing abi-abi (2 beses kada panahon);
  • pagpainum kanunay, ang yuta kinahanglan nga kanunay nga basa-basa; Ang mga matang sa gamot mas gipainum sa panahon sa pagpuno sa lagutmon (sa ikaduhang tunga sa Agosto); 2 ka semana sa wala pa ang pag-ani, ang pagtubig pagakunhuran o pag-undang sa hingpit (kon ang mga liso gituyo aron pa-uga);
  • pagkawala: gikinahanglan nga ang yuta magpabilin nga luya ug tugotan ang hangin ug tubig nga moagi; ginatuman kini human sa irigasyon ug ulan sa diha nga ang yuta mokaon og gamay;
  • pagpanghugas: ang mga sagbut kuhaon diha-diha dayon human kini makita, tungod kay kini makatago sa usa ka tanum, hikawan kini sa maayo nga nutrisyon ug mahimong tigdala sa mga sakit.

Sa unsa nga paagi sa pagkuha sa parsley nga binhi sa imong kaugalingon?

Daghang mga hardinero gusto sa pagpugas dili sa tindahan, ug ang ilang mga binhi. Ang pagpundok sa pagtanum nga materyal sa imong kaugalingon yano ra. Aron mahimo kini, kinahanglang mahibal-an mo kung unsa ka tigulang kini nga tanum nga motubo, unsa nga panahon ang labing maayo sa pagkolekta sa mga binhi ug kung unsaon kini sa husto. Sama sa ubang mga biennial nga tanum, ang mga liso sa parsley anihon sa ikaduha nga tuig human sa pagpananom. Ang pagputol sa mga utanon gikan sa mga bushes alang sa salad, kinahanglan nimo nga biyaan ang mga lindog sa mga payong. Ang pag-ani nagsugod sa diha nga ang bunga uban sa mga liso hingpit nga hinog.

Gidasig ka namo nga mahibal-an kung ang parsley usa ka utanon o dili.

Detalyado nga instruksyon:

  1. Guntinga ang mga lindog sa binhi.
  2. Piloa kini sa mga tudling sa ubos sa usa ka canopy aron mamala.
  3. Mga sanga nga dahon.
  4. Ang mga binhi pag-ulan aron mamala.
  5. Kuhaa ang mga tinumpag ug mga panit nga uga.
  6. Tipigi ang usa ka dapit nga uga.
Kini nga mga liso mahimo nga itanom sulod sa 2-3 ka tuig.

Video: kon sa unsang paagi sa pagkolekta parsley binhi

Pag-ani ug pagtipig

Ang mga dahon sa dahon sa parsley giputol sumala sa gikinahanglan sa tibuok panahon hangtod sa tinghunlak nga tugnaw. Alang sa pagtipig, ang mga utanon mamala o mabuak. Busa ang mga dahon magpabilin nga humot, ug mapuslanon. Ang gamut nga mga utanon gikalot sa Oktubre sa wala pa katugnaw. Aron mapreserba kini, kini gitipigan sa mga plastik nga mga bag. sa refrigerator o sa cellar sa usa ka temperatura nga + 1 ... + 3 ° C, gisablig sa basa nga balas. Mahimo nimo kini tipigan sa yuta alang sa pagtipig. Ang mga gamot dili lamang dili frozen, apan sa sayo nga tingpamulak mohatag sila og lunhaw nga utanon alang sa salad. Parsley dili lamang ang labing mapuslanon, apan usab ang labing dili maalamon nga mga utanon. Uban sa usa ka gamay nga panahon ug paningkamot sa lamesa sa tanan nga mga tuig nga hugna adunay usa ka hugpong sa humot nga greenery.