Celery

Mga kinaiya sa pag-ugmad sa celery ug pag-atiman kaniya sa hawan nga kapatagan

Gipabilhan sa mga tawo ang kahumot ug pagtilaw sa kalidad nga celery kaniadto: kini nga tanom gigamit sa pagluto sulod sa ubay-ubayng mga siglo, bisan pa ang mga paghisgot niini gipetsahan balik sa karaang mga kronika sa Gresya; sa kakaraanan, kini gipabilhan lamang isip tambal. Karong panahona, daghan nga mga tigpaluyo sa himsog ug himsog nga nutrisyon ang nalambigit sa pagtubo sa celery sa mga pribadong luna. Niining artikuloha makit-an nimo ang mapuslanon nga mga tip nga mopahigayon niini nga leksyon.

Botanikal nga paghulagway sa celery

Ang mahumot nga celery nga gitanom, mao ang labing bantog nga matang sa pamilya nga Celery sa pamilyang Umbrella (Celery). Ang tanum mao ang 2-anyos nga gulang, kini mahimo nga motubo sulod sa usa ka tuig aron makabaton og berdeng o rhizomes, ug sa ikaduha kini ibilin alang sa pagpamulak aron makakuha og mga binhi. Ang balili adunay yano ug pinnately dissected dahon. Kini moabut sa usa ka gitas-on nga dili molapas sa 1 m. Atol sa pagpamiyuos, ang gagmay nga mga inflorescence, yano ug komplikado nga mga payong makita sa mga tumoy sa mga punoan. Ang bunga sa tanum mao ang achene. Ang celery mao ang taproot, apan kini adunay usa ka talagsaon nga pagporma sa usa ka thickening - usa ka gamut nga tanum. Ang celery gipadaghan sa mga binhi, apan ang ilang pagtubo sa panahon dugay kaayo, mao nga ang labing maayo nga solusyon mao ang pagtubo sa mga binhi. Sa pagpalit sa mga binhi sa tindahan, walay posibilidad nga makontrol ang kahimsog sa pagkolekta sa binhi.

Importante kini! Kon ang mga binhi nga nakolekta nga independente pinaagi sa kamot, nan kinahanglan nga imong mahibal-an ang kamatuoran nga sa paglabay sa panahon ang ilang pagtubo molambo. Busa, pananglitan, ang mga binhi nga nakolekta pipila ka tuig na ang milabay motubo nga mas paspas kay sa mga nakolekta sa katapusan sa miaging panahon.

Ang celery kasagarang gibahin ngadto sa 3 nga matang:

  • dahon - mitubo tungod sa humot nga berdihan, ang panahon sa pagputol sa mga dahon moabot gikan sa ulahing tingpamulak hangtud sa katapusan sa tinghunlak;
  • Petiolate - mitubo aron makahimo og petioles, nga anihon sa katapusan sa ting-init;
  • gamut nga gitanom alang sa katuyoan sa pag-ani sa gamut nga mga utanon, nga motubo ngadto sa sinugdanan sa tingdagdag ug moabot sa usa ka masa nga 400-800 g.

Ang mga espisye sa dahon mahimong motubo sa amihanang mga rehiyon, tungod kay ang nagtubo nga panahon mao ang pinakadiutay. Ang gamut nagkinahanglan og dugang nga panahon, busa kini mitubo pinaagi sa mga semilya. Ang tanan nga matang sa celery gipatubo sa basa nga yuta.

Ang kamalaumon nga panahon alang sa pagtubo

Naghunahuna sa pangutana nga sa pagpugas sa celery, kinahanglan nga hinumdoman nga ang labing maayo nga paagi sa pagtubo niini nga utanon diha sa atong latitudes mao ang pamaagi sa seedling. Ang pagpugas materyal gipugas sa mga kahon alang sa mga semilya sa Pebrero. Ang mga tanum nga tanum, nga mitubo igo, sa tanaman sa Abril o sa usa ka gamay nga ulahi, depende sa rehiyon.

Nahibal-an mo ba? Ang paborito ug courtesan sa Pranses nga hari nga si Louis XV, nga naghari sa ika-18 nga siglo, ang Marquis de Pompadour, nag-awhag sa celery sa pagkaon tungod kay siya mitabang kaniya nga mahimong mas madanihon, mawagtang ang kaluya, ug adunay ganahan sa hari, nga gipakaon niya sa sabaw gikan sa tanum .

Hain ang labing maayo nga dapit sa pagbutang sa celery

Mahimo nimo kini nga kultura sa nasud uban sa ubang mga utanon sa mga laray o sa sunod nga pultahan sa pagtanom:

  • patatas;
  • cabbage;
  • pepino;
  • ahos;
  • sibuyas.

Pag-iilaw

Ang katre motubo sa maayo nga mga dapit ug sa dili maihap nga landong. Ang usa ka daghang gidaghanon sa kahayag nagpalambo sa hataas na nga kahumot sa lunhaw nga tanum.

Temperatura ug humidity

Kini nga kultura mahimong motubo sa igo nga ubos nga temperatura. Ang mga binhi makahimo sa pagturok sa + 3 ° C, labing maayo alang sa nagtubo nga + 15 ° C. Ang mga liso sa binhi mahimong motugot sa gamay nga mga frost, nga magpaubos sa temperatura sa -5 ° C. Ang celery ganahan kaayong humidity. Nagkinahanglan kini og kanunay nga pagtubig, tungod kay ang yuta kanunay nga basa.

Mga kinahanglanon sa yuta

Ang celery nagkinahanglan sa yuta, nga adunay mosunod nga mga kinaiya:

  • kahayag, breathable;
  • taas nga sustansya;
  • neyutral o mahuyang nga acidity.
Kini nga kultura nagatubo nga maayo sa balason nga balas, nga nabisahan sa humus nga yuta.

Pagtanum sa celery sa open ground sa balay

Mahimo kining motubo pinaagi sa pagpugas sa mga binhi sa bukas nga yuta sa mas init nga, habagatang rehiyon, o pinaagi sa seedling sa dapit diin ang kusog nga pagkalaya sa yuta posible pa sa Marso-Abril. Ang mga binhi igpugas sa mga binhi sa Pebrero - Marso, unya ang mga udlot magpakita lang usa ka bulan sa ulahi. Ang Agrotechnology naglangkob, una sa tanan, sa pagpatuman sa stratification o pagpatambal sa binhi alang sa ilang gipalambo nga pagtubo.

Importante kini! Gitagoan celery una sa pag-ani, ug ang gamut spud wala mosunod.

Sa paghimo niini, ang mga binhi giputos sa basa nga gasa ug gibilin sulod niini sulod sa usa ka semana, nga nagkontrol sa pagpauga sa butang, human niana gipadala kini sulod sa 2 ka semana sa refrigerator, ngadto sa compartment diin ang temperatura sa hangin adunay labing ubos nga rate. Ang ginagamitan nga mga liso gipaunlod sa giandam nga substrate, nga naglangkob sa peat, humus, turf ug balas.

Usab abono ang yuta nga adunay urea ug abo sa kahoy. Ang yuta daghan nga gibasa sa dili pa pagsabwag sa mga binhi, nan kini mas labaw pa kay sa 0.5 cm. Ang sudlanan gitabonan sa usa ka pelikula ug gibiyaan sa usa ka lawak nga adunay temperatura nga komportable alang sa mga tawo + 20 ... + 22 ° C Sa dili pa motubo ang mga saha, gikinahanglan ang pag-ayo sa pag-monitor sa kaumog sa yuta ug patubigan ang nawong nga may distilled warm water. Human sa ilang panagway, ang temperatura kinahanglan nga mokunhod ngadto sa + 13 ... + 16 ° C. Human sa pagtan-aw sa una nga dahon sa mga semilya, nagsugod kini sa pagsuyop. Kini nga proseso kinahanglang ipahigayon uban sa espesyal nga pag-atiman aron mapugngan ang kadaot sa rhizome. Ang hustong pagkapili sa pagtanom motugot sa pagtubo sa usa ka dako nga punoan sa utanon. 2 ka semana sa dili pa ibalhin sa bukas nga yuta, ang mga semilya magsugod sa pagpatig-a, nga magdala niini ngadto sa lab-as nga hangin, alang sa usa ka pagsugod sa pipila ka mga oras, ug sa paghimo sa gidugayon nga anaa sa dayag nga hangin sa usa ka adlaw.

Nahibal-an mo ba? Sa karaang Gresya, mga wreath gikan sa celeryGibutang ko kini sa dapit sa paglubong sa usa ka tawo, tungod kay kini nagsimbolo sa halad ngadto sa mga dios sa dapit sa mga patay, diin gipadala ang kalag sa namatay.

Kon kamo adunay oportunidad sa pagpalit ug mga gitanom nga mga binhi, nan kinahanglan ninyong hatagan ug pagtagad ang ingon nga mga criteria, nga mahimong ilhanan sa kalidad nga pagtanom nga materyal:

  • Ang mga semilya kinahanglan nga motubo ngadto sa 14-15 cm;
  • ang gamut nga sistema kinahanglan nga maporma ug igo nga naugmad;
  • kinahanglan adunay pipila ka mga dahon.

Ang mga binhi ibalhin ngadto sa mga atabay nga adunay gamay nga organikong abono ug molalom sa cotyledonary nga tuhod. Dayon himua ang watering ug pritenyut wet paper.

Mga bahin sa pag-atiman

Sayon ang pag-atiman sa celery, mahinungdanon ang pagtuman sa pipila ka mga lakang:

  • pagpanghugas, pagtangtang sa sagbot;
  • basa nga pagbasa ug pag-atiman sa kaumog;
  • pagkawala;
  • pagpaila sa sustansya.
Bisan pa, angay nga matikdan nga ang nagkalainlaing matang sa celery adunay pipila ka indibidwal nga mga kinaiya sa proseso sa pagtubo. Pananglitan, aron padak-an ang pagtubo sa mga espisye sa gamot, ang mga dahon niini mapadpad ngadto sa yuta, nga mosangpot sa dagway sa mga liki sa mga cuttings, apan dili makadaut sa gamut.

Pagdila ug pag-atiman sa yuta

Ang kahimtang sa yuta adunay usa ka mahinungdanon nga papel sa pagtikad sa celery. Tungod kay ang tanum nagkinahanglan sa usa ka basa ug sustansyang yuta, kini gikinahanglan aron masiguro ang pagkawala sa ibabaw nga layer sa yuta human sa matag irigasyon, aron ang yuta magpabilin nga namulak ug ang hangin adunay access sa rhizome. Dugang pa, ang dagway sa mga sagbot sa tanaman makapakunhod sa gidaghanon sa mga nutrients nga makuha sa celery.

Pagkat-on mahitungod sa pagtanom ug pag-atiman sa celery sa tanaman.

Busa, kinahanglan nga sistematikong kuhaon sila, nga makontrol ang ilang panagway sa unang bahin. Ang espesyal nga atensyon kinahanglan ibayad sa pormang petiolar 2-3 ka semana sa dili pa ang pagkahinog niini ug ang giplano nga pagkolekta. Alang kaniya, ang mga eksperto nagsugyot sa pamaagi sa hilling o pag-ali sa yuta ngadto sa ubos sa tanum.

Kini nga paagi naghatag sa mosunod nga mga benepisyo:

  • ang mga petioles nahimong puti;
  • ang gidaghanon sa mahinungdanong mga lana nahimong ubos;
  • ang mapait nga pagtilaw sa celery gibati dili kaayo.
Adunay mga sekreto nga makatabang sa pagtubo sa usa ka mas dako nga tanom sa lagutmon, matag usa, sa root celery. Aron makab-ot ang ingon nga resulta, ang tip sa tuber partially cleaned gikan sa yuta. Dugang pa, ang gamut nga humay nga mitubo sa tunga-tunga sa ting-init adunay gamay nga mga gamot sa ibabaw nga bahin niini, nga gikuha human kini maablihan.

Pagbisbis

Ang pag-ihi kinahanglan nga sistematiko. Ayaw itugot ang dagway sa mga crust sa ibabaw sa yuta. Aron mapreserbar ang kaumog, ang mga eksperto nagrekomendar nga gamiton ang paghubas sa yuta diha-diha dayon human i-tanum ang mga tanum ngadto sa bukas nga yuta.

Alang niini nga katuyoan mahimo nimo gamiton:

  • peat;
  • abono;
  • mowed grass.

Basaha usab ang mahitungod sa mga popular nga matang sa celery.

Pagpabunga

Pag-andam sa yuta alang sa pagtanom celery girekomendar sa pagsugod sa pagkapukan. Ang yuta sa site nga fertilized nga walay mga kemikal, gamit ang humus. Kini nga organic nga suplemento kinahanglan nga mohatag sa spring nutritional value sa yuta. Sa proseso sa pagpananom og mga seedlings, usa ka gamay nga humus ug abo ang idugang sa matag atabay, ug ang yuta pagtratar sa Trichodermin solution. Sa diha nga ang mga semilya natamnan na sa usa ka permanente nga dapit sa pagtikad, ang paggamit sa mineral nga mga abono sa 1.5 ka semana kinahanglan nga ilakip sa iskedyul sa pagkaon. Alang niini nga mga katuyoan, kini girekomendar sa paggamit nitrophoska lasaw sa tubig.

Pag-ani ug pagtipig

Ang panahon sa pagpundok sa mga tukog ug gamut nga mga espisye nga mahitabo sa katapusan sa ting-init - sa sinugdanan sa panahon sa tingdagdag. Sulod sa 15-20 ka adlaw, ang pagpangandam alang niini nga proseso nagsugod. Kini naglangkob sa pagkuha sa mga dahon gikan sa tanum. Ang tanom gikan sa usa ka matang sa dahon anihon sama sa pagtubo niini, nga mao, basta ang tanom adunay madanihon ug abunda nga mga liso. Ang mga hardinero nagsugyot nga ibalhin kini ngadto sa lugar alang sa tingtugnaw: aron buhaton kini, kinahanglan nimo nga gikalot ang gamut gamit ang gamay nga earthy clod ug i-transplant kini ngadto sa usa ka angay nga kaldero.

Ginarekomendar namon nga mahibal-an ninyo ang mga bahin sa pag-ani sa celery.

Tipigi ang mga petioles kinahanglan nga diha sa aluminum foil sa refrigerator, human sila maayo nga mahugasan ug mamala sa tualya. Ang mga dahon niining humot nga hilba mahimo nga tipigan sa samang paagi, o ibutang sa usa ka sudlanan nga adunay tubig, human maputol ang rhizome. Ang celery tubers sa kondisyon sa pagtipig sa balay hingpit nga gihinloan ug gipadala sa usa ka plastik nga bag ngadto sa sudlanan sa utanon sa refrigerator. Kon kita naghisgot mahitungod sa usa ka pribadong balay ug sa atubangan sa usa ka silong, nan ang mga gamot mahimong tipigan pinaagi sa pagkalot niini ngadto sa kahon nga adunay balas. Ang celery adunay daghan nga mapuslanon nga mga kabtangan, busa labaw ug mas daghan ang mga tawo nga interesado sa pagtubo niini nga planta sa balay. Importante nga hinumdoman ang mga kinaiya sa matag matang sa mga utanon alang sa maayong ani.