Ang karne sa itik gipabilhan pag-ayo sa pagluto, tungod sa iyang lami, nutrisyon ug himsog nga mga kabtangan. Sumala sa mga eksperto, ang giluto nga pato molimpyo sa lawas gikan sa mga carcinogens, mopalambo sa tono sa panit ug panit sa panit, mag-regulate sa mga proseso sa metabolismo, ug usab makapausbaw sa potency. Mao nga ang modernong mga mag-uuma nga manok mas gusto sa mga itik nga karne (labaw pa sa mga itoy nga mga indicators, ang mga itik mas gamay kay sa mga hens). Unsaon pagpili sa labing maayo nga matang sa direksyon sa karne, basaha.
Talagsaon nga bahin sa karne nga itik
Ang usa ka tin-aw nga kinaiya sa bisan unsang matang sa buhi nga binuhat nga broiler mao ang kusog nga pagtubo ug pagtaas sa timbang sa lawas. Ang karne sa mga karne gipalahi pinaagi sa kamanggihatagon ug maayong panglawas. Ug ang ilang sirloin paborable nga giila sa juiciness, nutritional value ug lasa.
Importante kini! Ang adlaw-adlaw nga pagkaon sa usa ka himsog nga langgam kinahanglan nga maglakip sa 15% sa mga pagkaon sa protina nga gikan sa hayop ug utanon, 45% sa mga lugas, 20% sa mga lab-as nga utanon ug gamut nga mga utanon, 3% sa lebadura, 1.5% sa isda nga lana, 5%
Aron mailhan ang mga itoy nga mga itik nga kalan-on, tan-awa lang ang ilang gawas. Sa mga representante sa niini nga mga matang sa kanunay nga mas dako nga lawas uban sa usa ka maayo nga og muscular corset. Ug ang gibug-aton sa kasagaran nga hamtong nga lalaki ug babaye adunay mga 3.5-4 kg. Kini nga kinaiya nga sa 2 ka bulan nga edad ang mga piso maayo na alang sa pagpatay. 
Mga criteria alang sa pagpili sa mga itik alang sa karne
Ang kalampusan sa pagpatambok sa mga hybrid breed sa mga panimalay nag-agad sa kadaghanan sa kalidad sa gipili alang sa breeding birds. Aron makaseguro sa kahusto sa ilang gusto, ang mga eksperto nagtambag nga tagdon ang mosunod nga mga kalidad sa mga ducklings:
- pagkamainantoson mahitungod sa kondisyon ug temperatura;
- lebel sa kalagsik;
- pisikal nga kahimsog ug mga bahin sa lawas (kinahanglang dali ka nga isalikway ang mga piso nga baldado nga mga bitiis, nabuak nga mga pako ug mga deformidad sa mga sungo);
- pagtaas sa timbang;
- nutrisyonal nga bili sa karne (nga nag-isip sa tambok nga anaa niini);
- ang gidaghanon sa pagkaon nga gikaon;
- sakit nga pagsanta;
- mga termino sa pagkabatan-on ug pagkamabungahon;
- maternal instinct sa hen;
- ang kahilwasan sa panon;
- hatchability.
Ang labing maayo nga karne nga pato
Ang breeding broiler ducks usa ka yano ug mapuslanon nga negosyo. Apan ang kalampusan niini kadaghanan nagdepende sa genetic nga kinaiya sa breed. Atong hisgotan ang mas daghang detalye sa mga matang sa itik sa karne, nga ilabi na nga popular sa mga mag-uuma nga manok.
Importante kini! Sa unang mga adlaw sa kinabuhi, makahulogan ang prophylactic nga mga katuyoan sa paghatag sa broiler ducklings sa mga antibiotics nga Bacitracin ug Grizin, nga makatabang sa pagpugong sa posible nga mga sakit sa entablado sa immunity formation.
Black White-breasted
Ang tinapay gimugna sa mga breeder sa Ukrainian Poultry Institute sa pagtabok sa Peking, Ukrainian White-breasted ug Khaki Campbell ducks. Ang nagpalahi nga mga timailhan mao ang precocity, taas nga kalidad nga karne nga adunay taas nga tambok nga sulod ug makatagbaw nga produksyon sa itlog. 
Breed standard
Ang itom nga puti-breasted nga mga itik nga itik:
- hugot, taas nga gipataas nga lawas;
- maayo nga mga pako;
- halalum nga mga dughan;
- gamhanan nga itom nga mga tiil;
- gituy-od;
- pagtan-aw sa itom nga sungo;
- dagko nga mga mata.
Deskripsyon ug pasundayag
Kini nga mga langgam dali nga makaangkon og gibug-aton, hingpit nga nagsunod sa mga kinahanglanon sa matang sa karne. Pinaagi sa 2 ka bulan nga edad, ang mga piso motimbang mga 1.5 kg, apan ang maximum nga timbang sa mga babaye dili molapas sa 3.5 kg, ug ang mga lalaki motimbang og 4 kg. 
Ang mga representatibo sa mga breed dali nga pagkab-ot puberty. Ang matag itik adunay mga 130 ka itlog nga may gibug-aton nga 95 g. Dugang pa, ang maong lahi gihulagway pinaagi sa taas nga kalagsik ug maayo nga pagpreserba sa panon (ang hamtong ug batan-ong kaliwatan nga buhi sa 96%).
Importante kini! Sa pagpili sa mga piso, siguroha ang pagtagad sa ilang paglihok, kahinam, ug panggawas nga mga timailhan sa panglawas sa panglawas. Sa kalidad nga mga batan-ong mga hayop nga ang pagduka, pagkaluya, pagdumili sa pagkaon dili madawat. Siguroha nga ang imong mga piso adunay mga mata ug usa ka cesspool. mga limpyo.
Ang mga bentaha ug disbentaha sa breeding
Lakip sa mga kaayohan sa breeders nga managlahi:
- taas nga karne ug itlog nga produksyon;
- labing maayo nga karne nga kalidad (gibana-bana sa mga eksperyensiyadong mga chef, kini ang pinakamaayo sa uban nga mga kalanon sa karne);
- omnivorous ug undemanding sa mga kahimtang sa pagkabilanggo;
- sayo nga pagkahamtong;
- paglahutay ug maayo nga kahilwasan sa kahayupan.
Muscovy ducks
Sa adlaw-adlaw nga kinabuhi, ang musk mas nailhan nga indooot. Naggikan kini sa mga umahan sa mga Indian sa South American ug sa ngadtongadto nahimong madanihon sa tanang nasud sa kalibutan. Ang ngalan sa matang maoy tungod sa piho nga baho sa mga patay nga lawas.
Ang mga breeder sa manok kinahanglan nga mahibal-an ang ilang kaugalingon sa mga lagda sa breeding musk ducks, ug ilabi na sa mga kinaiya sa mga ekipo alang sa nagtubo nga indouka ug sa mga lagda sa pagpakaon sa musk ducks.
Breed standard
Ang nagkalainlain gihulagway sa:
- taas nga ikog;
- mubo nga mga bitiis;
- ang dagko nga mga pako gipugos pag-ayo batok sa lawas;
- lapad nga lawas;
- tanang matang sa mga balhibo sa kolor.
Ang mga black-and-white ug brown nga mga indibidwal mas komon, dili kasagaran puti ug inumon sa usa ka sumbanan. Ang ubang mga eksperto nagsalikway sa mga kolor nga mga langgam, nga naghunahuna lamang nga usa ka kolor nga monochromatic nga usa ka ilhanan sa lunsay nga dugo.Basaha usab kung kanus-a nimo maputol ang usa ka bola sa karne alang sa karne.
Deskripsyon ug pasundayag
Pagkat-on sa musk ducks dali sa usa ka dili standard nga mahayag nga panagway. Nailhan sila sa usa ka hiktin ug pormag-pormag sungkod nga sungo, nga, sama sa mga mata, giputos sa pink nga panit nga walay mga balhibo. Kasagaran sa niini nga mga dapit nga pula nga warty pagtubo nga gihimo. 
Pula nga warty nga pagtubo sa musk duck Kahadlok ug katingala sa mga langgam kanunay nga gikuyugan sa usa ka pasundayag sa usa ka makalingaw nga pagpanghaplap sa buhok. Ang usa ka kinaiya nga bahin sa rasa mao ang hisits, nga adunay mga itik nga ibuga inay ang tipikal nga quack, mao nga kini gitawag usab nga "spike".
Ang kagawasan sa pagkahamtong adunay gibug-aton nga mga 6 ka kilo, ug 2-ka-bulan nga mga itik nga mga bata - dili mosobra sa 4 kg. Kasagaran niining panahona sila gipadala aron ihawon. Ang loin sa mga patay nga lawas adunay delikado nga istruktura ug ubos nga tambok. Gipasangil sa mga eksperto ang karne sa kategoryang dietary ug gikutlo niini 85 porsyento sa masa sa kaunuran. Sulod sa tuig, ang mga babaye magdala dili mokubos sa usa ka gatos ka itlog, ang matag usa niini dili motimbang og dili molabaw sa 70 g.
Nahibal-an mo ba? Ang mga itik nga itik mahimong mabuhi hangtud sa ilang dosena.
Ang mga bentaha ug disbentaha sa breeding
Ang positibo nga mga kinaiya sa musk:
- maayong pagkaugmad sa maternal nga mga hiyas sa mga babaye (kasagaran ang mga mag-uuma nga mag-uuma mogamit niini aron paglumlom sa itlog sa manok ug goose);
- kalma nga kasuko;
- taas nga kalagsik ug kagawasan;
- ang yuta dalan sa kinabuhi (ang maong mga binuhi mahimo nga motubo nga walay usa ka reservoir);
- gamay nga panginahanglan alang sa pagkaon.
Ang disbentaged nga mga tag-iya nga gitawag og sobra nga thermophilicity feathered ward. Kini nga bahin nakaapektar sa kaluwasan sa panon ug nagkinahanglan sa mga espesyal nga kondisyon.
Video: Pag-atiman ug pagmintinar sa musk ducks
Mulard
Di pa dugay, ang manokan sa manok nahimong mas interesado sa nagkalainlaing karne sa mga itik, nga tungod sa pagkadaginot sa industriya niini. Ang hybrid nga makuha pinaagi sa pagtabok sa musk, Peking, Rouen duck ug Orpington.
Breed standard
Ang talagsaon nga bahin sa maong lahi mao ang:
- maayo nga kalambigit nga muscular body;
- pahulay balik;
- pink nga dalag nga mga bitiis nga adunay mga rounded ridges;
- pulahong sungo;
- dili standard nga kolor.
Deskripsyon ug pasundayag
Ang Mulara motubo sa madali ug maayo nga mga piso, apan ang ilang mga itlog walay apuli. Busa, ang hybrid giisip nga usa ka panahon. Sulod sa pipila ka mga bulan, ang mga itik, bisan sa kasagaran nga pagpamiyuos, adunay panahon nga makaangkon og 3-3.5 kg nga buhing gibug-aton, samtang ang mga hamtong mahimong motimbang ngadto sa 7 kg. Ang mga eksperto sa culinary ilabi na nga nagpabili sa tunga sa kilo nga itik nga atay, nga usa ka talagsaon nga sangkap alang sa delicacy sa foie gras.
Basaha ang dugang mahitungod sa paghulagway sa bebaru nga tinapay Mulard.
Ang mga bentaha ug disbentaha sa breeding
Lakip sa mga kaayohan niini nga matang, ang mga eksperto nagtawag:
- taas nga pagtilaw sa karne ug inal;
- aesthetic external nga mga timailhan sa gawas;
- sayo nga pagkahamtong;
- kalimpyo;
- kalma nga kasuko;
- kasarangan nga pagkaulitan.
Ug gikan sa mga disbentaha miingon:- pagkawala;
- lig-on nga pagsalig sa panimalay sa mga tawo, nga nagkinahanglan sa tukmang pag-atiman ug kondisyon alang sa panon.
Nahibal-an mo ba? Atol sa seasonal nga mga paglupad, ang mga itik nga itik mosaka ngadto sa taas diin ang usa ka tawo dili makaginhawa nga walay maskara sa oxygen. Usa ka makapasubo nga kamatuoran ang misulod sa kasaysayan sa dihang usa ka US airliner ang nagbangga sa usa ka kalit nga duck sa usa ka taas nga 10 ka kilometro gikan sa ibabaw sa yuta.
Rouen Ducks
Ang unang mga representante sa niini nga tinapay mitungha sa katapusan nga siglo sa amihanan sa France. Alang sa pagpili sa trabaho gipili ang pinakamaayong mga sampol sa mga langgam nga gipaagi sa panahon. Ang resulta mao ang usa ka bag-ong henerasyon sa mga itik nga karne nga may kalagmitan sa sobra nga hilabihang katambok ug maayo nga fillet flavor. 
Breed standard
Ang barayti nagbarog:
- pinahigda nga posisyon nga torso;
- lapad nga elongated likod;
- halalum nga mga dughan;
- gamay nga oval nga ulo;
- baga nga baga nga liog;
- mugbo nga gamay nga paws sa hayag nga kolor nga orange;
- yellow-green o light brown beak;
- brown nga mga mata.
Deskripsyon ug pasundayag
Kini nga mga langgam nagkinahanglan sa usa ka takos nga pamaagi sa nutrisyon, tungod kay kini dali nga molangoy sa tambok. Busa kini mahinungdanon gikan sa una nga mga adlaw sa pag-isip sa komposisyon sa feed sa kantidad sa mga tambok, protina ug carbohydrates. Uban sa kasarangan nga pagkaon, ang 2-ka-bulan nga mga baye motimbang mga 3.5 kg, ug mga lalaki - dili moubos sa 4 kg, apan kon ikaw magpauswag sa nutrisyon, makab-ot nimo ang timbang nga 5.5 kg.
Ang maong lahi gihulagway pinaagi sa paspas nga timbang nga gibug-aton. Bisan pa, ang usa ka dako nga panagtigum sa tambok makaapekto sa pagpatambok sa mga itlog. Sulod sa usa ka tuig, ang pagpatuhog mga manok makapangolekta og mga 90 ka itlog nga may gibug-aton nga mga 75 gram, apan ang kadaghanan kanila walay bunga.
Nahibal-an mo ba? Ang mga Drake dili mahibal-an kon unsaon sa pag-quack. Ang paghilak talagsaon lamang sa mga babaye. Dugang pa, ang mga tingog sa itik walay tingog.
Ang mga bentaha ug disbentaha sa breeding
Sa paghukom sa mga pagsusi sa mga breeder, kini nga matang adunay daghan nga mga bentaha, nga diin kini nag-ingon:
- taas nga karne ug makatagbaw nga indikasyon sa itlog;
- undemanding sa mga kondisyon sa pagkabilanggo;
- sayo nga pagkahamtong;
- omnivorous.
Apan batok sa kasinatian niining mga positibo nga mga kinaiya, adunay mahinungdanon usab nga mga kakulangan sa mga Rouen duck:- usa ka kalagmitan sa sobra nga katambok;
- kahilayan, nga nagkinahanglan og usa ka espesyal nga pamaagi sa proseso sa pagpakaon ug pagpili sa usa ka sustansya nga pagkaon;
- saba;
- nga nagkalainlain nga kolor, mao nga ang patay nga lawas adunay abuhon nga kolor (kini nga kalidad nga hinungdan sa kamahal sa karne sa Rouen duck ug ang pag-abandona sa masa sa industriyal nga produksyon niini nga matang).
Bashkir ducks
Ang klase mao ang bunga sa mga eksperimento sa breeding sa mga siyentipiko sa Blagovarsky breeding plant. Ang talagsaon nga bahin niini mao ang taas nga karne ug produksyon sa itlog ug unpretentiousness sa pag-atiman.
Hunahunaa ang mga kinaiya sa usa ka Bashkir nga itik ug usab pagkat-on og dugang mahitungod sa pagpasanay sa Bashkir ducks sa balay.
Breed standard
Sa gawas, ang mga representante sa Bashkir gihulagway pinaagi sa:
- dako nga gamhanan nga lawas;
- lapad nga likod sa mga nabag-o nga kaunuran;
- sangkap nga sungo;
- flat nga ulo;
- lapad nga mga paw nga orange.
Kini adunay itom nga berde o puti nga mga balhibo.Deskripsyon ug pasundayag
Ang dalisay nga mga duck usa ka tinubdan sa juicy tender meat nga adunay usa ka piho nga maanindot nga lami. Kini adunay taas nga tambok. Sa ikaduhang bulan sa kinabuhi, ang mga ducklings makaangkon og 3.5-4 kg nga buhing gibug-aton. Gikan sa usa ka patay nga lawas ang abot sa mga produkto sa karne miabot sa 70%. Dugang pa, ang mga himungaan kada tuig makahatag og mga 230 ka itlog nga may gibug-aton nga 85 gram. Ang ilang pagkaporma moabot sa 80%.
Ang mga bentaha ug disbentaha sa breeding
Lakip sa positibo nga mga kinaiya sa niini nga matang sa itik mao ang:
- undemanding sa mga kahimtang sa pagkabilanggo (Bashkir dali ug dali nga mopahiangay sa bisan unsang palibot ug dili mopili sa pagpakaon);
- labing maayo nga karne ug itlog nga mga indikasyon;
- sayo nga pagkahamtong;
- pagsugakod sa ubos nga mga temperatura ug tipikal nga sakit sa manok;
- taas nga pagtubo sa mga itlog;
- maayong pagpreserbar sa panon.
Ang disbentaha tingali mao ang panginahanglan alang sa mga paddocks sa tubig nga mga lawas, diin ang langgam dali nga makabaton sa gibug-aton.Importante kini! Kung magpabilin ang manok, ayaw pasobrahi ang pen - sa mga lugar nga gigamit sa mga duck nga dili kaayo timbang ug sagad masakit. Busa, pag-ihap sa maong lugar sa usa ka paagi nga dili mosobra sa 16 ka ducklings nga ubos sa edad nga 1 ka bulan mahimo nga mosibo sa 1 metro kwadrado. Ug sa umaabot ang ilang gidaghanon kinahanglan nga gibahin sa duha.
Grey Ukrainian nga mga itik
Kini nga itik nga itoy natawo salamat sa paningkamot sa mga espesyalista sa Ukrainian Research Institute of Poultry Borki State Farm. Karon, siya nanguna sa listahan sa mga popular nga matang sa direksyon sa karne. 
Breed standard
Gipahayag nga mga timailhan sa puro nga abohon nga mga itik nga Ukraine mao ang:
- lapad nga muscular body;
- gamhanan nga dugang;
- mahuyang nga backbone;
- baga nga balhibo nga may kolor nga kaamgid sa mga ihalas nga mga tawo;
- suok nga itom nga sungo.
Importante kini! Ang mga eksperto nagsugyot sa paghatag Mga itik sa ting-init ngadto sa 25% sa lugas sa kinatibuk-ang komposisyon sa feed. Apan sa bugnaw nga panahon kini nga termino madugangan ngadto sa 50%. Ang nahabilin gikuha sa mga patatas, mansanas, cabbage ug pumpkin.
Deskripsyon ug pasundayag
Kini nga langgam maayo nga gipalahi sa iyang makalipay nga paglahutay, katugnaw nga pagsukol ug pag-atiman. Ang mga itik nga paspas motubo ug makaangkon og timbang. Pinaagi sa duha ka bulan nga edad sila motimbang mga 3.5-4 kg. Ang pagbutang sulod sa usa ka tuig mohatag sa 120 ka itlog nga adunay average nga timbang nga 85-90 g. Kini nga kinaiya nga ang mga itik nga itik makahimo sa hingpit nga pag-uswag sa usa ka pagpanibsib ug independente nga nakuha duckweed. 
Apan alang sa dugang nga intensive weight gain, mahinungdanon ang pagpaila sa mga lugas ug pagpakaon sa ilang mga diyeta. Sa samang higayon dili na kinahanglan ang dugang nga mga hugaw ug mga espesyal nga pagkaon.
Ang eksperyensiyadong mga breeder moingon nga ang abuhon nga Ukrainian nga lahi mahimong maayong tingtugnaw diha sa mga unheated nga mga balay sa manok. Ang nag-unang butang alang sa mga representante niini mao ang baga nga layer sa presko nga mga higdaanan.
Basaha usab ang mahitungod sa mga pros ug sa mga dili maayo sa usa ka gray nga Ukrainian itik.
Ang mga bentaha ug disbentaha sa breeding
Ang mga bentaha niini nga mga itik klaro:
- maayong karne ug produksyon sa itlog;
- taas nga pagsukol sa ubos nga temperatura ug mga sakit sa langgam;
- kusog nga pagtubo;
- sayo nga pagkahamtong;
- omnivorous;
- taas nga rates sa pagpreserba sa mga batan-on ug hamtong nga kahayupan.
Ang mga disbentaha naglakip sa:- pagkawalay-pagtagad sa balhibong mga ward;
- saba.
Importante kini! Kinahanglan nga ipaagi ang mga itik nga mga itik bisan sa tingtugnaw. Apan kinahanglan nga walay drafts sa balay.
Mga puti nga itik sa Moscow
Ang puti nga karne sa Moscow naggikan sa Khaki Campbell ug Peking ducks.Makit-an kini sa halos tanan nga agrikultura sa Rusya. Ang mga mag-uuma sa manok nagsulti og maayo sa pagpanghambog sa karne ug sa mga wanang unpretentiousness.
Breed standard
Sa gawas, ang mga langgam gihulagway pinaagi sa:
- puti nga kolor nga bulok nga kolor;
- lapad nga maskuladong lawas nga adunay pahigda nga pahulay;
- bilog nga sternum;
- mahuyang nga elongated leeg;
- dako nga ulo;
- hayag nga pink nga sungo.
Daghang mga eksperto ang naghunahuna nga ang presensya sa yelo sa mga balhibo usa ka timailhan nga disqualification sa putli nga dugo.Deskripsyon ug pasundayag
Ang mga itik sa Moscow mao ang paborableng mga indikasyon sa mga produkto sa karne ug itlog. Sa pagkahamtong, ang mga drake motimbang og sobra sa 4.5 kg, ug ang mga baye mga tunga sa kilo lang ang timbang. Niining tuiga, ang mga higi naghulog og kapin sa 125 ka mga itlog nga adunay average nga timbang nga 95 g. Dugang pa, ang taas nga produksiyon sa itlog nagpadayon sulod sa daghang katuigan. Sumala sa mga breeder, ang karne adunay delicate structure, softness, juiciness ug maayo nga lami.
Ang lahi gihulagway pinaagi sa kusog nga pagkabata, saba ug nagtubo nga importante nga kalihokan. Ang panon sa mga kategoriya sa bisan unsang edad adunay labing maayo nga pagpreserba (kutob sa 97%). Kasagaran, ang mga itik angay alang sa pag-ihaw sa 60-65 ka adlaw sa kinabuhi. 
Ang mga bentaha ug disbentaha sa breeding
Ang mga kaayohan sa pagtuman sa mga puti nga itik sa Moscow mao ang mosunod:
- taas nga pagsukol sa ubos nga temperatura;
- maayong resistensya sa kasagarang mga sakit sa itik;
- unpretentious nga pagkaon;
- kagawasan ug kalihokan sa kinabuhi.
- dako nga paningog;
- kahugaw.
Nahibal-an mo ba? Ang mga gansa ug mga itik adunay usa ka komplikado kaayo nga estruktura sa genital. Ang penis sa mga drake nailhan sa porma sa spiral ug mahimo nga ang gidak-on sa tibuok lawas. Ang usa ka susama nga disenyo anaa sa ovary sa mga lut-od, ug kini mas komplikado, mas komplikado ang penis sa drake.
Blue Favorite
Kini nga tinapay sa direksyon sa karne nagpakita sa bag-o lang. Gipasukad kini sa mga gene sa puti nga itom nga itom, Peking ug Bashkir ducks. Ingon nga resulta, ang mga breeder sa Blagovarsky nga tanum nga tanum nakadawat og usa ka lig-on, mabungahon ug sayo nga nagkahinog nga langgam. 
Breed standard
Ang mga purebred nga mga paborito nga gihulagway ni:
- elongated powerful body;
- lapalom nga sternum;
- medium nga elongated mahuyang nga liog;
- flat orange beak.
Deskripsyon ug pasundayag
Ang mga tagsulat sa mga breed naghimo sa usa ka tumong sa pagkuha sa kaayo nga produktibo nga pato uban sa maayo nga kalan-on ug itlog nga mga hiyas. Sa samang higayon, ang institusyon sa paglumlom gibalhin ngadto sa katapusan nga dapit. Busa, usa ka bag-ong espisye nga napanunod gikan sa mga katigulangan nga taas nga kusog, kagawasan sa pagkuha sa pagkaon ug maayo nga mga tambal. 
Ang mga pinuy-anan sa ika-60 nga adlaw sa kinabuhi motimbang mga 3 kg, ug mga hamtong - sulod sa 4.5-5.5 kg. Apan ang komposisyon sa matambok nga mga substansiya sa mga fillet sa pato mas daghan kon itandi sa mga breed sa Peking ug Bashkir.
Sa panahon sa pagpahulay, ang baye mohapak sa 150 ka mga itlog, nga ang matag usa motimbang og 85 gramos.
Ang mga bentaha ug disbentaha sa breeding
Ang positibo nga mga bahin sa pagpananom sa mga representante sa asul nga paborito naglakip:
- taas nga kusog;
- omnivorous;
- unpretentiousness;
- kagawasan;
- bugnaw nga pagbatok;
- lig-on nga resistensya;
- maayong kahayupan sa kahayupan;
- taas nga produksyon;
- sayo nga pagkahamtong;
- kusog nga pagtubo.
Lakip sa mga kakulangan mahimong makita lamang ang kakulang sa maternal nga kinaiya sa mga babaye.Nahibal-an mo ba? Sa pipila ka mga matang sa mga itik ug mga gangsa, ang lalaki ug babaye usa ka kanunay nga parisan, apan ang mga babaye namiligro nga "gilugotan" sa ubang mga lalaki. Aron dili ipakita progeny gikan sa mga estranghero, ang lungag sa ovary niining mga langgam mahimong adunay daghang bakak nga mga bulsa diin ang dili gusto nga semen ang gibabagan.
Swedish blue ducks
Sa sinugdanan sa XIX nga siglo, ang mga sinkers una nakakat-on mahitungod niini nga lahi, nga gihulagway pinaagi sa mahayag nga panagway ug taas nga produksyon. Gipasanay kini sa mga breeder sa Sweden ug gipakusog sa mga mag-uuma sa Aleman, nga ganahan sa kalig-on ug paglahutay sa mga langgam.
Breed standard
Ang kaputli sa mga itik, sumala sa gikinahanglan sa sumbanan, nagpakita:
- dasok nga maskulado nga lawas sa dako nga gidak-on;
- flat nga sternum;
- oval nga ulo;
- flat nga sungo;
- lapad nga likod;
- mugbo nga ikog;
- abuhon itom nga balhibo.
Ang mga eksperto nag-ingon nga ang mga pedigree nga mga indibidwal gipalahi sa dako nga mga balhibo nga puti nga kolor nga nagtubo sa ilang mga pako. Sa samang higayon, ang labing lahi nga mga espesimen nga katumbas sa mga lagda sa sumbanan. Busa, daghan nga mga mag-uuma ang mipahimutang sa matag itik sa usa ka bluish tinge sa mga balhibo ngadto sa Swedish blue breed.Deskripsyon ug pasundayag
Tungod niini nga matang, wala ka'y kinahanglan nga maghimo sa mga espesyal nga kondisyon. Sa sinugdanan, kini giprodyus diha sa mga dapit nga lisod kaayo ang klima, busa kini nga mga tawo nakig-away sa bugnaw nga pagsukol ug lig-on nga resistensya. Dugang pa, kini sayon nga makontak sa usa ka tawo ug naghatag og maayo nga mga timailhan sa pagkamabungahon.
Nahibal-an mo ba? Ang mga itik ilabi na nga inila sa mga Intsik. Kada tuig sila motubo labaw pa kay sa 2 ka milyon nga mga langgam, nga maoy tulo ka mga bahin sa produksyon sa kalibutan.
Ang mga hamtong sa 2 ka bulan nga edad motimbang sa gidak-on nga 3-4 kg. Gipukan sa mga babaye ang mga 150 ka itlog nga may gibug-aton nga 75-80 g. Lahi usab sila sa precocity ug maayong pagkalambo sa mga instinct sa inahan. Ang mga batan-on nga mga mananap dili gayud masakiton ug gihulagway pinaagi sa maayo nga pagtipig, tungod sa genetic fund sa mga depensa sa lawas. 
Ang mga bentaha ug disbentaha sa breeding
Lakip sa mga bentaha sa kini nga breed mao ang:
- kasayon sa breeding, tungod sa paspas nga pagpasibo sa mga piso sa bisan unsang klima;
- unpretentiousness;
- omnivorous;
- taas nga produksyon;
- maayong kinaiya sa mga piso;
- pagsalig sa usa ka tawo;
- labing maayo nga survival rate sa mga batan-on nga stock;
- sayo nga pagkahamtong;
- pagkamabungahon;
- aesthetic nga mga kalidad sa dagway sa mga itik.
- kahilayan;
- kahugaw;
- saba
Beijing
Kini nga karne nga tinapay nagmugna gikan sa XVIII nga siglo, sa diha nga ang mga Chinese sa aktibo nga pagpangita alang sa kaayo nga mabungahon nga manok. Kini kinahanglan nga matikdan nga sa tibuok nga panahon sa paglungtad niini, kini wala gayud makapahigawad sa mga ulo ug mao karon ang labing komon sa kalibutan.
Hunahunaa sa dugang detalye ang tanan nga mga detalye sa breeding Peking itik sa balay.
Breed standard
Ang Peking dali nga mailhan pinaagi niini nga mga bahin:
- taas ug diyutay nga nagpataas sa dagkong lawas;
- lapad nga sternum;
- dako nga ulo;
- baga nga liog;
- kusog nga agianan sa agtang.
Sila adunay daghan kaayong mahayag nga mga sanga sa ilaga, kusgan nga mga pako nga adunay maayo nga mga kaunuran, mga madulom nga mga mata nga adunay uban nga espesipikong kilid, medium-sized nga masinaw nga sungo ug baga nga puti nga puti nga balhibo.Importante kini! Ang Peking ducks sensitibo kaayo sa usa ka mahait nga pagbag-o sa pagkaon. Sa niini nga kaso, ang mga ward kasagaran adunay usa ka kalit nga molt ug usa ka hait nga tinulo sa itlog.
Deskripsyon ug pasundayag
Sa paghukom sa mga repaso sa mga tigpasanay, ang langgam gihulagway pinaagi sa dili masuko nga kasuko, nagkadaghan nga saba ug sobra nga pagkaulitan. Kini nga mga nuances mao ang tungod sa malipayon nga excitability sa gikulbaan nga sistema sa mga langgam ug sa physiological nga mga kinaiya sa mga proseso sa metaboliko. Busa, ang mag-uuma kinahanglan magsiguro nga kanunay adunay pagkaon sa mga feeder. Sa kinatibuk-an, gikinahanglan ang mga 340 g nga feed sa matag ulo kada adlaw.
Ang buhing gibug-aton sa mga babaye dili molapas sa 3.9 kg, ug sa mga drake - 4.2 kg. Sa 23 ka semana ang panuigon, ang mga manok magsugod sa paghatag sa mga itlog. Alang sa tuig gikan sa usa ka langgam makolekta mo ang mga 140 ka piraso nga adunay average nga timbang nga 85 g. 
Ang mga bentaha ug disbentaha sa breeding
Ang mga bentaha sa breed mao ang:
- maayong karne ug mga itlog;
- pagbatok sa mga sakit ug mga dili maayong epekto sa kinaiyahan;
- omnivorous;
- kagawasan;
- nagdugang sa importante nga kalihokan.
Importante kini! Ang makaluluoy nga kahinam ug pagkawalay kinabuhi mahimo nga tungod sa dili maayo nga kondisyon sa temperatura sa balay.
Ang mga disbentaha naglakip sa:
- dili maayo nga gipalambo ang kinaiya sa inahan sa mga himungaan;
- sobra nga kahadlok;
- dali nga kasaba
- kahilayan.
Pagkaon sa itik: nagtubo nga mga tip
Aron mapuslan ang breeding duck, ang breeder kinahanglan nga mag-atiman sa mga kondisyon sa mga ward sa daan. Gitambag sa mga eksperto ang paghatag alang niini nga katuyoan usa ka lapad ug uga nga lawak, diin adunay kasaligan nga bentilasyon.
Sa dili pa masulbad ang mga langgam, ang pen kinahanglan nga disimpektahan pinaagi sa pagputi sa mga bongbong ug paghugas sa salog sa bisan unsang mga pangpanghinlo. Dugang pa, angay nimong tagdon ang lebel sa kahayag, ingon man ang paagi sa temperatura ug humidity. Ang kamalaumon nga mga timailhan alang sa mga duck sa mga karne nga kalanon mao ang stable nga 23-24 ° C sa kainit, 65-70% humidity ug ang gidugayon sa adlawan sulod sa 12 ka oras.
Alang sa mga batan-on nga mga piso, maayo nga mag-instalar og mga oras nga pagpainit nga mga lampara. Sa bug-os nga panahon sa pagpalambo sa mga piso, ang pagbayloay sa hangin diha sa lawak hinungdanon kaayo.
Ang eksperyensyadong mga mag-uuma sa manok gitambagan sa pagtabon sa salog nga may 20 sentimetro nga layer sa uhot o gama sa katre, ug sa ilalum niini, aron mapugngan ang sobra nga kaumog ug pag-disinfect ang hangin, ibubo ang lime lime sa rate nga 0.5 kg matag metro kuwadrado. Mahinungdanon ang pagmonitor sa kalimpyo sa kwarto ug aron mapugngan ang dagway sa aslom o putrid nga mga salin sa pagkaon sa mga feeders. 
Gahi nga pagpahiluna alang sa mga hens Sa 60-65 ka mga adlaw sa kinabuhi, ang mga itik nga itik mahimong maandam alang sa pagpatay. Kinahanglan ipahibalo nga sa mga langgam, ang panahon sa pagsugod sa mga batan-on magsugod, inubanan sa pagporma sa mga "pads", nga makadaut sa pagpresentar sa mga patay nga lawas ug makaamot sa pagkawala sa timbang.
Gawas pa sa pamaagi sa pagpalapad sa karne sa gawas, daghan nga mga duct ang gusto nga makaluwas sa kantidad sa pagkaon pinaagi sa natural nga sulod sa mga ward. Sa ingon nga mga kondisyon, kinahanglan adunay usa ka reservoir sa duol. Bisan pa, sumala sa mga eksperto, lisud kaayo ang pagkuha sa gikinahanglan nga gibug-aton sa mga piso sa mga sibsibanan.
Nahibal-an mo ba? Panahon sa Pag-alsa sa Pasko sa Pagkabanhaw sa 1916 panahon sa kalihukan sa kagawasan sa Ireland gikan sa Britanya, ang bahin sa panag-away nahitabo sa central park sa Dublin St. Stephens Green. Kada adlaw, ang mga rebelde ug mga pwersa sa kagamhanan nagpahigayon og usa ka mubo nga panahon nga cease-fire aron ang mga ranger sa parke makakaon sa mga itik.
Bisan unsa nga pamaagi sa paghupot sa mga itik nga imong pilion, usa ka mahinungdanon nga bahin sa kalampusan sa ilang breeding nag-agad sa mga kinaiya sa breed. Sa paghunahuna kanila, makahimo ka sa paghimo sa husto nga pagpili ug makakuha og taas nga abot gikan sa mga feathered ward.
