Horseradish

Sa unsa nga paagi magluto ang crap alang sa tingtugnaw sa balay

Daghang mga pinggan ibubo nga may spicy nga sarsa, nga, tungod sa usa sa mga sangkap niini, gihatagan sa ngalan nga "crap". Sa adlaw-adlaw nga kinabuhi, nahibal-an gihapon nila siya ingon horloder, usa ka negosyante sa kabayo, mitan-aw, usa ka adjika sa Siberia, kobra, usa ka crap snack. Apan walay sapayan kung unsang mga ngalan ang gisulayan sa mga tawo nga ipaabut ang kahigpit sa panimpla, ang pagkasibo ug lami niini wala mausab.

Dugang pa, sa gamay nga gidaghanon, kini nga sagol makatabang sa lawas sa pagpakig-away batok sa mga mikrobyo nga mikrobyo, pagpaubos sa lebel sa asukar sa dugo ug paglimpyo sa mga sudlanan sa dugo gikan sa natipon nga mga kalapoy. Sayon ang pag-andam sa ingon nga kinahanglanon ug tasty nga panakot, bisan dili pagluto.

Hrenovina nga walay pagluto sa balay

Sa tingtugnaw, kining dugang nga utanon mapuslanon alang sa karne nga mga pinggan ug sa bisan unsang kilid sa pinggan Ang uban nga mga gourmets lamang nga smear kini sa tinapay. Kini nga kinaiya nga ang tanan nga gikinahanglan sa pagluto niini nga panakot anaa sa matag kusina. Busa, nagpadayon kami.

Nahibal-an mo ba? Ang tradisyon nga mag-ut-ot sa kamunggay sa pagkaon naggikan sa IX nga siglo. Ug sa pagkakaron ang mga Hapones nagtrabaho aron sa paghimo sa usa ka toothpaste base sa horseradish root. Nakaplagan nila nga ang mga substansiya nga anaa sa produkto nagpalig-on sa enamel sa ngipon ug wala magtugot sa mga pathogens nga modaghan. Ang bugtong disbentaha sa bag-ong imbensyon mao ang kahumot, nga dili kasagaran sa usa ka produkto sa kahinlo, nga dili mahimong neutralized pa.

Listahan sa Produkto

Una kinahanglan nato:

  • horseradish nga gamut - 50 g;
  • chives ahos - 50 g;
  • presko nga kamatis - 1 kg;
  • asin - 1 ka kutsara;
  • asukar - 1 tsp.

Mga gamit sa pagpili sa mga sangkap

Ang basehan sa panimpla mao ang usa ka sinagol nga yuta chives ug horseradish. Aron mapalambo ang lami niini, naandan ang paglusot niini sa lab-as nga pula o berdeng kamatis.

Bisan pa, kini kinahanglan nga pagahinumduman - kini mao ang dili madawat nga ang mga matang sa mga kamatis nga sagol.

Ginarekomendar namon nga basahon mo kung unsa ang mapuslanon, unsaon sa pag-freeze ug pag-andam sa horseradish alang sa tingtugnaw.

Kung gitinguha, ang sagol mahimong paminta sa pagtilaw. Kini usa ka kinaiya nga ang gidaghanon sa mga kamatis mahimong mag-usab sa kahigpit sa pinggan: nga ang matag panit sa panit mawagtang ang mahait nga pagtilaw.

Hinumdumi ang mga detalye sa mga nag-unang bahin sa salsahan - horseradish. Aron dili mohilak sa panahon sa proseso sa paglimpyo sa gamut, ablihan ang mga bintana ug mga pultahan sa kusina. Kung mahimo, kini nga pamaagi labing maayo nga gipatuman sa dalan.

Hinumdumi nga panalipdan ang imong mga kamot gikan sa pagsunog sa duga sa mga gwantis nga latex

Ang eksperyensiyadong mga housewives mamalandong sa kamatuoran nga ang tanang sambog alang sa seasoning kinahanglan gikan sa tanaman.

Kini dili madawat sa paggamit sa store canned horseradish, tungod kay sa iyang mga komposisyon adunay mga nagkalain-lain nga preservatives, ang labing inosente nga mao ang suka.

Hunahunaa nga sa ingon nga komposisyon, bisan kon hugot nga nagsunod sa resipe, dili ka makahimo sa usa ka lamian nga pagpangandam sa homemade. Ang dugang nga mga kahugawan makadaot sa lami niini.

Importante kini! Ang piho nga lami sa horseradish tungod sa presensya sa allyl oil sa gamut nga komposisyon. Sa gamay nga gidaghanon, dili kini makadaot, bisan mapuslanon alang sa pagpukaw sa mga pwersa sa imyunidad ug pagdugang sa gana sa pagkaon, apan sa overdose, ang kalagmitan sa seryoso nga pagkasunog sa lawas taas.

Mga kasangkapan sa kusina ug mga gamit

Sa proseso sa pagluto nga dili aron sa paghimo sa dili kinahanglan nga bustle sa palibot sa kusina sa pagpangita sa gikinahanglan nga butang, mas maayo nga diha-diha dayon andama ang tanan nga imong gikinahanglan.

Kinahanglan nimo:

  • kahoy nga pagputol;
  • panaksan;
  • kusina nga kutsilyo;
  • blender;
  • 2 nga sudlanan sa bildo;
  • papel nga mga tualya;
  • tablespoon;
  • kutsarita;
  • kahoy nga kutsara alang sa pagpalihok;
  • gihugasan ug gi-sterilized nga mga tadyaw nga adunay mga lids.

Mga Instruksyon sa Paglakaw

Ang crap sa pagluto magdala kanimo dili mosobra sa 10 minutos. Gikan sa gideklarar nga kantidad sa mga produkto imong makuha ang 2 ka tunga sa litro nga tadyaw sa panakot.

Mas maayo nga ibubo kini ngadto sa ginagmay nga mga sudlanan, tungod kay gamay ra ang pagkonsumo sa panimpla. Sugdi pagluto!

  1. Hugasan pag-ayo ug panitan ang mga gamut nga horseradish. Kon gusto, aron makunhuran ang katig-a niini, ibutang ang gipanitan nga produkto sa usa ka panaksan ug isablig kini sa tubig nga nagabukal. Human niini - kuhaa ang dugokan ug isul-ob ang usa ka tualya nga papel nga mamala.
  2. Panit ang mga ahos.
  3. Guntinga ang giandam nga horseradish nga gamut ngadto sa 2-3 cm ang gilapdon nga mga bilog.
  4. Sagola ang giandam nga ahos ug ang kamunggay sa usa ka baso sa blender. Galinga ang tanan hangtud nga hapsay.
  5. Hugasi ug pahubsi ang mga kamatis pinaagi sa pagputol sa gahi nga sulod diin ang tumoy sa sepal motubo. Guntinga ang matag usa ngadto sa 4 mga hiwa.
  6. Pagdugmok sa blender sa usa ka limpyo nga sudlanan.
  7. Pagsagol sa shitty bawang nga gruel uban sa tomato substance ug pagpalihok.
  8. Idugang ang asin, asukar, dugangi pag-ayo.
  9. Pagbiya sulod sa usa ka oras aron matuhop ang sagol ug oxygen nga mga bula gikan niini.
  10. Ibubo ngadto sa giandam nga mga sudlanan ug patik.

Importante kini! Ang eksperyensiyadong mga housewife wala magrekomendar sa pagkaon sa bag-ong giandam nga sarsa. Kinahanglan niyang ipatindog kini sa fridge. pila ka adlaw. Lamang unya nga kamo makasinati sa tinuod nga makatilaw sa Siberian adzhika.

Video: kung unsaon magluto ang fucking

Unsaon sa pagpondo ang workpiece

Sa balay, ang pinakamaayo nga dapit sa mga lutu nga lutahan mahimong usa ka refrigerator o cellar. Importante nga ang sudlanan hermetically sealed. Tungod sa gidugayon sa pagtipig, ang crap dili mapreserbar o ma-steril.

Ingon sa mga preservatives sa niini nga komposisyon mao ang ahos ug horseradish. Busa, palandunga ang: labaw pa niini nga mga sangkap - ang mas taas nga ang imong pinggan mobarug.

Ayaw hunahunaa nga ang bugtong ahos ug ang kamunggay sa bug-os magwagtang sa kadaot sa workpiece. Adunay mga kaso sa diha nga sa mga bangko, nga sa usa ka hataas nga panahon nga sila mga stagnant sa salog, ang mga lids gipadpad. Ang uban nga mga magluto alang sa reinsurance, aron mawala ang dili maayo nga gutlo, lutoon ang sarsa ug sa dili pa kini matunaw, idugang 1 ka kutsarita sa lamesa nga suka (9%) sa mga sulod.

Importante kini! Kung gipalabay nimo kini uban sa ahos ug horseradish, mahimo nimong matipigan ang pagsagol sa eksplosibo gamit ang grated apple sa Antonovka variety. Kini nga lingaw magwagtang sa sobra nga spiciness ug mohatag sa sarsa og piho nga nota sa lami.

Apan ang maong mga aksyon wala gikinahanglan. Si Hrenovina, diin ang pagluto wala gihatag nga pagluto, hingpit usab nga napreserbar.

Kung ikaw mag-monitor sa hugot nga paglabaw, ang salsahan magpabilin sa tibuok tingtugnaw diha sa fridge nga luwas ug maayo.

Mga kinaiya sa aplikasyon: uban sa unsay mohatag sa shit sa lamesa

Ang Khrododer usa ka halang nga snack nga lig-on nga nakagamot sa mga tradisyon sa lutu sa Rusya. Uban niini, bisan unsang pagkaon ang tasty, gawas nga matam-is. Daghan ang nagdugang sa usa ka gamay nga bahin sa init nga mga lamas ngadto sa mga sabaw ug borscht. Kasagaran, ang sarsa nasiyahan sa mainit ug bugnaw nga punoan nga mga pagkaon. Maayo kini sa linuto nga, pinirito o lutoon nga patatas, sereal, aspic, pancake, mga roll sa cabbage, meatballs, chops ug bisan mga sandwiches.

Uban sa shitty, kebabs, manty, dumplings ug linuto nga karne nga mahimong mas lami.

Dugang pa, ang plato hingpit isip usa ka festive ug casual table.

Gikan sa horseradish mahimo usab nga andam tincture - hrenovuhu.

Posible nga magluto nga horseradish nga walay mga kamatis

Tungod kay ang mga kamatis dili ganahan sa tanan, diha sa culinary forum ang mga hostesses kanunay nga maghisgot sa mga lainlaing matang sa panimpla sa lunsay nga porma, nga mao, gikan sa ahos ug duga.

Sa una lang nga pagtan-aw daw nga ang usa ka hait nga pagsagol sa boluntaryo nga pagkaon dili imposible. Sa pagkatinuod, adunay daghan nga mga lamian nga mga resipe nga hinimo sa mga butang nga walay pag-apil sa kamatis. Tagda ang classic nga bersyon.

Mahimo nimo ang nagkalainlain nga pagpangandam gikan sa mga kamatis: mga kamatis nga adunay mga karot, mga kamatis sa jelly, pickle, paghimo og liso nga kamatis, juice sa tomato, pag-andam og salad nga pepino, pag-andam sa kamatis sa imong kaugalingong duga o paghimo sa jam gikan sa berdeng kamatis.

Unsa ang gikinahanglan

Alang sa pagluto, magkinahanglan kita sa ingon nga mga produkto:

  • lab-as nga horseradish gamut - 1 kg;
  • presko nga mga beets - 0.5 kg;
  • asukar - 100 g;
  • asin - 1 ka kutsara;
  • Pinggan nga suka (9%) - 200 ml.

Gikan sa mga galamiton sa kusina mangolekta:

  • pagputol;
  • kusina nga kutsilyo;
  • blender;
  • lawom nga tangke;
  • dako nga panaksan;
  • tablespoon;
  • papel nga mga tualya;
  • 2 gihugasan ug gi-sterilized nga mga tadyaw sa litro nga may lids;
  • tualya nga panapton;
  • usa ka plato.

Nahibal-an mo ba? Ang Oncologist nga si Dr. V. Laskin nagtuo nga ang gamut nga gamut makaluwas sa usa ka tawo gikan sa kanser sa baga. Sa iyang opinyon, kini igo alang sa prophylactic nga mga katuyoan matag adlaw sulod sa 3 minutos aron sa pagpanghimatuud sa pag-alis sa yuta nga produkto.

Proseso sa pagluto

Sa diha nga sa atubangan nimo sa stock ang tanan nga gikinahanglan nga arsenal, mahimo ka nga magtrabaho:

  1. Hugasi ang gamut nga mga ugat ug lukon kini. Dayon, sama sa nangaging resipe, ibilin kini sa usa ka panaksan ug isabwag ang tubig nga nagabukal (aron ang tubig hingpit nga magatabon niini). Kung dili nimo gusto pagpakunhod ang kahigpit sa pinggan, pun-a ang gamut sa bugnaw nga tubig sulod sa 7-10 ka minuto. Niini nga panahon, iyang ipahiuli ang iyang kanhi juiciness ug freshness.
  2. Guntinga ang mga piraso sa horseradish hangtud sa 2 cm ang gibag-on ug ibubo ngadto sa usa ka gamay nga panaksan.
  3. Hugasi ang hilaw nga mga beet nga maayo ug panit kini. Dayon putlon ang utanon ngadto sa gagmay nga mga cubes ug ibalhin kini ngadto sa usa ka libre nga sudlanan.
  4. Paggamit sa usa ka blender sa taas nga mga gikusgon, galinga ang giandam nga horseradish nga gamut ug ibalhin ang resulta nga substansiya ngadto sa usa ka dako nga panaksan.
  5. Buhata ang sama sa pag-ani sa mga beet.
  6. Gabunon ang yuta nga beet ug ang hait nga bahin ug dugmukon pag-usab. Kinahanglan nga kini mahimong hapsay.
  7. Ibubo ang sulod sa usa ka dako nga panaksan ug idugang ang asin, asukar ug suka. Pag-ayo sa tanan.
  8. Ibutang ang crap sa mga tadyaw, duol sa metal nga mga lids (nga gilubid) ug ibutang sa refrigerator sulod sa daghang mga adlaw.
  9. Human sa paghumol sulod sa pipila ka mga adlaw, ang hrenoder mahimong ipadala ngadto sa usa ka permanenteng lugar nga tipiganan.

Video: unsaon pagluto sa shit sa mga beet (pamaagi 2) Ingon sa imong makita, sa balay, sayon ​​ang pag-andam sa usa ka gahi nga crap alang sa matag lami. Ug tungod niini dili nimo kinahanglan ang mahal nga mga produkto.

Importante kini! Siguroha ang paghimo niini nga mamala sa dili pa ibutang ang stock sa mga banga. Kay kon dili, ang sarsa mahimong maasim.

Ang tanan nga gikinahanglan nga mga sagol gikan sa usa ka maayo nga asawa kanunay anaa sa kamot.

Pagdugang og usa ka gamay nga imahinasyon - ug usa ka tasty nga billet magakalipay kanimo sa tibuok tingtugnaw. Dugang pa, kini magdala sa papel nga usa ka dili maihap nga tinubdan sa mga bitamina, nga kulang sa panahon sa bugnaw nga panahon. Malampuson nga pagluto ug pagkalipay!