Kalina

Resipe sa pagpangandam ug medisina nga mga kabtangan sa viburnum juice

Bisan ang mga bata tingali nakahibalo sa mga benepisyo sa viburnum berries, bisan pa niining mga panahona sila nag-andam sa tsa gikan niini nga mga prutas dili kaayo kanunay kaysa kaniadto. Ang tanom dugay na nga nabantog tungod sa mga sakit sa pagpanambal niini, ug ang kalin juice adunay partikular nga bili. Unsa gayud ang talagsaon mahitungod niining ilimnon ug giunsa kini pag-andam sa husto sa imong kusina - mabasa nimo kini sa among artikulo.

Mga kinaiya sa pagpili sa mga berry

Aron makakuha og berries sa viburnum alang sa ilang dugang nga pagproseso ug pag-angkon og juice mahimo nga sa duha ka nag-unang mga paagi: pagpalit o pagkolekta niini sa imong kaugalingon. Sa matag usa niining mga kasoha, adunay mga kalagdaan nga kinahanglan nga imong sundon aron makuha ang labing positibo nga resulta.

Ang pagpili sa kaugalingon magsugod sa ulahing bahin sa Septyembre ug magpadayon hangtod sa sayong bahin sa Oktubre, bisan pa ang pipila ka eksperto nga mga herbalista nagtambag nga maghulat sa una nga katugnaw ug dayon kuhaon ang pula nga berry. Ang epekto sa mga bunga sa katugnaw modala ngadto sa pagtangtang sa kapaitan gikan kanila, nga adunay positibo nga epekto sa lami sa nahuman nga juice.

Kung magpili sa usa ka dapit nga mangolekta og mga hilaw nga materyales, paningkamuti nga mobalhin gikan sa mga dalan ug mga dapit sa industriya, nga mopili lamang sa mga himsog nga mga tanum nga nagtubo sa limpyo nga mga dapit sa ekolohiya (kinahanglan nga walay mga timailhan sa sakit sa mga dahon sa viburnum).

Susiha unsa ang mahitabo sa viburnum, unsaon pagpadaghan ug pagtubo sa viburnum sa imong site, kung unsaon pag-ila ug pag-ayo sa mga sakit sa viburnum.
Kon dili nimo gusto o dili nimo mapilian ang mga berry imong kaugalingon, kini dili malisod sa pagpalit niini. Sa niini nga kaso, sa paghatag sa pagpalabi sa mga berries nga gibaligya sa mga sprigs, ingon nga sila sa pagpadayon sa ilang mga bag-o pa nga. Bisan pa, kung nagplano ka nga iproseso dayon kini ngadto sa juice, mas maayo nga magkuha og mga kopya, ilukop sa mga gamut.

Dugang pa, ayaw kalimot sa pagtagad sa kolor sa mga berry: sa hinog nga mga klase, kini mahimong dato nga pula, nga walay lunhaw nga ugat o pink nga mga gintang. Ang baho sa niini nga Berry mao ang matam-is ug sour.

Nahibal-an mo ba? Gawas pa sa bililhon nga mga kabtangan sa pag-ayo, ang atong mga katigulangan nagtuo sa mahika nga gahum sa viburnum. Ang iyang mga hugpong gibitay sa pula nga eskina sa payag aron panalipdan ang balay gikan sa daotan nga mata ug daotan.

Unsa ang imong gikinahanglan sa kusina: mga kasangkapan ug mga gamit

Alang sa nagkalain-lain nga mga resipe alang sa paghimo sa viburnum juice, mahimong magkinahanglan ka og lain-laing mga himan, apan sa kadaghanang mga kaso mahimo nimo kini makita sa usa ka regular nga kusina.

Ang labing komon nga mga galamiton naglakip sa mga kaldero, lawom nga mga panaksan, ladle ug mga lata alang sa pag-bottling sa nahuman nga produkto. Gikan sa mga ekipo magkinahanglan ka og blender, ug usahay usa ka hinay nga cooker, nga, bisan pa niana, anaa usab sa kadaghanan sa modernong mga housewives.

Pagkat-on unsaon sa pag-andam sa viburnum alang sa tingtugnaw, kung unsa kini mapuslanon, ilabi na sa panglawas sa kababayen-an.

Gipanginahanglan

Alang sa pag-andam sa viburnum juice sumala sa classic ug labing yano nga resipe, kinahanglan nimo nga:

  • viburnum berries - 1.2-1.5 kg;
  • asukar - 400-500 g;
  • tubig - 2.5-4 ka litro.

Kaangay nga resipe sa litrato

Ang proseso sa paghimo sa juice wala magdala kanimo og daghang oras, ilabi na tungod kay kini naglangkob sa mga standard nga yugto sa pagpangandam:

  • ang tanan nga mga berry kinahanglan nga maayo nga mahugasan ug masamad, magwagtang sa mga tukog ug mga tinumpag;
  • ibutang ang natapos nga mga hilaw nga materyales sa usa ka lawom nga panaksan ug idugang ang usa ka baso nga asukal ug pipila ka tubig niini (sa pagtabon lamang sa mga berry);
  • gamit ang blender, gimasa namon ang mga berry sa usa ka gamay, apan aron ang mga bukog magpabilin nga wala gayud (dili sa porridge state);
  • Bahina ang sinagol sa tunga ug dapit sa duha ka tulo-ka-litro nga tadyaw;
  • idugang sa matag sudlanan sa laing 0.5 nga baso nga asukar;
  • pun-a ang tubig sa dili pa ang sinugdanan sa pagkunhod sa mga lata (kapin sa katunga, apan dili sa ibabaw);
  • sa ibabaw sa sudlanan nga adunay juice, tabunan ang usa ka panapton o gauze ug ibilin sa lawak sa sulod sa 14 ka adlaw aron masudlan;
  • Human niining panahona, gikuha namon ang juice sa viburnum ug gisala kini pinaagi sa usa ka maayong pag-ayad aron dili ang mga bato o ang panit sa mga berry mahulog sa likido (aron makuha ang maximum nga ilimnon, ang pulp mahimong masahi sa usa ka kutsara).
Ang nahuman nga produkto mahimong ibubo ngadto sa mga lata ug ibutang sa refrigerator alang sa umaabot nga paggamit. Kon gusto nimo, mahimo nimo kini ibutang sa usa ka sumbanan nga pamaagi alang sa mas taas nga pagtipig.
Pagkat-on mahitungod sa kabtangan sa birch, grape, sea buckthorn, maple, juice nga tomato.

Ang ubang mga resipe sa pagluto

Karon, adunay tanan nga matang sa mga resipe gamit ang viburnum, apan ang pag-andam sa juice gikan niini kanunay nga nag-okupar sa usa ka dapit sa dungog. Hunahunaa ang pipila ka dugang mga kapilian alang sa pagkuha niini nga tasty, ug labing importante - usa ka mapuslanon nga ilimnon.

Kalin juice nga dugos

Ang tanan nga imong gikinahanglan aron sa paghimo sa usa ka medisina nga droga mao ang 1.5 ka tasa sa viburnum berries (ikaw adunay usa ka baso sa lunsay nga ilimnon), 1 baso nga dugos. Ang juice sa Kalin nga adunay dugos mahimong usa ka labing maayo nga solusyon sa problema sa ubo ug ubos nga resistensya, nga hinungdanon kaayo sa bugnaw nga panahon.

Alang sa daghang mga tawo, ang dugos parehas, apan ang mga kabtangan managlahi, depende sa mga tanum nga dugos, busa importante nga mahibal-an kung unsa ang mapuslanon mahitungod sa itom, gatas, hawthorn, esparte, saging, linden, akasya, tam-is nga clover, akasya, gapas, kastanyas, rapeseed, pumpkin, phacelia dugos
Ang proseso sa paghimo sa juice mao ang mosunod:
  1. Ang mga prutas nga pula gibuboan og tubig nga nagabukal aron ang tanan nga kapaitan mawala (pipila ka minuto ang igo).
  2. Dayon, habwahe ang tubig, sila maampingong giihaw pinaagi sa usa ka salaan (ang cake kinahanglan nga magpabilin nga halos hingpit nga uga).
  3. Ngadto sa dalisay nga duga nga duga (gibana-bana nga usa ka baso) dugangi ang samang gidaghanon sa dugos ug dugangi ang tanan hangtud nga hapsay.
Ang giandam nga duga sa dugos girekomendar nga ibutang sa refrigerator, mag-inom 1 ka tbsp matag adlaw. l sa dili pa mokaon.
Importante kini! Sa pagkawala sa dugos, kini mapulihan sa asukar, sa niini lamang nga kaso, duha ka baso sa usa ka matam-is nga produkto ang gikinahanglan alang sa usa ka baso nga lunsay nga ilimnon.

Unsaon paghimo sa juice gikan sa viburnum sa usa ka slow cooker

Multicooker - usa lamang ka kinahanglanon nga himan sa kusina, tungod kay sa kini mahimo ka magluto sa usa ka lainlaing mga pinggan, bisan sa mga pagpangandam sa utanon alang sa tingtugnaw. Dili ikatingala nga ang mga resipe alang sa pag-andam sa juice sa viburnum mahimong maglakip sa paggamit niini. Atong tan-awon ang usa kanila.

Kinahanglan nimo:

  • Lab-as nga viburnum - 750 g;
  • puro nga tubig - 600 ml;
  • asukar (mas maayo nga balas) - 270 g
Ang pamaagi sa pagluto mao ang mosunod:
  1. Sa pagsugod, ang viburnum, sama sa naandan, kinahanglang limpyohan sa mga basura, sifted ug hugasan ubos sa nagaagay nga tubig, nga gibutang isip usa ka resulta sa usa ka sieve (ang mga berry kinahanglan nga patubigan ug uga; mahimo ka mabasa sa tualya).
  2. Ang natapos nga mga hilaw nga materyales kinahanglan ibubo ngadto sa panaksan nga multicooker, isablig sa asukar ug ibubo ang gamay nga tubig (mga 2 cm sa ibabaw sa mga bunga mismo).
  3. Matakpan ang multicooker nga taklob ug ipahimutang ang "quenching" mode, nga mokabat sa 45 minutos.
  4. Human sa gikatakda nga panahon, ang tibuok nga sulod sa panaksan sa device kinahanglan ibalhin sa usa ka pino nga saringan ug isuksok sa usa ka kutsara pinaagi niini (lamang nga juice, nga walay lana nga keyk ug pulp, kinahanglan moagos ngadto sa usa ka lain nga sudlanan).
  5. Isablig ang mga tadyaw, uga kini ug ibubo ang natapos nga ilimnon (mahimo nimong matakpan ang mga metal lids ug ang naandan nga naylon).

Mga kinaiya ug mga lagda sa pagtipig sa juice sa viburnum

Andam nga Kalinov juice mahimong gitipigan alang sa ngadto sa tulo ka bulan nga mawad-an sa iyang mga mapuslanon kabtangan. Apan kon gusto nimong ipaabot kini nga panahon kutob sa mahimo, kinahanglan nimo nga ibutang ang blangko ngadto sa mga banga ug ibutang kini sa usa ka mangitngit ug mabugnaw nga lawak.

Alang sa usa ka ilimnon nga giandam nga walay pag-alis, kini mas maayo nga paghawan sa usa ka dapit sa refrigerator.

Nahibal-an mo ba? Berries Tradisyonal nga giadornohan ni Viburnum ang tinapay sa kasal.

Unsa ang paggamit sa produkto

Ang mga benepisyo sa duga gikan sa mga berry sa bisan unsang tanum nag-agad sa mapuslanon nga kabtangan sa mga bunga mismo. Busa, aron makat-on mahitungod sa tanan nga mga posibilidad niini nga ilimnon, kinahanglan nimo nga pamilyar ang komposisyon sa mga viburnum berries.

Pagtuon sa komposisyon

Kining mga pula nga berry matumog na pinaagi sa organic acids, pectin, glycosides, sucrose, ug tannins nga mapuslanon sa lawas sa tawo. Sila usab adunay mas daghang bitamina C kay citrus. Dugang pa, kining mga humot nga berry adunay bitamina A ug E, calcium, phosphorus, potassium, iron, magnesium, copper, manganese, iodine, ug uban pa, dili kaayo inila nga mga micro- ug macroelements. Ang tanan niini adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa atong lawas ug gani makahimo sa pagkuha sa radiation gikan niini.

Adunay 26 ka kcal matag 100 g sa viburnum berries, ug walay tambok o protina niini, ug ang gidaghanon sa carbohydrates mao ang 7 g.

Pagkat-on mahitungod sa mga benepisyo sa strawberries, blueberries, blueberries, cranberries, honeysuckle, blackberries, cloudberries, raspberries, lingonberries, gooseberries, currants, prinsesa, chokeberries, rowan berries, sea buckthorn, Sheferdia, sunberry, yoshty.

Mapuslanon nga mga kabtangan

Ang ingon nga usa ka dato nga komposisyon sa viburnum nagtugot kaniya sa pagsulod sa listahan sa mga tanom nga kasagaran gigamit sa mga folk healers. Busa, ang gihisgutan nga Kalin juice (kon maayo ang pag-andam) makahatag sa antiallergic, antimicrobial, diuretiko ug makapahupay nga mga epekto sa lawas, ug ang kanunay nga paggamit niini dili lamang makapadaghan sa gana, apan makatabang usab nga mapugngan ang pagpalambo sa diabetes mellitus ug thrombophlebitis.

Kini nga ilimnon magamit alang sa mga tawo nga nag-antos gikan sa taas nga presyon sa dugo, ug ang maanindot nga pagtilaw ug kahumot sa juice sa Kalin nagtugot nga gamiton kini isip usa ka labing maayo nga suplemento sa naandan nga tsa. Dugang pa, kini nga matam-is nga produkto dili makadaot bisan sa mga diabetics kinsa, tungod sa dayag nga mga hinungdan, napugos sa pagdumili sa ilang mga kaugalingon nga standard nga mga ilimnon nga sugary.

Kasagaran sa luna sa tunga sa mga selula sa mga tisyu mag-agum sa daghan nga fluid, nga sa ngadto-ngadto ang hinungdan sa paghubag sa mga sanga. Ang juice sa Kalin makatabang usab sa pagsagubang niini, sanglit ang mga elemento niini nga constituent makatampo sa pagpreserba sa potassium sa mga selula, ug kini, sa baylo, nag-awhag sa vascular system ug sa muscle sa kasingkasing.

Uban sa hypertension kinahanglan nga pagtagad sa mga sibuyas, marigolds, foxglove, beets, clover, cornflowers, silver fox, silverweed, persimmon, laconosa.

Medicinal kabtangan sa viburnum sa folk medicine

Sa praktis sa tradisyonal nga medisina, ang juice sa Kalin gigamit alang sa nagkalainlain nga mga katuyoan, nga adunay pipila nga mga mananambal nga nag-ingon nga kini makabenepisyo bisan sa pagpakig-away batok sa mga seryoso nga sakit.

Pananglitan, usa kini sa labing bantog nga mga resipe alang sa pagluto gikan sa taas nga presyon sa dugo: pula nga berries sa viburnum ibubo Nagabukal nga tubig ug pag-insister sa usa ka thermos alang sa bahin sa 4-6 ka oras, unya mobalhin ngadto sa usa ka tubig sa tubig alang sa lain nga 20-30 minutos. Sa diha nga ang decoction maayo nga infused, mahimo makadugang sa lunsay nga viburnum juice sa kini ug unya lang sa pag-inom niini sama sa naandan nga tsa.

Alang sa mga babaye uban sa masakit nga pagregla o uban pang mga problema sa usa ka susama nga kinaiya, girekomendar nga gamiton ang pagpagawas sa panit sa Kalinova. Ang hapin sa tanum nga nahugno, gibuboan sa vodka (sa proporsyon nga 1 tasa sa hilaw nga materyales kada 0.5 litro nga alkohol) ug gibutang sulod sa 7 ka adlaw. Ang natapos nga komposisyon kinahanglan nga pagakuhaon duha o tulo ka beses sa usa ka adlaw, sa wala pa kan-anan (usa ka teaspoon sa pagpuga ang lasaw sa usa ka baso nga limpyo nga tubig).

Ang dodder, nettle, dill, turnip, calendula, cuff, willow, celery, dahon sa bay, oregano, verbena, chamomile, lilac adunay espesyal nga impluwensya sa panglawas sa kababayen-an.
Usa ka decoction sa viburnum aron makatabang sa pagsagubang ug uban sa mga problema sa dermatological, ilabi na ang dalag ug mga pagpakita sa mga alerdyi. Aron sa pag-andam sa mga drug, ibubo 10 g sa nahugno nga panit sa tanom uban sa 1 tasa sa Nagabukal nga tubig ug lutoon mo ang sagol nga sa usa ka tubig Bath alang sa tunga sa oras. Human sa pagpanghupong ug pagpabugnaw, kini kinahanglan nga idugang sa Nagabukal nga tubig (200 ml kinahanglan nga makuha) ug magdala og duha ka puno nga kutsara tulo ka beses sa usa ka adlaw hangtud nga ang tanan nga mga rashes mawala.
Importante kini! Ang paggamit sa bisan unsa sa mga pormula nga giandam kinahanglan nga sugdan uban sa gagmay nga mga dosis, pagtimbang sa tubag sa lawas. Sa labing gamay nga pagkadaut sa panglawas o sa dagway sa bisan unsang allergic nga mga karatula kinahanglan mohunong sa pagkuha sa tambal ug mokonsulta sa usa ka doktor.

Mga kosmetiko nga mga kabtangan sa produkto

Ang kalina juice dili alang sa bisan unsa nga giisip nga usa ka universal nga solusyon alang sa daghang mga problema, tungod kay kini dili lamang pagtagad sa internal nga mga organo, apan makahimo usab sa pagsagubang sa cosmetic deviations. Sa partikular, ang pagka-epektibo niini napamatud-an sa pagwagtang sa bugas-bugas, paghayag sa panit sa adlaw, pagpakig-away sa pagkalup-og sa nawong, mga kamot ug mga brittle na lansang.

Ania ang pipila ka mga popular nga mga resipe niini nga dapit:

  1. Aron sa pagpagaan sa panit sa nawong ug pagtangtang sa mga spots sa edad, kini igo na nga mag-freeze sa filter nga juice ug gamiton kini kanunay aron sa pagmasahe sa panit sulod sa 1.5-2 ka semana. Human niining panahona, mahibal-an nimo kung unsa ka paspas ang panit sa nawong, nawala ang acne ug dili na mamatikdan ang mga freckles.
  2. Kung maghimo ka usa ka masking cream mask uban sa pagdugang sa viburnum juice, ang acne mas daghan nga mas paspas. Ang mga sangkap makuha sa parehas nga proporsyon ug, human sa hingpit nga pagsagol, parehas nga giapud-apod sa ibabaw sa nawong sa panit, nga nagpabilin didto sulod sa 20 minutos. Aron makuha ang maskara, maayo nga gamiton ang cool nga tubig. Ingon nga usa ka alternatibong resipe, mahimo nimo gamiton ang kapilian base sa juice ug itlog nga protina (ang ratio mao ang 1: 1), lamang sa kini nga kaso ang maskara kinahanglan magpabilin sa panit sulod sa tunga sa oras. Ang pagka-epektibo sa mga pamaagi kinahanglan nga mamatikdan human sa 15-20 nga sesyon.
  3. Dugang pa sa mga nawong nga maskara, ang viburnum juice mahimo nga usa ka maayong basehan alang sa paghimo sa mga homemade creams ug bisan lotions. Sa unang kaso, usa ka maayo nga sangkap sa nutrisyon ang usa ka sagol nga tulo ka kutsara nga duga ug ang susama nga gidaghanon sa lana sa oliba, diin 1 ka itlog nga itlog ang idugang (ibutang sa nawong sulod sa 15-20 ka minuto). Human sa matag pamaagi, maayo nga hugasan ang cream nga adunay herbal infusions sa calendula o chamomile.
  4. Alang sa pag-andam sa labing menos mapuslanon nga sangkap nga nutrient lotion magkinahanglan og dugang. Sa 0.2 ka litro nga viburnum juice kinahanglang idugang nimo ang duha ka yolks, 4 ka kutsarang lemon juice, usa ka kutsara nga dugos ug lana sa oliba, maingon man usa ka basong tubig ug 200 ml nga krema ug alkohol. Human sa hingpit nga pagsagol sa natapos nga produkto, mahimo nimo ang pagpahid sa imong nawong sa makadaghan sa usa ka adlaw.
Importante kini! Ang kini nga nutrient lotion kinahanglan ibutang sa katugnaw, kung dili kini dali nga madaut.
Sa pagtapos sa tema sa katahum, among namatikdan ang laing mapuslanon nga resipe sa juice sa viburnum, niining panahona nga nagtumong sa paglig-on sa mga lansang sa lansang ug pagpahumok sa panit sa mga kamot. Niini nga kaso, ang mga init nga kaligoanan nga giandam gikan sa 0.5 litro sa tubig, 2 ka kutsara nga bag-ong gipuga nga viburnum juice ug usa ka kutsara sa asin sa dagat nga may kalabutan. Sa natapos nga solusyon sulod sa 20 ka minutos nga gipaunlod nga mga kamot. Sa matag adlaw nga paggamit niini nga mga kaligoanan, makita ang resulta human sa tulo ka semana.

Aduna bay kadaot gikan sa duga

Ang bisan unsang tambal kinahanglan nga pagaatiman pag-ayo, bisan kung kini usa lamang ka herbal nga tsa. Ang gidak-on kung diin ang epekto niini positibo nag-agad sa pagtuman sa mga lagda alang sa paggamit niini ug paghunahuna sa posibleng mga kontra-dosis. Atong tan-awon kung kinsa ug kung unsa ang makadaot sa viburnum juice.

Posible nga kadaut

Dili makatarunganon ang pagtawag sa viburnum usa ka makadaot nga produkto, tungod kay ang posibleng mga epekto dili magdepende sa mga kinaiya sa mga bahin niini, sama sa ilang gidaghanon sa lawas. Bisan ang labing mapuslanon nga mga substansiya nga gikaon nga sobra ang hinungdan sa pagkahilo o grabe nga mga reaksiyon sa alerdyi, mao nga kini ang hinungdan nga limitahan ang paggamit sa juice sa Kalin (dili molabaw sa 1-2 ka baso matag adlaw). Kung nagsunod ka sa usa ka partikular nga kurso sa pagtambal, maayo nga magpahuway human sa matag bulan sa pag-inom og makahubog nga ilimnon. Sa talagsaon nga mga kaso, sobra nga dosis ang hinungdan sa kasukaon, sakit sa tiyan, ug panit sa panit.

Tinuod nga kontraindiksyon

Bisan pa sa tanang mga medisina niini, ang juice gikan sa viburnum, ubos sa pipila ka mga kondisyon, makadaut sa lawas sa tawo. Una sa tanan, kini adunay kalabutan:

  • mabdos nga mga kababayen-an (posible nga pag-uswag sa usa ka reaksiyon sa alerdyi sa bata sa umaabot o sa dagway sa dili gusto nga mga pag-agos nga uterus sa babaye mismo);
  • ang mga tawo nga adunay ubos nga presyon sa dugo (sa kaso sa hypotension adunay risgo sa pagsamot sa kondisyon);
  • mga tawo nga adunay pagtubo sa acidity sa tiyan;
  • gagmay nga mga bata.
Ang dili maayo nga dugo nga clotting, gout ug arthritis usa usab sa mga kaso diin ang paggamit sa juice sa Kalin wala girekomendar. Tungod sa taas nga kalagmitan, ang ingon nga ilimnon makapasamot sa sitwasyon ug sa atubangan sa urolithiasis o sa mga problema sa kidney, busa maayo nga mokonsulta sa usa ka doktor sa dili pa gamiton kini. Sa kinatibuk-an, ang pagtambal sa juice sa Kalin mahimong usa ka maayo kaayo nga alternatibo sa pagpangandam sa pharmaceutical. Bisan pa, dili ka madala. Adunay mga kaso kung mas maayo nga kombinasyon ang mga rekomendasyon sa tradisyonal ug tradisyonal nga tambal aron dili mapasamot ang imong kondisyon.